Resveratrol

Benutzung von Resveratrol

Resveratrol ist eine natürliche Verbindung, die in roten Traubenschalen, japanischem Staudenknöterich (Polygonum cuspidatum), Erdnüssen, Blaubeeren und einigen anderen Beeren vorkommt. Es ist ein starkes Antioxidans, das von einigen Pflanzen produziert wird, um sie vor Umwelteinflüssen zu schützen. Antioxidantien neutralisieren freie Radikale, von denen angenommen wird, dass sie die Ursache der Alterung sind. Japanischer Staudenknöterich ist die Pflanzenquelle mit dem höchsten Resveratrol-Gehalt.

In der Schale von Weintrauben wird eine große Menge Resveratrol produziert, um die Pflanze vor Pilzkrankheiten und Sonnenschäden zu schützen. Daher enthält Wein im Vergleich zu anderen natürlichen Lebensmitteln einen höheren Resveratrol-Gehalt. Insgesamt enthält Rotwein geringe Mengen Resveratrol, weniger als 1 bis 2 mg pro 8 Unzen Rotwein. Allerdings enthält Rotwein mehr Resveratrol als Weißwein, da Rotweine länger mit den Traubenschalen fermentiert werden als Weißweine. Daher werden viele der Antioxidantien, einschließlich Resveratrol, die natürlicherweise in den Traubenschalen vorhanden sind, in den Wein extrahiert. Resveratrol kommt auch in den Kernen und im Trester von Weintrauben vor.

Trauben, die in feuchten Umgebungen angebaut werden, neigen dazu, mehr Resveratrol zu enthalten als Trauben, die in trockeneren Umgebungen angebaut werden. Die Theorie hinter diesem Phänomen ist, dass Trauben, die in feuchten Umgebungen angebaut werden, mehr Resveratrol produzieren, um schädliche Pilze zu bekämpfen (d. h. Trauben, die in trockenen Umgebungen angebaut werden, müssen nicht so viel Resveratrol produzieren, um zu überleben).

Resveratrol wurde entwickelt Es wird vermutet, dass sie für die im Vergleich zu anderen Bevölkerungsgruppen niedrige Rate an Herzerkrankungen in der französischen Bevölkerung verantwortlich sind, obwohl sie viele Risikofaktoren aufweisen, darunter eine fettreiche Ernährung, Rauchen und der Konsum großer Mengen Kaffee. All dies sind bekannte Ursachen für hohen Cholesterinspiegel, Bluthochdruck, Schlaganfall und Herzinfarkt. Theoretisch ist dieser Nutzen in der französischen Bevölkerung auf den Konsum mäßiger Mengen Rotwein zurückzuführen, der eine Resveratrol-Quelle darstellt. Andere Inhaltsstoffe im Wein oder andere Faktoren können zur Langlebigkeit der Franzosen beitragen.

Resveratrol ist als Nahrungsergänzungsmittel unter anderem aus Rotweinextrakten, Traubenkernextrakten und japanischen Staudenknöterichextrakten erhältlich. Die meisten Nahrungsergänzungsmittel auf dem Markt werden aus dem japanischen Staudenknöterich gewonnen, da diese Pflanze eine der höchsten Konzentrationen an Resveratrol in der Natur aufweist.

Die Menge und Reinheit von Resveratrol in Nahrungsergänzungsmitteln kann stark variieren. Mikronisiertes Resveratrol ist in Tabletten- oder Pulverform erhältlich. Resveratrol hat eine geringe systemische Bioverfügbarkeit und wird oral nicht gut resorbiert. Durch den Mikronisierungsprozess wird die durchschnittliche Partikelgröße einer Verbindung erheblich reduziert und die Absorption erhöht.

Resveratrol ist auch in Lösungsform und als transdermales Pflaster erhältlich. Resveratrol gilt als Nahrungsergänzungsmittel und seine Sicherheit und Wirksamkeit wurden von der US-amerikanischen Food and Drug Administration nicht genehmigt.

Resveratrol Nebenwirkungen

Unerwünschte Wirkungen von Resveratrol beim Menschen wurden nicht berichtet. Langfristige Nebenwirkungen sind nicht bekannt. Eine kleine und kurze klinische Studie, die 2011 an adipösen Patienten durchgeführt wurde, denen 150 mg Resveratrol pro Tag verabreicht wurden, ergab keine Nebenwirkungen.[1]

Vor der Einnahme Resveratrol

Patienten mit Bluterkrankungen, die Blutungen verursachen können, sollten während der Einnahme dieses Produkts von einem Arzt überwacht werden. Personen, die sich einer Operation unterziehen, sollten die Einnahme von Resveratrol zwei Wochen vor der Operation abbrechen und es zwei Wochen nach der Operation nicht einnehmen, um das Blutungsrisiko zu verringern.

Nehmen Sie während der Schwangerschaft oder Stillzeit keine Resveratrol-Nahrungsergänzungsmittel oder übermäßige Mengen natürlicher Lebensmittel, die Resveratrol enthalten, ein. In diesem Bereich mangelt es an Forschung zum Nachweis der Sicherheit. Resveratrol sollte bei Kindern vermieden werden.

Resveratrol hat eine milde östrogene Aktivität und bis mehr bekannt ist, sollten Frauen mit Krebs und anderen östrogenempfindlichen Erkrankungen vor der Einnahme von Resveratrol ärztlichen Rat einholen.

Resveratrol reduziert die Aktivität von Enzymen, die am Arzneimittelstoffwechsel beteiligt sind, aber ob es beim Menschen eine signifikante Wirkung hat, wurde nicht untersucht.

Welche anderen Medikamente beeinflussen? Resveratrol

Wechselwirkungsstudien mit Resveratrol wurden nicht durchgeführt. Die mögliche Wechselwirkung mit Blutverdünnern sollte berücksichtigt werden. Patienten, die blutverdünnende Medikamente wie Aspirin, Warfarin oder Clopidogrel einnehmen, sollten ihren Arzt über die Einnahme von Resveratrol informieren. Darüber hinaus sollten Patienten ihren Arzt stets über die von ihnen verwendeten Nahrungsergänzungsmittel oder rezeptfreien Medikamente informieren.

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