Chicken Soup
Nombres de marca: Nikogori (chicken Jelly Soup)
Uso de Chicken Soup
Faltan estudios clínicos y los informes sobre la eficacia de la administración de sopa de pollo pueden estar sujetos a confusión o al "paradigma de la sopa de pollo" (Lipman 2003), según el cual la curación se logra mediante el suministro de nutrientes. Un fuerte efecto placebo puede resultar del entorno social en el que comúnmente se sirve la sopa. El gusto y el olfato dificultan el cegamiento en dichos estudios (Rennard 2000)
Apetito
Datos clínicos
Un estudio que investigó la preferencia alimentaria después de una cirugía colorrectal encontró que los pacientes preferían la sopa de pollo con fideos a los líquidos claros como una opción para la nutrición posquirúrgica (Yeung 2009) y un estudio adicional encontró que la sopa de pollo y arroz aumentaba la plenitud y la saciedad en comparación con los alimentos sólidos consumidos con líquidos. (Rolls 1999) Un pequeño estudio (N=41) evaluó el impacto de una comida de caldo de pollo "precargada" en el comportamiento alimentario e informó cambios en la elección de alimentos (reducción de la ingesta de alimentos ricos en grasas), pero no en el consumo calórico general (Magerowski 2018)
Trastornos del tracto respiratorio
Datos clínicos
Los efectos de la inhalación de los vapores calientes de la sopa de pollo se han investigado experimentalmente. (Caroline 1975, Hopkins 2003, Jefferson 2002, Rennard 2000, Saketkhoo 1978, Weiss 1978) La inhalación de vapor caliente aumenta la temperatura de las fosas nasales, aflojando las secreciones espesas y aumentando la función de los cilios. (Hopkins 2003) También se ha demostrado la inhibición de la actividad de los neutrófilos (Hopkins 2003, Lavine 2001, Rennard 2000, Winter 1995), aunque algunos investigadores cuestionan la lógica de disminuir la respuesta neutrofílica a la infección (Rennard 2020, Lavine 2001)
Otros efectos
La actividad antioxidante se ha demostrado in vitro con sopa de gelatina de pollo, que tiene un alto contenido de proteína de colágeno. (Nagatsuka 2006)
La sopa de pollo con fideos consumida antes del ejercicio se ha demostrado Se ha demostrado que mejora el equilibrio de líquidos y disminuye los cambios en el volumen plasmático en comparación con el agua sola. (Johannsen 2009, Johannsen 2013)
Existen informes más antiguos sobre el tratamiento con sopa de pollo para el dolor facial, el asma, la tiroiditis linfocítica y la artritis reumatoide. (Dorfman 1982, Marbach 1979, Rosner 1979, Toda 1997)
Chicken Soup efectos secundarios
Existen informes de casos de neumonía y dificultad respiratoria secundaria a la aspiración de material óseo de sopa de pollo. (Avital 1992, Halpern 1980) También se ha informado hipernatremia debido al contenido de sodio. (Chu 1986, Fujiwara 1985, Stavric 1993) Hay al menos un informe de caso de anafilaxia por sopa de pollo. (Saff 1992) Un estudio in vitro sugiere que la sopa de pollo puede aumentar el ácido úrico y otras purinas (es decir, en la gota). (Fukuuchi 2018) Un estudio informó un aumento de la creatina sérica después del consumo de sopa de pollo hecha con huesos (N=6).(Aggarwal 2015)
antes de tomar Chicken Soup
Falta información sobre la seguridad y eficacia durante el embarazo y la lactancia. GRAS o utilizado como alimento; las dosis superiores a las de los alimentos no están probadas y deben evitarse.
Cómo utilizar Chicken Soup
Como alimento o remedio, la sopa de pollo se administra en taza o en cuenco.
Advertencias
La investigación revela información limitada sobre la toxicidad de la sopa de pollo.
¿Qué otras drogas afectarán? Chicken Soup
Ninguno bien documentado.
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