Saffron

Obecný název: Crocus Sativus L.
Názvy značek: Saffron, Stigma Croci, Za'faran

Použití Saffron

Protizánětlivé účinky

Údaje na zvířatech

Hematologické ukazatele (snížení počtu eozinofilů, Neutrofilů a lymfocytů) a prozánětlivé faktory u hlodavců léčených extraktem ze šafránu naznačují protizánětlivé účinky . Antinociceptivní a protizánětlivé aktivity šafránu a jeho chemických složek, jak byly studovány při pokusech na zvířatech, byly přezkoumány.(21, 64)

Klinická data

Systematický přehled dat z randomizované kontrolované studie identifikovaly 6 studií, které splňovaly kritéria pro zařazení a zkoumaly suplementaci orálního koření u revmatoidní artritidy. Jedna dvojitě zaslepená studie hodnotila šafrán 100 mg denně nebo placebo po dobu 12 týdnů u 66 dospělých s aktivním onemocněním s trváním onemocnění alespoň 2 roky. Ve srovnání s placebem šafrán významně zlepšil 4 ze 7 výsledných ukazatelů (P=0,028 až P<0,001), včetně skóre aktivity onemocnění erytrocytů, počtu oteklých kloubů a bolesti.(89)

Preventivní účinky 10denní suplementace šafránu na bolest svalů vyvolanou cvičením byla srovnávána s indometacinem v malé (N=39) klinické studii. Zaslepení účastníků léčby je nepravděpodobné, protože skupiny s šafránem a placebem dostávaly dávku jednou denně, zatímco skupina s Indomethacinem dodržovala dávkovací režim každých 8 hodin. Saffron 300 mg jednou denně snížil biochemické indexy (plazmatická kreatinkináza a laktátdehydrogenáza) a funkční sílu ve srovnání s placebem.(65)

Ve dvojitě zaslepené, randomizované, kontrolované studii, do které bylo zařazeno 60 obézních mužů s typ 2 diabetes, významné zlepšení hladin zánětlivých biomarkerů (hs-CRP, interleukin [IL]-1beta, IL-6, tumor nekrotizující faktor-alfa) a protizánětlivého cytokinu IL-10 bylo pozorováno u všech 3 intervenčních skupin (trénink samostatně, samotný šafrán, trénink plus šafrán) ve srovnání s kontrolami (P<0,001 pro 14 srovnání, P=0,014 pro 1 srovnání). Nicméně muži ve skupině trénink plus šafrán vykázali významně větší změny ve srovnání s ostatními 2 intervenčními skupinami (P≤0,001 pro 10 srovnání, P=0,036 a P=0,037 pro další 2 srovnání). Intervenční období bylo 12 týdnů a tobolky čistého šafránu byly dávkovány v dávce 100 mg/den. Procento tělesného tuku pozitivně a významně korelovalo s každým z hodnocených biomarkerů.(92)

Rakovina

Údaje o zvířatech a in vitro

Na základě mechanismů, které nejsou plně objasněny, se šafrán zdá být selektivně cytotoxický, inhibuje proliferaci a progresi onemocnění, zatímco zdravé buňky zůstávají životaschopné. Byly prokázány antioxidační účinky.(2, 5, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18) Toxicita cytostatik, jako je cisplatina, byla snížena společným podáváním extraktů šafránu, bez ovlivnění protinádorové aktivity cytostatik.(6, 9, 19) V jedné studii byla prodloužena délka života u potkanů ​​s indukovanými karcinomy podáváním extraktů šafránu(5); v jiných studiích na zvířecích modelech a na kultivovaných lidských maligních buněčných liniích prokázal šafrán protinádorové a preventivní aktivity proti rakovině.(10, 11)

Klinická data

Výzkum neodhalil žádné klinické údaje týkající se použití šafránu při rakovině.

Kardiovaskulární účinky

Údaje na zvířatech

Byly publikovány recenze studií zkoumajících kardiovaskulární účinky šafránu u zvířat. Bylo hlášeno snížení krevního tlaku, snížení hladiny cholesterolu a triglyceridů, inhibice agregace krevních destiček a zlepšení celkového hemodynamického stavu a zmenšení velikosti infarktu. U hlodavců nebo tkáňových přípravků byly pozorovány stimulační účinky na beta-2 adrenoceptory, antimuskarinové a anticholinergní účinky, antagonismus vápníkových kanálů, modulace oxidu dusnatého a zvýšení cyklického adenosinmonofosfátu.(2, 5, 20, 21) Ve studii srovnávající šafránu s amiodaronem u potkanů ​​prokázaly dávky šafránu až 200 mg/kg příznivý antiarytmický účinek, ale nebyly tak účinné jako amiodaron.(22) Zdá se, že příznivé účinky extraktů šafránu na inzulínovou rezistenci a hladinu lipidů jsou spojeny se zvýšeným adiponektinem. (23, 24)

Klinická data

Šafrán prokázal antioxidační účinek na lidské krevní destičky prostřednictvím inhibice peroxidace lipidů.(25, 26, 27) Zlepšený antioxidační stav byl prokázán v starší studie u pacientů s onemocněním koronárních tepen, kterým byl podáván extrakt šafránu 50 mg dvakrát denně.(4, 9) U pacientů s metabolickým syndromem vedlo doplňkové podávání šafránu 100 mg denně po dobu 12 týdnů ke zlepšení některých ukazatelů souvisejících s rizikovými faktory kardiovaskulárních onemocnění (tj. proteiny tepelného šoku).(28) U starších hypertoniků zařazených do malé randomizované kontrolované studie (N=48) suplementace šafránu v dávce 200 mg/den po dobu 12 týdnů zlepšila krevní tlak ve srovnání s kontrolami (P<0,001) s větším pozorovaným účinkem v kombiNACi s odporovým tréninkem. Hladiny adiponektinu se také významně zvýšily (P=0,012) a vazokonstriktor, endotelin-1, se významně snížil se šafránem (P<0,001), odporovým tréninkem a kombinací obou.(90)

V jedné studii u zdravých dobrovolníků vedlo šafrán v dávce 400 mg denně po dobu 7 dnů ke snížení systolického, nikoli však diastolického krevního tlaku a středního arteriálního tlaku.(29) Ve dvojitě zaslepené, placebem kontrolované studii (N=60), podávání šafránu 200 mg nebo 400 mg denně po dobu 1 týdne neovlivnilo žádný z naměřených koagulačních parametrů.(30)

Demence

Klinická data

Byly publikovány dvě malé, krátkodobé klinické studie hodnotící šafrán u Alzheimerovy choroby (N=40, trvání 16 týdnů; a N=44 , trvání 22 týdnů). Tyto studie, provedené stejnou skupinou výzkumníků, uváděly účinnost šafránu vyšší než u placeba a ekvivalentní účinnosti donepezilu.(5, 50, 51) Jedna studie prokázala účinnost šafránu při zvládání kognitivního poklesu u pacientů s amnézou. a mírné kognitivní poškození s více doménami se zlepšením skóre Mini-Mental State Examination, zatímco u kontrolní skupiny došlo ke zhoršení (P=0,015).(52)

Deprese

Údaje na zvířatech

V přehledech studií provedených na zvířecích modelech různých onemocnění CNS vedlo použití extraktů šafránu k modulaci změněných centrálních excitačních a inhibičních procesů, a tím ke zlepšení Stavy CNS, jako je deprese.(31) Vodné a etanolové extrakty šafránu snižovaly dobu nehybnosti a prodlužovaly dobu plavání u myších modelů.(32)

Klinická data

Řada klinických studií provedla hodnotili účinnost šafránu 30 mg denně po dobu 6 až 12 týdnů při léčbě mírné až středně těžké deprese.(5, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 87) V několika studiích byl šafrán účinnější než placebo a přinejmenším ekvivalentní terapeutickým dávkám imipraminu a fluoxetinu podle skóre Hamiltonovy škály pro hodnocení deprese (HAM-D). V žádné ze studií nebyly zaznamenány žádné rozdíly v nežádoucích účincích mezi skupinami obsahujícími šafrán a placebo; několik však zahrnovalo malý vzorek (40 pacientů) a byly provedeny stejnou skupinou výzkumníků v rámci nezápadní populace.(5, 40, 41) Podle metaanalýzy 5 publikovaných klinických studií zkoumajících účinky šafránu suplementace na příznaky deprese u pacientů s velkou depresivní poruchou, průměrná velikost účinku byla 1,62 pro šafrán nad placebem (P<0,001).(42) Novější studie u 60 pacientů porovnávala 30 mg denně extraktu C. sativus obsahujícího crocin ( 1,65 až 1,75 mg) s citalopramem 40 mg denně po dobu 6 týdnů; výzkumníci zaznamenali srovnatelné snížení skóre HAM-D v průběhu celé studie.(43) Pilotní studie 30 mg/den stejného extraktu C. sativus zkoumala účinky ve srovnání s fluoxetinem 40 mg/den u žen s poporodní depresí; kompletní odpověď (více než 50% zlepšení skóre HAM-D) se objevila u 13 pacientů ve skupině s extraktem a 16 pacientů s fluoxetinem, s remisí u 6 a 7 pacientů.(44) U pacientů s mírnou až středně těžkou depresí refrakterní na jediné farmaceutické antidepresivum, přídavné podávání standardizovaného extraktu šafránu získaného ze stigmat (afron; 14 mg dvakrát denně po dobu 8 týdnů) vedlo k významnému zlepšení skóre deprese hodnoceného klinickými lékaři (P=0,002), ale nikoli skóre hodnoceného samotnými účastníky . Do této dvojitě zaslepené, randomizované, placebem kontrolované studie bylo zařazeno celkem 160 účastníků.(86) U žen s mírnou až středně těžkou depresivní poruchou (MDD) a komorbidní obezitou, kterým byla předepsána redukční dieta, šafrán 30 mg/ den po dobu 12 týdnů vedlo k významnému snížení skóre deprese ve srovnání s placebem (P=0,007), ale ne v měření touhy po jídle nebo chuti k jídlu.(87)

Ve dvojitě slepé, randomizované, placebem kontrolované studii bylo 60 pacientům s mírnou až středně těžkou smíšenou úzkostí a depresí přiřazeno šafrán (50 mg dvakrát denně) nebo placebo po dobu 12 týdnů. Významný účinek byl pozorován u šafránu ve srovnání s placebem na skóre úzkosti a deprese (P<0,001 pro každého).(91)

Významná cena kapslí šafránu odvozených ze stigmatu podnítila hodnocení ostatních části rostlin; 2 studie hodnotily šafrán získaný z okvětních lístků s uspokojivými výsledky.(34, 37) Klinické směrnice Canadian Network for Mood and Anxiety Treatments (CANMAT) pro léčbu MDD u dospělých (2016) doporučují šafrán jako monoterapii třetí linie nebo jako doplňkovou terapii pro mírná až střední MDD (úroveň 2).(45)

Metabolické účinky

Klinická data

Sekundární výsledky hodnocené ve dvojitě zaslepené, randomizované, kontrolované studii, do které bylo zařazeno 60 obézních mužů s diabetem 2. typu, prokázaly významné snížení plazmatické glukózy nalačno , inzulinová rezistence, hladiny inzulinu a HbA1c ve všech 3 intervenčních skupinách (samotný trénink, samotný šafrán, trénink plus šafrán) ve srovnání s kontrolami (P<0,001 pro 11 srovnání, P=0,013 pro 1 srovnání). Muži ve skupině s tréninkem a šafránem však vykázali významně větší změny ve srovnání s ostatními 2 intervenčními skupinami (P≤0,001 pro 10 srovnání; P=0,003 a P=0,006 pro 2 srovnání). Intervenční období bylo 12 týdnů a tobolky čistého šafránu byly dávkovány v dávce 100 mg/den. Podobné výsledky byly pozorovány u antropomorfních parametrů (tj. tělesné hmotnosti, indexu tělesné hmotnosti, poměru pas-boky, procenta tělesného tuku).(92) Další dvojitě zaslepená, randomizovaná, placebem kontrolovaná studie provedená u 70 dospělých s nadváhou/obézním typem 2 diabetes po dobu nejméně 6 měsíců hlásil významné zlepšení v několika glykemických, lipidových a jaterních parametrech se šafránem 100 mg/den ve srovnání s placebem. Hladina glukózy v krvi nalačno (P=0,04), hladiny inzulínu (P=0,03), inzulínová rezistence (P=0,01), triglyceridy (P=0,004), celkový cholesterol (P=0,001), lipoprotein s nízkou hustotou (LDL) (P= 0,008), AST (P=0,002) a ALT (P=0,01) byly všechny zlepšeny u šafránu ve srovnání s placebem. Nebyly pozorovány žádné významné rozdíly mezi skupinami pro HbA1c nebo lipoprotein s vysokou hustotou. Většina těchto parametrů se také významně zlepšila ve srovnání s výchozí hodnotou u šafránu, zatímco LDL (P=0,03) a AST (P=0,003) se významně zhoršily ve srovnání s výchozí hodnotou ve skupině s placebem. Nebyly hlášeny žádné nežádoucí účinky. Navíc skóre indexu deprese, kvalita života specifická pro diabetes a několik parametrů spánku (tj. kvalita, trvání, efektivita, fungování během dne a globální kvalita spánku) byly významně zlepšeny u šafránu ve srovnání s placebem (rozsah, P<0,001 až P =0,04). Nebyly zaznamenány žádné změny ve skóre sexuálních funkcí.(94)

Oční účinky

Údaje na zvířatech

Byl publikován přehled studií věkem podmíněné makulární degenerace na zvířecích modelech;(66) studie naznačují, že díky svému antioxidantu a protizánětlivé účinky(67, 68) a jeho schopnost zvýšit průtok krve,(67) šafrán může chránit před stresem sítnice.(69)

Klinická data

Omezené klinické studie hodnotili účinek perorální suplementace šafránu (30 mg a 20 mg denně po dobu 1, respektive 3 měsíců) na věkem podmíněnou makulární degeneraci.(70, 71) Citlivost retinálního blikání byla v těchto studiích zlepšena, což naznačuje neuroprotektivní účinek.(66 )

Pokles nitroočního tlaku byl prokázán po 3 týdnech v klinické studii (N=17) hodnotící účinek perorálního šafránu (30 mg/den po dobu 1 měsíce) u pacientů s primárním glaukomem s otevřeným úhlem .(72)

Další poruchy CNS

Údaje na zvířatech

Studie na hlodavcích hodnotily účinky vodných extraktů šafránu na úzkost a také na modelech Parkinsonovy choroby a demence.(5, 46, 47) Studie na myších dospěla k závěru, že stigma a okvětní lístek šafránu prokázaly antinociceptivní a protizánětlivé účinky.(48) Ve ​​studii na potkanech prokázal crocin v dávce 20 a 40 mg/kg ochranu proti tardivní dyskinezi vyvolané Haloperidolem.(49 )

Premenstruační syndrom

Klinická data

Omezené klinické studie naznačují účinnost u premenstruačního syndromu(53, 54) a sexuální dysfunkce, zejména u těch souvisejících s antidepresivy.(55, 56 , 57, 58) V některých studiích však existují metodologické problémy(42) a jiné uvádějí žádný účinek na šafrán.(42, 59) Dvojitě zaslepená, randomizovaná, placebem a aktivní látkou kontrolovaná studie, do které bylo zařazeno 120 íránských ženy s premenstruační dysforickou poruchou identifikovaly významné zlepšení pouze mezi skóre šafránu a placeba pro denní záznam závažnosti problémů (DRSP; P=0,027). Nebyl nalezen žádný významný rozdíl mezi fluoxetinem a šafránem nebo placebem ve skóre DRSP a mezi skupinami nebyly nalezeny žádné rozdíly v hodnocení závažnosti podle Hamiltona. Ve srovnání s výchozí hodnotou prokázaly všechny 3 skupiny významné zlepšení jak v DRSP, tak v Hamiltonově skóre. Ženy dostávaly šafrán 15 mg, fluoxetin 20 mg nebo placebo dvakrát denně po dobu 14 dnů v luteální fázi menstruačního cyklu po 2 cykly. Méně vedlejších účinků bylo zaznamenáno ve skupině užívající šafrán (20 %) ve srovnání s fluoxetinem (52,5 %) a placebem (37,5 %). U uživatelek šafránu byla nejčastěji hlášeným nežádoucím účinkem zvýšená menoragie (12,5 %).(88)

Sytost

Klinická data

Účinky šafránu na sytost byly hodnoceny v 8týdenní placebem kontrolované klinické studii u zdravých žen s mírnou nadváhou (N=60) . Bylo hlášeno snížení průměrné frekvence snacků; nebyly však pozorovány žádné rozdíly v tělesné hmotnosti.(62, 63) U 73 obézních žen s mírnou až středně závažnou MDD nebyl pozorován žádný rozdíl v měření touhy po jídle nebo apetitu na šafrán 30 mg/den po dobu 12 týdnů ve srovnání s placebem ve dvojnásobném -slepá, randomizovaná, kontrolovaná studie.(87)

Další použití

Imunomodulační účinky byly popsány.(73)

V omezených klinických studiích nebyly hlášeny žádné účinky na hustotu, morfologii a pohyblivost spermií.(60, 61)

Byly hlášeny vlastnosti šafránu jako protilátky proti chemické toxicitě a jedu; mechanismus účinku byl částečně připisován antioxidační aktivitě.(17, 18) Byly také publikovány recenze antioxidačního působení a dalších vlastností šafránu a jeho složek.(16, 21, 74)

Saffron vedlejší efekty

Klinické studie hodnotící extrakt šafránu 30 mg denně při léčbě deprese nezaznamenaly žádné statisticky významné nežádoucí účinky ve srovnání s placebem nebo srovnávacími léky. Hlášené nežádoucí účinky zahrnovaly nevolnost, zvracení a bolest hlavy.2, 5

Ve studii na zdravých dobrovolnících způsobil šafrán v dávce 400 mg denně po dobu 7 dnů statisticky významné, ale ne klinicky významné zvýšení sérového kreatinu, sodíku a sérový močovinový dusík.29 Podobně krocin 20 mg u zdravých dobrovolníků údajně vyvolal menší hematologické změny, ale žádné závažné nežádoucí účinky.81

Alergické reakce nejsou časté; byly však hlášeny alergie z povolání, včetně rinokonjunktivitidy, bronchiálního astmatu a kožního svědění.82, 83 Existují také kazuistiky anafylaxe.3,84 Zkřížená citlivost byla popsána u šafránu a Lolium, Salsola a Olea spp.83

Před odběrem Saffron

Existují omezené důkazy o emmenagogických nebo abortivních účincích připisovaných šafránu. Ve studii mezi zdravými dobrovolníky způsobilo šafrán v dávce 400 mg denně po dobu 7 dnů abnormální děložní krvácení u 2 žen.29 Studie v 60. letech minulého století prokázala stimulační a estrogenní účinky na dělohu u morčat a myší.29 Vysoká koncentrace krocetinu byla u žab teratogenní. ,76 a vodný extrakt šafránu zpomalil kostní osifikaci u myších plodů.77

Vyhněte se použití v těhotenství. Množství vyšší než množství použité v potravinách (např. 5 g nebo více) mají stimulanty dělohy a abortivní účinky.78, 79

Chybí informace týkající se bezpečnosti a účinnosti při laktaci.

Jak používat Saffron

Klinické studie vyhodnocovaly dávky čistého šafránu v rozmezí od 20 do 400 mg/den.42 Byl navržen účinek závislosti odpovědi na dávce.42

Předpokládá se, že dávky šafránu dosahují až 1,5 g/den být v bezpečí; toxické účinky byly hlášeny u dávek 5 g.3, 75

Deprese

20 až 30 mg/den extraktu šafránu (stigma nebo okvětní lístek) pro mírnou až středně těžkou depresi.5, 75

Hypertenze

400 mg/den šafránových tablet po dobu 7 dní.29

Varování

Několik studií hodnotilo mUTAgenitu šafránu pomocí testu Ames SalmonElla; koncentrace až 1 500 mcg/misku byly shledány jako netoxické a nemutagenní.9, 85

Složka crocin nebyla v experimentálních modelech spojena s žádnou větší toxicitou,11 s výjimkou vyšších dávek (crocin 100 mg/ kg po dobu 2 týdnů), v tomto případě byla pozorována hepatotoxicita.81

V klinických studiích hodnotících dávkování šafránu 400 mg byly pozorovány změny některých hematologických a biochemických indexů. Žádné závažné nežádoucí účinky se však nevyskytly.81

Závažné nežádoucí účinky (včetně purpury, trombocytopenie a závažného krvácení) byly hlášeny po požití šafránu 5 g.2, 4 Za smrtelnou dávku se považuje přibližně 20 g; k vyvolání potratu byly použity dávky šafránu vyšší než 10 g. Smrt byla hlášena při použití šafránu jako abortiva.29 Šafrán však obecně není spojen s toxicitou, když je požíván v množstvích typicky používaných v potravinách.2, 3

Co ovlivní další léky Saffron

Žádný dobře zdokumentován.(78) Byly hlášeny rozporuplné výsledky týkající se účinku šafránu na lidské krevní destičky u zdravých dobrovolníků, zatímco vodný extrakt šafránu inhiboval agregaci lidských krevních destiček in vitro.(27, 29) Proto interakce s antiagregačními léky jsou teoreticky možné; šafrán je kontraindikován u krvácivých poruch.(2)

Crocetin se silně váže na sérový albumin; vytěsnění léčiv vázaných na plazmu však nebylo hodnoceno.(25, 80)

Rivaroxaban: Šafrán může zvýšit antikoagulační účinek rivaroxabanu. Sledujte terapii.(27, 93)

Odmítnutí odpovědnosti

Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

Populární klíčová slova