Oregano

Nombre generico: Origanum Onites L., Origanum Syriacum L., Origanum Vulgare L.
Nombres de marca: Kekik, Mediterranean Oregano, Mexican Oregano, Mountain Mint, Wild Marjoram, Winter Marjoram, Wintersweet

Uso de Oregano

Algunas de las acciones farmacológicas del orégano pueden estar relacionadas con la activación del canal V3 del potencial receptor transitorio (TRP), que media las sensaciones de calor, por el carvacrol y el timol.(36) Además, el carvacrol y el timol activan y desensibilizan rápidamente el TRPA1. , otro receptor similar.(36) Estos son distintos de la acción de la Capsaicina, el principio picante del ají, que activa TRPV1, y del mentol, el principio refrescante de la menta, que activa TRPM8. Existen pocos estudios clínicos sobre los efectos medicinales del orégano, a pesar de su uso culinario generalizado.

Efectos analgésicos

Datos clínicos

Las posibles aplicaciones analgésicas orales del carvacrol fueron respaldadas por datos de un experimento en humanos (n=25) que documentó las propiedades desensibilizantes del carvacrol ante la irritación oral. y aplicación de calor inocua.(96)

Actividad antibacteriana

El aceite volátil de orégano ha demostrado actividad antibacteriana in vitro contra una amplia gama de microorganismos grampositivos y gramnegativos, incluidas las especies Listeria, Pseudomonas, Proteus, Salmonella y Clostridium. 11, 15, 16, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59), así como algunos estafilococos resistentes a la meticilina. (15, 60) Se ha desarrollado una formulación de pomada dirigida al Staphylococcus aureus resistente a la meticilina (MRSA). (61) Se ha demostrado una actividad baja a moderada contra Helicobacter pylori. (62, 63, 64) El aceite de orégano parece inhibir organismos en concentraciones relativamente bajas (65) y su actividad se debe principalmente a los componentes fenólicos timol y carvacrol. (15 , 60) Los cambios funcionales en el potencial y la permeabilidad de la membrana celular bacteriana se han relacionado con el tratamiento con aceite de orégano. (66) El efecto del aceite de orégano sobre los patógenos bacterianos transmitidos por los alimentos ha sido ampliamente estudiado. (16, 38, 56, 57, 58, 59) Algunos métodos de extracción de aceites esenciales parecen producir aceites con propiedades antibacterianas deficientes.(67)

Actividad antifúngica

El orégano inhibió la producción de aflatoxinas y previno el crecimiento de Aspergillus en concentraciones tan bajas como 0,1%. (47, 48, 49) Estudios adicionales han comparado los efectos del aceite esencial de orégano, timol y carvacrol, que inhibieron completamente el crecimiento de hongos de las especies Aspergillus y Penicillium. (50) El aceite de orégano ha mostrado cierta actividad antifúngica contra las especies de Candida, posiblemente debido a su contenido de carvacrol. (14, 18, 51) Sinergismo de los efectos antifúngicos del aceite de orégano con la nistatina se ha observado in vitro.(52)

Efectos antiinflamatorios

Un extracto fluido supercrítico de O. vulgare redujo las citoquinas proinflamatorias, al tiempo que aumentó la interleucina (IL)-10 antiinflamatoria.(27) Se identificaron el ácido rosmarínico, el ácido oleanólico y el ácido ursólico como los componentes antiinflamatorios.(23) Se descubrió que una combinación de aceites de tomillo y orégano reduce la expresión de citocinas proinflamatorias en un modelo de colitis en ratones. También se redujeron los niveles de proteína de IL-1beta e IL-6.(75)

Actividad antioxidante

Muchos experimentos han demostrado que la actividad antioxidante in vitro del aceite esencial de orégano y sus compuestos constituyentes ácido rosmarínico, carvacrol y timol son similares o mejores que el alfa tocoferol.(3, 15, 37, 38, 39, 40) Se propuso que la extracción acelerada con solventes produzca una mayor actividad antioxidante que la extracción a temperatura ambiente. (41) La vainillina, el ácido vainílico y el ácido protocatequiico de O. vulgare mostraron actividad antioxidante e inhibición de la melanogénesis celular (42, 43) mientras que un nuevo glucósido fenólico del orégano también inhibió la melanogénesis. (44) La administración dietética a largo plazo de orégano a ratas redujo el estrés oxidativo inducido por tetracloruro de carbono. (45) La importancia clínica de estos efectos aún no está establecida. En un ensayo doble ciego controlado con placebo entre hombres adultos sanos, no se encontraron diferencias en los biomarcadores de peroxidación lipídica con la suplementación con extracto de orégano.(46)

Acción antiparasitaria

En 1 estudio, a 14 pacientes con parásitos conocidos se les administraron 200 mg de aceite de O. vulgare emulsionado durante 6 semanas. Entamoeba hartmanni, Endolimax nana y Blastocystis hominis fueron erradicados de 13 pacientes. (68) Se demostró que varios aceites, incluido el orégano, inhiben el crecimiento y la viabilidad del trofozoito de Giardia. (69) Se ha demostrado que el aceite de O. vulgare erradica parásitos comunes en gallinas y faisanes. Los experimentos in vitro mostraron actividad contra Trypanosoma cruzi.(68, 70)

Efectos antiespasmódicos

El Origanum compactum se ha utilizado en Marruecos como espasmolítico, preparado en forma de té a partir de flores y hojas de la planta. La rápida acción espasmolítica de O. compactum se demostró en experimentos in vitro después de usar acetilcolina en preparaciones de músculo liso para producir contracciones. Se sospecha que la hierba estabiliza la membrana muscular al interferir con el flujo de calcio y sus proteínas reguladoras.(2) Los componentes activos del aceite esencial de O. compactum parecen ser timol y carvacrol.(71)

Cáncer

Los aceites esenciales de O. syriacum y O. vulgare inhibieron el crecimiento de células de cáncer de mama in vitro; sin embargo, no fueron citotóxicos.(79) El extracto etanólico de orégano indujo apoptosis en células de cáncer de colon humano.(80) En ratas, el orégano entero administrado por vía oral inhibió notablemente el cáncer de colon inducido por dimetilhidrazina a 40 mg/kg.(81) Galangina y quercetina del orégano demostraron ser antimutagénicos en una prueba de Ames con Salmonella typhimurium TA98.(82) El timol tuvo actividad genotóxica en un modelo de Drosophila; sin embargo, esta actividad fue antagonizada por el carvacrol.(83)

Diabetes

Los investigadores han demostrado un efecto hipoglucemiante del orégano en ratas con diabetes inducida, lo que proporciona cierta evidencia que respalda el uso de hojas de orégano en pacientes diabéticos. El efecto fue independiente de la insulina y se produjo después de una dosis única, así como con dosis diarias repetidas.(72)

Otros investigadores han demostrado un efecto inhibidor de la aldosa reductasa por el ácido litospérmico y rosmarínico extraído del orégano. Algunos investigadores han sugerido que inhibir la acumulación de sorbitol puede contribuir a la prevención de complicaciones crónicas, como la retinopatía y la neuropatía periférica en pacientes diabéticos.(13, 73)

Otro grupo informó componentes con antagonistas y agonistas. efectos en el receptor gamma activado por el proliferador de peroxisomas, que podría ser útil en el síndrome metabólico.(74)

Hiperlipidemia

Tanto el aceite esencial de orégano como las infusiones acuosas mostraron actividad inhibidora contra la oxidación de las lipoproteínas de baja densidad (LDL), con diferentes constituyentes responsables de la actividad en las 2 preparaciones.(76) En pacientes hiperlipidémicos, 25 ml de un destilado acuoso de O. onites (agua de orégano) tomados diariamente mejoraron los efectos de los cambios en el estilo de vida y las intervenciones de dieta baja en grasas para modular la hiperlipidemia leve.(77)

Analgésico oral

Las posibles aplicaciones analgésicas orales del carvacrol fueron respaldadas por datos de un experimento en humanos (n=25) que documentó las propiedades desensibilizantes del carvacrol a la irritación oral y la aplicación de calor inofensivo.(93)

Cicatrización de heridas

El efecto de la pomada de orégano al 3% (libre de aceites esenciales potencialmente irritantes) sobre la cicatrización de heridas se investigó en un pequeño ensayo controlado, aleatorizado y doble ciego (n=40) realizado en adultos sometidos a escisiones dermatológicas. El orégano en vaselina o sólo en vaselina se aplicó dos veces al día durante una media de 12 días. Aunque 1 paciente (6%) en el grupo de orégano y ninguno en el control dieron positivo para MRSA, menos pacientes en el grupo de orégano dieron positivo para S. aureus (19%) o fueron tratados por celulitis (6%) en comparación con los controles (41 % y 16%, respectivamente). Además, las evaluaciones de cicatrices calificadas tanto por el paciente como por el médico fueron significativamente mejores en el grupo de orégano en comparación con los controles. No se observaron reacciones adversas significativas en ninguno de los grupos.(94)

Otros

Se observó inhibición de la recaptación de monoaminas en el cerebro de rata mediante un extracto de orégano, y los niveles de serotonina, medidos mediante microdiálisis, se elevaron con el mismo extracto.(78)

Oregano efectos secundarios

La dermatitis alérgica de contacto causada por especias, incluido el orégano, está bien documentada.88 Aunque el orégano se consume con frecuencia, existen algunos informes de reacciones adversas o sistémicas. Existe un informe de anafilaxia y se ha observado sensibilidad cruzada con otros miembros de la familia Lamiaceae.89 Se ha publicado un informe de caso adicional de una reacción eccematosa a la ingestión de grandes cantidades de orégano.90

Datos Los estudios recopilados entre 2004 y 2013 en 8 centros estadounidenses de la Red de Lesiones Hepáticas Inducidas por Medicamentos revelaron que el 15,5% (130) de los casos de hepatotoxicidad fueron causados por hierbas y suplementos dietéticos, mientras que el 85% (709) de los casos estaban relacionados con medicamentos recetados. De los 130 casos de lesión hepática relacionados con los suplementos, el 65% se debieron a suplementos no relacionados con el culturismo y ocurrieron con mayor frecuencia en hispanos/latinos en comparación con blancos no hispanos y negros no hispanos. El trasplante de hígado también fue más frecuente con la toxicidad de suplementos no relacionados con el culturismo (13%) que con medicamentos convencionales (3%) (P<0,001). En general, la proporción de casos de lesión hepática grave fue significativamente mayor con los suplementos que con los medicamentos convencionales (P = 0,02). De los 217 productos suplementarios implicados en daño hepático, 175 tenían ingredientes identificables, de los cuales el orégano estaba entre los 32 (18%) productos de un solo ingrediente.92

antes de tomar Oregano

Falta información sobre la seguridad y eficacia durante el embarazo y la lactancia. Estado GRAS cuando se utiliza como alimento.

Una revisión retrospectiva de los datos de los centros de envenenamiento en Uruguay desde 1986 hasta 1999 analizó una preparación herbaria de venta libre (Carachipita) que contiene orégano y otras hierbas comúnmente utilizadas para inducir el aborto. Síntomas gastrointestinales, hemorragia genital y falla de múltiples sistemas orgánicos, que resultaron en 4 abortos, ocurrieron en 13 mujeres que recibieron esta preparación.85 La hierba de orégano seca (1 g) contiene aproximadamente 4 mcg de fitoprogestinas, que se unen a los sitios de unión de progestina.86

En un estudio sobre hierbas naturales como alternativas a los antimicrobianos, se produjo una disminución en la mortalidad de cerdas y camadas en un experimento en el que las cerdas fueron alimentadas con hojas de orégano, flores y alimentos enriquecidos con aceites esenciales. No se informó ningún efecto nocivo aparente.87 Otro estudio encontró que los ratones alimentados con aceite esencial de orégano mostraron un aumento en la proporción de células muertas en los embriones previos a la implantación.88

Cómo utilizar Oregano

No existe evidencia clínica que respalde dosis terapéuticas específicas de orégano. Debido a su amplio uso en los alimentos, la FDA lo ha designado GRAS.84 En un estudio que evaluó el efecto antiparasitario del orégano se utilizaron 200 mg de aceite de O. vulgare emulsionado al día durante 6 semanas.68

Advertencias

En un estudio que investiga el efecto del orégano en el crecimiento y desarrollo de embriones de ratón, se observó un aumento en la proporción de células muertas en embriones previos a la implantación.88 El aislamiento de ácidos aristolóquicos tóxicos de O. vulgare ruso ha reportado en una investigación.91

¿Qué otras drogas afectarán? Oregano

Ninguno bien documentado.

Progestinas: las hierbas (propiedades progestágenas) pueden potenciar el efecto adverso/tóxico de las progestinas. Monitorear la terapia. Zava 1998

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