Mustard

Nume generic: Brassica Juncea L. Czern. Et Cosson, Brassica Nigra L. Koch, Sinapis Alba L.
Nume de marcă: Black Mustard, Indian Mustard, Leaf Mustard, Mustard, Oriental Mustard, True Mustard, True Oriental Mustard, White Mustard, Yellow Mustard

Utilizarea Mustard

Au fost efectuate numeroase investigații fitochimice ale semințelor de muștar; cu toate acestea, există puține studii clinice care să susțină aplicațiile clinice ale uleiului din semințe de muștar. Derivații de izotiocianat de alil au format baza pentru agenți toxici, cum ar fi gazul de muștar și medicamentele antineoplazice (de exemplu, bendamustina).(Sahu 2020)

Activitate antibacteriană/fungicidă

Date in vitro

Izotiocianatul de alil are activitate antimicrobiană și antifungică; efectul antibacterian al făinii și uleiului de muștar a fost evaluat pentru aplicare în industria cărnii procesate pentru efectul său inhibitor asupra Escherichia coli și Salmonella. (Graumann 2008, Nadarajah 2005, Olivier 1999, Turgis 2008)

Efecte antiparazitare

Date animale

Un studiu pe un model murin a investigat efectele unui extract de semințe de B. nigra metanolic 80% împotriva Plasmodium berghei. Extractul a exercitat efecte chimiosupresoare și chimioprofilactice antimalarice dependente de doză. (Muluye 2015)

Cancer

Date animale și in vitro

Sunt propuse numeroase mecanisme de acțiune pentru potențiala activitate chimioprotectoare a izotiocianaților organici împotriva cancerului. Citotoxicitatea derivaților de muștar pe celulele neuroblastom a fost investigată. (Coggiola 2005, Tseng 2002)

Sucul de muștar a fost protector împotriva daunelor ADN-ului induse de benzo[a]piren (B[a]P) la om. celule derivate într-o manieră dependentă de doză. Proprietățile chimioprotectoare pot fi asociate cu inducerea enzimelor de detoxifiere. (Uhl 2003) Un alt studiu a examinat efectele izotiocianaților organici asupra glicoproteinei P (P-gp) și a proteinei asociate rezistenței la multidrog (MRP1) în transportul mediat de rezistență la multidrog (MDR). ) linii de celule canceroase umane. Atât P-gp, cât și MRP1 sunt implicate în biodisponibilitatea, distribuția și eliminarea multor medicamente. Izotiocianați organici dietetici au inhibat efluxul mediat de P-gp și MRP1 de daunomicină și vinblastină în celulele canceroase umane MDR, sporind eficacitatea chimioterapiei canceroase. Studiul a găsit, de asemenea, dovezi ale izotiocianaților organici care inhibă formarea tumorii în țesutul mamar, colon, plămân și piele la modele animale. (Tseng 2002)

Un extract de semințe de B. nigra etanolic a fost evaluat într-un studiu in vitro a liniilor celulare de cancer pulmonar uman fără celule mici A549 și H1299. B. nigra a indus apoptoza și a provocat oprirea ciclului celular într-o manieră dependentă de concentrație. (Ahmed 2020)

Uleiul esențial de muștar a redus proliferarea celulelor tumorale prin mecanisme apoptotice și antiangiogeneze la șoareci, în timp ce fracțiunea de mucilagiu a S. alba a inhibat modificările preneoplazice ale colonului la șobolani. (Eskin 2007, Kumar 2009)

Boala cardiovasculară

Date animale și in vitro

A fost descris potențialul B. juncea ca sursă naturală de antioxidant alfa-tocoferol. (Yusuf 2007) Într-unul Studiul, extractele apoase de muștar au inhibat peroxidarea lipidică indusă de FeSO4-ascorbat pe membranele eritrocitare umane.(Sujatha 1995)

Nu s-a găsit nicio diferență în nivelurile serice de colesterol sau trigliceride la șobolanii hrăniți cu fracțiunea mucilaginoasă a muștarului.( Eskin 2007); cu toate acestea, într-un alt model de diabet indus de șobolan, uleiul de muștar a scăzut triacilglicerele, colesterolul cu lipoproteine ​​cu densitate scăzută, colesterolul cu lipoproteine ​​cu densitate foarte scăzută și colesterolul total, în timp ce crește colesterolul cu lipoproteine ​​cu densitate mare. (Sukanya 2020) Studiile epidemiologice sugerează că niveluri mai ridicate de grăsimile mononesaturate au fost asociate cu aportul de ulei din semințe de muștar bogat în acid erucic. (Risé 2008)

Date clinice

Un studiu randomizat, controlat cu placebo, de 12 luni (N=360) a examinat efectele uleiului de pește sau uleiului de muștar la pacienții cu suspiciune de IM acut. Tratamentele au fost administrate tuturor pacienților la aproximativ 18 ore după simptomele unui IM acut. Pacienții din grupul A (n=122) au primit ulei de pește 1,08 g/zi pe cale orală, grupul B (n=120) au primit ulei de muștar 2,9 g/zi pe cale orală, iar 118 pacienți au primit placebo. Rezultatele au indicat o reducere a evenimentelor cardiace totale la pacienții tratați cu ulei de pește sau ulei de muștar în comparație cu placebo (24,5% și 28% față de 34,7%; P<0,01). Infarctele nefatale au apărut, de asemenea, mai puțin frecvent la pacienții tratați cu ulei de pește sau ulei de muștar, comparativ cu placebo (13% și 15% față de 25,4%; P<0,05); cu toate acestea, decesele cardiace totale nu au fost reduse la pacienții tratați cu ulei de muștar sau ulei de pește. În comparație cu grupul placebo, pacienții tratați cu ulei de pește sau ulei de muștar au prezentat o reducere a anginei pectorale totale, aritmii cardiace și mărire a ventriculului stâng. Conjugatele diene au fost reduse în ambele grupuri de tratament, indicând activitate antioxidantă. (Singh 1997)

Într-un alt studiu clinic randomizat, single-orb, care a înrolat pacienți cu angină pectorală, IM sau factori de risc surogat pentru boala coronariană ( N=1.000), un grup de intervenție a consumat mai multe fructe, legume, leguminoase, nuci, migdale și cereale integrale și muștar sau ulei de soia și au fost comparați cu un grup de control (dietă locală). Ambele grupuri au demonstrat o reducere a concentrației de colesterol seric și a altor factori de risc, dar efectele au fost mai mari în grupul de intervenție. La pacienții cu boală coronariană preexistentă, beneficii semnificativ mai mari au apărut în grupul de tratament comparativ cu grupul de control. (Singh 2002)

Hiperglicemie

Date animale

Studiile efectuate la șobolani folosind atât extracte de plantă întreagă, cât și extracte mucilaginoase au demonstrat un efect hipoglicemiant la animalele sănătoase, precum și efecte asupra glucozei postprandiale (scăderea glucozei serice). şi răspuns crescut la insulină) la animalele cu diabet indus. Mecanismele propuse au inclus modularea enzimelor gluconeogene și glucolitice și reglarea în sus a expresiei genei Glut 4. (Anand 2009, Grover 2002, Grover 2003, Srinivasan 2005, Sukanya 2020, Yadav 2004)

Efecte nociceptive

Din cauza efectelor sale topice iritante, muștarul a fost folosit în mod tradițional ca rubefaent și iritant.

Date despre animale

Abilitatea muștarului uleiul pentru modularea nocicepției și hiperalgeziei a fost examinat în experimente de analgezie pe modele animale. (Albin 2008, Walker 2007)

Au fost publicate și descrise numeroase studii care elucidează mecanismul de acțiune al substanțelor chimice nociceptive, inclusiv uleiul de muștar. canalul potențial al receptorului tranzitoriu anchirina-1 și fluxul ionic aferent în cadrul unor neuroni specifici. (Caterina 2007, Cavanaugh 2008, De Petrocellis 2008, Gerhold 2009, Macpherson 2007, Ohta 2007)

Mustard efecte secundare

Izotiocianatul de alil, componenta principală a uleiului de muștar, este un iritant, care induce lacrimare, hiperalgezie, inflamație și neuroexcitație. (Inoue 1997, Leung 1980, Simons 2004)

Alergia alimentară la muștar și alte membrii familiei muștarului, precum și sensibilitatea încrucișată mediată de IgE la alte plante au fost documentate. Alergiile la muștar apar la 1,1% dintre copii și reprezintă 6% până la 7% din toate alergiile alimentare. (Sharma 2019) A fost raportată rinita asociată cu S. alba (Anguita 2007), precum și sensibilizarea la muștar la indivizii atopici. (Alenmyr). 2009, Poikonen 2009) S-a demonstrat că muștarul induce reacții alergice respiratorii și dermice. (Sharma 2019) Izotiocianatul de alil, care este responsabil pentru mirosul și aroma muștarului, precum și enzimele proteolitice, poate provoca dermatită și alte reacții alergice. (Sharma 2019)

Înainte de a lua Mustard

Evitați dozele mai mari decât cele găsite în alimente. Lipsesc informații privind siguranța și eficacitatea în timpul sarcinii și alăptării.

Cum se utilizează Mustard

Sunt disponibile studii clinice limitate pentru a ghida dozajul. Numeroase produse disponibile comercial conțin muștar sub formă de capsule, pulbere și tablete.

Uleiul de muștar 2,9 g/zi pe cale orală timp de 12 luni a fost evaluat într-un studiu efectuat pe pacienți cu suspiciune de IM acut.(Singh 1997)

Un studiu la om a determinat că principalul metabolit urinar al izotiocianatului de alil este excretat în decurs de 8 ore. S-a observat o excreție dependentă de doză a metabolitului.(Jiao 1994)

Avertizări

Studiile toxicologice ale uleiului de muștar lipsesc.

Nu este recomandată utilizarea uleiului de muștar în medii cu resurse reduse pentru masajul pielii subdezvoltate ale nou-născuților pentru a facilita dezvoltarea barierei cutanate, pe baza studiilor efectuate în șoareci cu funcție de barieră cutanată suboptimă, la care au fost observate creșteri ale pierderii de apă transdermică și modificări structurale ale keratinocitelor epidermice. (Mullany 2005, Summers 2019)

Ce alte medicamente vor afecta Mustard

Niciuna bine documentată.

Declinare de responsabilitate

S-au depus toate eforturile pentru a se asigura că informațiile furnizate de Drugslib.com sunt exacte, actualizate -data și completă, dar nu se face nicio garanție în acest sens. Informațiile despre medicamente conținute aici pot fi sensibile la timp. Informațiile Drugslib.com au fost compilate pentru a fi utilizate de către practicienii din domeniul sănătății și consumatorii din Statele Unite și, prin urmare, Drugslib.com nu garantează că utilizările în afara Statelor Unite sunt adecvate, cu excepția cazului în care se indică altfel. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com nu susțin medicamente, nu diagnostichează pacienții și nu recomandă terapie. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com sunt o resursă informațională concepută pentru a ajuta practicienii autorizați din domeniul sănătății în îngrijirea pacienților lor și/sau pentru a servi consumatorilor care văd acest serviciu ca un supliment și nu un substitut pentru expertiza, abilitățile, cunoștințele și raționamentul asistenței medicale. practicieni.

Lipsa unui avertisment pentru un anumit medicament sau combinație de medicamente nu trebuie în niciun fel interpretată ca indicând faptul că medicamentul sau combinația de medicamente este sigură, eficientă sau adecvată pentru un anumit pacient. Drugslib.com nu își asumă nicio responsabilitate pentru niciun aspect al asistenței medicale administrat cu ajutorul informațiilor furnizate de Drugslib.com. Informațiile conținute aici nu sunt destinate să acopere toate utilizările posibile, instrucțiunile, precauțiile, avertismentele, interacțiunile medicamentoase, reacțiile alergice sau efectele adverse. Dacă aveți întrebări despre medicamentele pe care le luați, consultați medicul, asistenta sau farmacistul.

Cuvinte cheie populare