Pumpkin
Nome generico: Cucurbita Pepo L.
Marchi: Acorn Squash, Butternut Squash, Chilacayote, Field Pumpkin, Fig-leaf Gourd, Pepo, Pumpkin, Squash, Yellow Summer Squash, Zucchini
Utilizzo di Pumpkin
Attività antielmintica
Dati animali e preclinici
Esperimenti in vitro e studi su animali che hanno valutato semi essiccati ed estratti di zucca e piante della famiglia delle Cucurbitaceae hanno dimostrato un'azione antielmintica contro alcuni Schistosoma japonicum e parassiti della malaria, ma non tutti i parassiti (ad esempio la tenia).(Amorim 1991, DeAmorim 1992, Elisha 1987)
Uno studio preclinico ha dimostrato un effetto antielmintico con 23 g di semi di zucca in 100 ml di acqua(Caili 2006); tuttavia, sono preferiti altri vermifughi monodose più efficaci.
Iperplasia prostatica benigna
L'estratto di semi di zucca può avere attività antiandrogena e antinfiammatoria.(Dreikorn 2002)
Dati animali
Un effetto protettivo sul testosterone -l'iperplasia prostatica indotta è stata osservata in uno studio su ratti nutriti con olio di semi di zucca. (Gossell-Williams 2006)
Dati clinici
Gli studi sono limitati e con risultati contrastanti. Un ampio studio clinico che ha valutato gli effetti dei semi di zucca su 476 uomini ha riscontrato un miglioramento dei sintomi associati all'IPB, come determinato dall'International Prostate Symptom Score (IPSS), ma nessun cambiamento nelle misure oggettive (ad esempio, volume della prostata, urina residua postminzionale).( Dreikorn 2002) In un altro studio clinico, una preparazione di C. pepo (Curbicin) ha migliorato alcuni parametri dell'IPB, tra cui il flusso urinario, il tempo di minzione, l'urina residua e la frequenza urinaria, rispetto al placebo.(Carbin 1990)
In uno studio condotto su uomini con infezioni del tratto urinario inferiore (UTI) correlate all’IPB (N=1.431) randomizzati a un trattamento di 12 mesi con semi di zucca 5 g due volte al giorno, estratto di semi di zucca 500 mg due volte al giorno o placebo, l’IPSS non ha differiscono significativamente tra l'estratto di semi di zucca e il placebo; la differenza tra semi di zucca e placebo era significativa ma solo descrittiva, poiché la strategia di test statistico di conferma è stata interrotta dopo il risultato non significativo per il confronto tra estratto di semi di zucca e placebo. Tutti i sintomi individuali sono migliorati in tutti i gruppi; non sono stati osservati cambiamenti clinicamente importanti nel volume della prostata, nel volume residuo postminzionale o nei livelli di antigene prostatico specifico. (Vahlensieck 2015)
Nel contesto di una revisione narrativa, C. pepo sembra mostrare efficacia nel migliorare l'IPB -sintomi urinari associati (ad esempio, miglioramento graduale del flusso urinario massimo, riduzione dell'IPSS), con lievi effetti avversi; tuttavia, sono necessari ulteriori studi clinici per confermare i risultati. Gli studi clinici analizzati nella revisione si basano su evidenze derivanti da studi sperimentali in ambito preclinico. (Damiano 2016)
In uno studio pilota monocentrico a braccio singolo su 60 uomini con sintomi di IPB (IPSS di 14.8), sono stati studiati gli effetti di un estratto brevettato idroetanolico di semi di zucca senza olio. I soggetti hanno ingerito l'estratto idroetanolico di semi di zucca senza olio una volta al giorno (prima di andare a letto) per 3 mesi. Dopo 12 settimane di integrazione, è stata osservata una riduzione significativa dei sintomi rispetto al basale (in media, 30,1%) sulla base dell’IPSS totale. Anche l’attenuazione dei sintomi ha avuto un impatto elevato sulla qualità della vita (P<0,0001) ed è risultata significativa dopo 8 e 12 settimane di intervento (P<0,001). La nicturia è diminuita significativamente nel tempo (P<0,0001), come confermato dal questionario IPSS e dal diario vescicale. Il volume di urina residua postminzionale era significativamente ridotto alla fine dell'intervento (da 83,67 ml [IC al 95%, da 58,02 a 109,3] al basale a 63,11 ml [IC al 95%, da 45,37 a 80,85] dopo 12 settimane; P=0,0394). I risultati indicano che l'estratto idroetanolico di semi di zucca senza olio è stato ben tollerato e ha fornito alcuni benefici per la salute nei sintomi correlati all'IPB. (Leibbrand 2019)
Un riepilogo dell'effetto di C. pepo su IPSS e indici flussometrici da vari studi è incluso in una revisione riguardante il trattamento nutraceutico e la prevenzione dell'IPB e del cancro alla prostata. (Cicero 2019)
Linee guida aggiornate del 2022 dell'Associazione Europea di Urologia sulla gestione dei sintomi del tratto urinario inferiore maschile non neurogeni ( LUTS), inclusa l'ostruzione prostatica benigna, non fornisce raccomandazioni specifiche, ma fa riferimento alla monografia erboristica dell'Unione Europea per l'uso tradizionale di C. pepo, sperma (semi di zucca) per LUTS correlati a IPB o vescica iperattiva dopo che sono state escluse condizioni gravi. Questo utilizzo si basa su dati di sicurezza sufficienti e su un'efficacia plausibile derivanti da un uso e da un'esperienza di lunga data. (Gravas 2022)
Cancro
Limitati esperimenti in vitro e su animali hanno dimostrato le azioni antimutageniche e inibitorie dell'estratto di semi di zucca e del succo di zucca bollito, ma non fresco. (Caili 2006, Jayaprakasam 2003, Rojas 1980)
Effetti cardiovascolari
Dati sugli animali
Nei ratti, l'olio di semi di zucca ha migliorato il profilo lipidico plasmatico (Caili 2006, Gossell-Williams 2008) e ha mostrato attività antiossidante nel cuore e nel fegato .(Zuhair 2000) In questi esperimenti è stata dimostrata un'azione ipotensiva con l'olio da solo e con l'olio in combinazione con Captopril e felodipina.(Gossell-Williams 2008, Zuhair 2000)
Effetti sul sistema nervoso centrale
Dati clinici
I semi di zucca sgrassati sono ricchi di triptofano; Sono stati condotti studi clinici limitati confrontando il triptofano di origine vegetale con la sostanza chimica di grado farmaceutico. Negli studi che hanno valutato gli effetti del triptofano derivato dalla zucca somministrato con glucosio sui livelli ematici del sistema nervoso centrale, sono stati dimostrati modesti miglioramenti nel disturbo d'ansia sociale (fobia sociale) e nell'insonnia. (Hudson 2005, Hudson 2007)
Diabete
Dati sugli animali
La polpa e i semi di C. ficifolia sono stati valutati per gli effetti ipoglicemizzanti sul diabete indotto da allossani nei conigli. (Caili 2006, Roman-Ramos 1995 )
Dati clinici
Molti studi clinici in aperto riportano una riduzione dei livelli sierici postprandiali e di glucosio a digiuno in pazienti con diabete di tipo 2 trattati con succo di zucca o polvere di zucca, ma mancano studi clinici di qualità .(Caili 2006) Un piccolo studio clinico (N=10) ha dimostrato una diminuzione dei livelli di glucosio nel sangue a digiuno da 3 a 5 ore dopo il consumo del succo del frutto fresco e immaturo di C. ficifolia; Sono stati somministrati 4 ml/kg di peso corporeo di succo (100 g di frutta schiacciata equivalenti a 75 ml di succo). (Acosta-Patiño 2001, Andrade-Cetto 2005) Uno studio trasversale e di follow-up sull'intervento dietetico nell'emodialisi i pazienti (n=30) hanno documentato un miglioramento significativo della pressione arteriosa, del colesterolo totale, del rapporto trigliceridi/colesterolo lipoproteico ad alta densità, dei trigliceridi sierici, della tolleranza al glucosio, della composizione sierica degli acidi grassi e dei marcatori infiammatori (ovvero, interleuchina 6, fattore di necrosi tumorale alfa, alta -sensibilità alla proteina C-reattiva) dopo 12 settimane di integrazione alimentare con 30 g/giorno di una miscela di semi di lino, sesamo e zucca macinati (3:1:1) aggiunta a 200 ml di latte scremato prima di cena. Anche il prurito è migliorato in tutti i pazienti.(Ristic-Medic 2014)
Effetti ematologici
Dati clinici
In uno studio condotto su donne sane non incinte (dai 20 ai 37 anni di età), 30 g di semi di zucca (che forniscono 4 mg/giorno di ferro) aggiunto a 30 g di cereali arricchiti con ferro (che forniscono 7,1 mg/giorno di ferro) per 4 settimane ha migliorato lo stato del ferro. Sono necessari ulteriori studi per determinare gli effetti della zucca come fonte alimentare di ferro. (Naghii 2007)
Effetti protettivi renali
Dati sugli animali
In uno studio su ratti trattati con cisplatino, i semi di zucca sono risultati nefroprotettivi, con i semi tostati che hanno un effetto maggiore rispetto a quelli crudi.( Oyetayo 2020)
Pumpkin effetti collaterali
Gli studi clinici riportano poche reazioni avverse.(Caili 2006, Carbin 1990) In uno studio, i pazienti con IPB trattati con capsule contenenti 500 mg di estratto di semi di zucca non hanno manifestato effetti avversi.(Dhariwala 2019)
Metaemoglobinemia è stata segnalata in bambini di 2 mesi o più giovani a cui era stata somministrata zuppa di zucchine per la stitichezza. La reazione avversa è stata attribuita all'alto contenuto di nitrati del vegetale. (Savino 2006) Una crisi emolitica è stata segnalata in un bambino di 8 mesi con deficit non diagnosticato di glucosio-6-fosfato deidrogenasi (G6PD) dopo aver mangiato zucca per la prima volta. L'analisi del DNA del campione di zucca ha rivelato che era contaminato in modo incrociato con il DNA delle fave; la reazione emolitica è stata attribuita a sostanze presenti nelle fave che notoriamente scatenano crisi emolitiche, soprattutto nei bambini con deficit di G6PD. Questo caso sottolinea l'importanza di considerare la contaminazione incrociata tra alimenti coltivati negli stessi campi. (Zuccotti 2014)
La tossicità della vitamina A con test di funzionalità epatica anormali è stata segnalata con un consumo prolungato ed eccessivo di zucca. (Nagai 1999 )
È stata segnalata allergia IgE-correlata alle zucchine. In numerosi pazienti sono stati descritti anche sindrome allergica orale, nausea, diarrea e prurito. Si è verificata reattività crociata con l'anguria, il cetriolo e altri frutti delle cucurbitacee. (Figueredo 2000, Potter 1994, Reindl 2000)
Sono stati identificati numerosi funghi patogeni che causano il deterioramento delle zucche intagliate. Questi funghi potrebbero causare gravi infezioni in individui immunocompromessi.(Nagano 2006)
Prima di prendere Pumpkin
Mancano informazioni sulla sicurezza e sull'efficacia in gravidanza e allattamento. Antinutrienti (ad esempio ossalati, cianuro, tannino) sono stati identificati nei semi e nelle foglie di zucca, con effetti dannosi sulla crescita di ratti e polli. (Akwaowo 2000, Caili 2006)
Come usare Pumpkin
Esistono studi clinici limitati di alta qualità a supporto del dosaggio terapeutico. Succo di frutta di C. ficifolia 4 mL/kg di peso corporeo (100 g di frutta pari a 75 mL di succo) sono stati somministrati due volte (ad almeno 1 settimana di distanza l'uno dall'altro) in uno studio condotto su pazienti con diabete di tipo 2. (Acosta-Patiño 2001 , Andrade-Cetto 2005) I semi di zucca 30 g/giorno forniscono circa 4 mg/giorno di ferro e sono stati somministrati in uno studio clinico su adulti non in gravidanza per 4 settimane per migliorare lo stato del ferro.(Naghii 2007)
Avvertenze
Non è stata segnalata tossicità grave con l'uso degli estratti di Cucurbita. L'ingestione di semi di C. maxima da parte di ratti e maiali durante un periodo di 4 settimane non ha prodotto cambiamenti nella maggior parte dei parametri di laboratorio. (de Queiroz-Neto 1994) Nei topi, la dose letale media di succo liofilizzato di C. ficifolia era di 650 mg /kg.(Andrade-Cetto 2005)
Antinutrienti (ad esempio ossalati, cianuro, tannino) sono stati trovati nei semi e nelle foglie di zucca, con effetti dannosi sulla crescita di ratti e polli.(Akwaowo 2000, Caili 2006 ) Gli inibitori della tripsina sono stati descritti nei fiori di varietà di zucca ma non sono considerati antinutrizionali.(Sotelo 2007)
Quali altri farmaci influenzeranno Pumpkin
In un esperimento condotto sui ratti, l'olio di semi di zucca ha potenziato l'effetto ipotensivo di captopril e felodipina.(Zuhair 2000)
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