Coconut Oil

Nome genérico: Cocos Nucifera L.
Nomes de marcas: Coconut Oil, Coconut Palm Oil, Copra Oil, Virgin Coconut Oil

Uso de Coconut Oil

O óleo de coco tem chamado a atenção devido às suas potenciais propriedades hipocolesterolêmicas, anticancerígenas, anti-hepatoesteatóticas, antidiabéticas, antioxidantes, anti-inflamatórias, antimicrobianas, imunoestimulantes e hidratantes da pele. Apesar dos possíveis benefícios para a saúde, faltam evidências clínicas de apoio. (Abujazia 2012, DebMandal 2011, Deen 2021, Zakaria 2011a)

Efeito antiparasitário

Dados clínicos

Em 2013, um estudo de campo randomizado e controlado de 10 semanas em Madagascar documentou melhorias rápidas e significativas nas medidas de resultado da tungíase em indivíduos tratados duas vezes ao dia com um repelente de ervas à base de óleo de coco que incluía óleo de jojoba e aloe vera. A tungíase é uma doença parasitária da pele da pulga da areia que pode causar morbidade significativa em muitas comunidades tropicais com poucos recursos. Às 2 semanas, a taxa de ataque de pulgas da areia foi zero e a intensidade da infestação, bem como os escores de gravidade da tungíase aguda e crônica, diminuíram significativamente. Dentro de 10 semanas, o grau de morbidade associada à tungíase aproximou-se de zero.(Thielecke 2013)

Fatores de risco cardiovascular

Dados em animais

Experiências mais antigas em ratos demonstraram efeitos nocivos do óleo de coco como gordura dietética.(Assunção 2009)

Dados clínicos

Estudos limitados de curto prazo (4 a 12 semanas) sugerem que a ingestão limitada de óleo de coco não afeta significativamente os perfis lipídicos. (Assunção 2009, Liau 2011, Vijayakumar 2016) Aproximadamente metade do teor de gordura saturada do coco o óleo está na forma de ácido láurico, conferindo ao óleo de coco um perfil diferente de outras gorduras altamente saturadas, como manteiga e gorduras animais; esta composição pode ser potencialmente responsável pela sugestão de que o óleo de coco pode não ser tão prejudicial quanto outras gorduras saturadas (Cunningham 2011, Willett 2011). Quando comparado com óleo de girassol em um estudo randomizado simples-cego, o uso de óleo de coco para cozinhar não produziu diferenças no índice de massa corporal, percentual de gordura corporal, perfis lipídicos, lipoproteína A, hemoglobina glicosilada ou marcadores substitutos da função endotelial em pacientes com doença arterial coronariana.(Vijayakumar 2016)

Uma revisão sistemática e meta-análise de estudos intervencionistas foi conduzida para quantificar os efeitos do óleo de coco em comparação com outros óleos e gorduras nos parâmetros cardiometabólicos; os resultados mostraram níveis mais elevados de colesterol total, colesterol LDL e colesterol HDL com óleo de coco em comparação com outros óleos, sugerindo que o consumo de óleo de coco pode ser um possível fator de risco para doenças cardiovasculares, particularmente em populações de alto risco (por exemplo, população do sul da Ásia).(Jayawardena). 2020) Tais resultados foram confirmados numa revisão sistemática e meta-análise de ensaios clínicos que concluíram que o consumo de óleo de coco resulta em colesterol LDL significativamente mais elevado do que os óleos vegetais não tropicais, e que isto deve informar as escolhas sobre o consumo de óleo de coco.(Neelakantan 2020) Em um ensaio cruzado randomizado, o óleo de milho produziu um perfil lipídico plasmático mais favorável do que o óleo de coco em adultos com colesterol elevado.(Maki 2018)()

Efeitos no SNC

O potencial do óleo de coco e dos triglicerídeos de cadeia média na prevenção e tratamento da doença de Alzheimer foi avaliado em uma revisão. As propriedades antioxidantes neuroprotetoras do óleo de coco foram atribuídas ao seu conteúdo polifenólico. Acredita-se que os ácidos graxos de cadeia média podem ajudar na compensação do hipometabolismo da glicose observado no cérebro da doença de Alzheimer. (Chatterjee 2020)

Dados de animais

Em ratos com edema induzido de pata e orelha administrado óleo de coco virgem tópico e oral, a formação de granuloma diminuiu e a resposta às contorções foi reduzida; efeitos antipiréticos também foram observados.(Intahphuak 2010, Zakaria 2011b) Estudos limitados em animais sugerem que dietas ricas em gordura e cetogênicas, incluindo dietas à base de óleo de coco, podem exercer efeitos positivos na doença do neurônio motor.(ALSUntangled 2012)

< h4>Dados clínicos

Faltam grandes estudos clínicos que avaliem as propriedades anti-inflamatórias ou antinociceptivas do óleo de coco. O óleo de coco tem sido sugerido para uso como "alimento medicinal" no tratamento da doença de Alzheimer, esclerose lateral amiotrófica, demência e outras doenças do sistema nervoso; no entanto, faltam ensaios clínicos para fundamentar essas alegações. (ALSUntangled 2012, DeDea 2012) A base dessas alegações deriva em grande parte de relatos de casos, bem como de um estudo clínico de triglicerídeos de cadeia média em pacientes com doença de Alzheimer, nos quais foram obtidos melhores escores de cognição. observado após 90 dias de tratamento com ácido caprílico de coco ou óleo de palmiste (comercializado como caprilideno nos Estados Unidos).(DeDea 2012)

Em um estudo prospectivo, longitudinal, qualitativo, analítico e experimental em pacientes com doença de Alzheimer (N=44), os pacientes foram divididos aleatoriamente em 2 grupos homogêneos (n=22). Um grupo experimental seguiu uma dieta mediterrânea enriquecida com óleo de coco durante 21 dias, enquanto o grupo de controle não o fez. As alterações cognitivas após a intervenção foram avaliadas por meio da Tela de 7 Minutos, que analisa a orientação temporal, as habilidades visuoespaciais e visuoconstrutivas e a memória semântica e episódica. Após a intervenção com óleo de coco, foram observadas melhorias na memória episódica, na orientação temporal e na memória semântica, com efeito positivo mais evidente em mulheres com estados de doença de Alzheimer leve a moderado, embora também tenham sido observadas outras melhorias em homens e estados de doença de Alzheimer graves. (de la Rubia Ortí 2018)

Higiene dental/saúde bucal

Dados clínicos

Evidências limitadas de uma revisão sistemática sugerem que a extração de óleo com óleo de coco pode ser usada como um complemento aos regimes preventivos normais para melhorar a saúde bucal. saúde e higiene dental, embora sejam necessários mais estudos para determinar o nível de eficácia.(Woolley 2020)

Efeitos dermatológicos

Dados em animais

O óleo de coco é considerado seguro para uso em preparações cosméticas e dermatológicas, tornando os dados de estudos em animais amplamente irrelevantes.(Burnett 2011) A melhoria na cicatrização de feridas tem foram demonstrados em ratos com aplicações de óleo de coco virgem.(Nevin 2010)

Dados clínicos

Estudos clínicos robustos e limitados apoiam aplicações terapêuticas potenciais para condições eczematosas, além do uso em preparações cosméticas. (DebMandal 2011)

Em um estudo clínico randomizado em adultos com dermatite atópica (N=26), foram observadas melhorias nos escores de gravidade e uma redução na colonização por Staphyloccous aureus com aplicações tópicas de óleo de coco virgem duas vezes ao dia. durante 4 semanas.(Verallo-Rowell 2008)

Em um estudo duplo-cego randomizado em pacientes com xerose leve a moderada (N=34), o óleo de coco foi superior ao óleo mineral no alívio dos sintomas de xerose , como secura e erupções cutâneas. Também em ensaios clínicos randomizados de pacientes pediátricos com dermatite atópica leve a moderada, foi observada superioridade da aplicação tópica de óleo de coco virgem sobre o óleo mineral no alívio dos sintomas relacionados à dermatite atópica e na regulação negativa da progressão da dermatite atópica. (Hussain 2017)

Um ensaio clínico randomizado investigou o efeito da aplicação de óleo de coco virgem na pele de recém-nascidos prematuros (N=2.294). O grupo que recebeu óleo de coco virgem (n=1.146) apresentou menos incidências de hipotermia e apneia, com melhor maturidade da pele e resultados de desenvolvimento neurológico. Nenhum efeito adverso significativo foi observado com a aplicação de óleo de coco.(Konar 2020)

Diabetes

Dados clínicos

Uma revisão de estudos de intervenção sugere que a gordura de coco nas refeições pode estar associada a uma resposta diminuída à insulina pós-prandial, resultando em um aumento sutil na resposta glicêmica pós-prandial. A ingestão prolongada de gordura de coco parece aumentar a resistência à insulina, mas não parece benéfica para o controle glicêmico a longo prazo. Assim, os resultados refutam a afirmação popular de que a gordura do coco melhora o controle glicêmico.(Dhanasekara 2022)

Efeitos no crescimento

Dados clínicos

Em um estudo em bebês com peso corporal muito baixo (N=60), o leite materno suplementado com óleo de coco não aumentou os parâmetros de crescimento nem resultou em mudança na composição corporal em comparação apenas com o leite materno. (Arun 2019)

Intoxicação por pesticidas

Relata-se que o óleo de coco é útil no tratamento da intoxicação por pesticidas com fosfato de alumínio. Acredita-se que o óleo forme uma camada protetora na mucosa gástrica e evite a absorção do gás fosfina, podendo também diluir o ácido clorídrico presente, retardando assim a degradação do fosforeto.(Gurjar 2011, Mehrpour 2012)

Fonte de açúcar

Dados in vitro

Um estudo comparando as propriedades antioxidantes e nutricionais da seiva do coco com as do suco de palma e da cana-de-açúcar mostrou que a seiva do coco pode servir como um potencial fonte de açúcar mais saudável. (Asghar 2019)

Coconut Oil efeitos colaterais

O consumo de óleo de coco pode causar efeitos gastrointestinais adversos, como cólicas e diarreia.(DeDea 2012) O óleo de coco tópico é relativamente não alergênico, mesmo na forma pura.(Burnett 2011)

O consumo de grandes quantidades de gorduras saturadas, como as do óleo de coco, são reconhecidas por contribuir para a dislipidemia e doenças cardiovasculares. (Cunningham 2011, Komaroff 2006, Willett 2011)

Antes de tomar Coconut Oil

Faltam informações sobre segurança e eficácia durante a gravidez e a lactação. O uso tradicional de gengibre na água de coco como emenagogo sugere que é necessária cautela durante a gravidez. (Duke 2002) Um estudo em ratas grávidas não mostrou nenhum efeito do óleo de coco nos parâmetros hematológicos ou metabólicos. (Nandakumaran 2011)

Como usar Coconut Oil

Faltam estudos clínicos para informar a dosagem terapêutica.

Avisos

O óleo de coco tem status GRAS. Em produtos cosméticos, o óleo de coco é considerado seguro para uso. Testes de toxicologia animal sugerem que o óleo de coco não é tóxico quando ingerido. (Burnett 2011) Um estudo em ratas grávidas não encontrou nenhum efeito do óleo de coco nos índices hematológicos ou metabólicos. (Nandakumaran 2011)

Que outras drogas afetarão Coconut Oil

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