Chicory

一般名： Cichorium Intybus L.
ブランド名： Blue Sailor's Succory, Chicory, Coffeeweed, Sugarloaf, Wild Succory, Witloof

の使用法 Chicory

C.インティバスは、その多様な植物化学組成により、胆汁分泌促進作用、消化促進作用、食欲増進作用、抗炎症作用、抗菌作用を示します。したがって、チコリは消化器疾患の治療に最もよく使用されます。(Janda 2021)

抗炎症効果

動物データ

抗炎症効果は動物の創傷モデルで観察されており、ラットにメタノール根抽出物軟膏を投与すると創傷治癒が観察されます。 (Suntar 2012)

臨床データ

50 歳以上の 40 人を対象としたパイロット研究では、変形性関節症に対する有効性は限られていました (西オンタリオ大学およびマクマスター大学の変形性関節症指数スケールを使用して評価)。膝と股関節は、試験した3回のチコリ用量の最高用量（1ヶ月間分割用量で600～1,800 mg/日）で観察されました。さらなる試験が必要です。(Olsen 2010)

駆虫効果

動物およびインビトロデータ

チコリは牛やその他の動物において駆虫作用を実証しています。バイオアッセイ分画を使用した研究により、SL 8-デオキシラクツシンが最も強い抗蠕虫活性を持つチコリ成分であることが判明しました。(Valente 2021) いくつかのチコリ製品の研究により、イヌリン抽出後に残った根パルプの工業副産物が、結腸炎に対して最も大きな活性を持っていることが実証されました。エレガンスと回虫。(Pena-Espinoza 2020)

抗変異原性効果

インビトロデータ

研究により、チコリとその化学成分の抗変異原性特性が証明されています。(Conforti 2008、Edenharder 1994、Reddy 1997、Reddy 1998、Tang 1997)

抗酸化活性

インビトロデータ

ラジカル消去活性と抗酸化効果が証明されており、これは根のフェノール含有量またはβ-シトステロール成分によるものである可能性があります。 (Lante 2011、Suntar 2012) この抗酸化活性は、観察された肝保護効果の原因である可能性があります。(Abd El-Mageed 2011、Atta 2010、Minaiyan 2012、Nassirian 2008、Zafar 1998)

骨の健康

臨床データ

二重盲検、無作為化、クロスオーバー試験で、閉経後少なくとも 10 年の女性 15 名に市販のチコリ オリゴフルクトース プラスの投与を受けました。オリゴフルクトースまたはプラセボを強化した長鎖イヌリンを6週間投与します。カルシウムとマグネシウムの吸収と骨代謝回転の影響が測定されました。プラセボおよびベースラインと比較して、チコリ製品はカルシウムおよびマグネシウムの吸収を大幅に増加させました（それぞれ P<0.05）。ただし、骨代謝回転マーカーには有意差は観察されませんでした。ベースラインの骨代謝回転と治療誘発性のマグネシウム吸収の間には強い相関関係が認められました (r=0.777; P<0.001)。さらに、腰椎の骨密度は、反応者と非反応者に関連していました。(Holloway 2007)

心臓血管の状態

動物およびインビトロのデータ

摘出されたヒキガエルの心臓を使用した実験は、チコリ抽出物が心臓抑制効果を持っていることを示唆しています。(Balbaa 1973、Duke 2002) チコリコーヒーにはフェノール類が豊富に含まれています。 (Schumacher 2011) ラットの研究では、アルコール性チコリ抽出物を 50 mg/kg の低用量で投与すると、収縮期血圧、拡張期血圧、中央値の動脈血圧が有意に低下しました。 200 mg/kg という高用量では効果が見られませんでした。(Sedighi 2021)

臨床データ

27 人の健康な成人を対象とした研究では、チコリ コーヒーを毎日摂取した後に全血と血漿の粘度が低下することが実証されました。 300mL（カフェインフリー）で1週間分。血小板凝集に対する影響はさまざまでした。(Schumacher 2011) 2 型糖尿病の成人 54 人を対象に実施された二重盲検無作為化プラセボ対照試験では、収縮期血圧 (P=0.01) と拡張期血圧 (P=0.01) に有意な改善が観察されました。 P=0.03) オリゴフルクトース強化チコリイヌリン 10 g/日を 2 か月間摂取した後。(Farhangi 2016)

細胞毒性効果

動物データおよび in vitro データ

C. インチバス抽出物を評価する細胞毒性研究により、抗腫瘍の可能性が示され、グアイアノリド、6-メトキシフラボン、オイデスマノリド、ゲルマクラノリドなどの代謝物成分が同定されました。 、ポリアセチレン、ステロール、アントシアニン、デルフィニジン、3,4-ジヒドロキシフェネチル、およびその他の新規化合物。これらの植物代謝産物の多くは、in vitro で陽性の細胞傷害活性を示し、in vivo および臨床試験で抗腫瘍作用を示しており、C. intybus 代謝産物の抗腫瘍薬としての可能性が実証されています。(Imam 2019)

皮膚科学的効果

臨床データ

45 ～ 60 歳の健康な女性ボランティア 50 名にチコリ根エキス 3% ジェル クリームを 28 日間塗布したところ、皮膚バリア保護の改善が観察されました。年齢の。チコリ根エキスと紫外線フィルターを併用すると、対照と比較して、経皮水分損失の防止と皮膚の微細凹凸の改善が顕著でした。(Maia Campos 2017)

糖尿病

臨床データ

フランス人女性の大規模な前向きコホートでは、チコリの摂取と糖尿病リスクとの関連性は観察されませんでした。(Sartorelli 2010) 、2型糖尿病の成人54名を対象としたランダム化プラセボ対照試験では、オリゴフルクトースを豊富に含むチコリイヌリン10g/日を2ヶ月間投与すると、空腹時血清グルコース（P=0.029対プラセボ）とグリコシル化ヘモグロビン（P=0.029対プラセボ）が有意に改善した。 0.01）。さらに、カルシウム (P=0.02)、アルカリホスファターゼ (P=0.001)、収縮期血圧 (P=0.01)、拡張期血圧 (P=0.03) に関して、治療群とプラセボの有意な改善が観察されました。(Farhangi 2016) )

23 件の研究 (そのうち 3 件は臨床) の文献を系統的にレビューした結果、C. intybus は血糖状態、脂質異常症、酸化ストレス、炎症を改善する可能性があると結論付けられました。血糖指数に対するチコリの効果を評価した19の研究のうち、15の研究ではC. intybusが血糖指数を改善することが示されました（2つの臨床研究と3つの動物研究では効果がありませんでした）。脂質プロファイルに対する C. intybus の効果を評価した 13 件の研究のうち、10 件で脂質異常症の改善が示されました。 12の研究により、チコリが酸化ストレスと炎症を大幅に軽減することが示されました。これらの所見を確認するには、さらなる臨床研究が必要です。(Nasimi 2021)

ランダム化、二重盲検、プラセボ対照研究 (N=100) で、C. intybus 水性種子抽出物の補給の効果を評価しました ( 2型糖尿病における血糖コントロール、酸化ストレス、炎症、脂質プロファイルのマーカーについて、270.5 mgを1日2回、食事の30分前に12週間投与したところ、C. intybusで炎症、酸化ストレス、高トリグリセリド血症の有意な減少が観察されました。シードグループ (P<0.05)。研究結果は、C. intybus 種子の摂取が病気の進行を改善し、2 型糖尿病の管理のための補助栄養補助食品として有益であることを示唆しています。(Chandra 2020)

食品および医薬品への応用

イヌリンは食品および医薬品業界で広く使用されています。イヌリンは、食品産業において増粘剤、脂肪代替品、甘味料、保水剤として使用できます。イヌリンは、安定剤、薬物担体、および特定の疾患 (便秘、糖尿病など) の補助治療薬として医薬品分野にも応用できます。(Wan 2020)

肝臓への影響

動物データ

チコリをラットの毎日の食事に加えると、すべての部分（根の種子、茎、葉）は肝臓酵素の低下と関連し、特にチコリの種子は、脂質プロファイルに大きな利点があることも実証されました。(Hameed 2022)

ラットでは、チコリ抽出物がアルコール誘発性損傷から肝臓を保護し、ADH および ALDH (アルコール分解酵素) レベルを上昇させました。(Kim) 2021) 非アルコール性脂肪肝疾患 (NAFLD) のラットにおいて、チコリ多糖類は、主にアデノシン一リン酸活性化プロテインキナーゼ活性化といった複数のメカニズムを介して有益性を示しました。(Wu 2018) 新鮮なチコリジュースの予防的投与により、ラットの肝線維症が大幅に減少し、肝酵素が上昇しました。四塩化炭素にさらされた後。対照的に、曝露後にジュースを投与した場合、変化は顕著ではありませんでした。(Algazeery 2021)

臨床データ

肥満と NAFLD の患者 (N=92) を対象とした試験では、 9 g/日のチコリ シード (100 mL の水に 4.5 g を 1 日 2 回) を 12 週間摂取したところ、体重、BMI、ウエスト周囲径にわずかながら統計的に有意な減少が見られましたが、ウエストとヒップの比には減少が見られませんでした。脂質プロファイルの変化は見られませんでした。(Ghaffari 2019) NAFLD 患者 (N=60) を対象とした別の研究では、醸造チコリの葉により ALT、AST、ビリルビンが大幅に減少しました。しかし、赤血球、血小板、ヘモグロビン、LDL、総コレステロール、絶食の大幅な増加など、プラセボ群と比較したチコリの予期せぬ副作用のため、研究は早期に（予定の12週間ではなく6週間で）中止されました。血糖値のほか、吐き気、下痢、胸やけ、腹痛、通常の食事を摂ることができない食物不耐症などの消化器系の悪影響も含まれます。(Faraji 2022)

微生物による口腔疾患

インビトロデータ

チコリ抽出物は、歯肉炎の原因となる口腔病原体をインビトロで阻害することが示されています。(Daglia 2011、Spratt 2012)

気分と認知

臨床データ

気分、幸福感、認知能力に対するチコリ イヌリン（オリゴフルクトース強化）の急性効果が、47 人の健康な若年成人を対象に調査されました。ボランティアはプラセボ対照のクロスオーバー研究に登録されました。チコリイヌリン 5 mg の投与から約 3 時間後、幸福感、消化不良、およびいくつかの記憶課題の改善が認められました。ただし、すべての測定値が 2 つのテスト日のベースラインと相関しているかどうかはデータからは不明です。(Smith 2015)

プレバイオティクス/消化管効果

フルクタンは、さまざまな機能性食品 (チコリの根など) に含まれる天然ポリマーです。フルクタンは、病原微生物から保護しながらビフィズス菌と乳酸菌の増殖を促進することで腸の生理機能を改善します。さらに、プレバイオティクスとしてのフルクタンの摂取は、グルコースレベルを大幅に改善し、脂質代謝を調節するだけでなく、細胞膜内のリポ多糖類とジアシルグリセロールのレベルを低下させます。(Kaur 2021)

動物データ

豚の飼料にチコリの飼料と根を加えると、消化管微生物に影響を与える。(Liu 2012)

臨床データ

チコリ由来のイヌリンは、消化による加水分解に抵抗する可溶性食物繊維である。小腸では吸収されませんが、結腸細菌によって発酵するため、定義上、プレバイオティクスとなります。臨床研究では、毎日のイヌリン摂取により便の頻度と鼓腸が増加することが示されています。(Micka 2017) 消化器系細菌に対する影響には主にビフィズス菌の増加が含まれ、一部の研究では健康なボランティアにおけるラクトバチルス属とクロストリジウム属の種の変化も実証されています。(Bonnema 2010、Kelly 2008、Kleesen) 2007、Ripoll 2010、Rodríguez-García 2012、Slavin 2011) イヌリンが豊富な可溶性チコリ抽出物は、高齢患者 (Marteau 2011) および健康な成人の便秘の緩和にある程度の効果がありました。(Micka 2017) 用量は約 10 g/日用量が増加すると、吐き気、膨満感、鼓腸が増加しますが、忍容性は良好であるようです。(Bonnema 2010、Marteau 2011、Ripoll 2010) 消化不良に対するチコリの使用および食欲増進剤としてのチコリの使用は、拡大委員会 E モノグラフによって認められています。しかし、この使用を裏付けるしっかりとした臨床研究は不足しているようです。(Blumenthal 2000)

小規模なプラセボ対照の並行ランダム化二重盲検試験 (N=36) では、1 日の投与量は次のとおりであると結論付けられました。イヌリンの摂取はビフィズス菌の増殖を促進し、腸の機能を改善する可能性があります。また、消化管疾患を患う被験者にも忍容性が良好でした。腹部症状があり、腸内ガス耐性が低下している被験者には、イヌリン (8 g/日、n=18) またはプラセボとしてマルトデキストリン (8 g/日、n=18) が 4 週間投与されました。イヌリンはガス負荷試験中のガス貯留を減少させました（22%; P=0.035 対ベースライン）が、プラセボは減少しませんでした。さらに、イヌリンはビフィズス菌数の相対存在量をより高くしました (P=0.01 vs プラセボ)。(Azpiroz 2017)

食物繊維摂取量の少なさに関連する不規則性のある健康な成人参加者を対象としたランダム化比較試験では、チコリの根由来の短鎖イヌリン型フルクタン（すなわち、オリゴフルクトース[Orafti P95]）を毎日補給すると、胃腸障害を引き起こすことなく便通効果が得られました。便通改善効果は、習慣的に食物繊維を1日あたり13 g以上摂取している参加者で特に顕著であり、Orafti P95用量10 g/日および15 g/日で顕著な便通が発生しました（それぞれ、P=0.04およびP=0.004）。バディントン 2017)

Chicory 副作用

接触蕁麻疹、職業性アレルギー、喘息、アナフィラキシーが報告されています。(Pirson 2009、Willi 2009) イヌリンの大量摂取は鼓腸、膨満感、軟便を引き起こすことが報告されています。健康な成人を対象とした研究では、1 日あたり 10 g までの天然イヌリンの耐容性が良好でした。(Bonnema 2010) 症例報告は不足しています。ただし、伝統的な文書では、胆石がある場合には注意することが推奨されています。(Blumenthal 2000)

服用する前に Chicory

使用は避けてください。通経促進作用と流産促進作用が記録されています。(Ernst 2002) C. intybus を与えられた牛の乳中には低レベルの植物エストロゲンが確認されています。(Andersen 2009) 古い研究では、C. intybus 抽出物を投与された雌ラットに避妊効果が観察されました。性交後。(Keshri 1998)

使い方 Chicory

投与量のガイダンスを提供するための確実な臨床試験データが不足しています。臨床研究で使用されるチコリの投与量、植物の部分、製品はさまざまです。用途と薬理学のセクションの特定の適応症を参照してください。健康な成人を対象とした研究では、1 日あたり 10 g までの天然イヌリンの耐容性が良好でした。(Bonnema 2010)

警告

情報は限られています。ただし、チコリは比較的安全であると考えられており、イヌリンは食品として摂取する場合に FDA GRAS ステータスを取得しています。(Blumenthal 2000、FDA 2012)

他の薬がどのような影響を与えるか Chicory

十分に文書化されたものはありません。

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