Grape Juice

Obecný název: Vitis Labrusca L., Vitis Rotundifolia Michx., Vitis Vinifera L.
Názvy značek: American Bunch Grapes (V. Labrusca), European Or "Old World" Grapes (V. Vinifera), Muscadine Grapes (V. Rotundifolia)

Použití Grape Juice

Antimikrobiální aktivita

Šťáva z fialových hroznů prokázala in vitro inhibiční aktivitu proti EscheriChia coli a Cronobacter sakazakii. (Kim 2009, Kim 2010) Při použití jako ústní voda vedla šťáva ke snížení ulpívání bakterií. na zuby; výsledné erozivní pH však tuto aplikaci vylučuje. (Hannig 2009)

Antioxidační aktivita

Údaje na zvířatech

Účinky ochrany jater a mozkové tkáně proti oxidačnímu poškození způsobenému tetrachlormethanem a zářením byly prokázány u potkanů ​​krmených šťávou z purpurových hroznů.( Andrade 2011, Dani 2008, Dani 2008, Dani 2009)

Klinická data

Několik malých studií provedených v letech 1995 až 2012 a zkoumajících spotřebu hroznové šťávy jak u zdravých dobrovolníků, tak u osob s různými podmínky byly shrnuty v systematickém přehledu zkoumajícím účinky 100% ovocné šťávy (vyjádřené šťávou bez přísad nebo fortifikací) na lidské zdraví. Rozsah dávek hroznové šťávy byl 4 až 18 ml/kg/den a 100 až 500 ml/den a kromě jedné studie s jednorázovou dávkou byly konzumovány po dobu 5 až 30 dnů. Nejčastěji používané hrozny byly Concord, ale testovány byly i odrůdy Bobal a Tempranill. Bylo trvale pozorováno, že hroznová šťáva zlepšuje antioxidační kapacitu měřenou biomarkery séra (tj. peroxidace lipidů, kataláza, glutathionreduktáza) a moči u zdravých účastníků, stejně jako u pacientů s kardiovaskulárními onemocněními a pacientů na renální dialýze.(Hyson 2015)

Ve 2 studiích zahrnutých do přehledu se endoteliální funkce zlepšila u dospělých s onemocněním koronárních tepen a u dospívajících s metabolickým syndromem konzumujících hroznovou šťávu (8 ml/kg/den po dobu 14 dnů a 18 ml/kg/den 30 dnů) ve srovnání s výchozí hodnotou. U 26 zdravých mužů vedl 1 měsíc červené hroznové šťávy (150 ml/den dvakrát denně) k významnému zvýšení cholesterolu s vysokou hustotou (HDL) a apolipoproteinu B (P<0,001 a P<0,002, v tomto pořadí). Údaje týkající se příznivých účinků hroznové šťávy na hypertenzi a agregaci krevních destiček jsou však nejednoznačné. Negativní klinické účinky na parametry cholesterolu byly také konzistentně pozorovány, včetně zvýšení celkového cholesterolu, triglyceridů, koncentrací inzulínu a metabolismu glukózy. Jednou výjimkou bylo významné snížení hladiny glukózy v krvi nalačno (-2 mg/dl; P=0,03) pozorované u typicky nedostatečně studované populace žen a černošských prehypertenzních subjektů. Přidání vitaminu E do 100% exprimované hroznové šťávy nepřineslo další zlepšení ve studiích, do kterých byli zařazeni pacienti s onemocněním koronárních tepen nebo onemocněním ledvin. Údaje o úloze hroznové šťávy u pacientů s rakovinou nebo kognitivní dysfunkcí nebo o dopadu příjmu na tělesnou hmotnost a související metabolismus byly omezené. (Hyson 2015)

Provedena randomizovaná, placebem kontrolovaná zkřížená studie v Brazílii se šťávou z V. labrusca zkoumali účinky organických i konvenčních pěstebních metod na bioaktivní složky v hroznech a také akutní účinky na peroxidaci lipidů u 30 zdravých dobrovolníků. Účastníci, z nichž většina byly ženy, byli požádáni, aby vyloučili potraviny bohaté na polyfenoly (tj. ovoce, zeleninu, čokoládu, čaj, kávu) ze své obvyklé stravy po dobu 3 dnů před intervencí. Účastníci náhodně konzumovali 400 ml konvenční hroznové šťávy, organické hroznové šťávy nebo vody (kontrola) a poté přešli na každou z dalších 2 intervencí po 15denním vymývacím období. Ve srovnání s kontrolou obě hroznové šťávy produkovaly významné snížení sérových biomarkerů peroxidace lipidů (P<0,05) a organická hroznová šťáva poskytla vyšší ochranu proti peroxidaci sérových lipidů než konvenčně pěstované hrozny (P<0,05). Bio hroznová šťáva obsahovala nejnižší množství celkových cukrů a nejvyšší obsah fenolů ve srovnání s konvenčně pěstovanými hrozny, zatímco obsah minerálních látek byl vyšší. Nebyly hlášeny žádné nežádoucí příhody. (Toaldo 2015)

Rakovina

Údaje o zvířatech

Bylo prokázáno, že methanolový extrakt z listů V. vinifera má cytotoxickou aktivitu samotný a v kombinaci s doxorubicinem v buňkách rakoviny jater HepG2. (Zainab 2016)

Byly provedeny omezené studie na zvířatech za účelem vyhodnocení ochranných účinků šťávy z fialových hroznů na indukované druhy rakoviny. Pozornost se soustředila na aktivitu anthokyanů, resveratrolu a dalších polyfenolů. (Dani 2009, Jung 2006, Mertens-Talcott 2006)

Kardiovaskulární účinky

Příznivé účinky na srdce připisované šťávě z fialových hroznů jsou z velké části považovány za důsledek jejího obsahu polyfenolových flavonoidů. Kromě toho může být fenol resveratrol relevantní u hypertenze, srdečního selhání a ischemické choroby srdeční; neexistují však dostatečné důkazy pro doporučení dlouhodobého užívání resveratrolu v dávkách vyšších, než jsou dávky získané při běžné dietě. Obsah resveratrolu ve šťávě z purpurových hroznů a ve víně je nízký. (Smoliga 2011, Vang 2011) Podrobnější diskusi o klinických účincích resveratrolu naleznete v monografii Resveratrol.

Údaje o zvířatech

V in vitro studiích využívajících prasečí koronární arterii vyvolala šťáva z purpurových hroznů vazodilataci závislou na endotelu. (Anselm 2007) U králíků a křečků krmených dietou s vysokým obsahem cholesterolu zlepšila šťáva z purpurových hroznů podávaná po dobu 12 až 13 týdnů lipidový profil a snížila agregace krevních destiček a tvorba ateromu. (Décordé 2008, Shanmuganayagam 2007) Studie u králíků prokázala pokles krevního tlaku a žádné zvýšení tělesné hmotnosti ve srovnání s kontrolami (Shanmuganayagam 2007) a studie s křečci prokázala zvýšenou antioxidační kapacitu plazmy. (Décordé 2008) Podobná studie u potkanů, kterým byla podávána hroznová šťáva po dobu 5 týdnů, nezjistila žádnou změnu celkového cholesterolu v séru a žádný ochranný účinek na poškození jater vyvolané oxidací; antioxidační kapacita v buňkách periferní krve se však zlepšila. (Aguiar 2011)

Klinická data

Studie se zaměřily na účinky hroznové šťávy na lipidové profily, agregaci krevních destiček, krevní tlak a brachiální reaktivita tepen. Kromě toho byly zdokumentovány účinky na markery zánětu a hladinu glukózy v krvi. Byla hodnocena široká škála hroznových šťáv, testovacích dávek, trvání a studovaných populací (např. zdraví dospělí; pacienti na hemodialýze; pacienti s hypercholesterolemií, hypertenzí, ischemickou chorobou srdeční, diabetem 2. typu, metabolickým syndromem; pacienti, kteří přežili rakovinu u dětí). studií. (Blair 2014, Draijer 2015, Hyson 2015, Leifert 2008) Zlepšené lipidové profily byly pozorovány u pacientů na hemodialýze po 2 týdnech suplementace hroznové šťávy. (Castilla 2006, Castilla 2008) Nicméně ve studiích zdravých dospělých (Hollis 2009) a pacientů s hypercholesterolemií, (Coimbra 2005) mírnou hypertenzí, (Draijer 2015, Park 2009) nebo diabetem 2. typu, (Banini 2006) nebo pacientů, kteří přežili rakovinu, kteří byli podrobeni kardiotoxické chemoterapii, (Blair 2014) žádné změny plazmatických lipidů s 2 až Bylo pozorováno 12 týdnů suplementace hroznové šťávy (jedna studie používala extrakt z hroznové šťávy). Agregace krevních destiček byla snížena v některých (Keevil 2000, Pace-Asciak 1996), ale ne ve všech studiích. (Draijer 2015, Hollis 2009) Ve studiích mírné hypertenze nebyl zjištěn žádný vliv na ambulantní krevní tlak (Draijer 2015); v jedné studii však byl pozorován pokles nočního systolického krevního tlaku (Dohadwala 2010) a v jiné malé (6 až 7 mm Hg) poklesy. (Coimbra 2005) Endoteliální funkce u pacientů s metabolickým syndromem, (Hashemi 2010) hypercholesterolemie (Hollis 2009) a onemocnění koronárních tepen (Chou 2001, Stein 1999), stejně jako u zdravých dospělých (Hampton 2010), se zlepšila suplementací hroznové šťávy. Žádný přínos ve funkci cév se však neobjevil u pediatrických pacientů, kteří přežili rakovinu (Blair 2014) nebo ve dvojitě zaslepené, randomizované, placebem kontrolované neúplné zkřížené studii u 26 dospělých s mírnou hypertenzí, kteří dostávali extrakt z hroznové šťávy. Ve srovnání s placebem však bylo pozorováno významné zvýšení (+0,13 pg/ml) vazokonstrikčního endotelinu-1 u extraktu z hroznové šťávy (P<0,05) ve studii dospělých s mírnou hypertenzí. (Draijer 2015)

V dvojitě zaslepené, randomizované zkřížené studii 26 dospělých kuřáků bez známek chronického onemocnění konzumace hroznové šťávy Concord po dobu 2 týdnů významně zlepšila endoteliální funkci ve srovnání s výchozí hodnotou, měřeno průtokem zprostředkovanou dilatací (FMD) (P= 0,02); tyto změny nebyly pozorovány během fáze studie grapefruitové šťávy. Šťávy byly dávkovány v množství 7 ml/kg/den a konzumovány ve 2 dílčích dávkách za den. Testování smíšeného modelu odhalilo, že kouřením způsobené zhoršení slintavky a ztuhnutí aorty bylo větší u mužů než u žen a že ve srovnání s grapefruitovou šťávou hroznová šťáva Concord zlepšila jak endoteliální funkci, tak ztuhlost aorty ve dnech 7 a 14. Žádné změny v metabolismu byly pozorovány parametry nebo krevní tlak.(Siasos 2014) Tato měření jsou však do značné míry zástupnými markery srdeční morbidity a mortality a jsou zapotřebí klinické studie hodnotící přímé výsledky.

V randomizované, kontrolované zkřížené studii provedené v u pediatrických pacientů, kteří přežili rakovinu a měli zvýšené riziko předčasného kardiovaskulárního onemocnění v rané dospělosti kvůli kardiovaskulární toxicitě léčebných protokolů, byly účinky šťávy z fialových hroznů na zdraví cév hodnoceny během dvou 4týdenních intervenčních období (džus z fialových hroznů nebo čirá jablečná šťáva). Ve srovnání s čirou jablečnou šťávou s nízkým obsahem polyfenolů nevedlo doplnění stravy 6 uncí fialové hroznové šťávy dvakrát denně po dobu 4 týdnů k významnému zlepšení funkce periferního mikrovaskulárního endotelu, biomarkerů zánětu nebo oxidačního stresu, krevního tlaku, lipidů, glukózy nebo inzulín. Nicméně významný pokles HDL cholesterolu ve srovnání s výchozí hodnotou byl pozorován během fáze jablečné šťávy (střední změna, -5 mg/dl; P=0,001), což se významně lišilo od změny během fáze suplementace hroznové šťávy (střední změna, -1 mg/dl; P=0,04). Nebyly hlášeny žádné nežádoucí účinky. (Blair 2014)

Konzumace bílé hroznové šťávy vyrobené z hroznů V. labrusca bez přidaného cukru a konzervačních látek zlepšila antropometrické parametry a také HDL u 25 nekuřáků, nediabetiků ženy v nekontrolované dietní intervenční studii. Po 30 dnech konzumace 7 ml/kg/den šťávy z bílých hroznů bylo pozorováno statisticky významné snížení oproti výchozí hodnotě průměrného indexu tělesné hmotnosti (-0,2 kg/m2), obvodu pasu (-1,9 cm) a obvodu břicha (-1,8). cm; P<0,001 pro každý). Kromě toho bylo pozorováno významné zvýšení průměrného HDL o 16 % (+8,3 mg/dl; P<0,05). Žádné další významné změny nebyly zaznamenány u jiných kardiometabolických parametrů včetně krevního tlaku, dalších lipidových parametrů, krevní glukózy, inzulínu nebo oxidačních biomarkerů. Ženy byly ve věku 50 až 67 let, s normální tělesnou hmotností (44 %) nebo nadváhou (40 %) a většina (88 %) užívala chronickou medikaci (tj. hormony štítné žlázy, bisfosfonáty, pohlavní hormony, statiny, antihypertenziva antidepresiva, diuretika). Hroznová šťáva se umístila na 8. místě na seznamu, pokud jde o potraviny přispívající k celkové dietní antioxidační kapacitě (5,06 %); přičemž mate, káva a čaj přispívají celkem 40 %; a jablka, pomeranče, banány a fialové víno doplňují dalších 7 hodnocených přispěvatelů. (Zuanazzi 2019)

Kognitivní účinky

Údaje o zvířatech

Potkani krmení šťávou z purpurových hroznů vykazovali zlepšené motorické funkce a kognice, jak bylo prokázáno v testu vodního bludiště. (Joseph 2009)

< h4>Klinická data

Malá studie hodnotila účinky šťávy z fialových hroznů v dávce 6 a 9 ml/kg/den po dobu 12 týdnů na starší účastníky s výpadky paměti bez demence. Bylo prokázáno zlepšení verbálního učení a udržení; nebylo však pozorováno žádné zlepšení neverbální paměti nebo symptomů deprese. (Krikorian 2010) Následné systematické přehledy neidentifikovaly další údaje podporující použití šťávy z fialových hroznů pro zlepšení kognitivní výkonnosti u pacientů s kognitivní nebo paměťovou dysfunkcí. (Forbes 2015, Hyson 2015) Malá, placebem kontrolovaná zkřížená studie porovnávala účinky jedné dávky šťávy z fialových hroznů s účinky šťávy z bílých hroznů u 20 mladých, zdravých dospělých. Šťáva z fialových hroznů prokázala zlepšení reakční doby pozornosti a větší klid, ale neměla žádný vliv na výkonnost paměti. (Haskell-Ramsay 2017)

Malý, průmyslem financovaný, dvojitě zaslepený, randomizovaný, placebem kontrolovaný, křížová studie s rukopisným schválením od Welch Foods, Inc., zkoumala účinky hroznové šťávy Concord na kognitivní výkon, testována pomocí pohlcující simulace jízdy. Zdravé pracující matky ve věku 40 až 50 let, které konzumovaly malé množství dietního ovoce a zeleniny (méně než 3 porce/den) a které měly alespoň 1 dítě mladší 13 let, konzumovaly 355 ml/den hroznové šťávy (777 mg celkových polyfenolů). ) nebo energeticky, sacharidy a cukry odpovídající placebo po dobu 12 týdnů, po kterých následuje 4týdenní vymývací období před přechodem. Okamžité verbální vzpomínání (P<0,05) a výkonná funkce (P<0,01) byly významně rychlejší u hroznové šťávy ve srovnání s placebem ve skupině studie dostávající hroznovou šťávu následovanou placebem. Nechuť k pití džusu (n=2) a deprese (n=1) byly důvody pro odstoupení ze studie. (Lamport 2016)

V jedné studii byl extrakt V. vinifera srovnáván s placebem. účinky na kognici a paměť po 12 týdnech u dospělých ve věku 55 až 75 let. (Calapai 2017) Na konci studie byl pozorován významný pokles ve skóre Beck Depression Inventory a Hamilton Anxiety Rating Scale a významný nárůst byl pozorován u Repeatable Battery pro Hodnocení neuropsychologického stavu a skóre mini-mentálního vyšetření s extraktem V. vinifera.

Účinky GU

Klinická data

Ve dvojitě zaslepené, randomizované, placebem kontrolované studii se 113 symptomatickými muži ve věku alespoň 45 let nebyly žádné významné účinky hroznové šťávy na dolních močových cestách byly identifikovány symptomy, s výjimkou maximálního průtoku moči. Po 3 měsících konzumace hroznové šťávy Concord při 240 ml/den se průměrné maximální rychlosti uroflow významně zlepšily ve srovnání s placebem (+1,2 vs. -1,6 ml/s; P<0,01). Nebyly zaznamenány žádné nežádoucí účinky, ale mezi skupinami byly pozorovány další statisticky významné účinky s ohledem na hladiny antioxidantů, skóre symptomů, erektilní funkce a skóre celkového zdraví. (Spettel 2013)

GI účinky

Klinická data

Pilotní studie hodnotila účinky šťávy z fialových hroznů na nevolnost a zvracení vyvolané chemoterapií. Byl pozorován trend směrem k účinku; míra opuštění však byla příliš vysoká pro výpočet statistické významnosti. (Ingersoll 2010)

Acetylace histonů

Klinická data

Konzumace hroznové šťávy z V. labrusca nemodulovala epigenetiku, konkrétně acetylaci histonů, u zdravých starších žen nebo u pacientů s Parkinsonovou chorobou.( Dani 2021, Oliveira 2020) V malé dvojitě zaslepené, randomizované, placebem kontrolované studii provedené u 29 starších žen (průměrný věk 70 let), 1měsíční konzumace 400 ml/den hroznové šťávy nevyvolala žádné významné změny. v hladinách globální acetylace histonů H3 nebo H4 mezi skupinami. Navíc významný pokles hladin interleukinu-6 pozorovaný u programu fyzického cvičení nebyl ovlivněn přidáním hroznové šťávy. Ačkoli enzymatické antioxidační biomarkery nebyly významně ovlivněny konzumací hroznové šťávy, neenzymatický antioxidační obranný systém byl zvýšen (P=0,002).(Dani 2021)

Pacienti ve věku alespoň 48 let s diagnózou idiopatické Parkinsonovy choroby onemocnění a na pravidelné medikamentózní léčbě byli zařazeni do slepé, randomizované, kontrolované studie ke stanovení účinku konzumace hroznové šťávy (V. labrusca) samotné a v kombinaci s vodním fyzickým cvičením na globální acetylaci histonu H4 a motorické/funkční výsledky. Údaje od 19 pacientů, kteří dokončili 1měsíční intervenci, neprokázaly žádný další účinek konzumace hroznové šťávy přidané k cvičení ve vodě. Obě skupiny zaznamenaly významné zlepšení funkční kapacity (P=0,001), rovnováhy (P=0,007), hladin neurotrofického faktoru odvozeného z mozku (P=0,003) a globální acetylace histonu H4 (P=0,031), přičemž nebyly pozorovány žádné významné rozdíly mezi skupiny. (Oliveira 2020)

Účinky na imunitu

Údaje na zvířatech

V jedné studii zvýšila šťáva z fialových hroznů imunitní systém na zvířecích modelech. (Percival 2009)

Klinická data< /h4>

Studie u zdravých dospělých prokázala zvýšený počet cirkulujících T buněk a zlepšenou antioxidační kapacitu séra díky šťávě z fialových hroznů během 9 týdnů.(Rowe 2011)

Grape Juice vedlejší efekty

V klinických studiích byla šťáva z fialových hroznů obecně dobře snášena. Blair 2014, Spettel 2013, Toaldo 2015 Nechuť k pití džusu (n=2) a deprese (n=1) byly v jedné studii uvedeny jako důvody pro vysazení. Lamport V roce 2016 existují kazuistiky alergie zprostředkované imunoglobulinem E, včetně těžké anafylaxe na hrozny a hroznové produkty.Kalogeromitros 2005 V klinických studiích se také objevilo zvýšení sérového inzulinu nalačno, pravděpodobně kvůli zvýšené zátěži sacharidy.Krikorian 2010, Willett 2007 Hroznová šťáva je acidogenní než pomerančové a ananasové džusy a pravidelná konzumace může přispět k erozi zubní skloviny. Banan 2005, Hannig 2009 Hroznová šťáva může mít také mírný projímavý účinek.

Před odběrem Grape Juice

Šťáva z fialových hroznů má při použití jako potravina status GRAS. Vyhněte se větším množstvím, než jaké se nacházejí v potravinách, protože bezpečnost nebyla stanovena.

Jak používat Grape Juice

V systematickém přehledu zkoumajícím účinky hroznové šťávy na lidské zdraví byla hroznová šťáva podávána v rozmezí dávek 4 až 18 ml/kg/den a 100 až 500 ml/den po dobu 5 až 30 dnů, často ve 2 rozdělených dávky.Hyson 2015

Srdeční onemocnění/rizikové faktory

K hodnocení účinků potravinových doplňků hroznové šťávy na různé rizikové faktory kardiovaskulárních onemocnění byla použita široká škála testovacích dávek. Dávky se pohybovaly od 4 do 18 ml/kg/den, často v rozdělených dávkách (doba trvání se pohybovala od 2 do 8 týdnů), v některých studiích, Chou 2001, Dohadwala 2010, Hashemi 2010, Hyson 2015, Park 2009, zatímco jiné studie používaly hrozny dávky šťávy 100 až 500 ml/den (doba trvání 2 až 12 týdnů). Banini 2006, Castilla 2008, Coimbra 2005, Hampton 2010, Hollis 2009, Hyson 2015 Účinnost těchto dávek však nebyla prokázána.

Příznaky močového traktu

V klinické studii, která zahrnovala muže s příznaky dolních močových cest, byla použita 3měsíční intervence 240 ml/den hroznové šťávy. Spettel 2013

Varování

Žádná data.

Co ovlivní další léky Grape Juice

Chybí kazuistiky interakcí s fialovým hroznovým džusem. Studie in vitro prokazují účinek na cytochrom P450 (CYP-450) 2C9 a 3A; nebyl však zjištěn žádný účinek na flurbiprofen (navrhovaný jako marker warfarinu) pro CYP2C9, Greenblatt 2006 a hrozny byly méně inhibiční než grapefruit na aktivitu CYP3A. Kim 2006 U zdravých dobrovolníků nebyl zjištěn žádný vliv na farmakokinetiku nebo farmakodynamiku diltiazemu, Ahmed 2008, zatímco u cyklosporinu bylo prokázáno snížení AUC a Cmax, což naznačuje potřebu oddělit spotřebu šťávy z fialových hroznů od dávkování cyklosporinu alespoň o 2 hodiny. Oliveira-Freitas 2010

Odmítnutí odpovědnosti

Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

Populární klíčová slova