Mustard

Nazwa ogólna: Brassica Juncea L. Czern. Et Cosson, Brassica Nigra L. Koch, Sinapis Alba L.
Nazwy marek: Black Mustard, Indian Mustard, Leaf Mustard, Mustard, Oriental Mustard, True Mustard, True Oriental Mustard, White Mustard, Yellow Mustard

Użycie Mustard

Przeprowadzono liczne badania fitochemiczne nasion gorczycy; jednakże istnieje niewiele badań klinicznych potwierdzających zastosowania kliniczne oleju z nasion gorczycy. Pochodne izotiocyjanianu allilu stały się podstawą środków toksycznych, takich jak gazy musztardowe i leki przeciwnowotworowe (np. bendamustyna).(Sahu 2020)

Działanie przeciwbakteryjne/grzybobójcze

Dane in vitro

Izotiocyjanian allilu ma działanie przeciwdrobnoustrojowe i przeciwgrzybicze; działanie przeciwbakteryjne mąki i oleju z gorczycy zostało ocenione pod kątem zastosowania w przemyśle przetworów mięsnych ze względu na hamujące działanie na Escherichia coli i Salmonella.(Graumann 2008, Nadarajah 2005, Olivier 1999, Turgis 2008)

Działanie przeciwpasożytnicze

Dane na zwierzętach

W badaniu na modelu mysim zbadano wpływ 80% metanolowego ekstraktu z nasion B. nigra na Plasmodium berghei. Ekstrakt wywierał zależne od dawki działanie chemosupresyjne i chemoprofilaktyczne przeciwmalaryczne.(Muluye 2015)

Rak

Dane na zwierzętach i dane in vitro

Zaproponowano liczne mechanizmy działania dotyczące potencjalnego działania chemoprotekcyjnego izotiocyjanianów organicznych na raka. Zbadano cytotoksyczność pochodnych gorczycy na komórki nerwiaka niedojrzałego.(Coggiola 2005, Tseng 2002)

Sok z gorczycy chronił przed uszkodzeniami DNA wywołanymi benzo[a]pirenem (B[a]P) u ludzi pochodzących z komórek w sposób zależny od dawki. Właściwości chemoprotekcyjne mogą być powiązane z indukcją enzymów detoksykujących. (Uhl 2003) W innym badaniu zbadano wpływ izotiocyjanianów organicznych na transport za pośrednictwem glikoproteiny P (P-gp) i białka związanego z opornością wielolekową (MRP1) w przypadku oporności wielolekowej (MDR) ) ludzkie linie komórek nowotworowych. Zarówno P-gp, jak i MRP1 biorą udział w biodostępności, dystrybucji i eliminacji wielu leków. Organiczne izotiocyjaniany w diecie hamowały wypływ daunomycyny i winblastyny ​​za pośrednictwem P-gp i MRP1 do ludzkich komórek nowotworowych MDR, zwiększając skuteczność chemioterapii nowotworów. W badaniu znaleziono także dowody na to, że izotiocyjaniany organiczne hamują powstawanie nowotworów w tkance piersi, okrężnicy, płuc i skóry na modelach zwierzęcych. (Tseng 2002).

W badaniu in vitro oceniano etanolowy ekstrakt z nasion B. nigra. linii komórkowych ludzkiego niedrobnokomórkowego raka płuc A549 i H1299. B. nigra indukowała apoptozę i powodowała zatrzymanie cyklu komórkowego w sposób zależny od stężenia.(Ahmed 2020)

Olejek gorczyczny zmniejszał proliferację komórek nowotworowych poprzez mechanizmy apoptozy i antyangiogenezy u myszy, podczas gdy frakcja śluzowa S. alba hamowała zmiany przednowotworowe w okrężnicy u szczurów. (Eskin 2007, Kumar 2009)

Choroby układu krążenia

Dane na zwierzętach i dane in vitro

Opisano potencjał B. juncea jako naturalnego źródła przeciwutleniającego alfa-tokoferolu.(Yusuf 2007) W jednym W badaniu wykazano, że wodne ekstrakty z musztardy hamowały peroksydację lipidów indukowaną przez askorbinian FeSO4 na błonach ludzkich erytrocytów. (Sujatha 1995).

Nie stwierdzono różnic w poziomach cholesterolu ani trójglicerydów w surowicy u szczurów karmionych śluzową frakcją musztardy.( Eskina 2007); jednakże w innym szczurzym modelu indukowanej cukrzycy olej musztardowy obniżył poziom triacylogliceroli, cholesterolu lipoprotein o małej gęstości, cholesterolu lipoprotein o bardzo małej gęstości i cholesterolu całkowitego, jednocześnie podnosząc cholesterol lipoprotein o dużej gęstości. (Sukanya 2020). Badania epidemiologiczne sugerują, że wyższe poziomy tłuszcze jednonienasycone powiązano ze spożyciem oleju z nasion gorczycy bogatego w kwas erukowy.(Risé 2008)

Dane kliniczne

12-miesięczne, randomizowane badanie kontrolowane placebo (N=360) zbadali wpływ oleju rybnego lub oleju musztardowego na pacjentów z podejrzeniem ostrego zawału serca. Leczenie podawano wszystkim pacjentom około 18 godzin po wystąpieniu objawów ostrego zawału serca. Pacjenci w grupie A (n=122) otrzymywali doustnie olej rybny 1,08 g/dzień, grupa B (n=120) otrzymywali doustnie olej musztardowy 2,9 g/dzień, a 118 pacjentów otrzymywało placebo. Wyniki wykazały zmniejszenie całkowitej liczby zdarzeń sercowych u pacjentów leczonych olejem rybnym lub olejem musztardowym w porównaniu z placebo (24,5% i 28% w porównaniu z 34,7%; p<0,01). Zawały niezakończone zgonem występowały także rzadziej u pacjentów leczonych olejem rybnym lub olejem musztardowym w porównaniu z placebo (13% i 15% vs 25,4%; P <0,05); jednakże całkowita liczba zgonów sercowych nie uległa zmniejszeniu u pacjentów leczonych olejem musztardowym lub olejem rybnym. W porównaniu z grupą placebo, u pacjentów leczonych olejem rybim lub olejem musztardowym wykazano zmniejszenie częstości występowania dławicy piersiowej, zaburzeń rytmu serca i powiększenia lewej komory. W obu grupach leczenia zmniejszono ilość koniugatów dienu, co wskazuje na aktywność przeciwutleniającą. (Singh 1997)

W innym randomizowanym badaniu klinicznym z pojedynczą ślepą próbą, włączającym pacjentów z dławicą piersiową, zawałem serca lub zastępczymi czynnikami ryzyka choroby niedokrwiennej serca ( N=1000), grupa interwencyjna spożywała więcej owoców, warzyw, roślin strączkowych, orzechów włoskich, migdałów i produktów pełnoziarnistych oraz oleju musztardowego lub sojowego i była porównywana z grupą kontrolną (dieta lokalna). Obie grupy wykazały zmniejszenie stężenia cholesterolu w surowicy i innych czynników ryzyka, ale efekty były większe w grupie interwencyjnej. U pacjentów z istniejącą wcześniej chorobą wieńcową znacznie większe korzyści uzyskano w grupie leczonej w porównaniu z grupą kontrolną.(Singh 2002)

Hiperglikemia

Dane na zwierzętach

Badania na szczurach, w których stosowano zarówno ekstrakty z całych roślin, jak i ekstrakty śluzowe, wykazały działanie hipoglikemiczne u zdrowych zwierząt, a także wpływ na poziom glukozy poposiłkowej (obniżone stężenie glukozy w surowicy i zwiększoną odpowiedzią na insulinę) u zwierząt z indukowaną cukrzycą. Proponowane mechanizmy obejmowały modulację enzymów glukoneogennych i glukolitycznych oraz zwiększenie ekspresji genu Glut 4. (Anand 2009, Grover 2002, Grover 2003, Srinivasan 2005, Sukanya 2020, Yadav 2004)

Efekty nocyceptywne

Ze względu na miejscowe działanie drażniące, musztarda była tradycyjnie stosowana jako środek ścierający i drażniący.

Dane na zwierzętach

Właściwość musztardy olejek do modulowania nocycepcji i hiperalgezji badano w eksperymentach z analgezją na modelach zwierzęcych.(Albin 2008, Walker 2007)

Opublikowano i opisano liczne badania wyjaśniające mechanizm działania nocyceptywnych substancji chemicznych, w tym olejku musztardowego. potencjał receptora przejściowego, kanał ankyryny-1 i powiązany przepływ jonów w obrębie określonych neuronów.(Caterina 2007, Cavanaugh 2008, De Petrocellis 2008, Gerhold 2009, Macpherson 2007, Ohta 2007)

Mustard skutki uboczne

Izotiocyjanian allilu, główny składnik olejku musztardowego, jest substancją drażniącą, wywołującą łzawienie, przeczulicę bólową, stany zapalne i neuropobudzenie. (Inoue 1997, Leung 1980, Simons 2004)

Alergia pokarmowa na musztardę i inne roślin z rodziny gorczycowatych, jak również udokumentowano zależną od IgE nadwrażliwość krzyżową na inne rośliny. Alergia na gorczycę występuje u 1,1% dzieci i stanowi 6–7% wszystkich alergii pokarmowych. (Sharma 2019). Zgłaszano nieżyt nosa związany z S. alba (Anguita 2007), a także uczulenie na gorczycę u osób atopowych. (Alenmyr 2009, Poikonen 2009) Wykazano również, że musztarda wywołuje reakcje alergiczne dróg oddechowych i skóry. (Sharma 2019) Izotiocyjanian allilu, który jest odpowiedzialny za zapach i smak musztardy, a także enzymy proteolityczne, może powodować zapalenie skóry i inne reakcje alergiczne. (Sharma 2019).

Przed wzięciem Mustard

Unikaj dawek większych niż te znajdujące się w żywności. Brakuje informacji dotyczących bezpieczeństwa i skuteczności w czasie ciąży i laktacji.

Jak używać Mustard

Dostępne są ograniczone badania kliniczne w celu ustalenia dawkowania. Wiele dostępnych na rynku produktów zawiera musztardę w postaci kapsułek, proszku i tabletek.

W badaniu z udziałem pacjentów z podejrzeniem ostrego zawału serca oceniano olejek musztardowy w dawce 2,9 g/dzień doustnie przez 12 miesięcy. (Singh 1997)

Badanie na ludziach wykazało, że główny metabolit izotiocyjanianu allilu w moczu jest wydalany w ciągu 8 godzin. Zaobserwowano zależne od dawki wydalanie metabolitu. (Jiao 1994).

Ostrzeżenia

Brak badań toksykologicznych olejku musztardowego.

Na podstawie badań przeprowadzonych w Chinach nie zaleca się stosowania olejku musztardowego w miejscach o niskich zasobach do masażu słabo rozwiniętej skóry noworodka w celu ułatwienia rozwoju bariery skórnej myszy z suboptymalną funkcją bariery skórnej, u których zaobserwowano zwiększoną przezskórną utratę wody i zmiany strukturalne w keratynocytach naskórka.(Mullany 2005, Summers 2019)

Na jakie inne leki wpłyną Mustard

Żadne nie jest dobrze udokumentowane.

Zastrzeżenie

Dołożono wszelkich starań, aby informacje dostarczane przez Drugslib.com były dokładne i aktualne -data i kompletność, ale nie udziela się na to żadnej gwarancji. Informacje o lekach zawarte w niniejszym dokumencie mogą mieć charakter wrażliwy na czas. Informacje na stronie Drugslib.com zostały zebrane do użytku przez pracowników służby zdrowia i konsumentów w Stanach Zjednoczonych, dlatego też Drugslib.com nie gwarantuje, że użycie poza Stanami Zjednoczonymi jest właściwe, chyba że wyraźnie wskazano inaczej. Informacje o lekach na Drugslib.com nie promują leków, nie diagnozują pacjentów ani nie zalecają terapii. Informacje o lekach na Drugslib.com to źródło informacji zaprojektowane, aby pomóc licencjonowanym pracownikom służby zdrowia w opiece nad pacjentami i/lub służyć konsumentom traktującym tę usługę jako uzupełnienie, a nie substytut wiedzy specjalistycznej, umiejętności, wiedzy i oceny personelu medycznego praktycy.

Brak ostrzeżenia dotyczącego danego leku lub kombinacji leków w żadnym wypadku nie powinien być interpretowany jako wskazanie, że lek lub kombinacja leków jest bezpieczna, skuteczna lub odpowiednia dla danego pacjenta. Drugslib.com nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakikolwiek aspekt opieki zdrowotnej zarządzanej przy pomocy informacji udostępnianych przez Drugslib.com. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie obejmują wszystkich możliwych zastosowań, wskazówek, środków ostrożności, ostrzeżeń, interakcji leków, reakcji alergicznych lub skutków ubocznych. Jeśli masz pytania dotyczące przyjmowanych leków, skontaktuj się ze swoim lekarzem, pielęgniarką lub farmaceutą.

Popularne słowa kluczowe