Maté
Nome generico: Ilex Paraguariensis A. St.-Hil. Var.
Marchi: Chimarrao, Cimarrón, Erva Maté, Hierba Maté, Jesuit's Tea, Kaiha, Maté, Paraguay Tea, St. Bartholomew's Tea, Terere, Yerba Maté
Utilizzo di Maté
Attività antifungina
Dati in vitro
In uno studio che utilizzava la cromatografia liquida ad alte prestazioni per valUTAre l'effetto di I. paraguariensis sulla crescita di Malassezia furfur, un fungo saprofita responsabile dElla lesioni cutanee nell'uomo, l'attività antifungina di un estratto acquoso di I. paraguariensis (1.000 mg/ml) era paragonabile a quella del ketoconazolo 2,7 mcg/ml.Filip 2010
Antiobesità
Dati sugli animali
L'estratto di maté ha mostrato una potente attività antiobesità e ha alterato l'espressione di diversi geni correlati all'obesità nel tessuto adiposo bianco di topi obesi indotti da una dieta ad alto contenuto di grassi. Arçari 2009 In un altro studio, l'estratto ha attenuato l'aumento di peso adiposo senza alcuna riduzione dell'assunzione di cibo nei topi alimentati con una dieta ricca di grassi per indurre l'obesità.Arçari 2011 Inoltre, la tolleranza al glucosio è migliorata e l'attività antinfiammatoria è stata mediata dal fattore nucleare kappa Via B (NF-KB). Un estratto acquoso di yerba mate ha ridotto il grasso addominale e dell’epididimo ma ha aumentato i livelli di glucosio nel sangue nei ratti normolipidemici e non diabetici. È stato notato che l'estratto acquoso conteneva concentrazioni più elevate di zuccheri rispetto all'estratto commerciale. Silva 2011 La somministrazione orale di una frazione purificata di saponina maté da frutti acerbi in ratti alimentati con una dieta standard ha ridotto il peso del grasso viscerale, i livelli di trigliceridi plasmatici e l'ossidazione del glucosio di fegato e tessuti adiposi.Resende 2012 Diminuzioni dei livelli di glucosio, insulina e lipidi, nonché del peso corporeo, sono state osservate in topi obesi alimentati con mate essiccato (circa 400 mg/kg di peso corporeo) e con una dieta ricca di grassi per 16 settimane. .Choi 2017 L'estratto di Maté ha attenuato i processi infiammatori sia centrali che periferici causati da una dieta ricca di grassi e ricca di acidi grassi saturi somministrata ai ratti.Pimentel 2013
Dati clinici
L'effetto di un prodotto commerciale brevettato mate sull'appetito e sull'assunzione di cibo è stato esaminato in 58 partecipanti in uno studio in doppio cieco, controllato con placebo. L'integratore ha indotto una diminuzione dell'assunzione di cibo ed energia e ha migliorato il senso di sazietà tra i pasti. Harrold 2013 In uno studio in doppio cieco, randomizzato e controllato della durata di 12 settimane, 30 partecipanti con un'età media di 43 anni e un indice di massa corporea medio di circa 28 kg/m2 hanno consumato 3 g/giorno di un prodotto standardizzato a base di yerba mate contenente 35 mg/g di acido clorogenico. La massa grassa corporea, la percentuale di grasso corporeo e il rapporto vita-fianchi erano tutti significativamente diminuiti (P=0,036, P=0,03 e P=0,005, rispettivamente) negli individui obesi che integravano la loro dieta con mate rispetto a quelli che ricevevano placebo. Non sono stati osservati cambiamenti nel grasso addominale viscerale o sottocutaneo, nei parametri lipidici o nelle misurazioni della circonferenza, inclusi fianchi, vita, braccio e coscia durante il periodo di studio di 12 settimane. Il peso corporeo non è stato riportato. Il prodotto è stato ben tollerato.Kim 2015
Antiossidante
Il mate può essere una fonte di antiossidanti migliore del tè verde o del vino rosso e contiene la più alta attività antiossidante di tutte le specie di Ilex. Bixby 2005, Heck 2007
Dati in vitro
È stata dimostrata un'attività simile alla perossidasi dovuta al contenuto di polifenoli (in particolare acido clorogenico e caffeico), Bixby 2005, Gugliucci 2009, così come l'inibizione dello stress ossidativo e nitrosativo nel tessuto epatico e cardiaco. Bixby 2005 , Schinella 2005 Sono state dimostrate anche l'inibizione della perossidazione lipidica e la prevenzione del danno al DNA indotto dal perossido nei tessuti del fegato, dei reni e della vescica, Heck 2007, Martins 2009, Miranda 2008 insieme alla diminuzione della formazione avanzata del prodotto finale della glicazione nei modelli di iperglicemia. Gugliucci 2009, Lunceford 2005
I composti fenolici derivanti da un'infusione di mate non hanno inibito l'aggregazione piastrinica o la coagulazione del sangue e hanno migliorato l'attività antiossidante e hanno promosso la protezione del plasma e delle lipoproteine a bassa densità (LDL) contro la perossidazione lipidica ex vivo.da Silva 2008 In un modello di cuore isolato di ratto, un estratto acquoso di foglie di mate al 10% p/v ha protetto il cuore dallo stordimento miocardico, ha migliorato la funzione sistolica e diastolica e ha ridotto il danno cardiaco ossidativo dopo ischemia e riperfusione. Schinella 2009 Un estratto di foglie di mate ha inibito la formazione di malondialdeide in produzione di olio di girasole (20 mmol/kg) e dieni coniugati in emulsioni olio/acqua (60 mmol/kg); la sua efficienza era paragonabile a quella di un estratto commerciale ricco di tocoferoli. Valerga 2012 L'acido clorogenico nel mate ha aumentato l'espressione dell'mRNA e l'attività enzimatica dell'enzima antiossidante intracellulare paraoxonasi (PON-2) nei macrofagi, Fernandes 2012 con l'acido caffeico responsabile dell'aumento dell'attività enzimatica. Sebbene la dimensione del campione fosse piccola, il consumo di infusioni di mate ha aumentato l'espressione e l'attività del gene PON-2 nei monociti e nei macrofagi ottenuti da donne sane. Fernandes 2012
Dati clinici
In uno studio limitato di 15 pazienti sani, il consumo giornaliero di 5 g di tè istantaneo di yerba maté diluito in 500 mL di acqua ha influenzato i parametri di stress ossidativo plasmatico e ha aumentato l'espressione genica dell'enzima antiossidante leucocitario. Matsumoto 2009 In uno studio crossover in doppio cieco, randomizzato, controllato con placebo della somministrazione di mate in pazienti con HIV controllati dalla terapia antiretrovirale (N=92), non sono stati osservati miglioramenti significativi nei biomarcatori dello stress infiammatorio o ossidativo. In un altro studio su pazienti affetti da HIV/AIDS, è stato osservato un beneficio significativo con il consumo di cioccolato fondente per 15 giorni (36 g di cacao con una media di 2.864 mg di polifenoli e 550 mg/giorno di flavonoidi) rispetto a 3 g/giorno di cioccolato fondente. mate (321 mg/giorno di fenoli totali) (P=0,04). Petrilli 2016 In uno studio condotto su volontari dislipidemici, i biomarcatori dello stress ossidativo nel plasma e nel sangue sono risultati migliorati con il consumo di tè mate con o senza l'aggiunta di una dieta ricca di antiossidanti; tuttavia, l'aggiunta del tè all'intervento dietetico non ha offerto ulteriori miglioramenti nello stato antiossidante rispetto al solo intervento dietetico. Boaventura 2012
Cancro
Dati in vitro
I costituenti fenolici del tè mate hanno inibito la proliferazione delle cellule del cancro orale inibendo la topoisOmerasi II.Gonzalez 2005 Ulteriori meccanismi d'azione proposti includono l'inibizione del proteasoma, dell'aromatasi , e specie reattive dell'ossigeno ed effetti antiangiogenici. Arbiser 2005, Gnoatto 2008, Heck 2007, Martins 2009, Strassmann 2008 Le saponine del mate (1,2% dalle foglie del mate) possedevano attività antinfiammatoria e inibivano la crescita delle cellule del cancro del colon (HT-29) attraverso apoptosis.Puangpraphant 2011 L'inibizione può essere associata a una cascata caspasi-dipendente che coinvolge l'attivazione della via mitocondriale. Nelle cellule di glioma, un estratto acquoso di yerba mate ha ridotto il rilascio infiammatorio di interleuchina 6 (IL-6) aumentando l'acido palmitoleico omega-7 e altri acidi grassi.Cittadini 2018
Dati clinici
Una revisione sistematica e una meta-analisi del 2010 hanno esplorato l’associazione tra consumo di mate e tumori orofaringei. I 4 studi ammissibili (N=2.007) erano studi caso-controllo condotti in Uruguay o Brasile; l'eterogeneità è stata del 67% con tutti e 4 gli studi considerati, ma è scesa allo 0% con l'esclusione di 1 studio. È stata osservata un'associazione tra il consumo di mate e lo sviluppo del cancro dell'orofaringe (della bocca, della lingua, della faringe), con un odds ratio (OR) aggregato di 2,11 (intervallo di cOnfidenza al 95% [CI], da 1,39 a 3,11) e alcune prove che suggeriscono una dose- effetto di risposta. È stato osservato un effetto sinergico tra il consumo di mate e la quantità di fumo nonché il tipo di tabacco utilizzato. Il rischio di cancro basato sulla temperatura della bevanda non era chiaro. Dasanayake 2010 Risultati simili sono stati presentati da un'altra meta-analisi che ha studiato il rischio associato al consumo di mate con il carcinoma a cellule squamose dell'esofago. Dei 9 studi che soddisfacevano i criteri di inclusione (N=6.898), è stato riscontrato un aumento del rischio in quelli con qualsiasi esposizione al mate rispetto a quelli con nessuna esposizione (OR, 2,57; IC al 95%, da 1,66 a 3,98), con dosi più elevate che mostravano un aumento rischio rispetto a dosi più basse; l'eterogeneità era importante per le analisi "sempre esposte" e "ad alte dosi". L'analisi dei sottogruppi ha indicato che sia il consumo di tabacco che quello di alcol aumentavano il rischio di sviluppare carcinoma a cellule squamose dell'esofago (OR, 2,23; IC al 95%, da 1,15 a 4,35), senza eterogeneità rilevante. Andrici 2013
Cardiovascolare
Dati su animali e in vitro
Studi in vitro sul mate suggeriscono che gli effetti lipolitici combinati della componente caffeina con l'interferenza delle saponine nell'assorbimento/metabolismo del colesterolo influenzano i lipidi profili e quindi proteggono dall'aterosclerosi.Heck 2007, Sugimoto 2009 Esperimenti su animali hanno mostrato effetti incoerenti degli estratti di mate sui profili lipidici e sul glucosio sierico. In alcuni studi, il colesterolo e i trigliceridi sierici venivano ridotti con il consumo di mate.Martins 2009, Mosimann 2006, Oliveira 2008, Paganini 2005, Pang 2008
Dati clinici
In uno studio in cieco, studio controllato su 102 soggetti, sono stati esaminati gli effetti del mate sui livelli di lipidi e lipoproteine. I pazienti normolipidemici (n=15), dislipidemici (n=57) e ipercolesterolemici in terapia con statine a lungo termine (n=30) hanno consumato 330 ml di infusioni di yerba mate verde o tostata 3 volte al giorno per 40 giorni. Nei soggetti normolipidemici il colesterolo LDL risultava ridotto dell’8,7%. Nei partecipanti dislipidemici, il colesterolo LDL era ridotto in media dell’8% e il colesterolo HDL di circa il 6%. Dopo 20 giorni, l’apolipoproteina B era ridotta del 6% e il colesterolo HDL era aumentato del 4,4% nei partecipanti dislipidemici. I pazienti ipercolesterolemici in terapia con statine hanno registrato in media un'ulteriore riduzione del 12% del colesterolo LDL e un aumento del 6,2% del colesterolo HDL; i trigliceridi sono rimasti invariati per tutti i partecipanti. Il meccanismo d'azione è stato attribuito alle saponine, ai composti fenolici, ai flavonoidi e/o alla caffeina che riducono il colesterolo LDL bloccando l'assorbimento del colesterolo nell'intestino tenue e inibendo la sintesi del colesterolo nel fegato.de Morais 2009 In uno studio di intervento controllato randomizzato (N= 74), il consumo di tè mate per 90 giorni con o senza un intervento dietetico ricco di antiossidanti ha migliorato i parametri antiossidanti nei pazienti dislipidemici ad aumentato rischio di aterosclerosi. La combinazione del tè mate con l’intervento dietetico ricco di antiossidanti non ha offerto alcun miglioramento aggiuntivo nei biomarcatori dello stress ossidativo rispetto al solo intervento dietetico (gruppo di controllo). Il tè è stato somministrato come infusione da 1 L/giorno, preparata utilizzando foglie di maté tostate e tritate lasciate in infusione per 10 minuti (concentrazione di 20 mg/mL); il tè veniva consumato senza zucchero o sostanze simili allo zucchero. L’intervento dietetico era a basso contenuto di colesterolo, grassi saturi e acidi grassi trans ed era ricco di frutta, verdura e legumi. Rispetto al basale, solo il gruppo del tè mate senza intervento dietetico ha sperimentato un miglioramento del colesterolo LDL. Non sono stati osservati effetti avversi legati al consumo di tè mate per 90 giorni. Boaventura 2012 Uno studio di intervento in singolo cieco, randomizzato e controllato condotto su 59 pazienti con diabete di tipo 2 o prediabete ha valutato gli effetti del consumo di tè mate tostato sui profili glicemici e lipidici. Rispetto al basale, il colesterolo LDL era significativamente ridotto (-8,1 mg/dL; P<0,05) nei pazienti con diabete che avevano consumato tè mate 330 ml 3 volte al giorno per 60 giorni (concentrazione di 20 mg/ml). Il tè maté ha fornito ulteriori benefici se aggiunto all’intervento dietetico, determinando un aumento significativo del colesterolo HDL (di 5,2 mg/dL; P<0,05). Sebbene non siano stati osservati altri miglioramenti con la combinazione di tè mate più intervento dietetico nei pazienti con diabete, il gruppo prediabete ha sperimentato miglioramenti significativi nei livelli di LDL, non-HDL e trigliceridi (-11 mg/dL [P=0,05], -21,5 mg /dL [P=0,05] e −53 mg/dL [P<0,01], rispettivamente). Gli eventi avversi nel gruppo del tè maté che hanno portato all'interruzione dello studio sono stati insonnia, bruciore di stomaco e tachicardia. Klein 2011
Uno studio in doppio cieco, randomizzato, controllato con placebo è stato condotto su 142 volontari con elevata viscosità del sangue in allo scopo di indagare la sicurezza e l’efficacia del tè mate sui parametri microcircolatori ed emoreologici in pazienti a rischio di malattie cardiovascolari. Il consumo di tè maté per 6 settimane (una bustina di tè da 5 g/giorno immersa in 300 ml di acqua bollente e riutilizzata 5 volte al giorno) ha prodotto miglioramenti significativi rispetto al basale in diverse misurazioni microcircolatorie, ematologiche ed emoreologiche (P<0,01 per tutte) , con valori paragonabili ai normali controlli. Inoltre, i trigliceridi, l’HDL, l’LDL e il colesterolo totale sono risultati significativamente migliorati con il tè mate rispetto al basale. Non sono stati osservati cambiamenti significativi nel gruppo placebo rispetto al basale in nessuno dei risultati misurati. Rispetto al placebo, un parametro emoreologico (velocità di sedimentazione degli eritrociti, valore dell'equazione K) è risultato significativamente migliorato con il tè mate; tuttavia, non sono stati forniti dati tra i gruppi. Allo stesso modo, non sono stati riportati dati sulla sicurezza.Yu 2015
Effetti circolatori
Dati sugli animali
Un estratto acquoso di I. paraguariensis somministrato ai ratti per 15 giorni ha diminuito l'idrolisi dell'adenosina trifosfato, dell'adenosina difosfato e dell'adenosina monofosfato nel siero del sangue. Molti di questi nucleotidi vengono rilasciati durante processi vascolari patologici. Le infusioni acquose avevano anche effetti diuretici e ipotensivi. Görgen 2005
Effetti sul SNC
Dati sugli animali
Esperimenti sugli animali suggeriscono un effetto non dopaminergico sulla catalessi e sulla discinesia indotte, probabilmente a causa dell'antagonismo dell'adenosina. Nei roditori sono stati dimostrati miglioramenti nella memoria a breve termine ed è stato riconosciuto un potenziale "effetto della caffeina" sul sistema nervoso centrale. Blumenthal 1998, Colpo 2007, Milioli 2007, Prediger 2008
Diabete
Dati sugli animali
Un'infusione di 200 mg/kg di mate ha causato un effetto ipoglicemizzante nel siero in modo dose-dipendente nei ratti iperglicemici.Pereira 2012 L'attività biologica può essere correlato alle metilxantine e ai composti fenolici di I. paraguariensis. Pagliosa 2010, Pereira 2012
Dati clinici
Uno studio pilota randomizzato in singolo cieco ha studiato l'effetto del mate rispetto a intervento dietetico sui parametri glicemici e lipidici in 58 adulti che avevano diabete di tipo 2 o prediabete. Tutti i pazienti stavano attualmente assumendo metformina e sulfaniluree. I pazienti sono stati randomizzati in 1 dei 3 gruppi: tè maté 330 ml 3 volte al giorno (concentrazione di 20 mg/ml), intervento dietetico (aumento di frutta, verdura, legumi e cereali integrali più riduzione di zuccheri semplici, grassi saturi, acidi grassi trans e cibi ricchi di colesterolo) o intervento dietetico più tè mate. Dopo 60 giorni, il glucosio a digiuno e l’emoglobina glicosilata erano migliorati rispetto al basale nei pazienti diabetici che avevano consumato tè mate (-17% [P<0,05] e -0,85% [P=0,05], rispettivamente); anche la variazione dell'emoglobina glicosilata è stata significativa rispetto agli altri 2 gruppi (P<0,05). I pazienti prediabetici non hanno manifestato cambiamenti significativi a 60 giorni in nessun gruppo di trattamento. Anche il colesterolo LDL era significativamente ridotto nei pazienti diabetici nel gruppo trattato con solo mate (-8,1 mg/dL; P<0,05) dopo 60 giorni. Il tè maté ha fornito ulteriori benefici se aggiunto all’intervento dietetico, determinando un aumento significativo del colesterolo HDL (di 5,2 mg/dL; P<0,05). Sebbene non siano stati osservati altri miglioramenti con la combinazione di tè mate più intervento dietetico nei pazienti con diabete, il gruppo prediabete ha sperimentato miglioramenti significativi nei livelli di LDL, non-HDL e trigliceridi (-11 mg/dL [P=0,05], -21,5 mg /dL [P=0,05] e −53 mg/dL [P<0,01], rispettivamente). Gli eventi avversi nel gruppo del tè maté che hanno portato all'interruzione dello studio sono stati insonnia, bruciore di stomaco e tachicardia. Klein 2011
Esercizio
Dati clinici
In uno studio randomizzato, controllato e crossover, 12 giovani uomini sani e fisicamente attivi hanno consumato tè mate (1 g di tè mate istantaneo liofilizzato sciolto in 200 mL di acqua fredda [5 mg/mL]) 3 volte al giorno o acqua per 11 giorni e poi sono stati passati all'altro trattamento. È stato valutato l’effetto del tè mate sul recupero della forza muscolare dopo 3 serie di esercizi eccentrici. Sebbene non sia stata osservata alcuna differenza nella forza isometrica tra le fasi immediatamente dopo l'esercizio, il modello di recupero a 24 ore è stato significativo per la fase del tè mate, con una maggiore forza notata (P=0,008). Il tasso di recupero delle forze entro le prime 24 ore è stato del 15,3% durante il consumo di tè e del 6,7% con acqua (P=0,009). I polifenoli totali nel sangue e lo stato del glutatione erano significativamente più alti durante la fase del tè mate rispetto alla fase di controllo.Panza 2016
Rispetto al placebo, è stata osservata una maggiore ossidazione dei grassi con una dose di 2 g di yerba mate (quattro 500 mg capsule) somministrato 2 ore prima di un esercizio prolungato in 12 donne giovani e sane. Sono stati osservati anche benefici nelle misurazioni della sazietà e dell'umore. Alkhatib 2017
Osteoporosi
Dati clinici
Le donne in postmenopausa (n=146) che hanno consumato 1 litro al giorno di tè mate per 4 o più anni presentavano una densità minerale ossea più elevata a livello della colonna lombare e collo del femore rispetto ad un uguale numero di donne che non hanno bevuto il tè.Conforti 2012
Sepsi
Dati animali
In un modello di sepsi murina, il polisaccaride ramnogalatturonano di I. paraguariensis ha ridotto il tasso di mortalità del 60% anche alla dose di 10 mg/kg. come ridotta migrazione dei Neutrofili nel tessuto polmonare e ridotta espressione tissutale di enzimi proinfiammatori.Dartora 2013
Maté effetti collaterali
Sono stati segnalati casi di sindrome da astinenza neonatale derivanti dal consumo materno a lungo termine di mate, con elevate concentrazioni di teobromina riscontrate nella placenta, nel siero del cordone ombelicale, nelle urine neonatali e nel latte materno. I sintomi includevano maggiore irritabilità, pianto e ipertonia agli arti. Martin 2007 Gli effetti avversi documentati in 1 studio su donne sane a cui è stato somministrato mate includevano insonnia, ansia, irritazione gastrointestinale e tachicardia. Fernandes 2012
Prima di prendere Maté
Evitare l'uso durante la gravidanza; effetti avversi documentati. Basso peso alla nascita, difetti alla nascita e parto prematuro sono stati associati all'ingestione di caffeina. Ernst 2002 Uno studio trasversale non ha trovato alcuna associazione con nascita pretermine o esiti di peso ridotto per la gestazione quando i fattori confondenti (ad esempio, il fumo) venivano rimossi dal programma. analisi.Santos 2005 Evitare l'uso durante l'allattamento a causa degli effetti avversi documentati.
Come usare Maté
Il maté è ampiamente consumato come bevanda; tuttavia, i dati clinici che possono costituire una base per il dosaggio sono limitati. La quantità di caffeina in una porzione media di mate varia da 65 a 130 mg. Heckman 2010 Sono disponibili numerosi prodotti commerciali, comprese formulazioni in capsule e compresse commercializzate con qualità energizzanti, ringiovanenti e nutrizionali.
Rischio di malattie cardiovascolari fattori
1 L/giorno di tè mate per 90 giorni è stato utilizzato in uno studio che valutava gli effetti dell'assunzione di tè mate sui biomarcatori dello stress ossidativo di soggetti dislipidemici. Boaventura 2012 Un altro studio che valutava l'uso del mate per la riduzione di alcuni disturbi cardiovascolari fattori di rischio di malattia (p. es., elevata viscosità del sangue, disturbi microcircolatori) hanno utilizzato un infuso di tè yerba maté ottenuto da una bustina di tè da 5 g/giorno di foglie essiccate di I. paraguariensis immerse in 300 ml di acqua bollente e riutilizzata 5 volte al giorno per 6 settimane. Yu 2015
Diabete
990 mL/giorno di tè mate, in 3 dosi frazionate (concentrazione di 20 mg/mL) per 60 giorni sono stati utilizzati per migliorare i profili glicemici e lipidici nei pazienti con diabete di tipo 2 e in soggetti prediabetici. Klein 2011
Obesità
3 capsule (ciascuna contenente 333,38 mg di yerba mate) 3 volte al giorno (dose giornaliera totale di 3 g) per 12 settimane è stato utilizzato in uno studio che valutava gli effetti antiobesità dell'integrazione di yerba mate.Kim 2015
Avvertenze
Evitare l'uso in caso di ipersensibilità a uno qualsiasi dei componenti del mate. Un uso limitato del mate può essere giustificato nei pazienti con ipertensione o alcuni disturbi cardiaci. Il mate caldo è considerato cancerogeno per l'uomo, sebbene questa associazione sia incerta. È stata osservata un’associazione tra il consumo di mate e lo sviluppo del cancro dell’orofaringe (orale, della lingua, della faringe, dell’esofago), con alcune prove che suggeriscono un effetto dose-risposta. È stato osservato un effetto sinergico tra il consumo di mate e la quantità di fumo, nonché il tipo di tabacco utilizzato. Andrici 2013, Dasanayake 2010
Studi epidemiologici caso-controllo suggeriscono un elevato consumo di mate (superiore a 1 L/giorno) è associato al cancro, in particolare alla testa, al collo e alla vescica; tuttavia, gli studi non hanno affrontato fattori contrastanti e confondenti, come il fumo, il consumo di alcol, la malnutrizione e il ruolo di alti livelli di idrocarburi policiclici aromatici cancerogeni derivanti dal fumo di legna nella lavorazione delle foglie. Bates 2007, de Andrade 2012 , De Stefani 2007, Goldenberg 2003, Heck 2007, Kamangar 2008, Martín 2007, Santos 2005, Sewram 2003, Vassallo 1985
Per gli estratti di mate sono state dimostrate sia proprietà antiangiogeniche che provascolari, mentre mutagenicità e genotossicità (ma non clastogenicità o aneugenicità) sono stati dimostrati in test su cellule di linfociti batterici e umani. Alves 2008, Heck 2007, Strassmann 2008
Fino a 2 g/kg/giorno di un estratto commerciale di mate tostato per 60 giorni somministrato a i topi non hanno mostrato effetti tossicologici o genotossici sulle cellule del fegato, dei reni e della vescica.de Andrade 2012
Quali altri farmaci influenzeranno Maté
Mancano dati riguardanti specifiche interazioni farmacologiche. Il potenziamento degli effetti della caffeina e della teofillina è motivo di preoccupazione. L'integrazione di mate può anche potenziare gli effetti degli antidepressivi (ad esempio litio, clozapina), antibiotici (ad esempio linezolid) e decongestionanti da banco (ad esempio pseudoefedrina).
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