Avocado

Gattungsbezeichnung: Laurus Persea L., Persea Americana Mill., Persea Gratissima Gaertn
Markennamen: Ahuacate, Alligator Pear, Avocado, Avocato, Bitter Fruit, Pae (African Name), Paya (African Name), Pee (African Name)

Benutzung von Avocado

Antimikrobielle Wirkung

Tier- und In-vitro-Daten

Antibakterielle Aktivität

Mehrere ungesättigte, sauerstoffhaltige aliphatische Verbindungen im Fruchtfleisch und im Samen besitzen eine starke In-vitro-Aktivität gegen Bakterien, einschließlich Staphylococcus aureus, Trichomonas vaginalis, Entamoeba histolytica und Giardia lamblia. Antimykobakterielle Aktivität wurde auch in vitro nachgewiesen. (Dabas 2013, Guzman-Rodriguez 2013, Jimenez-Aellanes 2013, Lu 2012) Die butanolische Fraktion von P. americana zeigte in einer Konzentration von 10 mg/ml eine antimikrobielle Aktivität gegen Bakterienisolate von Bacillus cereus , ein grampositives Bakterium, das häufig mit Lebensmittelvergiftungen in Verbindung gebracht wird. (Akinpelu 2014)

Antimykotische Aktivität

In-vitro-Daten deuten darauf hin, dass ein Glykolextrakt von P. americana antimykotische Wirkungen gegen Candida albicans ausübt .(Jesus 2015)

Antivirale Aktivität

Ein Extrakt aus Avocado hemmte die Dengue-Virus-2-Replikation in konzentrationsabhängiger Weise und unterdrückte die Serotypen 1 bis 4 in einem Mausmodell.(Wu 2019)

Larvizide Aktivität

Die Ethanol- und Hexanextrakte der Samen, der Schale und des Fruchtfleisches von P. americana zeigten eine larvizide Aktivität gegen Aedes aegypti, während der Hexanextrakt der Samen eine larvizide Aktivität zeigte die größte Wirkung. (Torres 2014)

Kardiovaskuläre Wirkungen

In-vitro-Daten

Laut einer Untersuchung von Früchten zur Vorbeugung und Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben Acetogenine im Fruchtfleisch von Avocados in vitro blutplättchenhemmende Wirkungen gezeigt.( Zhao 2017)

Klinische Daten

Daten von 12 gesunden, körperlich aktiven Frauen mit Hochschulabschluss, die an einer doppelblinden, randomisierten, placebokontrollierten Crossover-Studie teilnahmen, zeigten keine signifikanten akuten Auswirkungen zwischen dem Konsum von Avocadomark (600 mg) oder Placebo auf kardiorespiratorische Parameter (Atemfrequenz, systolischer und diastolischer Blutdruck, Herzfrequenz) nach dem Training. Ebenso wurde kein Effekt zwischen den Interventionen für die parasympathische Regulierung des Herzrhythmus oder die sympathische autonome Kontrolle festgestellt. (Sousa 2020)

Zytotoxische Wirkungen

Tier- und In-vitro-Daten

Chemoprotektive und antikarzinogene chemische Bestandteile wurden in Avocadofrüchten, -samen, -blättern und -rinde gefunden. Die Hemmung des Zellwachstums und der Apoptose wurde in In-vitro-Studien und Tiermodellen menschlicher Krebszelllinien beschrieben, darunter Leukämie sowie Brust-, Dickdarm-, Speiseröhren- und Mundkrebs. (Bonilla-Porras 2013, D'Ambrosio 2011, Dabas 2013, Dreher 2013, Falodun 2013, Guzman-Rodriguez 2016, Mbaveng 2018, Paul 2011, Vahedi 2014)

Dermatologische Wirkungen

Tierdaten

In einer Studie an Ratten steigerte Avocadoöl die Kollagensynthese und verringerte Entzündungen während der Wundheilung, möglicherweise aufgrund seines hohen Ölsäuregehalts.(de Oliveira 2013)

In einem Mausmodell von durch ultraviolette B-Bestrahlung verursachten Verbrennungen verhinderte topischer P. americana-Blattextrakt Allodynie am zweiten und dritten Tag nach der Bestrahlung; Allerdings hatte P. americana keine entzündungshemmende Wirkung, gemessen an Ödemen und Leukozyteninfiltration. (Deuschle 2018)

GI-Wirkungen

Tierdaten

Avocado zeigte dosisabhängige antidiarrhoische Wirkungen bei Ratten, die Methanol- und Chloroformextrakte von P. americana erhielten. (Christian 2014) In einer anderen Studie , ein ethanolischer Avocadoextrakt, verbesserte die klinischen und histologischen Parameter bei Mäusen mit Kolitis. Avocado unterdrückte auch die Produktion entzündungsfördernder Mediatoren. (Hong 2019)

Risikofaktoren für das metabolische Syndrom

Tierdaten

Tierstudien haben Verbesserungen der Lipidprofile, des Glukosespiegels (d. h. hypoglykämische Wirkung) und des Blutdrucks mit Avocado gezeigt. (Gamboa- Gomez 2015, Giovannini 2016, Marquez-Ramirez 2018, Tabeshpour 2017) In einer Studie an hypercholesterinämischen Ratten führte die Verabreichung von P. americana zu einer Gewichtsreduktion von etwa 25 %. (Gamboa-Gomez 2015) Zusätzlich zu einer leichten Verbesserung des Blutdrucks bei hypertensiven Ratten , Avocadoöl linderte eine beeinträchtigte renale Vasodilatation. (Marquez-Ramirez 2018)

Klinische Daten

Daten aus der National Health and Nutrition Examination Survey von 2001 bis 2008 zeigten einen niedrigeren Body-Mass-Index, Körper Gewicht und Taillenumfang sowie höhere High-Density-Lipoprotein-Cholesterinspiegel (HDL-C) und ein geringeres Risiko eines metabolischen Syndroms bei Avocadokonsumenten im Vergleich zu Nichtkonsumenten, was den Ergebnissen älterer klinischer Studien Bedeutung verleiht. (Dreher 2013, Fulgoni 2013) In einer systematischen Überprüfung und Metaanalyse aus dem Jahr 2018 war der Avocadokonsum mit einem signifikanten Anstieg des HDL-C, aber keiner Verbesserung des Low-Density-Lipoprotein-Cholesterins (LDL-C), des Gesamtcholesterins oder der Triglyceridwerte verbunden. (Mahmassani 2018) Eine weitere Meta- Die Analyse von 10 Studien ergab gegensätzliche Ergebnisse. Der Ersatz von Nahrungsfetten durch Avocado reduzierte das Gesamtcholesterin um –18,8 mg/dl (95 % KI, –24,56 bis –13,05; I2 = 46,9 %), LDL-C um –16,5 mg/dl (95 % KI, –22,91 bis –10,1). ; I2=72,5 %) und Triglyceride um –27,2 mg/dL (95 % KI, –44,41 bis –9,99; I2=91,1 %). HDL-C verringerte sich um −0,18 mg/dL (95 % KI, −3,23 bis 2,88; I2=84,8 %), aber die Abnahme war nicht signifikant. (Peou 2016)

Kleine klinische Studien legen nahe, dass die Der Zusatz von Avocado zu Mahlzeiten verbessert das Sättigungsgefühl und den postprandialen glykämischen Index. (Li 2013, Wien 2013)

Als Bestandteil der medizinischen Ernährungstherapie für Patienten mit Typ-2-Diabetes haben die American Diabetes Association Standards of Care (2014) empfiehlt als Alternative zu einer verringerten Fettaufnahme die Aufnahme hochwertigerer Nahrungsfette, indem gesättigte und/oder Transfette in der Ernährung durch einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren (einschließlich Avocado) ersetzt werden. Dieser mediterrane Ernährungsansatz kann die Blutzuckerkontrolle und die Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbessern (Evidenz von mittlerer Qualität). (ADA 2014)

Neurologische Wirkungen

In-vitro-Daten

In einer In-vitro-Studie hemmten wässrige Samen- und Blattextrakte von P. americana sowohl Acetylcholinesterase als auch Butyrylcholinesterase, Schlüsselenzyme, die mit der Alzheimer-Krankheit in Zusammenhang stehen; Es sind Studien erforderlich, um diese Auswirkungen weiter zu bewerten. Der Samenextrakt hatte eine stärkere Hemmwirkung als der Blattextrakt. (Oboh 2016)

Strahlenschutzwirkung

Tierdaten

S. Americana übte in einer Studie an Ratten, die einer Ganzkörper-Röntgenbestrahlung ausgesetzt waren, eine strahlenschützende Wirkung aus. (Kumar 2017)

Avocado Nebenwirkungen

Überempfindlichkeit gegen Avocado wurde beschrieben und umfasst seltene Fälle von Anaphylaxie. Die Manifestationen einer Avocado-Allergie können auf den Mund oder Rachen beschränkt sein (z. B. orales Allergiesyndrom mit juckendem Mund, Rachen und geschwollener Zunge) oder orale Symptome mit generalisierten Symptomen (z. B. pfeifende Atmung, Engegefühl in der Brust, Bauchkrämpfe, Durchfall) aufweisen. Eine allergene Kreuzreaktivität wurde mit Avocado, Melonen (z. B. Melone), Pfirsichen, Bananen, Kastanien, Tomaten, Kartoffeln und Kiwis sowie Naturkautschuklatex („Latex-Frucht-Syndrom“) nachgewiesen. Es wurde gezeigt, dass ein durch Immunglobulin E vermittelter Entzündungsmechanismus in ähnlicher Weise eine allergische Reaktion auf Latex, Bananen und Avocados hervorruft. Abrams 2011, Wagner 2002 Es gibt Fallberichte über ein durch Lebensmittelprotein induziertes Enterokolitis-Syndrom nach dem Verzehr von Avocado bei Kindern im Alter von 5 bis 9 Monaten Alter.Cherian 2018

Vor der Einnahme Avocado

Avocadofrüchte sind GRAS, wenn sie als Lebensmittel verwendet werden. Vermeiden Sie Extrakte aus anderen Pflanzenteilen und Dosierungen, die über denen in Lebensmitteln liegen, da Sicherheit und Wirksamkeit nicht nachgewiesen sind. Eine Tierstudie legte nahe, dass die mütterliche Nahrungsergänzung mit Avocadoöl und -mark die Reflexreifung und die somatische postnatale Entwicklung beschleunigt und das Gedächtnis während der Jugend- und Erwachsenenphase des Nachwuchses verbessert.de Melo 2019

Wie benutzt man Avocado

Es wurde keine Dosierung für klinische Zwecke festgelegt. Das US Nutrition Labeling and Education Act definiert eine Portionsgröße Avocado als 30 g (1 oz) oder ein Fünftel einer Frucht.Dreher 2013

Warnungen

Vergiftungen bei Weidetieren und anderen Arten, einschließlich Fischen und Vögeln, die Avocado verzehrt haben, wurden berichtet. Craigmill 1984, Leung 1980 Acetogenine im Samenextrakt haben in vitro Kardiotoxizität in isolierten Kardiomyozyten gezeigt. Silva-Platas 2012 Es wurde jedoch nicht gezeigt, dass Avocadosamenextrakt genotoxische Eigenschaften oder Mutagenität in Erythrozyten von Mäusen besitzt. Padilla-Camberos 2013 Das Fruchtfleischöl von P. americana übte in vitro oder in in vivo-Modellen keine genotoxischen Wirkungen aus; Stattdessen übte das Fruchtfleischöl in vitro und in vivo eine schützende Wirkung gegen durch Methylmethansulfonat verursachte Chromosomenschäden aus. P. americana-Fruchtfleischöl reduzierte auch die mit Doxorubicin verbundene Genotoxizität in vivo, jedoch nicht in vitro. Die höchste Testdosis des Fruchtfleischöls (d. h. 1.000 mg/kg) war mit einem Anstieg der AST, nicht aber der ALT verbunden.Nicolella 2017 Bei Ratten, die 5.000 mg erhielten, wurden Tod und Anzeichen von Toxizität wie Trägheit und geschwollene Augen und Gesicht festgestellt /kg methanolischer und chloroformischer Extrakte von P. americana. Diese Effekte wurden jedoch bei Dosen dieser Extrakte von 10, 100, 1.000, 1.900 und 2.600 mg/kg nicht festgestellt.Christian 2014

Welche anderen Medikamente beeinflussen? Avocado

Beta-Carotin: Avocado kann die Serumkonzentration von Beta-Carotin erhöhen. Keine Maßnahmen erforderlich. (Kopec 2014, Unlu 2005)

Warfarin: Avocado kann die gerinnungshemmende Wirkung von Warfarin verringern. Überwachen Sie die Therapie. (Blickstein 1991) Avocado enthält geringe bis mäßige Mengen an Vitamin K (dh 21 µg pro 100 g Avocado), was die antithrombotische Wirkung von Warfarin verringern kann. Zwei Fallberichte deuten auf einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Avocado und verringerten INR-Werten hin. (Norwood 2015)

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