Hazel

일반적인 이름: Corylus Americana Walter (American Hazel)., Corylus Avellana L. (common Hazel)., Corylus Colurna L. (Turkish Hazel).
브랜드 이름: Dukkah, Filbert, Hazelnut

사용법 Hazel

헤이즐넛은 단백질, 불포화 지방, 미네랄 및 미량 영양소, 식물화학물질, 알파-토코페롤 및 섬유질의 식이 공급원입니다. 비타민 E의 일일 권장량을 충족하는 데 사용하면 토코페롤의 좋은 공급원으로 간주됩니다.(Alasalvar 2003, Alasalvar 2003, Durak 1999)

심혈관 위험

동물 데이터

고콜레스테롤 식단과 헤이즐넛 오일을 동시에 먹인 토끼는 기본 지질 프로필을 유지했습니다. 정상적인 식이를 먹인 대조군 토끼에서는 지질 프로필에 대한 헤이즐넛 오일의 영향이 발견되지 않았습니다. 헤이즐넛 오일은 또한 조직학적 검사에서 죽상동맥경화반 형성을 예방하는 효과가 있었습니다(Balkan 2003).

임상 데이터

작은 연구 결과에 따르면 체중 1kg당 1g의 헤이즐넛 보충제를 섭취한 것으로 나타났습니다. 하루에는 저밀도 지질단백질과 총 콜레스테롤이 감소하고 고밀도 지질단백질과 트리글리세리드는 증가한 것으로 나타났습니다.(Durak 1999) 연구자들은 헤이즐넛 보충으로 지질 프로필이 개선되었음을 입증했습니다(HDL 증가 및 LDL-C 및 총 C:HDL-C 비율 감소). .(Tey 2015, Tey 2011)

시험 및 역학 연구에 따르면 견과류 섭취는 심장 질환 및 사망을 예방하는 것으로 나타났습니다. 미국 의사들을 대상으로 한 대규모 전향적 코호트 연구인 의사 건강 연구(Physicians' Health Study)에서는 견과류 섭취가 심장 돌연사 위험 감소와 관련이 있었지만(일주일에 2회 이상 견과류를 섭취한 사람들의 경우 위험이 47% 낮음) 이를 발견하지 못했습니다. 비치명적 심근경색을 예방합니다.(Albert 2002)

PREDIMED 시험에서 기준선 심방세동이 없는 참가자 6,705명의 데이터를 평가한 결과, 지중해 식단을 보충한 경우 심방세동 위험(38%)이 상당히 감소한 것으로 나타났습니다. 엑스트라버진 올리브 오일(50g/일 이상)을 사용하지만 견과류(아몬드, 헤이즐넛, 호두)가 보충된 지중해식 식단은 사용하지 않습니다.(Martinez-Gonzalez 2014)

다음 환자의 의료 영양 요법의 구성 요소로 사용됩니다. 제2형 당뇨병 환자에게 미국 당뇨병 협회 표준 치료(2014)는 지방 섭취를 줄이는 대신 포화 지방 및/또는 트랜스 지방을 단일 및 다중 불포화 지방산으로 대체하여 고품질의 식이 지방 섭취를 권장합니다. 다이어트. 이러한 지중해식 식사 접근 방식은 혈당 조절 및 심혈관 질환 위험 요인을 개선할 수 있습니다(중간 수준의 증거).(ADA 2014)

백내장

동물 데이터

독소루비신으로 인한 쥐의 백내장에서 헤이즐넛 투여는 저용량 독소루비신에서 보호 효과가 있었습니다. 헤이즐넛은 더 많은 양의 독소루비신에서 백내장을 예방하지 못했습니다. 독소루비신은 세포에 산화 스트레스를 유발하기 때문에 항백내장 효과는 비타민 E와 헤이즐넛에서 발견되는 기타 요소(예: 구리, 철, 셀레늄, 아연)의 항산화 작용으로 인한 것으로 간주됩니다.(Bayer 2005)

인지 효과

동물 데이터

알츠하이머 쥐 모델에서 1주일 동안 헤이즐넛(800mg/kg/일)을 경구 보충한 결과 공간 작업 기억이 크게 향상되었습니다. 기억 장애 및 불안과 유사한 행동. 치료되지 않은 쥐 모델에서 유도된 신경염증 표지자(즉, 인터류킨[IL]-1베타, 시클로옥시게나제[COX]-2, 종양 괴사 인자[TNF]-알파)의 증가는 다음을 보충한 동물에서 최소 50% 감소하는 것으로 나타났습니다. 헤이즐넛.(Bahaeddin 2017)

비만

시험관 내 데이터

헤이즐넛 추출물(단백질 분리물)의 항비만 효과는 시험관 내에서 펩타이드를 추가로 정제하여 입증된 합성 버전으로 확인되었습니다. 지질 축적 및 지방세포 분화를 현저하게 억제합니다.(Wang 2020)

기타 용도

개암나무의 낟알과 녹색 잎/꽃 부분의 항산화 활성과 라디칼 소거 특성이 입증되었습니다.(Alasalvar 2006)

항프로스타글란딘/안티 -염증 작용이 설명되었습니다.(Tunón 1995)

시험관 내 연구에서는 헤이즐넛 오일이 골격근 세포 분화 및 비대를 유도하는 능력을 입증했는데, 이는 올리브 오일에서는 관찰되지 않았습니다.(Teruzzi 2018)

Hazel 부작용

견과류에 대한 알레르기는 미국에서 흔히 발생합니다(약 1%)Enrique 2005; 그러나 땅콩(콩과 식물) 알레르기가 있는 사람들 사이에서 나무 견과류(헤이즐넛) 단백질에 대한 교차 반응은 낮은 것으로 간주됩니다. 오히려 공동 알레르기가 아마도 이러한 아토피 환자들 사이에서 알레르기 반응의 원인일 것입니다. 헤이즐넛과 브라질 너트 사이의 교차 반응이 문서화되었습니다. 유사한 단백질이 식물학적으로 구별되는 이들 나무의 견과류에서 발견됩니다. Asero 2004, Sicherer 2000

헤이즐넛 섭취로 인해 아나필락시스, 두드러기, 구토 및 천명음이 보고되었습니다. 면역글로불린 E(비만 세포) 및 T 세포(사이토카인) 반응이 설명됩니다. 감작이 필요하기 때문에 이러한 반응이 자궁 내에서 또는 모유를 통해 발생할 가능성이 있다고 가정되었지만 이 이론을 뒷받침하는 고품질 연구는 존재하지 않습니다. Sicherer 2000 헤이즐넛에 대한 경구 탈감작은 부분적인 보호를 제공할 수 있습니다.Enrique 2005

항궤양제를 사용하는 것도 헤이즐넛에 감작될 수 있는 또 다른 방법입니다. 헤이즐넛 알레르겐은 위산과 췌장산 소화에 저항성이 없으며 동물 및 인간 실험에서 파모티딘, 오메프라졸, 라니티딘 및 수크랄페이트를 사용하면 이러한 효과에 대한 일부 증거가 나타났습니다.Scholl 2005

복용 전 Hazel

임신 및 수유 중 안전성과 효능에 관한 정보가 부족합니다.

사용하는 방법 Hazel

치료 효과를 위한 용량을 뒷받침하는 데이터가 부족합니다. 한 번의 인간 실험에서는 헤이즐넛을 체중 kg당 1g으로 사용했습니다.Durak 1999 일일 권장량인 비타민 E 15mg은 견과류 약 100g에 함유되어 있습니다.USDA 2005

임상 연구에서 수용 가능성이 입증되었습니다. 매일 헤이즐넛 30g을 섭취하되 매일 60g을 섭취하지 마십시오. 2011년, 2013년

경고

지방산의 태반 이동이 문서화되었지만 헤이즐넛에 특정한 최기형성 연구는 발견되지 않았습니다.Madhaven 2001

화장품 성분 검토 전문가 패널의 검토에서는 데이터가 불충분하다고 결론지었습니다. 화장품에 사용되는 헤이즐넛 오일의 안전성을 지원합니다.Madhaven 2001

아플라톡신은 발암성 물질로 간주되며 헤이즐넛 오염 물질일 수 있습니다.Madhaven 2001

다른 약물은 어떤 영향을 미칠까요? Hazel

문서화되지 않았습니다.

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