Bovine Colostrum

Les noms de marques: BCC (bovine Colostrum Concentrate), Bovine Colostrum, Cow Milk Colostrum, Early Milk, Hyperimmune Milk, Immune Milk, Lactobin, Lactoferrin, LC2N

L'utilisation de Bovine Colostrum

Remarque : Le manque de standardisation des produits réduit la validité externe des données des essais cliniques ; les résultats indiquant l'efficacité d'un produit à base de colostrum particulier ne peuvent pas être généralisés pour s'appliquer à d'autres produits.

La sécurité relative du colostrum bovin, ainsi que le manque de standardisation des produits commerciaux, rendent les études sur les animaux largement hors de propos.

Amélioration des performances sportives

Données cliniques

L'utilisation potentielle du colostrum bovin pour l'amélioration des performances sportives est liée à sa teneur en facteurs de croissance. L'IGF-I bovin est structurellement identique aux protéines humaines, et des études à court terme ont été menées chez des athlètes de haute performance (d'élite) et d'autres athlètes par un groupe limité de chercheurs. (Kelly 2003, Shing 2013). Les résultats de ces études sont incohérents, certains, mais pas tous, montrant des performances améliorées et des changements dans la composition corporelle. Les études sont limitées et il se peut qu'un changement de performance soit plus difficile à détecter chez les athlètes d'élite. (Kelly 2003). Des résultats équivoques concernant les effets de la supplémentation en colostrum bovin sur la fonction immunitaire et la perméabilité intestinale chez les athlètes ont également été démontrés. (Buckley 2009, Carol 2011, Crooks 2010, Marchbank 2011, Shing 2006) Des résultats équivoques ont été rapportés dans une revue systématique de l'utilisation clinique de la supplémentation orale bovine ; un total de 14 études liées à la performance sportive ont été identifiées (N = 370 athlètes d'élite et récréatifs, avec des tailles d'étude allant de 9 à 49 participants). Les posologies variaient de 10 à 60 g/jour pendant 2 à 12 semaines ; la posologie la plus couramment utilisée était de 60 g/jour pendant 4 à 9 semaines. La qualité des études a été jugée adéquate ; cependant, il était difficile d'extrapoler un consensus car les critères d'évaluation étaient hétérogènes. (Rathe 2014) Dans une étude contrôlée, randomisée et en double aveugle (N = 40), l'utilisation de concentré protéique de colostrum bovin chez les cyclistes masculins d'élite a été associée à une augmentation significative de cortisol matinal (P = 0,004) et maintien de la testostérone (P ≤0,05) par rapport au contrôle (concentré de protéines de lactosérum) tout au long de la durée d'une course par étapes de 5 jours. La dose utilisée dans cette petite étude pilote (N = 10) était de 10 g/jour pendant 8 semaines avant la course ainsi que pendant la course de 5 jours. (Shing 2013) Chez les adultes de plus de 50 ans effectuant un entraînement en résistance, une supplémentation de 20 g de colostrum bovin 3 fois par jour pendant 8 semaines a amélioré de manière significative la force musculaire (P = 0,026), la force de presse des jambes (P = 0,045) et le renouvellement osseux (P = 0,024) par rapport à ceux prenant des protéines de lactosérum. Les participants des deux groupes ont constaté des améliorations de la fonction cognitive, de la masse maigre des tissus et de la force du haut du corps. Des événements indésirables d’origine gastro-intestinale sont survenus chez 5 patients. Deux patients du groupe colostrum ont présenté de légers ballonnements, des nausées, de la diarrhée et des troubles de l'estomac qui ont été classés comme « possiblement » ou « probablement » liés au colostrum bovin et ont conduit à une réduction de dose. Dans le groupe lactosérum, 2 patients ont présenté un reflux gastro-œsophagien modéré qui a été classé comme « définitivement » lié à la protéine de lactosérum et a conduit à l'arrêt du supplément ; 1 participant a ressenti de légères nausées considérées comme « possiblement » liées au lactosérum. (Duff 2014)

Effets gastro-intestinaux

Données cliniques

De petites études limitées ont évalué l'efficacité du colostrum bovin dans la diarrhée liée à l'immunodéficience (cryptosporidiose). Les études sont généralement limitées sur le plan méthodologique (Abubakar 2007, Florén 2006, Okhuysen 1998, Plettenberg 1993, Rump 1992), mais au moins un essai randomisé en simple aveugle a été mené. (Kaducu 2011). Réduction de la fréquence des selles, de la perte de poids et de l'auto-évaluation. -une fatigue signalée, ainsi qu'une augmentation du nombre de CD4+ ont été signalées. (Florén 2006, Kaducu 2011) Une revue systématique a identifié 5 études (N = 182, avec des tailles d'étude allant de 3 à 87 participants) qui ont publié des données sur les effets de colostrum bovin chez les patients souffrant de diarrhée associée au VIH et de perte associée de cellules CD4+ de la muqueuse intestinale. Les doses pour la plupart des études variaient entre 10 et 32 ​​g/jour, administrées pendant 10 jours à 4 semaines. Collectivement, les études ont soutenu l'efficacité du colostrum bovin, probablement en raison de mécanismes impliquant des effets antimicrobiens directs, la neutralisation des endotoxines, la suppression de l'inflammation intestinale, la promotion de l'intégrité de la muqueuse et la réparation des tissus. Cependant, les études étaient de mauvaise qualité.(Rathe 2014)

Des études évaluant le traitement de la diarrhée due à d'autres causes bactériennes (notamment EscheriChia coli, Shigella et Clostridium difficile) ont également montré l'efficacité du colostrum bovin(Lissner 1996, Lissner 1998, Mattila 2008, Otto 2011, Tacket 1992) alors qu'aucun effet n'a été observé dans les études sur des patients infectés par Vibrio cholerae.(Kelly 2003)

Le colostrum enrichi en immunoglobulines aurait amélioré l'apport d'endotoxines. capacité neutralisante contre la translocation post-chirurgicale des microbes chez les patients subissant une chirurgie intra-abdominale, alors qu'aucun bénéfice n'a été rapporté chez les patients de pontage aorto-coronarien qui ont reçu une préparation de colostrum standard. (Rathe 2014)

Efficacité contre Helicobacter pylori et les anti-inflammatoires non stéroïdiens -des lésions gastro-intestinales induites par les médicaments inflammatoires (AINS) ont été démontrées dans quelques études cliniques ; cependant, d'autres études n'ont pas produit de résultats positifs. (Bitzan 1998, Buckley 2009, Kelly 2003) Une revue systématique des études évaluant la supplémentation orale standard en colostrum bovin a identifié 51 études (N = 2 326, avec des tailles d'étude allant de 3 à 605 patients) ; seules 2 études étaient de haute qualité. Les données des deux seules études (n = 7 et n = 15) évaluant l'utilisation dans le traitement des lésions gastro-intestinales induites par les AINS ont montré des preuves d'un bénéfice possible et d'une protection de la perméabilité intestinale ; cependant, les études étaient de petite taille et de courte durée. (Rathe 2014)

Un petit essai croisé à 2 bras, randomisé, contrôlé par placebo, en double aveugle, a étudié l'effet du colostrum bovin et du contrôle (maïs farine) sur les résultats de performance, la perméabilité gastro-intestinale et les marqueurs inflammatoires pendant l'exercice dans la chaleur chez des participants entraînés (n = 7) et non entraînés (n = 8). La dose de colostrum bovin était de 1,7 g/kg/jour pendant 7 jours avant le protocole d'exercice. Une mesure de performance (rapport d'échange respiratoire) et une mesure de contrainte thermique ont été significativement améliorées dans le groupe colostrum par rapport aux témoins (P <0,05 et P=0,004, respectivement). Aucune différence significative n'a été trouvée entre les groupes pour d'autres mesures, notamment la tension cardiovasculaire, la perméabilité gastro-intestinale, la réponse inflammatoire des cytokines et la détresse gastro-intestinale. Aucun effet indésirable ni maladie n'a été signalé. (Morrison 2014). Cependant, 2 petites études croisées randomisées, en double aveugle, contrôlées par placebo (N = 18 et N = 16) ont révélé que le colostrum bovin administré à raison de 20 g/jour pendant 14 jours ou 1 g/jour pendant 20 jours a atténué la perméabilité gastro-intestinale induite par l'exercice chez les jeunes hommes en bonne santé qui faisaient régulièrement de l'exercice. (Halasa 2017, mars 2017)

La perméabilité intestinale chez les adultes gravement malades s'est améliorée de manière significative chez les patients ayant reçu un traitement précoce. supplémentation entérale en colostrum bovin (dans les 48 heures suivant l'admission aux soins intensifs) par rapport au placebo dans une étude contrôlée, randomisée et en double aveugle (N = 70). Les résultats étaient basés sur les taux plasmatiques de zonuline (P <0,001) et d'endotoxines (P = 0,007) au jour 10. Le colostrum bovin a été administré à raison de 20 g/jour pendant 10 jours. L'incidence de la diarrhée était significativement plus faible dans le groupe colostrum que dans le groupe témoin (9 % contre 33 % ; P = 0,021). (Eslamian 2019)

Chez les enfants atteints de leucémie lymphoblastique aiguë (LAL) nouvellement diagnostiquée qui commençaient le traitement d'induction de 29 jours basé sur le protocole ALL 2008 de la Société nordique d'hématologie et d'oncologie pédiatriques, une supplémentation complémentaire en colostrum bovin a réduit de manière significative la gravité maximale de la mucite buccale induite par la chimiothérapie (P = 0,02) par rapport au placebo dans cette étude en double aveugle, randomisé, mais n’a pas eu d’impact sur la fréquence globale ou la gravité. De plus, aucune différence n’a été observée entre les groupes en ce qui concerne la mucite intestinale induite par la chimiothérapie ou la gravité maximale des douleurs abdominales ou de la diarrhée. Selon les résultats du questionnaire, une amélioration de la mucite buccale a été rapportée dans le groupe colostrum par rapport au placebo uniquement au cours de la semaine 1 (rapport de cotes, 0,19 ; intervalle de confiance à 95 %, 0,04 à 0,88 ; P = 0,03). L'incidence de la fièvre, de l'inflammation (par exemple, taux plasmatiques de protéine C-réactive) et des infections ainsi que la proportion de patients ayant reçu des antibiotiques IV étaient similaires entre les groupes de traitement. (Rathe 2020)

Les preuves cliniques ne montrent pas soutiennent les résultats démontrés dans les études animales pour les effets bénéfiques dans le syndrome de l’intestin court. De plus, des données limitées n'ont montré aucun bénéfice chez les patients atteints du syndrome du côlon irritable. (Rathe 2014)

Activité immunomodulatrice

Données animales

Diverses concentrations de constituants colostraux bovins, y compris certaines immunoglobulines, ont été étudiées chez des veaux nourris avec du colostrum ou des suppléments colostraux. (Garry 1996, Hopkins 1997 , Mee 1996, Morin 1997, Quigley 1998)

Données cliniques

En raison de ses constituants de facteurs immunitaires (immunoglobulines, cytokines, lactoferrine et lactopéroxydase), le colostrum bovin est considéré comme un système immunitaire. supplément.(Kelly 2003, Shing 2007) Cependant, les études cliniques sont rares et diverses dans les méthodologies employées, les produits et les dosages utilisés, ainsi que dans les conditions évaluées.

Des résultats équivoques ont été rapportés concernant l'amélioration du système immunitaire chez athlètes. (Carol 2011, Crooks 2010, Jones 2017, Shing 2007). Une absence d'effet sur le nombre de CD4+ (Byakwaga 2011) et un effet positif ont été rapportés. Dans une petite étude, le dysfonctionnement immunitaire induit par l’exercice s’est amélioré avec le colostrum bovin par rapport au placebo chez des hommes en bonne santé et actifs à des fins récréatives. Les concentrations de facteur de croissance insulinoïde 1 (IGF-1), qui peuvent influencer les tests antidopage, n'ont pas été affectées. (Jones 2017)

Une revue systématique de 10 études a trouvé un certain soutien en faveur de l'utilisation du colostrum bovin pour prévenir infection des voies respiratoires supérieures (URTI); cependant, la prudence est de mise dans l'interprétation des résultats, car la signification statistique n'a été trouvée que dans les données autodéclarées regroupées. De plus, une hétérogénéité a été constatée dans les populations étudiées, les dosages, les formulations, la qualité des méthodologies et les résultats. Les preuves ne soutiennent pas le bénéfice de la susceptibilité accrue à l'IVRS résultant de l'immunosuppression induite par l'exercice. (Kaducu 2011, Rathe 2014). En revanche, les données d'un essai contrôlé, randomisé et en double aveugle (N = 57) ont montré une réduction significative proportion de jours et d'épisodes d'URTI chez les athlètes d'endurance masculins ayant consommé du colostrum bovin (20 g/jour) par rapport aux témoins. Également au cours de l'essai de 12 semaines, une proportion significativement plus faible d'athlètes ont signalé une URTI dans le groupe colostrum par rapport au placebo (12 % contre 36 %, respectivement) à 5 à 8 semaines (P = 0,044), mais pas à 1 à 4 semaines ou 9 à 12 semaines. (Jones 2014) L'effet du colostrum sur les principaux paramètres immunitaires de la muqueuse (c'est-à-dire le peptide antimicrobien salivaire lactoferrine, l'IgA salivaire) et l'activité cytotoxique des neutrophiles en réponse à l'exercice a été étudié dans une étude randomisée en double aveugle avec placebo. essai contrôlé chez 20 hommes en bonne santé. La supplémentation en colostrum bovin (10 g deux fois par jour pendant 4 semaines) a amélioré de manière significative l'activité fonctionnelle des neutrophiles par rapport aux témoins (P <0,05), mais aucun des autres paramètres testés. (Jones 2015)

Autres utilisations

Le colostrum bovin a été étudié dans les produits d'hygiène buccale, comme substitut des larmes, comme lavement dans la colite distale, et dans des études cliniques très limitées sur le diabète de type 2, l'arthrite juvénile idiopathique, l'arthrite multiple. la sclérose et le syndrome de douleur chronique, ainsi que pour un usage préchirurgical. (Hurley 2011, Kelly 2003, Kim 2009, Langmead 2006, Rathe 2014)

Bovine Colostrum Effets secondaires

Dans la plupart des essais cliniques, le colostrum bovin a été bien toléré, avec seulement de rares rapports de troubles gastro-intestinaux mineurs (par exemple, nausées, flatulences, diarrhée), de goût désagréable et d'éruptions cutanées.Kelly 2003, Rathe 2014 Intolérance au lactose et sensibilité les protéines du lait ont probablement contribué à ces effets.Struff 2008

Avant de prendre Bovine Colostrum

Éviter de l'utiliser. Les informations concernant la sécurité et l'efficacité pendant la grossesse et l'allaitement font défaut.

Comment utiliser Bovine Colostrum

La standardisation des produits commerciaux à base de colostrum bovin est difficile car la teneur en anticorps varie considérablement, ce qui rend les comparaisons difficiles. De plus, il existe des préparations hyperimmunes collectées sur des vaches préalablement immunisées contre des organismes spécifiques et qui contiennent de grandes quantités d'anticorps spécifiques. Les études Kelly 2003 ont utilisé les dosages suivants :

Amélioration des performances sportives

10 à 60 g/jour pendant 12 semaines maximum.Buckley 2009, Carol 2011, Crooks 2010, Rathe 2014, Shing 2007

Perméabilité gastro-intestinale induite par l'exercice

Doses de 20 g /jour de colostrum bovin pendant 14 jours, mars 2017, Marchbank 2011 ou 1 g/jour pendant 20 jours ont été utilisésHalasa 2017 ; dans un essai, 1,7 g/kg/jour pendant 7 jours avant un protocole d'exercice a été utilisé. Morrison 2014

Diarrhée liée à un déficit immunitaire

10 à 50 g/jour pendant 10 jours à 4 semaines.Florén 2006, Kaducu 2011, Rathe 2014

Maladie infectieuse

10 g/jour en supplément ont été évalués comme traitement et prophylaxie.Kelly 2003, Shing 2007

Chirurgie intra-abdominale

56 g 3 jours avant la chirurgie pour la prévention de la translocation microbienne post-chirurgicale. Rathe 2014

Effets gastro-intestinaux associés aux AINS

Deux petits essais ont utilisé 125 ml 3 fois par jour pendant 7 jours. Rathe 2014

Prévention des infections des voies respiratoires supérieures

10 g deux fois par jour pendant 4 ou 12 semaines ont été utilisés dans athlètes.Jones 2014, Jones 2015

Avertissements

La FDA a accepté la sécurité des laits hyperimmuns sur la base du fait qu'aucun effet indésirable sur la santé n'a été démontré dans les études cliniques. Gapper 2007

Auparavant, des produits commerciaux spécifiques à base de colostrum étaient théoriquement associés à un risque d'ESB; par conséquent, la lactobine LC1 a été retirée du marché dans les années 1990. Les versions plus récentes (LC2N) proviennent d'animaux vivant dans des pays soumis à des contrôles vétérinaires stricts et sans incidence d'ESB, et où la pasteurisation est effectuée à 72°C (167°F) pendant 15 secondes. Le risque d'ESB pour le lait et les produits laitiers a été jugé négligeable par le Comité des spécialités pharmaceutiques de la Commission européenne et par l'Organisation mondiale de la santé, à condition que le lait provienne d'animaux sains et soit préparé dans des conditions appropriées.Struff 2007, Vetrugno 2004

Quels autres médicaments affecteront Bovine Colostrum

Aucun bien documenté.

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