Oats

Generieke naam: Avena Sativa L.
Merknamen: Avena (Spanish), Hafer (German), Ma-karasu-mugi (Japanese), Oats

Gebruik van Oats

Het wijdverbreide gebruik van haver en havermoutpreparaten maakt de bevindingen van dierproeven grotendeels overbodig.

Verslaving

Een extract van haver wordt in de traditionele Ayurvedische geneeskunde gebruikt om Opiumverslaving te genezen, maar er zijn enkele oudere onderzoeken uitgevoerd naar het potentieel van haver bij de behandeling van verslavingen, met tegenstrijdige resultaten.(50, 51, 52) Een onderzoek bij ratten die toenemende alcoholdoses kregen tot 8 g/kg/dag toonde een beschermend effect van haver aan op darmlekken geassocieerd met endotoxemie en leverscHADe.(53)

Kanker

De avenanthramiden uit haver zijn onderzocht op mogelijke toepassingen tegen kanker.(54, 55)

Cardiovasculair

De FDA erkent dat bèta-glucaan een rol kan spelen bij het verminderen van het risico op coronaire hartziekten.(8)

In vitro-experimenten met menselijke aorta-endotheelcellen hebben aangetoond verminderde monocytadhesie en verminderde productie van cytokinen die betrokken zijn bij de ontstekingsReactie bij voorbehandeling met haverfenol-avenanthramide. Er is gesuggereerd dat er een rol speelt bij het verminderen van het risico op atherosclerose.(5)

Klinische gegevens

In een onderzoek bij volwassenen met dyslipidemie met overgewicht (N = 30) had haver geen effect op de endotheelcellen. dysfunctie gedurende een periode van 6 weken vergeleken met placebo. Subgroepanalyse (niet ondersteund) suggereerde een gunstig effect.(9) Een pilotstudie toonde een verlaging van de systolische en diastolische bloeddruk aan bij 18 patiënten met milde of borderline hypertensie die havergranen kregen. Het bèta-glucaangehalte van de graansoort was gestandaardiseerd op 5,52 g/dag.(10) Deze resultaten werden echter niet bevestigd door een ander klein onderzoek dat geen verandering in de bloeddruk aantoonde, ondanks een vergelijkbare dagelijkse inname van bèta-glucaan.(11) In In een groter onderzoek onder 97 patiënten met hypertensie had bèta-glucaan, toegediend gedurende 12 weken, geen invloed op de bloeddruk, behalve in subgroepanalyse, waar in de onderzoeksopzet geen power voor werd gegeven.(12) Een verlaging van de systolische druk (maar niet diastolisch) werd waargenomen. gerapporteerd in een 12 weken durend onderzoek onder 206 gezonde vrijwilligers van middelbare leeftijd die dagelijks drie porties volkoren voedsel van 30 tot 40 g consumeerden. Er werden geen veranderingen in de markers van ontsteking opgemerkt.(13)

Coeliakie

De rol van haver in de voeding van patiënten met coeliakie is controversieel en wordt mogelijk verergerd door resultaten van oudere, ongecontroleerde onderzoeksgegevens of het gebruik van besmette haver.(14) Een kleiner aandeel van immunogene opslageiwitten wordt aangetroffen in haver dan in tarwe, gerst en rogge, en van haver afkomstige eiwitten worden gemakkelijker verteerd door de protease-enzymen in de darmen. Bovendien wordt de proline in haveravenine gemakkelijker verteerd door protease-enzymen, wat resulteert in een snelle afbraak van potentieel schadelijke peptiden en kan helpen de start van een immuunrespons tegen haver in de dunne darm te voorkomen.(4, 15) Sommige mensen met coeliakie bezitten avenine-reactieve mucosale T-cellen die slijmvliesafwijkingen kunnen veroorzaken.(16, 17)

Voordelen van het opnemen van haver in glutenvrije diëten zijn beschreven en omvatten de aanvoer van voedingsstoffen, waaronder vitamine B1 , Magnesium en zink, evenals de gezondheidsvoordelen van meer voedingsvezels.(18, 19, 20)

Een langetermijnonderzoek naar de inname van haver bij volwassenen met coeliakie toonde geen effect aan op de vlokken van de twaalfvingerige darm. architectuur, inflammatoire celinfiltratie van het duodenumslijmvlies, of antilichaamtiters na 5 jaar.(15, 21) Soortgelijke resultaten werden verkregen bij kinderen met nieuw gediagnosticeerde coeliakie.(20, 22) Twee systematische reviews, evenals de World Gastroenterology Organization , en de Finse, Britse en Canadese coeliakieverenigingen zijn van mening dat niet-verontreinigde haver door de meeste patiënten met coeliakie kan worden geconsumeerd. Vanwege de mogelijkheid van haverintolerantie bij sommige mensen, stellen de recensenten voor om haver in eerste instantie te elimineren en slechts matige hoeveelheden toe te voegen in gevestigde, glutenvrije diëten. De American Celiac Sprue Association beschouwt het gebruik van haver als niet zonder risico.(16, 19, 23) Er zijn ook onderzoeken gepubliceerd die suggereren dat haver veilig is bij patiënten met dermatitis herpetiformis.(4, 15, 24, 25, 26)

Dermatologie

Ondanks hun promotie voor de behandeling van droge, jeukende huidaandoeningen, zijn beweringen over de voordelen van colloïdale haverbevattende preparaten grotendeels gebaseerd op oudere onderzoeken(3, 56), maar de populariteit van colloïdale havermout bij de behandeling van jeuk neemt toe.(56, 57, 58) Hoewel vermeld in de United States Pharmacopeia, heeft de FDA een waarschuwing toegevoegd aan de huidbeschermende monografie met betrekking tot overmatig uitdrogen dat kan optreden bij langdurig weken in colloïdale havermout.(59 ) Bovendien kan het gebruik van producten die havermout bevatten sensibilisering veroorzaken bij kinderen met atopische dermatitis.(60)

Diabetes mellitus

Het is aangetoond dat maaltijden met veel oplosbare vezels de stijging van de postprandiale bloedglucose- en insulineconcentratie verminderen, gedeeltelijk toegeschreven aan een toename van de viscositeit van de inhoud van de maag en dunne darm , met een daaropvolgende vermindering van de opnamesnelheid van verteerde voedingsstoffen. (27, 28) De resultaten van onderzoeken naar haver bij diabetespatiënten zijn tegenstrijdig. Als onderdeel van de medische voedingstherapie voor patiënten met type 1- of type 2-diabetes bevelen de American Diabetes Association Standards of Care (2014) een toename aan van voedingsmiddelen die n-3-vetzuren (EPA en DHA; uit vette vis), viskeuze vezels en viskeuze vezels bevatten. (bijv. haver, peulvruchten, citrusvruchten) en plantaardige stanolen of sterolen om dyslipidemieën te helpen behandelen bij de meeste diabetespatiënten (dwz degenen die geen ernstige hypertriglyceridemie hebben) (hoogwaardig bewijs).(76)

Klinische gegevens

In een aantal onderzoeken werden nuchtere plasmaglucose, insuline en geglycosyleerde hemoglobine (HbA1c) niet beïnvloed door een dieet met haverzemelenconcentraat (bèta-glucaan 3 g). Doseringen van bèta-glucaan in deze onderzoeken varieerden van 2,25 tot 6 g/dag gedurende 6 tot 12 weken.(12, 29, 30, 31, 32, 33)

Een klein effect op de glucoseresponscurve werd aangetoond in een onderzoek bij gezonde volwassenen.(34) In een klein onderzoek bij patiënten met milde diabetes type 2 produceerde haverzemelenmeel een lagere glycemische respons dan glucose.(28) Soortgelijke reacties werden verkregen in een paar aanvullende onderzoeken.(35 , 36, 37, 38)

Het gebruik van een met bèta-glucaan verrijkte sNACk voor het slapengaan om de prevalentie van stille nachtelijke hypoglykemie bij kinderen met diabetes mellitus te verminderen is onderzocht.(39) Kinderen die de verrijkte snack kregen ondervond een afvlakking van de bloedglucosecurve vóór middernacht, maar de incidentie van hypoglykemie na 02.00 uur bleef onveranderd.

Het vermogen van een verscheidenheid aan haver- en gerstvoedselproducten om de postprandiale bloedglucose te verlagen werd geëvalueerd in een meta uit 2013 -analyse van 34 studies bij mensen; patiënten met diabetes mellitus type 2 (inclusief NIDDM) werden uitgesloten, evenals onderzoeken waarbij extracten met een lage viscositeit of opzettelijk gedepolymeriseerd bèta-glucaan werden gebruikt. Een dosis van minimaal 3 g bèta-glucaan per maaltijd van intacte haver of gerst (gekookt of gefermenteerd), of minimaal 4 g oplosbaar bèta-glucaan (met een molecuulgewicht groter dan 250.000 g/mol) in bewerkte haver- en gerstvoeding producten, die 30 tot 80 g beschikbare koolhydraten opleverden, waren voldoende om een ​​fysiologisch relevante verlaging (minstens −27 mmol min/L) van de postprandiale bloedglucose te bewerkstelligen. De glycemische respons was groter voor intacte granen dan voor bewerkte voedingsmiddelen. Het werkzaamheidspercentage en de gemiddelde afname van de oppervlakte onder de curve (AUC) waren respectievelijk als volgt: voedingsmiddelen met intacte korrels (96%, −99 mmol min/l); rauwe meelsoorten, vlokken en zemelen in dranken of puddingen (75%, −75 mmol min/L); muffinbeslag (92%, −60 mmol min/L); droge graanproducten (82%, −32 mmol min/L); en brood (64%, −29 mmol min/l). Haver- en gerstproducten waren niet significant verschillend wat betreft de gemiddelde verlaging van de AUC of de glycemische index.(73)

Gegevens uit onderzoeken waarin de effecten van bèta-glucaan uit haver en gerst op de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte werden beoordeeld , werden geanalyseerd in een meta-analyse uit 2011 waarbij proefpersonen met of zonder gezondheidsproblemen betrokken waren. Van de 126 in aanmerking komende onderzoeken bestudeerden er 82 bèta-glucaan uit haver; de dagelijkse doses bèta-glucaan varieerden van 2 tot 14 g/dag. Analyse bracht een significante verlaging van de bloedglucose aan het licht (-2,58 mmol/l); De heterogeniteit was groot. Een bèta-glucaandosis van 1 g/dag resulteerde in een verandering in de bloedglucose van −0,084 mmol/L, maar vertoonde onzekere veranderingen in de bloedglucosespiegels met veranderingen in de bèta-glucaandosering.(74)

Een meta-analyse van gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken heeft het effect van bèta-glucaanextract op de glykemische controle en de insulinegevoeligheid bij patiënten met of zonder diabetes beoordeeld. In totaal voldeden 18 onderzoeken aan de inclusiecriteria; In 7 onderzoeken (N=423) werd bèta-glucaanextract gebruikt. In alle zeven onderzoeken werd bèta-glucaan gebruikt dat was geëxtraheerd uit granen (haver, haverzemelen, gerst) en de dosis van het extract varieerde van 3 tot 10 g/dag gedurende maximaal 8 weken. Er werd aanzienlijke heterogeniteit tussen de onderzoeken waargenomen en uit subgroepanalyse bleek dat de variabiliteit in de onderzoeksresultaten werd beïnvloed door de onderzoekslocatie (aanzienlijk voordeel geassocieerd met onderzoeken uitgevoerd in Aziatische maar niet westerse landen), het type onderzoek (voordeel bij parallelle maar niet crossover-ontwerpen), gezondheidsstatus van de deelnemer (voordeel bij type 2-diabetici en hyperlipidemie) en duur van de interventie (minder dan 8 weken vs. 8 weken). Over het geheel genomen was bèta-glucaanextract niet zo effectief als volkoren haver bij het verlagen van HbA1c, nuchtere bloedglucose of insulinegevoeligheid.(79)

GI-effecten

De klinische richtlijn van het American College of Gastroenterology (ACG) voor de behandeling van het prikkelbare darm syndroom (IBS) (2021) suggereert dat oplosbare vezels zoals die worden aangetroffen in haverzemelen, maar niet onoplosbare vezels , worden gebruikt om algemene PDS-symptomen te behandelen (sterk; matig).(81)

Hyperlipidemie

Havervezels veroorzaken een bescheiden verlaging van het cholesterolgehalte en kunnen een klein positief effect hebben op het risico op coronaire hartziekte, maar het mechanisme is onduidelijk. Hoewel er aanwijzingen zijn dat sommige oplosbare vezels zich binden met galzuren of cholesterol, wat resulteert in een verhoogde klaring van LDL-cholesterol (low-density lipoproteïne), kan deze werking onvoldoende zijn om de waargenomen cholesterolverlagingen te verklaren. Andere voorgestelde mechanismen zijn onder meer remming van de vetzuursynthese in de lever, veranderingen in de darmmotiliteit en vermindering van de absorptie van macronutriënten, resulterend in een verhoogde insulinegevoeligheid en verzadiging, met als gevolg een algehele vermindering van de totale energie-inname.(32, 40, 41, 42)

Andere factoren waarmee rekening moet worden gehouden bij het interpreteren van onderzoeksgegevens zijn onder meer de oplosbaarheid en het molecuulgewicht van bèta-glucaan, ongunstige veranderingen tijdens commerciële bereiding, opslagomstandigheden en kookprocessen.(41, 43)

h4>Klinische gegevens

Er is een groot aantal onderzoeken uitgevoerd om het effect van suppletie met haverzemelen op de bloedlipideniveaus te evalueren, waarbij de resultaten zijn opgenomen in verschillende meta-analyses.(40, 41, 74, 77) Aanzienlijke heterogeniteit tussen individuele onderzoeken suggereert dat de effecten van vezels niet uniform zijn, mogelijk als gevolg van inconsistente doseringen. Veel, maar niet alle, onderzoeken laten een verlaging van het LDL-cholesterol zien.(30, 31, 32, 33, 37, 38, 40, 41, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 74, 77) Bovendien werd er bij hogere doseringen (bijv. meer dan 3 g/dag) niet-lineariteit waargenomen, wat erop wijst dat er bij deze doseringen mogelijk een verminderde therapietrouw of een biologisch maximum wordt bereikt.(37, 40, 41, 74) In een meta-analyse uit 2011 waaraan proefpersonen deelnamen met of zonder gezondheidsproblemen traden significante verlagingen op van het totale cholesterol, LDL en triglyceriden/triacylglycerol na consumptie van bèta-glucaan. Van de 126 in aanmerking komende onderzoeken bestudeerden er 82 bèta-glucaan uit haver; in onderzoeken naar totaalcholesterol varieerden de dagelijkse doses bèta-glucaan van 1,2 tot 10 g/dag. Uit analyse bleek een significante dosis-responsverlaging van het totale cholesterol met 1 g/dag, wat een verandering van -0,079 mmol/l opleverde, maar er werd geen significante dosis-responsrelatie opgemerkt voor LDL, lipoproteïne met hoge dichtheid of triglyceriden/triacylglycerol. (74) Een meta-analyse uit 2014 van gegevens uit 28 gerandomiseerde klinische onderzoeken naar de consumptie van ten minste 3 g bèta-glucaan van haver gedurende ten minste twee weken bij over het algemeen gezonde volwassenen met normo- of hypercholesterolemie, vond significante reducties in LDL en totaal cholesterol (P = 0,0001 elk), maar geen lipoproteïnen met hoge dichtheid of triglyceriden.(77)

Een kleine, ongecontroleerde studie bij AIDS-patiënten die zeer actieve antiretrovirale therapie kregen (n = 31) leverde geen klinische of statistisch significante verbetering van de cholesterolparameters of urinekemie bij dagelijkse suppletie van 20 g haverzemelen in een formulering die ook lijnzaad en soja-eiwit bevatte (elk 10 g/dag).(75)

Voedingssupplement met een In een prospectief, ongecontroleerd onderzoek werd waargenomen dat een in de handel verkrijgbaar bèta-glucaanproduct (Betaglucare; 3 g/dag gedurende 8 weken) het LDL-cholesterol met 0,3 mmol/l (P=0,0002) verlaagde vergeleken met de uitgangswaarde bij patiënten met myasthenia gravis. Patiënten met een initiële uitgangswaarde voor LDL van ten minste 3 mmol/l ondervonden een iets grotere reductie. LDL werd in gelijke mate verlaagd, ongeacht de diabetesdiagnose of de BMI bij aanvang. Het gemiddelde HbA1c werd niet significant beïnvloed.(78)

De FDA heeft de relatie tussen de opname van in bèta-glucaan oplosbare vezels in de voeding en een verlaging van het serumcholesterol onderschreven, en adviseert een dosering van bèta-glucaan 3 g/dag oplosbare vezels. Er is geen causaal verband met een afname van hart- en vaatziekten aangetoond.(41) In de gezamenlijke standpuntverklaring van de Italiaanse Vereniging voor Diabetologie (ISD) en de Italiaanse Vereniging voor de Studie van Arteriosclerose (ISSA) uit 2017 over nutraceutica voor de behandeling van hypercholesterolemie wordt sterk aanbevolen het gebruik van vezels (bijv. bèta-glucaan van haver, Chitosan, Glucomannan, guargom, HPMC, Pectine, psyllium) om LDL te verlagen in de algemene bevolking die er niet in slaagt de voedingsvezels te verhogen; bij patiënten met milde hypercholesterolemie en een laag tot matig cardiovasculair risico; of bij patiënten met milde hypercholesterolemie en metabool syndroom (niveau I, sterkte A).(80)

Voeding bij ouderen

Studies hebben aangetoond dat de toevoeging van haver aan de voeding van ouderen de biologische beschikbaarheid van vitamine B12 verhoogt, het gebruik van laxeermiddelen vermindert en het behoud van het lichaamsgewicht ondersteunt.(61, 62 )

Gewichtsverlies

Klinische onderzoeken waarin het effect werd geëvalueerd van het toevoegen van haver aan energiearme diëten hebben grotendeels geen additief effect gevonden.(46, 49, 63) De verzadiging wordt in sommige gevallen verhoogd door de toevoeging van vezels, maar niet alle, studies.(64, 65, 66)

Oats bijwerkingen

Haverzemelen vergroten het volume van de ontlasting, wat ongemak kan veroorzaken, en frequentere ontlasting kan leiden tot perineale irritatie.69 De toename van het volume van de ontlasting is met voordeel gebruikt bij het omkeren van de stoma.70 Vertering van vezels door darmbacteriën kan gasvormige uitzetting veroorzaken en winderigheid. Een adequate vochtinname wordt aanbevolen om hydratatie en verspreiding van vezels in het maagdarmkanaal te garanderen. Er is contactdermatitis door havermeel gerapporteerd.71 Er is een onderzoek gepubliceerd waarin levensbedreigende, recidiverende, door inspanning geïnduceerde anafylaxie in verband wordt gebracht met gliadinebevattende granen, waaronder haver.72

Een hoger dan verwachte incidentie van Er is melding gemaakt van haversensibilisering bij kinderen met atopische dermatitis.60

Voordat u neemt Oats

Algemeen erkend als veilig bij gebruik als voedsel. Vermijd doseringen die hoger zijn dan die in voedsel, omdat de veiligheid en werkzaamheid niet bewezen zijn.

Hoe te gebruiken Oats

De aanbevolen inname van bèta-glucaan voor het verlagen van cholesterol is 3 g/dag, een hoeveelheid die wordt aangetroffen in ongeveer 90 g haver.40, 41, 46 Een schatting van een afname van LDL met 5 mg/dl (0,13 mmol/ L) wordt geproduceerd door opname van 3 g bèta-glucaan per dag bij de gemiddelde Amerikaanse volwassene.46

Gematigde hoeveelheden haver in de voeding, 20 tot 25 g/dag bij kinderen en 50 tot 70 g/dag bij volwassenen, worden aanbevolen bij coeliakie.15

Waarschuwingen

Gegevens ontbreken.

Welke andere medicijnen zullen invloed hebben Oats

Haverzemelen kunnen de opname van medicijnen verminderen. Bij 2 patiënten met hypercholesterolemie resulteerde gelijktijdige inname van 50 tot 100 g haverzemelen en 80 mg lovastatine in een verhoging van het LDL vergeleken met het gebruik van alleen lovastatine.(67)

De absorptie van ijzer neemt af bij gelijktijdige consumptie van haver, toegeschreven aan de aanwezigheid van fytinezuur in de vezelfractie van granen.(68)

Disclaimer

Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

Populaire trefwoorden