Cumin

Nama generik: Cuminum Cyminum L.
Nama-nama merek: Cumin, Cummin

Penggunaan Cumin

Jinten berstatus GRAS bila digunakan sebagai bumbu dan penyedap rasa.(Simon 1984)

Efek antiagregasi

Data in vitro

Ekstrak jintan menghambat agregasi trombosit yang diinduksi arakidonat pada trombosit manusia dengan cara yang bergantung pada dosis.(Srivastava 1989)

Aktivitas antibakteri

Data hewan dan in vitro

Minyak jintan dan kuminaldehid menunjukkan aktivitas larvasida dan antibakteri yang kuat. Pada konsentrasi in vitro 300 atau 600 ppm, minyak jintan menghambat pertumbuhan Lactobacillus plantarum. (Kivanç 1991) Minyak atsiri jintan menunjukkan aktivitas yang sebanding dengan antibiotik standar terhadap patogen manusia pada percobaan in vitro (Singh 2002) dan melawan bakteri gram negatif dan bakteri. patogen tanaman gram positif.(Derakhshan 2008, Iacobellis 2005) Minyak atsiri biji jinten telah menunjukkan aktivitas antijamur in vitro terhadap Candida albicans.

Data klinis

Biokompatibilitas formulasi biji jintan minyak esensial diuji pada kelinci betina, diikuti dengan evaluasi klinis dalam studi percontohan terhadap 30 wanita dengan kandidiasis vulvovaginal. Hasil klinis dengan supositoria berlapis menunjukkan perbaikan gejala yang signifikan (gatal pada vagina, keputihan, dispareunia) dan penurunan infeksi dibandingkan dengan plasebo.(Abd Ellah 2021)

Efek antiepilepsi

Data hewan

Pada siput kebun, aplikasi ekstraseluler minyak esensial C. cyminum 1% dan 3% secara dramatis mengurangi aktivitas epilepsi yang disebabkan oleh pentylenetetrazol. Minyak menurunkan laju pembakaran sel saraf F1, yang menyebabkan depolarisasi signifikan pada potensial membran istirahat (P<0,05), mengurangi amplitudo potensial hiperpolarisasi setelahnya, dan meningkatkan durasi (P<0,05).(Janahmadi 2006)

Efek antioksidan

Biji jintan mengandung flavonoid, banyak di antaranya yang secara umum diketahui memiliki aktivitas antioksidan.

Data hewani dan in vitro

Dalam penelitian di tikus, biji jintan meningkatkan kadar glutathione dan menstimulasi sistem antioksidan lainnya. (Gagandeep 2003) Fraksi jintan yang larut dalam petroleum eter telah menunjukkan aktivitas antioksidan ketika dicampur dengan lemak babi. (Leung 1980) Ada bukti yang bertentangan mengenai penghambatan peroksidasi hati. (Gagandeep 2003 , Reddy 1992) Namun, kuminaldehid telah menunjukkan kemampuan untuk mengais anion superoksida.(Krishnakantha 1993)

Data klinis

Dalam uji coba tersamar ganda, acak, dan terkontrol (N=78 ) pada orang dewasa Iran yang kelebihan berat badan (BMI lebih besar dari 25), jinten (minyak esensial 300 mg/hari), orlistat (360 mg/hari), dan plasebo selama 8 minggu dibandingkan untuk efek pada biomarker stres oksidatif serta penurunan berat badan dan profil metabolik. Dibandingkan dengan plasebo atau orlistat, suplementasi jintan tidak memberikan efek terhadap stres oksidatif yang diukur dengan glutathione plasma total.(Taghizadeh 2015)

Kanker

Data hewan

Pada tikus, biji jintan menghambat induksi karsinoma sel skuamosa lambung. (Aruna 1992, Gagandeep 2003) Jintan juga menunjukkan efek perlindungan terhadap kolon yang diinduksi kanker pada tikus. Penurunan aktivitas beta-glukuronidase dan musinase terlihat jelas, dan tikus memiliki papila yang lebih sedikit, tidak ada infiltrasi ke dalam submukosa, dan perubahan morfologi yang lebih sedikit. (Nalini 1998) Biji jintan tidak bersifat karsinogenik ketika diuji dengan uji mutasi terbalik Salmonella typhimurium (TA100), tetapi menunjukkan mutagenisitas oksidatif yang sangat lemah pada strain TA102.(Al-Bataina 2003, Sivaswamy 1991)

Plak gigi

C. minyak esensial cyminum dapat menghambat plak gigi supragingiva melalui efek antimikroba dan mencegah pencegahan pembentukan biofilm. Sifat bakterisidanya diyakini disebabkan oleh kandungan monoterpen pinene dan cineole.(Shayegh 2008)

Profil Dislipidemia/Lipid

Data hewani

Jinten, yang diberikan pada tingkat 5 kali lebih tinggi dari asupan kuliner biasa, tidak mengurangi kadar kolesterol serum atau hati dalam sebuah penelitian terhadap tikus yang diberi diet hiperkolesterolemia.(Sambaiah 1991)

Data klinis

Dalam uji coba tersamar tunggal, acak, terkontrol (N=100), 3 g/hari bubuk jinten ( 1,5 g dua kali sehari) secara signifikan meningkatkan lipid dan sebagian besar parameter komposisi tubuh dibandingkan dengan kontrol pada wanita kelebihan berat badan/obesitas (BMI lebih besar dari 25) yang berusia 20 hingga 60 tahun. Pasien mengonsumsi 150 mL yogurt rendah lemak (kontrol) atau yogurt plus jintan saat makan siang dan makan malam selama 3 bulan; semua pasien menerima konseling nutrisi rutin selama penelitian 3 bulan. Meskipun berat badan, BMI, lingkar pinggang, indeks massa lemak, dan persentase massa lemak meningkat secara signifikan pada kedua kelompok (P≥0,005 untuk semua vs baseline), peningkatan tersebut lebih signifikan pada kelompok jinten (P≥0,005 untuk semua vs kontrol ). Sebaliknya, perbaikan signifikan pada parameter lipid hanya terlihat pada kelompok jinten dan tidak pada kelompok kontrol. Perubahan rata-rata trigliserida adalah −23,06 mg/dL pada kelompok yang menerima jinten dan −5,04 mg/dL pada kelompok kontrol (P=0,02); perubahan rata-rata kolesterol masing-masing adalah −26,48 mg/dL dan −0,88 mg/dL (P<0,005); perubahan rata-rata LDL masing-masing adalah −9,62 mg/dL dan 0,44 mg/dL (P=0,001); dan perubahan rata-rata HDL masing-masing adalah 1,84 mg/dL dan −0,82 mg/dL (P=0,049). Alergi jinten yang menyebabkan penghentian penelitian terjadi pada 3 pasien dalam kelompok intervensi. (Zare 2014) Sebuah uji coba terkontrol tersamar ganda, acak, pada 78 orang dewasa Iran yang kelebihan berat badan (BMI lebih besar dari 25) membandingkan jinten (minyak esensial 300 mg/hari), orlistat (360 mg/hari), dan plasebo selama 8 minggu untuk menilai efek penurunan berat badan, profil metabolisme, dan biomarker stres oksidatif. Suplementasi jintan memberikan efek yang sama dengan orlistat terhadap peningkatan berat badan dan BMI, lebih baik dibandingkan plasebo. Jintan tidak berpengaruh pada profil lipid (misalnya kolesterol total, LDL, HDL, trigliserida) dibandingkan dengan orlistat atau plasebo.(Taghizadeh 2015)

Sebuah meta-analisis dari 6 uji coba terkontrol secara acak pada orang dewasa (N= 376) mengevaluasi efek suplementasi jintan pada konsentrasi lipid plasma. Penurunan signifikan dalam konsentrasi plasma kolesterol total (perbedaan rata-rata [MD], −10,9 mg/dL [95% CI, −21,39 hingga −0,42]; P=0,042) dan LDL-C (MD, −6,94 mg/dL [95 % CI, −11,53 hingga −2,35]; P=0,003) diamati setelah suplementasi dengan jintan dibandingkan dengan pengobatan kontrol, dan konsentrasi HDL-C plasma meningkat (MD, 3,35 mg/dL [95% CI, 1,58 hingga 5,12]; P˂0,001 vs kontrol). Analisis menunjukkan bahwa suplementasi jinten tidak berpengaruh terhadap konsentrasi trigliserida.(Hadi 2018)

Dysmenore

Data klinis

Sebuah uji klinis skala kecil terhadap subjek dismenore (N=31) menunjukkan bahwa mereka yang menerima jintan 3 g/hari selama 3 hari setiap siklus berturut-turut (n=10) menunjukkan penurunan respons sistemik seperti keringat dingin, sakit punggung, kelelahan, dan kram.(Omidvar 2019)

Efek stimulasi enzim

Data hewan dan in vitro

Stimulasi sekresi asam empedu dan enzim pankreas telah dibuktikan pada tikus yang diberi asupan jinten secara terus menerus. Hasil yang bervariasi diperoleh dengan dosis tunggal jintan.(Platel 2004, Platel 2000, Ramakrishna 2003) Ekstrak air jinten menghambat ATPase jejunal tikus dalam percobaan in vitro.(Kreydiyyeh 2000)

Efek hipoglikemik

Data pada hewan

Dalam penelitian yang dilakukan pada tikus yang diinduksi diabetes, jintan mengurangi kadar glukosa darah. (Roman-Ramos 1995, Talpur 2005) Salah satu mekanisme yang disarankan untuk hal ini pengurangan adalah penghambatan aldose reduktase dan alpha-glucosidase. (Lee 2005) Dalam penelitian lain pada tikus diabetes, C. cyminum selama 6 minggu menghasilkan penurunan glukosa darah yang signifikan dan peningkatan total hemoglobin dan hemoglobin glikosilasi; selain itu, penurunan kolesterol plasma dan jaringan, fosfolipid, asam lemak bebas, dan trigliserida (sekunder akibat diabetes) juga ditunjukkan.(Dhandapani 2002)

Data klinis

Sebuah studi tahun 1991 menyarankan bahwa biji jintan mungkin bermanfaat dalam mengobati pasien diabetes. (Karnic 1991, Srinivasan 2005) Namun, informasi yang mendukung temuan ini terbatas. Uji coba double-blind, acak, terkontrol pada 78 orang dewasa Iran yang kelebihan berat badan (BMI lebih besar dari 25) membandingkan jinten (minyak esensial 300 mg/hari), orlistat (360 mg/hari), dan plasebo selama 8 minggu untuk menilai efeknya. pada penurunan berat badan, profil metabolisme, dan biomarker stres oksidatif. Dibandingkan dengan orlistat dan plasebo, suplementasi jinten menghasilkan peningkatan kadar insulin serum, fungsi sel beta, dan sensitivitas insulin, namun tidak pada glukosa plasma puasa atau pengukuran resistensi insulin.(Taghizadeh 2015)

Sindrom metabolik

Data klinis

Efek suplementasi jintan pada profil metabolik pada pasien dengan sindrom metabolik (N=56; rentang usia, 18 hingga 60 tahun) diselidiki dalam sebuah penelitian uji klinis acak, triple-blind, terkontrol plasebo. Efek terhadap status inflamasi dan antioksidan dinilai setelah pemberian 75 mg minyak esensial C. cyminum L. atau gel lunak plasebo 3 kali sehari selama 8 minggu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suplementasi minyak atsiri C. cyminum L. dapat meningkatkan beberapa indeks antioksidan, seperti superoksida dismutase dan kapasitas antioksidan total, sekaligus menurunkan malondialdehid pada pasien dengan sindrom metabolik.(Morovati 2019)

Efek pada mata

Data hewan

Jinten dapat menunda perkembangan katarak, seperti yang ditunjukkan pada tikus diabetes. Ekstrak air jintan memperlambat perkembangan dan pematangan katarak yang diinduksi streptozotocin pada tikus dengan mencegah glikasi total protein terlarut dan alfa-kristalin pada lensa.(Kumar 2009)

Osteoporosis

Jinten dikenal sebagai tanaman kaya fitoestrogen yang mengandung komponen estrogenik, seperti beta-sitosterol, stigmasterol, serta flavonoid luteolin dan apigenin. Jinten dapat menjadi pilihan pengobatan potensial pada kondisi yang berhubungan dengan estrogen seperti osteoporosis pascamenopause.

Data hewan

Sebuah penelitian dilakukan dengan menggunakan 40 tikus Sprague-Dawley dewasa, yang 30 di antaranya menjalani operasi. ovariektomi bilateral dan 10 menjalani operasi palsu. Kelompok palsu (n=10) dan kelompok kontrol ovariektomi (n=10) menerima kendaraan sedangkan 2 kelompok ovariektomi lainnya (masing-masing n=10) menerima estradiol 0,15 mg/kg dan 1 g/kg ekstrak metanol C. buah cyminum dalam 2 dosis terbagi untuk jangka waktu 10 minggu. Pemberian ekstrak dikaitkan dengan penurunan ekskresi kalsium urin dan peningkatan kandungan kalsium dibandingkan dengan kelompok kontrol ovariektomi. Selain itu, ekstrak C. cyminum dikaitkan dengan kepadatan tulang yang lebih besar berdasarkan analisis SEM, meskipun perbedaannya tidak signifikan secara statistik.(Shirke 2008)

Cumin efek samping

Komponen minyak jintan diserap dengan cepat melalui kulit tikus perut utuh yang dicukur. Minyak jintan murni memiliki efek fototoksik yang tidak berhubungan dengan kuminaldehida, namun dengan komponen fotosensitisasi lainnya. (Leung 1980) Jinten telah menunjukkan sifat penurun glukosa darah pada tikus dan secara teori dapat menyebabkan hipoglikemia. (Karnic 1991, Lee 2005, Roman-Ramos 1995 , Srinivasan 2005, Talpur 2005)

Sebelum mengambil Cumin

Informasi mengenai keamanan dan kemanjuran pada kehamilan dan menyusui masih kurang.

Cara Penggunaan Cumin

Bubuk jintan 3 g/hari (1,5 g dua kali sehari [yaitu, dengan makan siang dan makan malam]) digunakan untuk mengevaluasi efek pada profil lipid dan parameter komposisi tubuh dalam penelitian terhadap wanita yang kelebihan berat badan/obesitas.(Zare 2014) Minyak atsiri C. cyminum L. yang diberikan dengan dosis 300 mg/hari selama 8 minggu digunakan untuk mengevaluasi efek penurunan berat badan dan profil metabolisme pada orang dewasa Iran yang kelebihan berat badan.(Taghizadeh 2015)

Peringatan

Tidak ada data.

Apa pengaruh obat lain Cumin

Dalam plasma tikus, ekstrak air dari biji jinten meningkatkan kadar rifampisin. Secara khusus, konsentrasi plasma maksimum rifampisin meningkat sebesar 35% dan area di bawah kurva meningkat sebesar 53%, kemungkinan disebabkan oleh flavonoid glikosida 3′,5-dihidroksiflavon 7-O-beta-D-galakturonida 4′-O- beta-D-glucopyranoside.(Sachin 2007)

Jinten telah menunjukkan sifat penurun glukosa darah pada tikus dan secara teoritis dapat menyebabkan hipoglikemia. Penderita diabetes yang menerima agen hipoglikemik oral dan insulin harus berhati-hati saat memberikan jintan secara bersamaan.(Karnic 1991, Lee 2005, Roman-Ramos 1995, Srinivasan 2005, Talpur 2005)

Penafian

Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

Kata Kunci Populer