Horseradish

일반적인 이름: Armoracia Lapathiofolia Gilib., Armoracia Rusticana Gaertn., Mey. And Scherb.
브랜드 이름: Great Raifort, Horseradish, Mountain Radish, Pepperrot, Red Cole

사용법 Horseradish

양고추냉이는 매운맛과 타는 맛으로 널리 알려져 있습니다.

양고추냉이 추출물은 콜린에스테라아제 효소를 억제하는 것으로 나타났습니다.(Sjaastad 1984)

항균 효과

양고추냉이의 항균 특성은 이소티오시아네이트(즉, 겨자유)에 기인합니다.(Ward 1998) Pseudomonas spp, EscheriChia coli, Serratia grimesii, Staphylococcus와 같은 박테리아의 성장 aureus 및 Enterobacteriaceae는 양 고추 냉이 에센셜 오일과 신선한 양 고추 냉이 뿌리의 증류 추출물에 노출된 배양된 조리된 로스트 비프 조각에서 억제되었습니다.(Delaquis 1999, Maslov 2002)

동물 데이터

1개 연구에서 말리고 갈아서 100, 300, 500 mg/kg의 양을 음식과 함께 먹인 생쥐의 나병균 성장을 억제했습니다. 저자들은 말리고 갈은 양 고추 냉이 뿌리가 혈액 호중구의 골수과산화효소 활성을 증가시키고, 식세포의 항균 기능을 강화하고, 백혈구 증가증을 감소시키고, 실험적 나병이 있는 쥐의 총 혈액 세포 수를 정상화시켰다고 결론지었습니다. 가장 효과적인 복용량은 음식과 함께 300mg/kg이었습니다. 5개월, 8개월, 11개월의 치료 기간은 대조 동물과 손상되지 않은 동물에서 간의 기능적 활동(알라닌 및 아스파르테이트 트랜스아미나제)에 독성 영향을 미치지 않았습니다.(Wardman 2002)

전향적, 무작위 배정에서, 이중 맹검, 위약 대조 시험에서 만성 요로 감염(UTI) 환자를 무작위로 배정하여 고추냉이 뿌리 80mg과 한련 200mg을 함유한 약초를 1일 2회 2정씩 90일 동안 투여하거나 위약을 투여했습니다. UTI 재발의 평균 횟수는 위약군에서 0.77회인 것에 비해 치료군에서는 0.43회였습니다(1측 P-값 = 0.035). 그러나 치료 의향 집단에서는 두 그룹 간에 통계적으로 유의미한 차이가 발견되지 않았습니다. 부작용을 경험한 환자의 수는 두 그룹 간에 유사했습니다. 따라서 양 고추 냉이와 한련의 조합은 UTI 예방에 도움이 될 수 있습니다.(Albrecht 2007)

혈압 효과

고추냉이 퍼옥시다제가 아라키돈산 대사산물의 합성을 자극하여 작용한다는 가설이 있습니다.(Albrecht 2007)

동물 데이터

정맥 양 고추 냉이 퍼옥시다제를 투여하면 고양이에게 현저한 저혈압 효과가 발생했습니다. 저혈압 효과는 아스피린과 인도메타신에 의해 완전히 차단되었지만 항히스타민제는 차단되지 않았습니다.

임상 데이터

소규모 무작위 배정, 위약 대조, 연구자 맹검 5자 교차 연구( n=25), 표준화된 식사에 잘게 썬 고추냉이 8.3g을 투여하면 건강한 남성의 이완기 혈압이 위약에 비해 통계적으로 유의하게 증가했습니다(0.4mmHg; P=0.049).(Gregerson 2013)

기타 용도

양 고추냉이 과산화효소는 전구약물 인돌-3-아세트산과 결합하여 시험관 내에서 포유류 세포에 대한 세포독성 활성을 입증했습니다.(Wu 2009) 이소티오시아네이트는 살충 활성을 입증했습니다.(Simon 1984)

소규모 무작위, 위약 대조, 교차 연구(n=25)에서 표준화된 식사에 잘게 썬 고추냉이 8.3g을 투여하면 에너지 소비, 식욕, 자유 에너지 섭취 또는 에너지 균형에 유의한 영향을 미치지 않았습니다. . 그러나 양 고추 냉이는 겨자와 후추보다 뒷맛이 훨씬 더 강하고 위약보다 선호도가 낮은 것으로 나타났습니다. 겨자, 후추, 생강은 크로스오버에서 테스트한 다른 3가지 향신료였으며 최소 3주간의 세척 기간이 포함되었습니다.(Gregerson 2013)

A. 루스티카나는 시험관 내에서 아카보스와 비슷한 알파-글루코시다제 억제 활성을 입증했습니다.(Javaid 2021)

Horseradish 부작용

국소 적용은 글루코시놀레이트 함량 때문에 홍반성 발진이나 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. Chevallier 1996 양고추냉이는 양배추와 겨자과에 속하므로 갑상선 기능을 저하시킬 수 있습니다. 이소티오시아네이트는 접촉 또는 흡입 시 점막을 자극할 수 있습니다.

복용 전 Horseradish

문서화된 부작용, 사용을 피하십시오. Newall 1996, Ernst 2002, Coumadin 2010 알릴이소티오시아네이트는 독성 점막 자극제이므로 임신과 수유 중에는 사용을 피해야 합니다. 고추냉이에는 낙태 효과가 있습니다.

사용하는 방법 Horseradish

감기 및 호흡기 감염에 대한 전통적인 사용 방법은 신선한 뿌리나 말린 뿌리를 하루 20g이었습니다.Blumenthal 1998 제안된 복용량에는 다음이 포함됩니다:

신선한 뿌리

식사 전 2~4g .

주입

끓는 물 150mL에 고추냉이 2g을 5분간 우려냅니다. 하루에 여러 번 투여하세요.

서커스

20g의 신선한 주스.

시럽

양 고추 냉이 뿌리를 담가 농축 제품을 준비합니다. 끓인 물 150mL에 2g을 넣고 뚜껑을 덮은 용기에 넣고 2시간 동안 끓입니다. 걸러낸 후 액체 150mL에 설탕 150g을 첨가하여 제제를 걸쭉하게 만듭니다. Yu 2001

외부적으로는 2% 겨자유를 첨가한 제제를 사용할 수 있습니다.Brinker 1998, Yu 2001

경고

심각한 자극 가능성에도 불구하고 양 고추냉이는 일반적으로 천연 조미료 및 향료로서 인간이 섭취하기에 안전한 것으로 인식됩니다.FDA 2015 다량 섭취하면 피가 섞인 구토와 설사를 유발할 수 있습니다.Coumadin 2010

다른 약물은 어떤 영향을 미칠까요? Horseradish

아트로핀과 같은 항콜린제는 고추냉이의 효과를 길항할 수 있습니다. 고추냉이는 병용 투여 시 베탄콜이나 피리도스티그민과 같은 콜린성 약물의 부교감 효과를 향상시킬 수 있습니다. 사이먼 1984

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