Asparagus

Nombre generico: Asparagus Officinalis L.
Nombres de marca: Garden Asparagus

Uso de Asparagus

Efectos anticancerígenos

Los efectos anticancerígenos de A. officinalis se han observado principalmente en líneas celulares de carcinoma hepatocelular.

Datos animales e in vitro

Constituyentes químicos de Se ha evaluado in vitro la actividad de los espárragos, como las saponinas esteroides, contra líneas celulares cancerosas humanas y animales. Edenharder 1990, Huang 2008, Kim 2009, Sati 1985 En un estudio in vitro, las saponinas de los espárragos causaron apoptosis en la línea celular de hepatoma humano HepG2. ; esto ocurrió de una manera dependiente de la dosis, y la apoptosis se produjo a través de una vía mediada por mitocondrias y dependiente de caspasa. Ji 2012 Otro estudio determinó que la asparanina A, una saponina esteroide derivada de A. officinalis, fue eficaz en las células HepG2 mediante la inducción de G2. /M detención de la fase, causando apoptosis.Liu 2009 Se observaron efectos antitumorales con asparanina A en un modelo in vitro e in vivo.Li 2017 El constituyente polisacárido de espárrago desproteinizado ejerció actividad citotóxica selectiva contra las líneas celulares de carcinoma hepatocelular Hep3B y HepG2. También se descubrió que potencia los efectos de la mitomicina tanto in vitro como in vivo, y puede ser un quimiosensibilizador en el tratamiento del cáncer de hígado. Xiang 2014

En otro estudio, la fracción de cloroformo de A. officinalis ejerció actividad citotóxica contra líneas celulares de cáncer de mama (MCF7), carcinoma hepatocelular (HEPG2), cáncer de cuello uterino (HELA) y melanocitos humanos normales (HFB4). La fracción de n-butanol mostró una actividad moderada contra la línea celular MCF7. Almehdar 2012

La parte inferior no comestible de los espárragos provocó una supresión de la viabilidad celular dependiente de la concentración en los cánceres de mama, colon y páncreas. Se descubrió que modula la vía de señalización Rho GTPasa, lo que puede contribuir a sus efectos anticancerígenos. Wang 2013

Efectos antihipertensivos

Aunque los datos sobre los efectos antihipertensivos de los espárragos son débiles, se cree que reducen la presión arterial a través de sus efectos diuréticos y/o inhibidores de la enzima convertidora de angiotensina (ECA).

Datos en animales e in vitro

En un estudio de 10 semanas de ratas espontáneamente hipertensas, el consumo dietético de espárragos al 5% redujo la presión arterial sistólica, la excreción urinaria de proteínas y la actividad de la ECA en comparación con una dieta normal. Además, el aclaramiento de creatinina fue mayor en el grupo que recibió una dieta que contenía espárragos. Se observó actividad inhibidora de la ECA en un extracto de espárragos en agua hirviendo; el inhibidor de la ECA aislado se identificó como 2"-hidroxinicotianamina (un metabolito que contiene N). Sanae 2013 También se ha sugerido que la nicotianamina, otro metabolito que contiene N, ejerce actividad inhibidora de la ECA y, más recientemente, se descubrió el metabolito S asparaptina. tener una notable actividad inhibidora de la ECA.Nakabayashi 2015

Datos clínicos

La eficacia y tolerabilidad de una preparación combinada de espárragos y perejil (Asparagus-P) en pacientes que requerían tratamiento antihipertensivo se evaluaron en un estudio que utilizó una dosis máxima del producto Se observaron disminuciones en la presión arterial en algunos participantes, pero el estudio no fue diseñado para evaluar este efecto y los cambios no se pudieron atribuir con seguridad a Asparagus-P.Chrubasik 2006 Un estudio de vigilancia de 6 semanas realizado. en 163 pacientes del mismo grupo de investigadores se encontró que Asparagus-P no tuvo ningún impacto en las mediciones ambulatorias de presión arterial de 24 horas. Algunas medidas cardiovasculares mejoraron ligeramente en el grupo por protocolo; sin embargo, el análisis por intención de tratar no mostró ningún cambio.Chrubasik 2009

Actividad antiinflamatoria

Datos in vitro

Se ha descrito actividad in vitro contra la ciclooxigenasa 2. Jang 2004

Actividad antioxidante

Datos in vitro

Se ha descrito la actividad antioxidante eliminadora de radicales libres atribuida al contenido fenólico de los espárragos.Dartsch 2008, Dartsch 2008, Yeh 2005

Efectos sobre el SNC

Datos en animales

En un modelo murino, A. officinalis mejoró el deterioro cognitivo causado por la escopolamina. También provocó un aumento de acetilcolina e inhibió la enzima acetilcolinesterasa. Sui 2017

Datos clínicos

En hombres adultos sanos, el extracto de espárragos tratado con enzimas mejoró la expresión del ARNm de HSP70 en comparación con el placebo. Además, los espárragos modularon el sueño en hombres con baja eficiencia del sueño o tiempo excesivo de sueño. Los niveles de cortisol sérico y salival no cambiaron en el grupo de espárragos, pero aumentaron en el grupo de placebo. Ito 2014 En un estudio que evaluó los efectos del extracto de espárragos tratado con enzimas sobre la respuesta al estrés en voluntarios sanos, el extracto mejoró 2 estados de ánimo (depresión/abatimiento). y fatiga), así como un aumento en el número de respuestas y el número de respuestas precisas proporcionadas en una prueba de aritmética estresante (Uchida-Kraepelin). Los autores sugirieron que los efectos beneficiosos sobre el manejo del estrés asociados con los espárragos pueden sugerir su potencial para mejorar el desempeño en el trabajo de oficina. Takanari 2016

Metabolismo del etanol

Datos in vitro

En un estudio con enzimas de rata, extractos de hojas y brotes de A. officinalis aumentaron la alcohol deshidrogenasa y la aldehído deshidrogenasa, enzimas responsables del metabolismo del alcohol, lo que sugiere un papel potencial en el alivio de la resaca inducida por el alcohol. Kim 2009

Efectos gastrointestinales

Datos animales e in vitro

Se han descrito efectos sobre las bacterias intestinales humanas. Yamamori 2002 En un estudio con ratas, se utilizaron espárragos enteros cocidos y su glucósido flavonoide purificado. La rutina atenuó los efectos del daño del tejido colónico y la gravedad de la enfermedad en la colitis inducida por sulfato de sodio dextrano.Power 2016

Efectos hipocolesterolémicos

Datos en animales

En un estudio con ratas hipercolesterolémicas, 5 semanas de tratamiento con espárragos liofilizados, fracción de fibra de espárragos y fracción de flavonoides de espárragos produjeron efectos reductores del colesterol. efectos.Vázquez-Castilla 2013 También se observaron hallazgos similares en un estudio de ratones que recibieron durante 8 semanas un extracto de n-butanol (dosis variables de 40, 80 y 160 mg/kg) de A. officinalis. Se observaron reducciones en el colesterol total y de lipoproteínas de baja densidad, así como un aumento significativo en los niveles de colesterol de lipoproteínas de alta densidad. Zhu 2011 En otro estudio, un extracto acuoso de la parte inferior no comestible de lanzas de A. officinalis redujo los niveles de triglicéridos en estreptozotocina. -Ratas diabéticas inducidas.Zhao 2011

Efectos hipoglucemiantes

Datos en animales e in vitro

En un estudio de diabetes inducida por estreptozotocina en ratas, el extracto acuoso de la parte inferior no comestible de lanzas de A. officinalis administrado durante 21 días redujeron los niveles de glucosa en ayunas, pero también se asociaron con un aumento notable en el peso corporal y los niveles de glucógeno hepático. Zhao 2011 En un estudio similar, A. officinalis en dosis de 250 mg/kg y 500 mg/kg durante 28 días provocó una dosis - y reducción dependiente del tiempo de los niveles de glucosa. La dosis más alta también se asoció con una mejora en los niveles de insulina. Hafizur 2012

Asparagus efectos secundarios

Existen pocos ensayos clínicos que informen sobre reacciones adversas. En las dosis máximas recomendadas (12 tabletas diarias) de Asparagus-P (que contiene 200 mg de raíz de espárrago seca pulverizada y 200 mg de hojas secas de perejil por tableta), se han reportado dolor renal, edema periférico y alergias en la piel (Chrubasik 2006). Los espárragos se consideran un vegetal con alto contenido de purinas y pueden exacerbar los síntomas de la gota. (Chrubasik 2006, Zgaga 2012) Los síntomas de la alergia a los espárragos, que incluyen rinitis, asma ocupacional, síndrome alérgico oral, dermatitis alérgica de contacto, erupciones alimentarias fijas y anafilaxia, están bien documentados en la literatura. Las proteínas de transferencia de lípidos, la profilina y las glicoproteínas pueden explicar reacciones adversas así como sensibilidades cruzadas (Díaz-Perales 2002, Gaus 2014, Pajno 2002, Rieker 2004, Tabar 2004, Volz 2005) A pesar de las sugerencias de que los espárragos son una causa dietética de gota, la evidencia clínica es limitada. (Chrubasik 2006) Se informó sobre un fitobezoar de espárragos que provocó una perforación del intestino delgado en una mujer de 33 años después de consumir cantidades significativas de espárragos durante el año anterior. (Parr 2020)

La ingestión de espárragos produce un olor acre característico en la orina de algunos individuos a las pocas horas de su consumo, lo que puede deberse a la producción de compuestos alquílicos que contienen azufre a partir de compuestos constituyentes químicos precursores que se encuentran en los espárragos.( Mitchell 2001, Richer 1989, Waring 1987, White 1975) El debate sobre el tema persiste, y algunos investigadores sugieren una predisposición genética tanto a la producción como a la sensación del olor (Lison 1980, Mitchell 1987, Mitchell 2001, Sugarman 1985).

antes de tomar Asparagus

Los espárragos tienen estatus GRAS cuando se usan como alimento. Evite cantidades superiores a las que se encuentran en los alimentos porque no se ha establecido la seguridad y eficacia. El extracto de raíz de espárrago aumentó los niveles séricos de la hormona liberadora de gonadotropina, la hormona estimulante del folículo, la hormona luteinal, el estrógeno y las hormonas progestina en un estudio en ratas. Además, hubo un aumento en la cantidad de folículos ováricos y cuerpo lúteo en ratas que recibieron espárragos. Karimi Jashni 2016

Cómo utilizar Asparagus

No hay evidencia clínica suficiente para proporcionar recomendaciones de dosificación para los espárragos. El producto comercial Asparagus-P contiene 200 mg de raíz de espárrago seca pulverizada y 200 mg de hojas secas de perejil por tableta. Chrubasik 2006, Dartsch 2008, Dartsch 2008 Asparagus-P se administra en 4 tabletas 3 veces al día (dosis máxima de 2400 mg al día). de raíz de espárrago seca) durante un período de 6 semanas ha sido evaluado por sus efectos antihipertensivos; sin embargo, las reacciones adversas provocaron que los participantes se retiraran del estudio.Chrubasik 2006

Advertencias

Existen informes de intoxicación por botulismo tras la ingestión de espárragos conservados en casa de forma inadecuada. Abgueguen 2003, Paterson 1992 Se determinó que la dosis letal media (DL50) del extracto de espárragos tratado con enzimas era superior a 2 g/kg en un estudio en ratas. En el grupo subcrónico de 90 días de este estudio, el extracto de espárragos tratado con enzimas en dosis de 0,5, 1 y 2 g/kg no se asoció con cambios en el consumo de alimentos, peso corporal, mortalidad, análisis de orina (excepto un aumento en la excreción de proteínas). con la dosis de 2 g/kg), hematología (excepto por el aumento del tiempo de tromboplastina parcial activada en el grupo de 2 g/kg y la disminución de la concentración de hemoglobina corpuscular media en el grupo de 1 g/kg), bioquímica, necropsia, peso del órgano e histopatología. Ito 2014

¿Qué otras drogas afectarán? Asparagus

Ninguno bien documentado. Izzo 2001

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