Saffron

Gattungsbezeichnung: Crocus Sativus L.
Markennamen: Saffron, Stigma Croci, Za'faran

Benutzung von Saffron

Entzündungshemmende Wirkungen

Tierdaten

Hämatologische Indizes (Reduktion der Eosinophilen-, Neutrophilen- und Lymphozytenzahlen) und proinflammatorische Faktoren bei mit Safranextrakt behandelten Nagetieren deuten auf entzündungshemmende Wirkungen hin . Die in Tierversuchen untersuchten antinozizeptiven und entzündungshemmenden Aktivitäten von Safran und seinen chemischen Bestandteilen wurden überprüft. (21, 64)

Klinische Daten

Eine systematische Überprüfung der Daten von In randomisierten kontrollierten Studien wurden 6 Studien identifiziert, die die Einschlusskriterien erfüllten und die orale Gewürzergänzung bei rheumatoider Arthritis untersuchten. In einer Doppelblindstudie wurde 12 Wochen lang 100 mg Safran täglich oder Placebo bei 66 Erwachsenen mit aktiver Erkrankung und einer Krankheitsdauer von mindestens 2 Jahren untersucht. Im Vergleich zu Placebo verbesserte Safran 4 von 7 Ergebnismaßen signifikant (p = 0,028 bis p < 0,001), einschließlich der Bewertung der Krankheitsaktivität, der Erythrozytensedimentationsrate, der Anzahl geschwollener Gelenke und der Schmerzen. (89)

Die vorbeugenden Wirkungen Eine 10-tägige Safran-Supplementierung bei belastungsbedingtem Muskelkater wurde in einer kleinen (N=39) klinischen Studie mit Indomethacin verglichen. Eine Verblindung der Teilnehmer gegenüber der Behandlung ist unwahrscheinlich, da die Safran- und Placebo-Gruppen eine einmal tägliche Dosierung erhielten, während die Indomethacin-Gruppe sich an ein Dosierungsschema alle 8 Stunden hielt. Safran 300 mg einmal täglich verringerte die biochemischen Indizes (Plasma-Kreatinkinase und Laktatdehydrogenase) und die funktionelle Kraft im Vergleich zu Placebo.(65)

In einer doppelblinden, randomisierten, kontrollierten Studie, an der 60 übergewichtige Männer mit Typ 2-Diabetes wurden in allen 3 Interventionsgruppen (Training) signifikante Verbesserungen der Werte der Entzündungsbiomarker (hs-CRP, Interleukin [IL]-1beta, IL-6, Tumornekrosefaktor-alpha) und des entzündungshemmenden Zytokins IL-10 beobachtet allein, Safran allein, Training plus Safran) im Vergleich zu Kontrollen (P<0,001 für 14 Vergleiche, P=0,014 für 1 Vergleich). Allerdings zeigten Männer in der Trainings-plus-Safran-Gruppe signifikant größere Veränderungen im Vergleich zu den anderen beiden Interventionsgruppen (P ≤ 0,001 für 10 Vergleiche, P = 0,036 und P = 0,037 für die anderen 2 Vergleiche). Der Interventionszeitraum betrug 12 Wochen und reine Safrankapseln wurden mit 100 mg/Tag dosiert. Der Körperfettanteil korrelierte positiv und signifikant mit jedem der bewerteten Biomarker.(92)

Krebs

Tier- und In-vitro-Daten

Durch nicht vollständig verstandene Mechanismen scheint Safran selektiv zytotoxisch zu sein und die Proliferation und das Fortschreiten der Krankheit zu hemmen, während gesunde Zellen lebensfähig bleiben. Antioxidative Wirkungen wurden NAChgewiesen. (2, 5, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18) Die Toxizität von Zytostatika wie Cisplatin wurde durch die gleichzeitige Verabreichung von Safranextrakten verringert. ohne die Antitumoraktivität der Zytostatika zu beeinträchtigen.(6, 9, 19) In einer Studie wurde die Lebensspanne bei Ratten mit induzierten Karzinomen durch die Verabreichung von Safranextrakten verlängert(5); In anderen Studien an Tiermodellen und mit kultivierten menschlichen bösartigen Zelllinien zeigte Safran antitumorale und krebsvorbeugende Wirkungen.(10, 11)

Klinische Daten

Untersuchungen ergeben keine klinischen Daten dazu Verwendung von Safran bei Krebs.

Kardiovaskuläre Wirkungen

Tierdaten

Es wurden Rezensionen von Studien veröffentlicht, die die kardiovaskulären Wirkungen von Safran bei Tieren untersuchten. Es wurde über eine Senkung des Blutdrucks, einen Rückgang des Cholesterin- und Triglyceridspiegels, eine Hemmung der Blutplättchenaggregation und einen verbesserten hämodynamischen Gesamtstatus sowie eine Verringerung der Infarktgröße berichtet. Stimulierende Wirkungen auf Beta-2-Adrenozeptoren, antimuskarinische und anticholinerge Wirkungen, Kalziumkanalantagonismus, Modulation von Stickoxid und Anstiege des zyklischen Adenosinmonophosphats wurden bei Nagetieren oder Gewebepräparaten beobachtet. (2, 5, 20, 21) In einer vergleichenden Studie Safran mit Amiodaron bei Ratten zeigten Safrandosen von bis zu 200 mg/kg eine positive antiarrhythmische Wirkung, waren jedoch nicht so wirksam wie Amiodaron.(22) Die positive Wirkung von Safranextrakten auf die Insulinresistenz und die Lipidspiegel scheint mit einem erhöhten Adiponektinspiegel verbunden zu sein. (23, 24)

Klinische Daten

Safran hat eine antioxidative Wirkung auf menschliche Blutplättchen durch Hemmung der Lipidperoxidation gezeigt. (25, 26, 27) Ein verbesserter antioxidativer Status wurde in einer Studie nachgewiesen Ältere Studie an Patienten mit koronarer Herzkrankheit, denen zweimal täglich 50 mg Safranextrakt verabreicht wurden.(4, 9) Bei Patienten mit metabolischem Syndrom führte eine zusätzliche Gabe von 100 mg Safran täglich über 12 Wochen zu einer Verbesserung einiger Indikatoren im Zusammenhang mit Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen (d. h. Hitzeschockproteine).(28) Bei älteren hypertensiven Männern, die an einer kleinen randomisierten kontrollierten Studie teilnahmen (N=48), verbesserte eine 12-wöchige Gabe von 200 mg Safran pro Tag den Blutdruck im Vergleich zu den Kontrollpersonen (P<0,001), wobei größere Effekte beobachtet wurden in Kombination mit Krafttraining. Der Adiponektinspiegel stieg ebenfalls signifikant an (P=0,012) und der Vasokonstriktor Endothelin-1 sank signifikant mit Safran (P<0,001), Krafttraining und der Kombination aus beidem.(90)

In einer Studie Bei gesunden Probanden führte die Gabe von 400 mg Safran täglich über 7 Tage zu einer Senkung des systolischen, aber nicht diastolischen Blutdrucks und des mittleren arteriellen Drucks.(29) In einer doppelblinden, placebokontrollierten Studie (N=60) führte die Verabreichung Eine Woche lang täglich 200 mg oder 400 mg Safran hatte keinen Einfluss auf die gemessenen Gerinnungsparameter.(30)

Demenz

Klinische Daten

Zwei kleine, kurzfristige klinische Studien zur Bewertung von Safran bei der Alzheimer-Krankheit wurden veröffentlicht (N=40, 16 Wochen Dauer; und N=44). , 22 Wochen Dauer). Diese von derselben Forschergruppe durchgeführten Studien berichteten über eine Wirksamkeit von Safran, die größer als die von Placebo und gleichwertig mit der von Donepezil war. (5, 50, 51) Eine Studie zeigte die Wirksamkeit von Safran bei der Behandlung von kognitivem Verfall bei Patienten mit Amnesie und leichte kognitive Beeinträchtigung in mehreren Domänen, mit Verbesserungen bei den Ergebnissen der Mini-Mental State Examination, während sich die Kontrollgruppe verschlechterte (P = 0,015).(52)

Depression

Tierdaten

In Überprüfungen von Studien, die an Tiermodellen verschiedener ZNS-Erkrankungen durchgeführt wurden, führte die Verwendung von Safranextrakten zu einer Modulation veränderter zentraler erregender und hemmender Prozesse und somit zu einer Besserung ZNS-Erkrankungen wie Depressionen.(31) Wässrige und ethanolische Safranextrakte reduzierten die Immobilitätszeit und verlängerten die Schwimmzeit in Mausmodellen.(32)

Klinische Daten

Eine Reihe klinischer Studien haben dazu geführt untersuchten die Wirksamkeit von 30 mg Safran täglich über 6 bis 12 Wochen bei der Behandlung leichter bis mittelschwerer Depressionen. (5, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 87) In mehreren Studien war Safran wirkSAMer wirksamer als Placebo und mindestens gleichwertig mit therapeutischen Dosen von Imipramin und Fluoxetin gemäß den Ergebnissen der Hamilton Depression Rating Scale (HAM-D). In keiner der Studien wurden Unterschiede bei unerwünschten Ereignissen zwischen der Safran- und der Placebogruppe festgestellt. Allerdings handelte es sich bei mehreren um kleine Stichproben (40 Patienten) und sie wurden von derselben Gruppe von Forschern innerhalb einer nicht-westlichen Bevölkerung durchgeführt. (5, 40, 41) Laut einer Metaanalyse von 5 veröffentlichten klinischen Studien, in denen die Wirkung von Safran untersucht wurde Ergänzung zu Symptomen einer Depression bei Patienten mit schwerer depressiver Störung, die mittlere Effektgröße betrug 1,62 für Safran gegenüber Placebo (P < 0,001).(42) Eine neuere Studie mit 60 Patienten verglich täglich 30 mg eines C. sativus-Extrakts, der Crocin enthielt ( 1,65 bis 1,75 mg) mit Citalopram 40 mg täglich für 6 Wochen; Forscher stellten während der gesamten Studie vergleichbare Verringerungen der HAM-D-Werte fest. (43) Eine Pilotstudie mit 30 mg/Tag des gleichen C. sativus-Extrakts untersuchte die Auswirkungen im Vergleich zu 40 mg Fluoxetin/Tag bei Frauen mit postpartaler Depression; Bei 13 Patienten in der Extraktgruppe und bei 16 Fluoxetin-Patienten kam es zu einem vollständigen Ansprechen (mehr als 50 % Verbesserung der HAM-D-Werte), wobei bei 6 bzw. 7 Patienten eine Remission auftrat.(44) Bei Patienten mit leichter bis mittelschwerer Depression, die refraktär gegenüber waren Ein einzelnes pharmazeutisches Antidepressivum und die zusätzliche Verabreichung eines standardisierten Safranextrakts aus Narben (Affron; 14 mg zweimal täglich über 8 Wochen) führten zu einer signifikanten Verbesserung der von Ärzten bewerteten Depressionswerte (P = 0,002), jedoch nicht der von den Teilnehmern selbst bewerteten Werte . An dieser doppelblinden, randomisierten, placebokontrollierten Studie nahmen insgesamt 160 Teilnehmer teil.(86) Bei Frauen mit leichter bis mittelschwerer schwerer depressiver Störung (MDD) und komorbider Fettleibigkeit, denen eine Diät zur Gewichtsreduktion verschrieben wurde, wurde Safran 30 mg/ Es wurde festgestellt, dass eine 12-wöchige Behandlung am Tag zu einer signifikanten Verringerung des Depressionsscores im Vergleich zu Placebo führte (p = 0,007), nicht jedoch bei der Messung des Verlangens nach Nahrung oder des Appetits.(87)

In einer doppelblinden, randomisierten, In der placebokontrollierten Studie erhielten 60 Patienten mit leichten bis mittelschweren gemischten Angstzuständen und Depressionen 12 Wochen lang Safran (50 mg zweimal täglich) oder Placebo. Eine signifikante Wirkung wurde bei Safran im Vergleich zu Placebo bei Angst- und Depressionswerten beobachtet (jeweils P < 0,001).(91)

Die erheblichen Kosten für aus Stigma gewonnene Safrankapseln haben zu einer Bewertung des anderen geführt Pflanzenteile; In zwei Studien wurde aus Blütenblättern gewonnener Safran mit zufriedenstellenden Ergebnissen bewertet.(34, 37) Die klinischen Leitlinien des Canadian Network for Mood and Anxiety Treatments (CANMAT) für die Behandlung von MDD bei Erwachsenen (2016) empfehlen Safran als Monotherapie der dritten Wahl oder als Zusatztherapie leichte bis mittelschwere MDD (Stufe 2).(45)

Stoffwechselwirkungen

Klinische Daten

Sekundäre Ergebnisse, die in einer doppelblinden, randomisierten, kontrollierten Studie untersucht wurden, an der 60 übergewichtige Männer mit Typ-2-Diabetes teilnahmen, zeigten eine signifikante Verringerung des Nüchtern-Plasmaglukosespiegels , Insulinresistenz, Insulinspiegel und HbA1c in allen drei Interventionsgruppen (Training allein, Safran allein, Training plus Safran) im Vergleich zu Kontrollen (P<0,001 für 11 Vergleiche, P=0,013 für 1 Vergleich). Allerdings zeigten Männer in der Trainings-plus-Safran-Gruppe im Vergleich zu den anderen beiden Interventionsgruppen signifikant größere Veränderungen (P ≤ 0,001 für 10 Vergleiche; P = 0,003 und P = 0,006 für 2 Vergleiche). Der Interventionszeitraum betrug 12 Wochen und reine Safrankapseln wurden mit 100 mg/Tag dosiert. Ähnliche Ergebnisse wurden bei anthropomorphen Parametern beobachtet (z. B. Körpermasse, Body-Mass-Index, Taille-Hüft-Verhältnis, Körperfettanteil).(92) Eine weitere doppelblinde, randomisierte, placebokontrollierte Studie wurde an 70 übergewichtigen/fettleibigen Erwachsenen mit Typ durchgeführt 2-Diabetes seit mindestens 6 Monaten berichteten über signifikante Verbesserungen mehrerer glykämischer, Lipid- und Leberparameter mit Safran 100 mg/Tag im Vergleich zu Placebo. Nüchternblutzucker (P=0,04), Insulinspiegel (P=0,03), Insulinresistenz (P=0,01), Triglyceride (P=0,004), Gesamtcholesterin (P=0,001), Low-Density-Lipoprotein (LDL) (P= 0,008), AST (P = 0,002) und ALT (P = 0,01) waren alle mit Safran im Vergleich zu Placebo verbessert. Für HbA1c oder High-Density-Lipoprotein wurden keine signifikanten Unterschiede zwischen den Gruppen beobachtet. Die meisten dieser Parameter verbesserten sich im Vergleich zum Ausgangswert mit Safran ebenfalls signifikant, während sich LDL (P = 0,03) und AST (P = 0,003) im Vergleich zum Ausgangswert in der Placebogruppe signifikant verschlechterten. Es wurden keine unerwünschten Ereignisse gemeldet. Darüber hinaus wurden die Depressionsindexwerte, die diabetesspezifische Lebensqualität und mehrere Schlafparameter (d. h. Qualität, Dauer, Effizienz, Tagesfunktion und globale Schlafqualität) mit Safran im Vergleich zu Placebo signifikant verbessert (Bereich: P < 0,001 bis P). =0,04). Es wurden keine Veränderungen in den Sexualfunktionswerten festgestellt.(94)

Augenwirkungen

Tierdaten

Eine Übersicht über Studien zur altersbedingten Makuladegeneration in Tiermodellen wurde veröffentlicht;(66) Die Studien legen nahe, dass aufgrund seiner antioxidativen und Aufgrund seiner entzündungshemmenden Wirkung(67, 68) und seiner Fähigkeit, die Durchblutung zu steigern,(67) kann Safran vor Netzhautstress schützen.(69)

Klinische Daten

Es liegen nur begrenzte klinische Studien vor untersuchten die Wirkung einer oralen Safranergänzung (30 mg bzw. 20 mg täglich für 1 bzw. 3 Monate) auf die altersbedingte Makuladegeneration. (70, 71) Die Empfindlichkeit gegenüber Netzhautflimmern wurde in diesen Studien verbessert, was auf eine neuroprotektive Wirkung schließen lässt. (66) )

Eine Senkung des Augeninnendrucks wurde nach 3 Wochen in einer klinischen Studie (N=17) nachgewiesen, in der die Wirkung von oralem Safran (30 mg/Tag für 1 Monat) bei Patienten mit primärem Offenwinkelglaukom untersucht wurde .(72)

Andere ZNS-Erkrankungen

Tierdaten

Studien an Nagetieren haben die Wirkung von wässrigen Safranextrakten auf Angstzustände sowie an Modellen der Parkinson-Krankheit und Demenz untersucht.(5, 46, 47) Eine Studie an Mäusen kam zu dem Schluss, dass die Narbe und das Blütenblatt des Safrans antinozizeptive und entzündungshemmende Wirkungen zeigten. (48) In einer Rattenstudie zeigten Crocin 20 und 40 mg/kg Schutz vor durch Haloperidol induzierter Spätdyskinesie. (49 )

Prämenstruelles Syndrom

Klinische Daten

Begrenzte klinische Studien deuten auf eine Wirksamkeit beim prämenstruellen Syndrom (53, 54) und bei sexueller Dysfunktion hin, insbesondere im Zusammenhang mit Antidepressiva. (55, 56) , 57, 58) Allerdings bestehen in einigen Studien methodische Probleme(42) und andere berichten über keine Wirkung von Safran.(42, 59) Eine doppelblinde, randomisierte, placebo- und aktivkontrollierte Studie, an der 120 Iraner teilnahmen Frauen mit prämenstrueller Dysphorie stellten lediglich zwischen den Saffron- und Placebo-Werten eine signifikante Verbesserung für die tägliche Aufzeichnung der Schwere der Probleme (DRSP; P = 0,027) fest. Es wurde kein signifikanter Unterschied zwischen Fluoxetin und Safran oder Placebo bei den DRSP-Scores festgestellt, und es wurden keine Unterschiede zwischen den Gruppen bei der Beurteilung des Hamilton-Schweregrads festgestellt. Im Vergleich zum Ausgangswert zeigten alle drei Gruppen signifikante Verbesserungen sowohl beim DRSP- als auch beim Hamilton-Score. Frauen erhielten 14 Tage lang zweimal täglich 15 mg Safran, 20 mg Fluoxetin oder Placebo in der Lutealphase des Menstruationszyklus über 2 Zyklen. In der Safrangruppe traten weniger Nebenwirkungen auf (20 %), verglichen mit Fluoxetin (52,5 %) und Placebo (37,5 %). Erhöhte Menorrhagie (12,5 %) war die am häufigsten berichtete Nebenwirkung bei Safrankonsumenten.(88)

Sättigungsgefühl

Klinische Daten

Die Auswirkungen von Safran auf das Sättigungsgefühl wurden in einer 8-wöchigen, placebokontrollierten klinischen Studie an gesunden, leicht übergewichtigen Frauen (N=60) untersucht. . Es wurde über eine Verringerung der durchschnittlichen Naschhäufigkeit berichtet; Es wurden jedoch keine Unterschiede im Körpergewicht beobachtet.(62, 63) Bei 73 adipösen Frauen mit leichter bis mittelschwerer MDD wurde bei 30 mg/Tag Safran über 12 Wochen im Vergleich zu Placebo in einer Doppelgruppe kein Unterschied in Bezug auf das Verlangen nach Nahrung oder den Appetit beobachtet -blinde, randomisierte, kontrollierte Studie.(87)

Andere Verwendungen

Immunmodulatorische Wirkungen wurden beschrieben.(73)

In begrenzten klinischen Studien wurden keine Auswirkungen auf die Spermiendichte, Morphologie und Motilität berichtet.(60, 61)

Es wurde über die Eigenschaften von Safran als Gegenmittel gegen chemische Toxizität und Gift berichtet; Der Wirkungsmechanismus wurde teilweise auf die antioxidative Wirkung zurückgeführt.(17, 18) Es wurden auch Übersichten über die antioxidative Wirkung und andere Eigenschaften von Safran und seinen Bestandteilen veröffentlicht.(16, 21, 74)

Saffron Nebenwirkungen

Klinische Studien, in denen täglich 30 mg Safranextrakt zur Behandlung von Depressionen untersucht wurden, ergaben keine statistisch signifikanten unerwünschten Ereignisse im Vergleich zu Placebo oder Vergleichsmedikamenten. Zu den gemeldeten Nebenwirkungen gehörten Übelkeit, Erbrechen und Kopfschmerzen.2, 5

In einer Studie mit gesunden Probanden verursachte Safran 400 mg täglich über 7 Tage einen statistisch signifikanten, aber nicht klinisch relevanten Anstieg des Serumkreatins und -natriums und Serum-Harnstoff-Stickstoff.29 Ebenso soll Crocin 20 mg bei gesunden Probanden geringfügige hämatologische Veränderungen, aber keine größeren Nebenwirkungen hervorgerufen haben.81

Allergische Reaktionen sind selten; Es wurde jedoch über berufsbedingte Allergien, einschließlich Rhinokonjunktivitis, Asthma bronChiale und Hautpruritus, berichtet.82, 83 Es liegen auch Fallberichte über Anaphylaxie vor.3, 84 Kreuzempfindlichkeit wurde zwischen Safran und Lolium, Salsola und Olea spp. beschrieben.83

Vor der Einnahme Saffron

Es gibt nur begrenzte Hinweise auf die emmenagogische oder abtreibende Wirkung, die Safran zugeschrieben wird. In einer Studie mit gesunden Freiwilligen verursachte Safran 400 mg täglich über 7 Tage bei zwei Frauen abnormale Uterusblutungen.29 Eine Studie in den 1960er Jahren zeigte gebärmutterstimulierende und östrogene Wirkungen bei Meerschweinchen und Mäusen.29 Eine hohe Konzentration von Crocetin war bei Fröschen teratogen ,76 und ein wässriger Safranextrakt verzögerten die Knochenverknöcherung bei Mäuseföten.77

Vermeiden Sie die Anwendung in der Schwangerschaft. Höhere Mengen als in der Nahrung enthalten (z. B. 5 g oder mehr) wirken gebärmutterstimulierend und abtreibend.78, 79

Es fehlen Informationen zur Sicherheit und Wirksamkeit in der Stillzeit.

Wie benutzt man Saffron

Klinische Studien haben Dosen von 20 bis 400 mg/Tag reinen Safrans bewertet.42 Ein Dosis-Wirkungs-Effekt wurde vermutet.42

Dosierungen von bis zu 1,5 g/Tag Safran werden angenommen sicher sein; Für Dosen von 5 g wurden toxische Wirkungen berichtet.3, 75

Depression

20 bis 30 mg/Tag Safranextrakt (Stigma oder Blütenblatt) bei leichter bis mittelschwerer Depression.5, 75

Bluthochdruck

400 mg/Tag Safrantabletten für 7 Tage.29

Warnungen

Einige Studien haben die MUTAgenität von Safran mithilfe des Ames-SalmonElla-Tests untersucht; Konzentrationen von bis zu 1.500 µg/Platte erwiesen sich als ungiftig und nicht mutagen.9, 85

Der Bestandteil Crocin war in experimentellen Modellen nicht mit einer größeren Toxizität verbunden,11 außer bei höheren Dosierungen (Crocin 100 mg/Platte). kg für 2 Wochen), wobei in diesem Fall Hepatotoxizität beobachtet wurde.81

In klinischen Studien zur Bewertung von Dosierungen von 400 mg Safran wurden Veränderungen bei einigen hämatologischen und biochemischen Indizes beobachtet. Es traten jedoch keine größeren unerwünschten Ereignisse auf.81

Schwere Nebenwirkungen (einschließlich Purpura, Thrombozytopenie und schwere Blutungen) wurden nach der Einnahme von 5 g Safran berichtet.2, 4 Eine tödliche Dosis wird als ungefähr angesehen 20 g; Safrandosen von mehr als 10 g wurden verwendet, um eine Abtreibung herbeizuführen. Bei der Verwendung von Safran als Abtreibungsmittel wurde über Todesfälle berichtet.29 Safran wird jedoch im Allgemeinen nicht mit Toxizität in Verbindung gebracht, wenn er in Mengen eingenommen wird, die normalerweise in Lebensmitteln verwendet werden.2, 3

Welche anderen Medikamente beeinflussen? Saffron

Keine gut dokumentiert.(78) Es wurden widersprüchliche Ergebnisse bezüglich der Wirkung von Safran auf menschliche Blutplättchen bei gesunden Probanden berichtet, während ein wässriger Safranextrakt die Aggregation menschlicher Blutplättchen in vitro hemmte.(27, 29) Daher Wechselwirkungen mit Anti-Aggregationsmitteln sind theoretisch möglich; Safran ist bei Blutungsstörungen kontraindiziert.(2)

Crocetin bindet stark an Serumalbumin; Allerdings wurde die Verdrängung plasmagebundener Arzneimittel nicht untersucht.(25, 80)

Rivaroxaban: Safran kann die gerinnungshemmende Wirkung von Rivaroxaban verstärken. Überwachen Sie die Therapie.(27, 93)

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