Coconut Oil
Nombre generico: Cocos Nucifera L.
Nombres de marca: Coconut Oil, Coconut Palm Oil, Copra Oil, Virgin Coconut Oil
Uso de Coconut Oil
El aceite de coco ha llamado la atención debido a sus potenciales propiedades hipocolesterolémicas, anticancerígenas, antihepatosteatóticas, antidiabéticas, antioxidantes, antiinflamatorias, antimicrobianas, inmunoestimulantes e hidratantes de la piel. A pesar de los posibles beneficios para la salud, falta evidencia clínica que lo respalde (Abujazia 2012, DebMandal 2011, Deen 2021, Zakaria 2011a)
Efecto antiparasitario
Datos clínicos
En 2013, un estudio de campo controlado, aleatorio y de 10 semanas de duración en Madagascar documentó mejoras rápidas y significativas en las medidas de resultados de tungiasis en sujetos tratados dos veces al día con un Repelente de hierbas a base de aceite de coco que incluía aceite de jojoba y aloe vera. La tungiasis es una enfermedad parasitaria de la piel por pulga de arena que puede causar una morbilidad significativa en muchas comunidades tropicales de escasos recursos. A las 2 semanas, la tasa de ataque de la pulga de arena fue cero y la intensidad de la infestación, así como las puntuaciones de gravedad de la tungiasis aguda y crónica, disminuyeron significativamente. En 10 semanas, el grado de morbilidad asociada a la tungiasis se acercó a cero (Thielecke 2013)
Factores de riesgo cardiovascular
Datos en animales
Experimentos más antiguos en ratas demostraron efectos nocivos del aceite de coco como grasa dietética. (Assunção 2009)
Datos clínicos
Estudios limitados a corto plazo (4 a 12 semanas) sugieren que la ingesta limitada de aceite de coco no afecta significativamente los perfiles de lípidos. (Assunção 2009, Liau 2011, Vijayakumar 2016) Aproximadamente la mitad del contenido de grasa saturada del coco el aceite está en forma de ácido láurico, lo que le da al aceite de coco un perfil diferente al de otras grasas altamente saturadas, como la mantequilla y las grasas animales; esta composición puede ser potencialmente responsable de la sugerencia de que el aceite de coco puede no ser tan dañino como otras grasas saturadas (Cunningham 2011, Willett 2011). En comparación con el aceite de girasol en un ensayo aleatorio simple ciego, el uso de aceite de coco para cocinar no produjo diferencias en el índice de masa corporal, el porcentaje de grasa corporal, los perfiles de lípidos, la lipoproteína A, la hemoglobina glicosilada ni los marcadores sustitutos de la función endotelial en pacientes con enfermedad de las arterias coronarias. (Vijayakumar 2016)
Se realizó una revisión sistemática y un metanálisis de estudios intervencionistas para cuantificar los efectos del aceite de coco en comparación con otros aceites y grasas sobre los parámetros cardiometabólicos; Los resultados mostraron niveles más altos de colesterol total, colesterol LDL y colesterol HDL con aceite de coco en comparación con otros aceites, lo que sugiere que el consumo de aceite de coco podría ser un posible factor de riesgo de enfermedad cardiovascular, particularmente en poblaciones de alto riesgo (p. ej., población del sur de Asia). (Jayawardena 2020) Dichos resultados se confirmaron en una revisión sistemática y un metanálisis de ensayos clínicos que concluyeron que el consumo de aceite de coco produce un colesterol LDL significativamente más alto que los aceites vegetales no tropicales, y que esto debería informar las decisiones sobre el consumo de aceite de coco. (Neelakantan 2020) En En un ensayo cruzado aleatorio, el aceite de maíz produjo un perfil de lípidos plasmáticos más favorable que el aceite de coco en adultos con colesterol elevado. (Maki 2018)()
Efectos sobre el SNC
En una revisión se ha evaluado el potencial del aceite de coco y los triglicéridos de cadena media en la prevención y el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer. Las propiedades antioxidantes neuroprotectoras del aceite de coco se han atribuido a su contenido polifenólico. Se cree que los ácidos grasos de cadena media pueden ayudar a compensar el hipometabolismo de la glucosa observado en el cerebro con enfermedad de Alzheimer. (Chatterjee 2020)
Datos en animales
En ratas con edema inducido en patas y orejas Se administró aceite de coco virgen tópico y oral, la formación de granulomas disminuyó y se redujo la respuesta de contorsión; También se observaron efectos antipiréticos. (Intahphuak 2010, Zakaria 2011b). Estudios limitados en animales sugieren que las dietas cetogénicas y altas en grasas, incluidas las dietas a base de aceite de coco, pueden ejercer efectos positivos sobre la enfermedad de las neuronas motoras. (ALSUntangled 2012)
< h4>Datos clínicosFaltan grandes estudios clínicos que evalúen las propiedades antiinflamatorias o antinociceptivas del aceite de coco. Se ha sugerido el uso del aceite de coco como "alimento médico" en el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer, la esclerosis lateral amiotrófica, la demencia y otras enfermedades del sistema nervioso; sin embargo, faltan ensayos clínicos que fundamenten estas afirmaciones. (ALSUntangled 2012, DeDea 2012) La base de estas afirmaciones se deriva en gran medida de informes de casos, así como de un estudio clínico de triglicéridos de cadena media en pacientes con enfermedad de Alzheimer en el que se mejoraron las puntuaciones cognitivas. observado después de 90 días de tratamiento con ácido caprílico de aceite de coco o de palmiste (comercializado como caprilideno en Estados Unidos).(DeDea 2012)
En un estudio prospectivo, longitudinal, cualitativo, analítico, experimental en pacientes con enfermedad de Alzheimer (N=44), los pacientes se dividieron aleatoriamente en 2 grupos homogéneos (n=22). Un grupo experimental siguió una dieta mediterránea enriquecida con aceite de coco durante 21 días, mientras que el grupo de control no lo hizo. Los cambios cognitivos después de la intervención se evaluaron mediante la Pantalla de 7 Minutos, que analiza la orientación temporal, las habilidades visoespaciales y visuoconstructivas, y la memoria semántica y episódica. Después de la intervención con aceite de coco, se observaron mejoras en la memoria episódica, la orientación temporal y la memoria semántica, con un efecto positivo más evidente en mujeres con estados leves-moderados de enfermedad de Alzheimer, aunque también se observaron otras mejoras en hombres y estados graves de enfermedad de Alzheimer. (de la Rubia Ortí 2018)
Higiene dental/salud bucal
Datos clínicos
La evidencia limitada de una revisión sistemática sugiere que el enjuague con aceite de coco podría usarse como complemento de los regímenes preventivos normales para mejorar la salud bucal. salud e higiene dental, aunque se necesitan más estudios para determinar el nivel de eficacia. (Woolley 2020)
Efectos dermatológicos
Datos en animales
El aceite de coco se considera seguro para su uso en preparaciones cosméticas y dermatológicas, lo que hace que los datos de estudios en animales sean en gran medida irrelevantes. (Burnett 2011) Se ha mejorado la cicatrización de heridas. se ha demostrado en ratas con aplicaciones de aceite de coco virgen. (Nevin 2010)
Datos clínicos
Estudios clínicos limitados y sólidos respaldan posibles aplicaciones terapéuticas para afecciones eccemáticas, además del uso en preparaciones cosméticas. (DebMandal 2011)
En un estudio clínico aleatorizado en adultos con dermatitis atópica (N=26), se observó una mejora en las puntuaciones de gravedad y una reducción en la colonización por Staphyloccous aureus con aplicaciones tópicas de aceite de coco virgen dos veces al día. durante 4 semanas. (Verallo-Rowell 2008)
En un ensayo aleatorio, doble ciego en pacientes con xerosis leve a moderada (N=34), el aceite de coco fue superior al aceite mineral para aliviar los síntomas de la xerosis. , como sequedad y erupciones. También en ensayos controlados aleatorios de pacientes pediátricos con dermatitis atópica leve a moderada, se observó la superioridad de la aplicación tópica de aceite de coco virgen sobre el aceite mineral para aliviar los síntomas relacionados con la dermatitis atópica y regular negativamente la progresión de la dermatitis atópica. (Hussain 2017)
Un ensayo controlado aleatorio investigó el efecto de la aplicación de aceite de coco virgen en la piel de recién nacidos prematuros (N=2294). El grupo que recibió aceite de coco virgen (n=1146) experimentó menos incidencias de hipotermia y apnea, con una mejor madurez de la piel y resultados de desarrollo neurológico. No se observaron efectos adversos significativos con la aplicación de aceite de coco (Konar 2020)
Diabetes
Datos clínicos
Una revisión de estudios de intervención sugiere que la grasa de coco en las comidas puede estar asociada con una respuesta de insulina posprandial disminuida, lo que resulta en un aumento sutil en la respuesta glucémica posprandial. La ingesta prolongada de grasa de coco parece aumentar la resistencia a la insulina, pero no parece beneficiosa para el control glucémico a largo plazo. Por tanto, los resultados refutan la afirmación popular de que la grasa de coco mejora el control glucémico (Dhanasekara 2022)
Efectos de crecimiento
Datos clínicos
En un estudio en bebés de muy bajo peso corporal (N=60), la leche materna suplementada con aceite de coco no aumentó los parámetros de crecimiento ni produjo cambio en la composición corporal en comparación con la leche materna sola. (Arun 2019)
Intoxicación por pesticidas
Se informa que el aceite de coco es útil en el tratamiento de la intoxicación por pesticidas de fosfato de aluminio. Se cree que el aceite forma una capa protectora en la mucosa gástrica y previene la absorción de gas fosfina, y también puede diluir el ácido clorhídrico presente, retardando así la degradación del fosfuro. (Gurjar 2011, Mehrpour 2012)
Fuente de azúcar
Datos in vitro
Un estudio que comparó las propiedades antioxidantes y nutricionales de la savia de coco con las de los jugos de palma y caña de azúcar mostró que la savia de coco podría servir como un potencial fuente de azúcar más saludable (Asghar 2019)
Coconut Oil efectos secundarios
El consumo de aceite de coco puede provocar efectos gastrointestinales adversos, como calambres y diarrea. (DeDea 2012) El aceite de coco tópico es relativamente no alergénico incluso en su forma pura. (Burnett 2011)
Consumo de grandes cantidades de Se reconoce que las grasas saturadas, como las del aceite de coco, contribuyen a la dislipidemia y las enfermedades cardiovasculares. (Cunningham 2011, Komaroff 2006, Willett 2011)
antes de tomar Coconut Oil
Falta información sobre la seguridad y eficacia durante el embarazo y la lactancia. El uso tradicional de jengibre en agua de coco como emenagogo sugiere que se debe tener precaución durante el embarazo. (Duke 2002) Un estudio en ratas preñadas no mostró ningún efecto del aceite de coco sobre los parámetros hematológicos o metabólicos. (Nandakumaran 2011)
Cómo utilizar Coconut Oil
Faltan estudios clínicos que informen sobre la dosificación terapéutica.
Advertencias
El aceite de coco tiene estatus GRAS. En los productos cosméticos, el uso del aceite de coco se considera seguro. Las pruebas de toxicología en animales sugieren que el aceite de coco no es tóxico cuando se ingiere. (Burnett 2011) Un estudio en ratas preñadas no encontró ningún efecto del aceite de coco sobre los índices hematológicos o metabólicos. (Nandakumaran 2011)
¿Qué otras drogas afectarán? Coconut Oil
Hay información limitada disponible sobre posibles interacciones medicamentosas.
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