Horseradish

Nombre generico: Armoracia Lapathiofolia Gilib., Armoracia Rusticana Gaertn., Mey. And Scherb.
Nombres de marca: Great Raifort, Horseradish, Mountain Radish, Pepperrot, Red Cole

Uso de Horseradish

El rábano picante es ampliamente conocido por su sabor picante y ardiente.

Se ha demostrado que un extracto de rábano picante inhibe la enzima colinesterasa.(Sjaastad 1984)

Efectos antibacterianos

Las propiedades antibacterianas del rábano picante se atribuyen a los isotiocianatos (es decir, aceites de mostaza). (Ward 1998) El crecimiento de bacterias, como Pseudomonas spp, EscheriChia coli, Serratia grimesii, Staphylococcus aureus y Enterobacteriaceae, se inhibió en rebanadas incubadas de rosbif cocido que fueron expuestas a aceite esencial de rábano picante y a un extracto destilado de raíz fresca de rábano picante. (Delaquis 1999, Maslov 2002)

Datos en animales

En 1 estudio, la raíz de rábano picante seca y rallada alimentada en dosis de 100, 300 y 500 mg/kg con alimentos inhibió el crecimiento de Mycobacterium leprae en ratones. Los autores concluyeron que la raíz de rábano picante seca y rallada aumentó la actividad mieloperoxidasa de los Neutrófilos sanguíneos, mejoró las funciones antimicrobianas de los fagocitos, disminuyó la leucocitosis y normalizó el recuento total de células sanguíneas en ratones con lepra experimental. La dosis más eficaz fue 300 mg/kg con la comida. La duración del tratamiento de 5, 8 y 11 meses no produjo efectos tóxicos sobre la actividad funcional del hígado (alanina y aspartato transaminasas) en animales control e intactos. (Wardman 2002)

En un estudio prospectivo, aleatorizado, En un ensayo doble ciego controlado con placebo, los pacientes con infecciones crónicas del tracto urinario (ITU) fueron aleatorizados para recibir un medicamento a base de hierbas que contenía 80 mg de raíz de rábano picante y 200 mg de capuchina en una dosis de 2 tabletas dos veces al día o placebo durante 90 días. El número medio de recaídas de ITU fue de 0,43 para el grupo de tratamiento en comparación con 0,77 para el grupo de placebo (valor P de 1 lado = 0,035). Sin embargo, no se encontró una diferencia estadísticamente significativa entre los 2 grupos en la población por intención de tratar. El número de pacientes que experimentaron efectos adversos fue similar entre los grupos. Por tanto, la combinación de rábano picante y capuchina puede ser beneficiosa en la profilaxis de las infecciones urinarias (Albrecht 2007)

Efectos sobre la presión arterial

Se plantea la hipótesis de que la peroxidasa de rábano picante actúa estimulando la síntesis de metabolitos del ácido araquidónico.(Albrecht 2007)

Datos en animales

Intravenosa La administración de peroxidasa de rábano picante provocó un marcado efecto hipotensor en los gatos. El efecto hipotensor fue completamente bloqueado por la aspirina y la indometacina, pero no por los antihistamínicos.

Datos clínicos

En un pequeño estudio cruzado de cinco factores, aleatorizado, controlado con placebo y ciego para el investigador ( n=25), la administración de 8,3 g de rábano picante rallado en una comida estandarizada produjo un aumento estadísticamente significativo en la presión arterial diastólica en hombres sanos en comparación con el placebo (0,4 mm Hg; P=0,049).(Gregerson 2013)

Otros usos

La peroxidasa de rábano picante en combinación con el profármaco ácido indol-3-acético ha demostrado actividad citotóxica in vitro hacia células de mamíferos. (Wu 2009) Los isotiocianatos han demostrado actividad insecticida. (Simon 1984)

La administración de 8,3 g de rábano picante rallado en una comida estandarizada no produjo efectos significativos sobre el gasto de energía, el apetito, la ingesta de energía ad libitum o el equilibrio energético en un pequeño estudio cruzado, aleatorizado y controlado con placebo (n=25). . Sin embargo, se descubrió que el rábano picante tenía un regusto significativamente más fuerte que la mostaza y la pimienta negra y que le gustaba menos que el placebo. Mostaza, pimienta negra y jengibre fueron las otras tres especias probadas en el cruce que incorporó un lavado de al menos tres semanas (Gregerson 2013)

A. rusticana demostró una actividad inhibidora de la alfa-glucosidasa comparable a la de la acarbosa in vitro. (Javaid 2021)

Horseradish efectos secundarios

La aplicación tópica puede causar una erupción eritematosa o una reacción alérgica debido al contenido de glucosinolato.Chevallier 1996 El rábano picante es parte de la familia del repollo y la mostaza, por lo que puede deprimir la función tiroidea. Los isotiocianatos pueden irritar las membranas mucosas por contacto o inhalación.

antes de tomar Horseradish

Efectos adversos documentados; Evite su uso. Newall 1996, Ernst 2002, Coumadin 2010 Debe evitarse su uso durante el embarazo y la lactancia porque los alilisotiocianatos son irritantes tóxicos de las mucosas. El rábano picante tiene efectos abortivos.

Cómo utilizar Horseradish

El uso tradicional para resfriados e infecciones respiratorias era 20 g/día de raíz fresca o seca. Blumenthal 1998 Algunas dosis propuestas incluyen:

Raíz fresca

2 a 4 g antes de las comidas .

Infusión

En 150 ml de agua hervida, dejar reposar 2 g de rábano picante durante 5 minutos; administrar varias veces al día.

Succus

Jugo fresco a partir de 20 g.

Jarabe

Preparar un producto concentrado macerando raíz de rábano picante 2 g en 150 mL de agua hervida en un recipiente tapado durante 2 horas. Después de colar, añadir 150 g de azúcar a 150 ml de líquido para espesar la preparación.Yu 2001

Externamente se pueden utilizar preparaciones con 2% de aceite de mostaza.Brinker 1998, Yu 2001

Advertencias

A pesar del potencial de irritación severa, el rábano picante generalmente se reconoce como seguro para el consumo humano como condimento y saborizante natural. FDA 2015 La ingestión de grandes cantidades puede causar vómitos con sangre y diarrea. Coumadin 2010

¿Qué otras drogas afectarán? Horseradish

Los fármacos anticolinérgicos, como la atropina, pueden antagonizar los efectos del rábano picante. El rábano picante puede potenciar los efectos parasimpáticos de los fármacos colinérgicos, como el betanecol o la piridostigmina, cuando se administran concomitantemente. Simon 1984

Descargo de responsabilidad

Se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información proporcionada por Drugslib.com sea precisa, hasta -fecha y completa, pero no se ofrece ninguna garantía a tal efecto. La información sobre medicamentos contenida en este documento puede ser urgente. La información de Drugslib.com ha sido compilada para uso de profesionales de la salud y consumidores en los Estados Unidos y, por lo tanto, Drugslib.com no garantiza que los usos fuera de los Estados Unidos sean apropiados, a menos que se indique específicamente lo contrario. La información sobre medicamentos de Drugslib.com no respalda medicamentos, ni diagnostica a pacientes ni recomienda terapias. La información sobre medicamentos de Drugslib.com es un recurso informativo diseñado para ayudar a los profesionales de la salud autorizados a cuidar a sus pacientes y/o para servir a los consumidores que ven este servicio como un complemento y no un sustituto de la experiencia, habilidad, conocimiento y criterio de la atención médica. practicantes.

La ausencia de una advertencia para un determinado medicamento o combinación de medicamentos de ninguna manera debe interpretarse como una indicación de que el medicamento o la combinación de medicamentos es seguro, eficaz o apropiado para un paciente determinado. Drugslib.com no asume ninguna responsabilidad por ningún aspecto de la atención médica administrada con la ayuda de la información que proporciona Drugslib.com. La información contenida en este documento no pretende cubrir todos los posibles usos, instrucciones, precauciones, advertencias, interacciones medicamentosas, reacciones alérgicas o efectos adversos. Si tiene preguntas sobre los medicamentos que está tomando, consulte con su médico, enfermera o farmacéutico.

Palabras clave populares