Kiwi Fruit

Nome generico: Actinidia Chinensis Planch.
Marchi: China Gooseberry, Chinese Gooseberry, Kiwi Fruit, Kiwi Fruit Extract, Kiwifruit, Tara Fig, Tengligen

Utilizzo di Kiwi Fruit

Attività antinfiammatoria

Dati animali

L'attività antinfiammatoria di A. chinensis è stata dimostrata in vivo in modelli murini. Il potenziale antinfiammatorio dei semi di A. chinensis dipende principalmente dall'effetto sinergico dei polifenoli; è stato suggerito un potenziale ruolo preventivo in una varietà di malattie legate all'infiammazione. (He 2019)

Attività antimicrobica

Dati in vitro

Esperimenti in vitro utilizzando estratti di buccia, polpa, semi e stelo hanno mostrato attività battericida contro Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes, Streptococcus faecalis, Salmonella typhi , Proteus mirabilis, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli e polmonite da Klebsiella. I polifenoli dei semi di A. chinensis hanno mostrato una significativa attività battericida contro Bacillus cereus, B. subtilis, Shigella flexneri e S. typhi ed erano batteriostatici contro Bacillus thuringiensis.(He 2019)

Un antifungino simile alla taumatina la proteina isolata dal kiwi ha mostrato un'attività modesta contro Botrytis cinerea e un'attività inibitoria più debole contro Mycosphaerella arachidicola, Coprinus comatus e Physalospora piricola.(Wang 2002)

Attività antiossidante

Dati in vitro e in vivo

In uno studio che ha valutato il contenuto totale di antiossidanti e acido ascorbico di vari frutti e verdure comunemente consumati, è stato scoperto che il kiwi ha l'effetto antiossidante più alta concentrazione di acido ascorbico e forte attività antiossidante. (Szeto 2002) Uno studio che confrontava il contenuto di carotenoidi di una varietà di alimenti ha mostrato una percentuale maggiore di luteina e zeaxantina (i principali carotenoidi presenti nell'occhio umano) nei kiwi rispetto ai spinaci.(Sommerburg 1998) Studi in vitro e in vivo hanno dimostrato l'attività antiossidante del kiwi.(Iwasawa 2011, Karlsen 2011) Saggi basati su superossido dismutasi, glutatione, ALT, AST, danno ossidativo al DNA e ossidazione dei lipidi hanno confermato che A Il chinensis possiede capacità antiossidante. È possibile selezionare metodi di estrazione, genotipi e parti di piante appropriati per massimizzare le proprietà antiossidanti dell'A. chinensis.(He 2019)

Cancro

Una revisione critica della letteratura ha esaminato 8 studi pubblicati (5 studi in vitro, 2 studi di intervento sull'uomo, 1 studio in vivo e 1 studio sull'uomo). I risultati suggeriscono che l’integrazione di kiwi può essere associata ad effetti antitumorali diretti e indiretti. Gli effetti diretti sono probabilmente dovuti alla riduzione, mediata dall’acido ascorbico, del danno ossidativo del DNA e degli effetti citotossici sulle linee cellulari tumorali, mentre gli effetti indiretti sono più probabilmente attribuibili all’aumento dei movimenti intestinali giornalieri e all’aumento del contenuto fecale intestinale di batteri lattici, che in definitiva contribuirebbero alla ridotto rischio di tumori maligni, in particolare cancro del colon-retto.(Lippi 2020)

Dati in vitro

Le radici delle piante di kiwi sono utilizzate nella medicina tradizionale cinese e contengono triterpenoidi che hanno deboli effetti inibitori contro la crescita di diverse linee cellulari di cancro umano in vitro. (Xu 2010) Gli estratti di radice di A. chinensis hanno attenuato la proliferazione e le metastasi delle linee cellulari di carcinoma epatocellulare inibendo la transizione epiteliale-mesenchimale. (Fang 2019) A. chinensis ha anche impedito la proliferazione e la migrazione delle cellule gastriche linee cellulari tumorali associate ad apoptosi, attivazione della ferroptosi e soppressione del fenotipo mesenchimale.(Gao 2020) Ulteriori esperimenti in vitro hanno dimostrato che la radice di A. chinensis inibisce le cellule di carcinoma epatocellulare attraverso la subunità beta-3 della laminina.(Hou 2018)

Attività ipocolesterolemizzante

Dati animali

Studi su topi ipercolesterolemici alimentati con preparati contenenti kiwi e biancospino hanno mostrato risultati positivi.(Xu 2009)

Dati clinici

Tra i volontari sani in uno studio crossover randomizzato, 28 giorni di consumo di kiwi hanno ridotto l'aggregazione piastrinica (P<0,05) e i livelli di trigliceridi plasmatici (P<0,05) rispetto ai controlli. Non sono stati osservati effetti sul colesterolo HDL o LDL.(Duttaroy 2004, Skinner 2011)

Effetti IG

Dati clinici

Si suggerisce che il contenuto di fibre del kiwi sia di circa 3,5 g per 100 g di frutta. (Chan 2007, Duke 2002) Un piccolo, Uno studio clinico in cieco ha valutato l’effetto del kiwi sul tempo di transito del colon e sulla frequenza della defecazione negli adulti sani e in quelli con sindrome dell’intestino irritabile. È stato osservato un miglioramento della funzionalità intestinale con il consumo di kiwi rispetto al placebo. (Chang 2010). Ulteriori piccoli studi supportano resoconti aneddotici sugli effetti lassativi dei kiwi. (Chan 2007, Rush 2002) In uno studio crossover randomizzato e controllato condotto su adulti lievemente stitici (N =32), il consumo giornaliero di 3 kiwi a polpa dorata è stato associato ad un aumento significativo di 2 movimenti intestinali spontanei completi a settimana e ad una riduzione del disagio gastrointestinale. Il numero di movimenti intestinali spontanei completi è stato significativamente maggiore con i kiwi rispetto al trattamento basale e di confronto (Metamucil) (P<0,05 per entrambi i confronti). (Eady 2019) In uno studio pilota randomizzato crossover condotto su uomini adulti sani (N=10) sono stati esaminati gli effetti dei kiwi sulla sazietà e sulle misure del comfort gastrico, i risultati hanno suggerito che i kiwi verdi (contenenti actinidina) possono ridurre il gonfiore e altre misure di disagio gastrico. (Wallace 2017)

Altri studi che riportavano effetti del tratto gastrointestinale superiore come esiti secondari erano identificato in una revisione sistematica che ha esplorato gli effetti del kiwi in partecipanti sani e in pazienti con stitichezza (cioè stitichezza funzionale, IBS). Le limitazioni includevano variazioni nei protocolli di studio, nella forma del prodotto (ad es. frutto intero, polvere, estratti), durata dello studio (da 1 a 28 giorni), controlli (ad es. prugne, psillio, glucosio, maltodestrina, nessuno) e caratteristiche dei partecipanti (ad es. sano rispetto a stitico); le popolazioni oggetto dello studio variavano da 10 a 184. Nel complesso, le scarse prove riflettono gli effetti positivi del kiwi sulla salute del tratto gastrointestinale superiore. Nello specifico, sono state notate prove di beneficio per dispepsia (alta qualità), disagio/dolore addominale (buona qualità) e distensione/gonfiore (buona qualità) in particolare con il consumo di 2 o 3 kiwi interi al giorno. (Bayer 2022)

Funzione immunitaria

Dati animali

Gli effetti degli estratti di kiwi sulla funzione immunitaria sono stati studiati nei topi.(Edmunds 2012, Lin 2011, Skinner 2011)

< h4>Dati clinici

Studi clinici preliminari limitati suggeriscono che il consumo di kiwi può aiutare a potenziare il sistema immunitario. (Skinner 2011) Un piccolo studio condotto su pazienti anziani ha rilevato che il consumo di kiwi riduce la gravità e la durata del sintomi associati alle infezioni del tratto respiratorio superiore. Tuttavia, gli indicatori della funzione immunitaria (attività delle cellule natural killer e fagocitosi) non differivano da quelli del gruppo di confronto con banane.(Hunter 2012)

Kiwi Fruit effetti collaterali

L'allergia al kiwi e alla vite del kiwi è ben documentata. Ciò include la sindrome allergica orale, la dermatite da contatto, la sindrome coronarica di Kounis e l'anafilassi. Tracce di kiwi sono state responsabili di alcune di queste reazioni. (Gázquez 2010, Guler 2014, Mancuso 2001, Mempel 2003, Rademaker 1996, Shimizu 1995, Veraldi 1990) Sebbene la pancreatite acuta nel corso di una reazione allergica a una sostanza alimentare è raro, un caso clinico descrive un paziente con attacchi ripetuti di pancreatite acuta secondaria all'ingestione di kiwi. (Gastaminza 1998)

Reattività crociata del kiwi con diversi altri allergeni, inclusi i pollini di betulla e festuca dei prati , lattice, avocado e banana. (Alemán 2004, Gavrović-Jankulović 2002, Möller 1998, Voitenko 1997) Il principale allergene sembra essere l'enzima proteolitico actinidina. Le tecniche di riscaldamento industriale e di omogeneizzazione sembrano diminuire la probabilità di reazioni allergiche.(Fiocchi 2004)

Il consumo di quantità relativamente elevate di kiwi può provocare diarrea.(Skinner 2011)

Prima di prendere Kiwi Fruit

Il kiwi ha lo status GRAS se utilizzato come alimento. Dovrebbero essere evitati dosaggi superiori a quelli presenti negli alimenti; la sicurezza e l'efficacia non sono state stabilite.

Come usare Kiwi Fruit

Mancano studi clinici per definire il dosaggio terapeutico. Un kiwi contiene circa 100 mg di vitamina C (approssimativamente la dose giornaliera raccomandata negli Stati Uniti). (Szeto 2002)

Negli esseri umani, la biodisponibilità della vitamina C derivante dal consumo di kiwi senza buccia era uguale a quella di un kiwi sintetico compressa masticabile di vitamina C.(Carr 2013a, Carr 2013b)

Avvertenze

Mancano informazioni. Il kiwi ha lo status GRAS se usato come alimento.

Quali altri farmaci influenzeranno Kiwi Fruit

Nessuno ben documentato. La concentrazione di serotonina nel frutto è circa il doppio di quella dei pomodori e un terzo di quella delle banane. Pertanto, l'ingestione di kiwi può aumentare l'escrezione urinaria di acido 5-idrossiindolacetico e può interferire con le analisi di laboratorio di questo sottoprodotto della serotonina. (Feldman 1985)

L'estratto con etanolo al 90% della radice di A. chinensis (50 mcg /mL) hanno mostrato attività inibitorie su CYP2C9, CYP2D6 e CYP3A4 nel tessuto epatico umano. L'effetto inibitorio dell'estratto grezzo potrebbe essere in gran parte attribuito alla presenza di triterpenoidi. Va notato che la combinazione di estratti grezzi di questi triterpenoidi con altre erbe medicinali o farmaci può portare a interazioni farmacologiche con gli enzimi CYP a livelli farmacocinetici e farmacodinamici; è necessaria cautela quando si consumano i frutti di A. chinensis insieme ad altri prodotti erboristici o farmaceutici. (He 2019)

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