Beetroot

Nazwa ogólna: Beta Cicla (chard)., Beta Maritima, Betavulgaris L. (red Beet)
Nazwy marek: Beet, Beetroot, Chard, Spinach Beet, Sugar Beet, Swiss Chard

Użycie Beetroot

Niedawne odkrycie szlaku azotan-azotyn-tlenek azotu (NO) doprowadziło do lepszego zrozumienia azotanów z buraków przyjmowanych dojelitowo. Po wchłonięciu ogólnoustrojowym następuje metabolizm drugiego przejścia, gdy azotany ulegają stężeniu i są wydzielane przez gruczoły ślinowe. Reduktazy azotanowe wytwarzane przez mikrobiom jamy ustnej przekształcają azotany w azotyny w jamie ustnej, które następnie są dalej przekształcane na poziomie tkanki w NO. Proces, który można ograniczyć lub zapobiec poprzez rutynowe stosowanie antybakteryjnych płynów do płukania jamy ustnej. (Files 2020) Inne praktyki lub praktyki higieny jamy ustnej, które również zostały odnotowane jako mogące zmieniać mikrobiom jamy ustnej i wpływające na metabolizm azotanów, to szczotkowanie zębów antyseptyczną pastą do zębów, guma do żucia, spożywanie słodyczy, zażywanie używek (takich jak kofeina) lub picie alkoholu.(Lopez-Samanes 2020)

Przeciwutleniacz

Dane na zwierzętach i eksperymenty

Doświadczenia in vitro na ludzkiej krwi i na szczurach wskazują na działanie przeciwutleniające betacyjanin, w tym betaniny i betanidyny. Opisano zmniejszoną wrażliwość lipoprotein o małej gęstości na utlenianie oraz zapobieganie utlenianiu cząsteczek indukowanemu aktywnym tlenem i za pośrednictwem wolnych rodników. (Kanner 2001, Lee 2005, Pavlov 2005, Sembries 2006, Stintzing 2004) U szczurów zwiększa się Sugerowano, że miedź i cynk w wątrobie chronią przed uszkodzeniem reperfuzyjnym poprzez działanie dysmUTAzy ponadtlenkowej. (Váli 2007)

Rak

Starsze dane obejmują eksperymenty na zwierzętach na myszach, oceniające skuteczność w leczeniu raka skóry i płuc, ale nie wydaje się, aby ten kierunek badań był realizowany poza danymi epidemiologicznymi i aktywnością przeciwutleniającą.(Stintzing 2004 )

Układ sercowo-naczyniowy

Dane kliniczne

Spadki skurczowego (SBP) i rozkurczowego ciśnienia krwi (DBP) zarejestrowano u zdrowych i „klinicznie zdrowych” ochotników po spożyciu pojedynczej dawki soku z buraków, co spowodowało spadek odpowiednio o 7,9 mm Hg i 5,7 mm Hg. (Raubenheimer 2017, Webb 2008). Maksymalny efekt odnotowano po 3–4 godzinach. Zapobiegnięto dysfunkcji śródbłonka po ostrym urazie niedokrwiennym i agregację płytek krwi osłabiono ex vivo. Efekty przypisano azotanom zawartym w burakach. U zdrowych mężczyzn z SBP powyżej 120 mm Hg zaobserwowano istotny spadek SBP (−4,7 mm Hg; P = 0,007) w porównaniu do wartości wyjściowych po 6 godzinach od spożycia pojedynczej dawki 500 g soku z buraków (72% buraków, 28% jabłka; 15 mmol azotanów/l) w podwójnie ślepej, randomizowanej, kontrolowanej placebo, krzyżowej próbie interwencyjnej (n = 30; 15 mężczyzn, 15 kobiet). Istotność została zachowana po usunięciu wartości odstających przy dużych (co najmniej 20 mm Hg) spadkach SBP. Nie zgłoszono żadnych działań niepożądanych.(Coles 2012). Zaobserwowano również, że pojedyncza dawka dużej dawki soku z buraków znacznie poprawia hemostazę i stany zapalne naczyń u „klinicznie zdrowych” starzejących się dorosłych. (Raubenheimer 2017)

Badania kliniczne wśród pacjentów z chorobami układu krążenia są ograniczone, jednakże w 4-tygodniowym, randomizowanym, krzyżowym badaniu pilotażowym z podwójnie ślepą próbą i grupą kontrolną placebo oceniano wpływ soku z buraków na ciśnienie krwi i wydolność wysiłkową u pacjentów z niewydolnością serca i zachowaną frakcją wyrzutową. Ta powszechna postać niewydolności serca występuje najczęściej u osób starszych, szczególnie u kobiet, co znalazło odzwierciedlenie w 85% udziału kobiet (n=20), których średni wiek wynosi 69 lat. Wszyscy uczestnicy mieli w wywiadzie nadciśnienie tętnicze, u 70% pacjentów w klasie II i 30% w klasie III według NYHA. Butelkę soku z buraków zawierającą 0,38 g azotanów (6,1 mmol) i sok z buraków zubożonych w azotany jako placebo zawierające 0,0003 g azotanów (4,8 mmol) podawano w pojedynczej dawce oraz w dawce dziennej przez 1 tydzień, z 5-7 -dniowe wypłukiwanie. W porównaniu z placebo, poziomy azotanów i azotynów w osoczu były znacząco wyższe po podaniu małej dawki soku z buraków w pojedynczej dawce lub codziennie przez 1 tydzień. Znaczącą poprawę submaksymalnej wytrzymałości tlenowej zaobserwowano jednak dopiero po 1-tygodniowym codziennym dawkowaniu (wzrost o 24%; P=0,02) soku z buraków w porównaniu z placebo, bez różnic w zakresie VO2, tętna lub jakichkolwiek innych parametrów wymiany gazowej pomiędzy schematy dawkowania. Spoczynkowe SBP, ale nie DBP, uległo znacznemu zmniejszeniu w przypadku obu schematów dawkowania: pojedyncza dawka 127 vs 134 mm Hg, P=0,008; 1 tydzień dziennie 120 vs 134 mm Hg, P <0,001). Dodatkowo, przy codziennym dawkowaniu przez 1 tydzień, SBP po jeździe na rowerze znacznie się zmniejszyło (P=0,03). Nie zgłoszono żadnych działań niepożądanych w przypadku żadnego ze schematów leczenia.(Eggebeen 2016).

U 68 pacjentów z nadciśnieniem, w połowie nieleczonych wcześniej lekiem, a w połowie leczonych, oceniano zdolność suplementacji azotanami diety do zapewnienia trwałego obniżenia BP w obu przypadkach grupy pacjentów. Projekt badania obejmował podwójnie ślepą, randomizowaną, kontrolowaną placebo próbę, w której 250 ml soku z buraków (około 6,4 mmol azotanów/dawkę) przyjmowano raz dziennie przez 4 tygodnie przez dorosłych pacjentów z ciśnieniem dziennym większym niż 130/85 mm Hg. SBP i DBP spadły znacząco w porównaniu do wartości wyjściowych we wszystkich 3 pomiarach w obu podgrupach po spożyciu soku z buraków, ale nie po placebo: ciśnienie mierzone klinicznie o 7,7 mm Hg (p < 0,001) i 2,4 mm Hg (p = 0,05) w ciągu 24 godzin ambulatoryjne ciśnienie krwi wynosiło odpowiednio 7,7 mm Hg (p < 0,001) i 5,2 mm Hg (p < 0,001), a ciśnienie mierzone w domu wynosiło odpowiednio 8,1 mm Hg (p < 0,001) i 3,8 mm Hg (p < 0,01). Ponadto spożycie azotanów w diecie wiązało się ze znaczną poprawą czynności naczyń (prędkość fali tętna, wskaźnik wzmocnienia, rozszerzenie za pośrednictwem przepływu szczytowego) w obu podgrupach, z tym wyjątkiem, że prędkość fali tętna nie uległa zmianie u pacjentów nieleczonych wcześniej lekiem. (Kapil 2015). przeprowadzono przegląd i metaanalizę podwójnie ślepych, randomizowanych, kontrolowanych placebo badań krzyżowych (n = 16), oceniających wpływ nieorganicznych suplementów azotanów lub soku z buraków na ciśnienie krwi. Badania przeprowadzono w latach 2006–2012 z udziałem od 7 do 30 uczestników w badaniu (N = 254), z których większość była młoda i zdrowa, a tylko 2 badania obejmowały starsze osoby, w tym zdrowych i otyłych pacjentów z cukrzycą typu 2. Dzienna ilość azotanu nieorganicznego lub azotanu buraka na dawkę wahała się odpowiednio od około 2,5 do 24 mmol lub 5,1 do 45 mmol i podawano przez okres od 2 godzin do 15 dni. Skurczowe BP, ale nie DBP, zostało znacząco obniżone przez spożycie nieorganicznego azotanu (-4,2 mm Hg, P < 0,001) i suplementację sokiem z buraków (-4,5 mm Hg, P < 0,001). Zaobserwowano reakcję na dawkę w przypadku działania nieorganicznego azotanu; jednakże ani czas trwania badania, ani stężenie azotanów w osoczu nie były powiązane ze zmianami SBP. Obie interwencje były dobrze tolerowane. (Siervo 2013).

Ćwiczenia i sprawność fizyczna

Dane kliniczne

W małym, randomizowanym, kontrolowanym placebo, podwójnie ślepym badaniu krzyżowym (n = 8) oceniano wpływ ostrych i krótkich -terminowa suplementacja sokiem z buraków (6,5 mmol azotanu na 70 ml) na wyniki ćwiczeń wyczynowych biegaczy. Ogólnie wyniki nie zmieniły się znacząco pomiędzy grupami buraków i placebo. Jednakże 2 z 8 biegaczy uznano za potencjalne „reagujące” ze względu na poprawę wyników w biegu na czas na 1500 m po ostrym (o 5,8 i 5 sekundy) i 7-dniowym (o 7 i 0,5 sekundy) spożyciu soku z buraków. Odnotowano również zmniejszenie niektórych warunków VO2 max. Średnie wyjściowe poziomy azotanów wzrosły znacząco po ostrej suplementacji 220 ml soku z buraków 1. i ponownie 7. dnia po krótkotrwałej suplementacji 140 ml/dzień (P<0,05). Nie zgłoszono danych dotyczących poziomu azotanów po suplementacji placebo (sok z buraków o obniżonej zawartości azotanów). (Boorsma 2014). Podobnie wykazano brak ostrego wpływu soku z buraków (70 ml; 6,4 mmol azotanu) na wydolność fizyczną u wysoce wyczynowych tenisistów. udokumentowano w małym, podwójnie ślepym, randomizowanym, kontrolowanym placebo badaniu krzyżowym (N=13). Natomiast zaobserwowano znaczną poprawę wyników w biegach przerywanych o wysokiej intensywności u wyszkolonych piłkarzy po spożyciu soku z buraków w porównaniu z placebo. W podwójnie ślepym, randomizowanym, kontrolowanym schemacie krzyżowym sportowcy spożywali 140 ml dziennie soku z buraków wzbogaconego w azotany (około 800 mg lub 12,9 mmol azotanów dziennie) lub placebo w postaci soku z buraków przez 6 dni z co najmniej 8 -dniowy okres wypłukiwania. Poprawę wyników zaobserwowano u 56% sportowców, przy czym u 31% zaobserwowano pogorszenie wyników. (Nyakayiru 2017). Dane z innego małego, randomizowanego, kontrolowanego placebo badania krzyżowego przeprowadzonego z udziałem 10 sportowców rekreacyjnych płci męskiej sugerują, że korzyści wynikające ze spożywania soku z buraków na wyniki mogą być największe u sportowców scenariusze niedotlenienia/odtlenienia w porównaniu ze scenariuszami normo- lub hiperoksycznymi.(Cocksedge 2020)

Znaczną poprawę wytrzymałości zaobserwowano także w populacji osób starszych z niewydolnością serca i zachowaną frakcją wyrzutową w 4-tygodniowym badaniu z podwójnie ślepą próbą, randomizowane, krzyżowe badanie pilotażowe kontrolowane placebo (n=20). Poprawę submaksymalnej wytrzymałości tlenowej (wzrost o 24%, p=0,02) zaobserwowano po 1-tygodniowym codziennym dawkowaniu 6,1 mmol/dzień soku z buraków w porównaniu z placebo, bez różnic w zakresie VO2, częstości akcji serca lub jakichkolwiek innych parametrów wymiany gazowej pomiędzy dawkowaniem schematów leczenia.(Eggebeen 2016)

U mechanicznie wentylowanych, krytycznie chorych dorosłych w wieku co najmniej 55 lat, powracających do zdrowia po ostrym uszkodzeniu płuc, podawanie doustne lub nosowo-żołądkowe 70 ml soku z buraków (400 mg azotanów) raz dziennie przez maksymalnie 14-dniowy pobyt w szpitalu nie wpłynął istotnie na sprawność fizyczną i siłę. Podobnie nie zaobserwowano żadnych zmian w skurczowym i rozkurczowym ciśnieniu krwi pomiędzy grupami. Stężenie azotanów i azotynów w osoczu wzrosło średnio odpowiednio o 219,2 i 0,144 mcM po 2–3 godzinach po spożyciu soku z buraków. Badanie przeprowadzono w formie podwójnie ślepej, randomizowanej, kontrolowanej próby z udziałem 22 pacjentów.(Files 2020)

Beetroot skutki uboczne

Odnotowano wrażliwość krzyżową na chwasty kleiste (Parietaria) i buraki.Váli 2007 Beeturia (czerwony mocz po zjedzeniu buraków) występuje u około 15% populacji Stintzing 2004 i udokumentowano również zabarwienie krwi (bez oczywista konsekwencja).Minciullo 2007

Przed wzięciem Beetroot

Brak informacji dotyczących bezpieczeństwa i skuteczności w czasie ciąży i laktacji. Buraki były tradycyjnie stosowane jako środek emmenagogiczny i w leczeniu mięśniaków, ale brakuje danych z badań klinicznych. Bydło karmione dużą ilością liści buraka cukrowego wykazywało niepłodność i nieprawidłowości w obrębie dróg rodnych; myszy wykazały wzrost masy macicy. Doniesiono, że w nasionach niektórych odmian buraka cukrowego wykryto izoflawony.Fugh-Berman 2004

Jak używać Beetroot

W badaniach często wykorzystuje się sok z buraków, ponieważ zaobserwowano większe korzyści ze spożycia azotanów pochodzenia roślinnego w porównaniu z suplementacją azotanem sodu.Nyakayiru 2017

Dostępne są ograniczone dane potwierdzające dawkowanie terapeutyczne; Zdrowym ochotnikom podano pojedynczą dawkę 500 ml soku z buraków i szacuje się, że zawiera ona około 360 mg betaniny. Kanner 2001, Webb 2008 W leczeniu stosowano od 140 do 250 ml soku z buraków przez 7 dni do 4 tygodni. próby z dawkowaniem azotanów w zakresie od 5,1 do 45 mmol/dzień.Nyakayiru 2017, Siervo 2013

Ostrzeżenia

Dane są ograniczone. Gromadzenie się metali (miedzi, żelaza, magnezu, manganu, fosforu i cynku) w wątrobie przy nadmiernym spożyciu jest możliwe i wykazano to na szczurach. Należy zachować ostrożność u pacjentów z hemochromatozą lub chorobą Wilsona.Blázovics 2007

Na jakie inne leki wpłyną Beetroot

Żadne nie jest dobrze udokumentowane.

Zastrzeżenie

Dołożono wszelkich starań, aby informacje dostarczane przez Drugslib.com były dokładne i aktualne -data i kompletność, ale nie udziela się na to żadnej gwarancji. Informacje o lekach zawarte w niniejszym dokumencie mogą mieć charakter wrażliwy na czas. Informacje na stronie Drugslib.com zostały zebrane do użytku przez pracowników służby zdrowia i konsumentów w Stanach Zjednoczonych, dlatego też Drugslib.com nie gwarantuje, że użycie poza Stanami Zjednoczonymi jest właściwe, chyba że wyraźnie wskazano inaczej. Informacje o lekach na Drugslib.com nie promują leków, nie diagnozują pacjentów ani nie zalecają terapii. Informacje o lekach na Drugslib.com to źródło informacji zaprojektowane, aby pomóc licencjonowanym pracownikom służby zdrowia w opiece nad pacjentami i/lub służyć konsumentom traktującym tę usługę jako uzupełnienie, a nie substytut wiedzy specjalistycznej, umiejętności, wiedzy i oceny personelu medycznego praktycy.

Brak ostrzeżenia dotyczącego danego leku lub kombinacji leków w żadnym wypadku nie powinien być interpretowany jako wskazanie, że lek lub kombinacja leków jest bezpieczna, skuteczna lub odpowiednia dla danego pacjenta. Drugslib.com nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakikolwiek aspekt opieki zdrowotnej zarządzanej przy pomocy informacji udostępnianych przez Drugslib.com. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie obejmują wszystkich możliwych zastosowań, wskazówek, środków ostrożności, ostrzeżeń, interakcji leków, reakcji alergicznych lub skutków ubocznych. Jeśli masz pytania dotyczące przyjmowanych leków, skontaktuj się ze swoim lekarzem, pielęgniarką lub farmaceutą.

Popularne słowa kluczowe