Savory

Nome genérico: Satureja Hortensis L. (summer Savory), Satureja Khuzestanica Jamzad, Satureja Macrostema, Satureja Montana L. (winter Savory), Satureja Thymbra
Nomes de marcas: Mountain Savory, Savory, Summer Savory, Winter Savory

Uso de Savory

Atividade anti-inflamatória

Dados em animais

S. observou-se que a fração polifenólica de hortensis inibe significativamente o edema de pata de rato induzido por carragenina. (Babajafari 2015, Hajhashemi 2002, Uslu 2003) Efeitos antiinflamatórios significativos também foram observados com o extrato hidroalcoólico e óleos essenciais de S. khuzestanica. Atividade antiinflamatória semelhante à da indometacina foi observada de maneira Dependente da dose em ratos que receberam uma dose única de 10 a 150 mg/kg, enquanto o número de mastócitos da mucosa e células inflamatórias diminuiu significativamente quando os óleos essenciais foram administrados a 225 mg/kg por 28 dias.(Babajafari 2015)

Dados clínicos

A pesquisa não revela dados clínicos sobre o uso de espécies de Satureja como agentes anti-inflamatórios.

Atividade antimicrobiana e antiviral

Dados animais e in vitro

Extratos das espécies de plantas Satureja demonstraram atividade antimicrobiana, incluindo atividade antifúngica (isto é, Aspergilose, Microsporum) e atividade antiviral.( Ciani 2000, Güllüce 2003, Mahmoudvand 2021, Sahin 2003, Yamasaki 1998)

Uma revisão sistemática identificou 7 estudos publicados entre 2000 e 2017 que documentaram a atividade contra Psuedomonas aeruginosa pelos óleos essenciais das partes aéreas de S. khuzestanica com valores de concentrações inibitórias mínimas (CIM) variando de 0,31 a 0,45 mcg/mL. O carvacrol foi mais frequentemente apontado como o principal componente ativo, com concentrações variando de 53,8 a 97,9%. (Khaledi 2020) Outra revisão identificou 13 estudos in vitro e 1 in vivo relatando atividade de S. khuzestanica contra P. aeruginosa, Staphylococcus aureus, e EscheriChia coli.(Mahmoudvand 2021) O óleo essencial das folhas frescas de S. hortensis também demonstrou atividade contra S. aureus com CIM e concentração bactericida mínima (MBC) de 0,125 microL/mL. A formação de biofilme foi significativamente evitada de maneira dose-dependente (P<0,001). O timol (41,3%) foi identificado como o composto mais prevalente. (Sharifi 2018) O óleo essencial da folha de S. hortensis, mas não o extrato aquoso ou de metanol, também apresentou atividade inibitória significativa dependente da dose contra 3 bactérias importantes na odontologia precoce. formação de placas: Streptococcus mUTAns, S. sanguis e S. salivarius. A concentração de 50% de óleo essencial produziu resultados semelhantes ao controle positivo (tetraciclina) contra S. mutans e S. salivarius, e foi mais eficaz que o controle positivo (eritromicina) contra S. sanguis; os respectivos MICs foram de 3,125%, 1,5625% e 1,5625%. (Hagh 2019) O óleo essencial de salgados de inverno (S. montana L.) foi altamente eficaz contra patógenos bacterianos orais in vitro, incluindo Fusobacterium nucleatum que libera compostos voláteis de enxofre (VSCs). ) associada à halitose. Os respectivos MIC e MBC foram de 0,03% e 0,0625% (v/v) com uma redução dependente da dose de VSCs sem afetar negativamente a viabilidade celular. Também foi encontrada uma redução significativa na viabilidade do biofilme.(Ben Lagha 2020)

A atividade antiparasitária, principalmente contra a leishmaniose, também foi documentada com S. khuzestanica entre 8 estudos in vitro e in vivo em outra revisão.( Mahmoudvand 2021)

Dados clínicos

Em um ensaio duplo-cego, randomizado e controlado (n=80), o óleo essencial de S. hortensis aplicado como um gel de 1% duas vezes ao dia para 2 semanas reduziram as lesões orais relacionadas à candida. (Sabzghabaee 2012) Em um ensaio comparador randomizado, duplo-cego em 84 mulheres em idade reprodutiva com vulvovaginite por candida cOnfirmada, o creme vaginal de S. khuzestanica a 1% produziu resultados semelhantes ao creme vaginal de clotrimazol a 1%. Ambos os grupos experimentaram melhorias significativas nos sintomas e recuperação completa, sem diferença significativa observada entre os grupos nos resultados do tratamento ou na satisfação.(Jaldani 2021)

Atividade antioxidante

Estudos em animais

Revisões relatam atividade antioxidante para extratos de várias espécies de Satureja, com base em estudos in vitro e em animais.(Babajafari 2015, Hamidpour 2014, Hansani-Ranjbar 2010, Jafari 2016, Safarnavadeh 2011, Tepe 2016)

Dados clínicos

Um pequeno estudo clínico (n=21) avaliou os efeitos de 250 mg/dia de folhas secas de S. khuzestanica administrado por via oral durante 60 dias a pacientes hiperlipidêmicos com diabetes tipo 2 com idade média de 50 anos. Nenhuma alteração na peroxidação lipídica em comparação com os níveis basais foi relatada, enquanto foi encontrada uma melhora no poder antioxidante total, conforme medido pela capacidade de redução férrica. (Babajafari 2015, Vosough-Ghanbari 2010)

Diabetes

Dados em animais

Vários artigos de revisão de estudos em animais avaliaram a eficácia de espécies salgadas na redução da glicemia.(Babajafari 2015, Hamidpour 2014, Jafari 2016, Tepe 2016 )

Dados clínicos

Em um pequeno ensaio clínico (n = 21) realizado em pessoas com diabetes tipo 2, 250 mg/dia de folhas secas de S. khuzestanica administradas durante 60 dias produziram alterações insignificantes na glicemia em comparação com os índices basais.(Vosough-Ghanbari 2010)

Dislipidemia

Dados em animais

Vários artigos de revisão de estudos em animais avaliaram a eficácia de espécies salgadas na dislipidemia.(Babajafari 2015, Hamidpour 2014, Hansani-Ranjbar 2010, Jafari 2016 )

Dados clínicos

Em um pequeno ensaio clínico (n = 21) realizado em pessoas com diabetes tipo 2, 250 mg/dia de folhas secas de S. khuzestanica administradas durante 60 dias produziram melhorias significativas na lipoproteína de baixa densidade, lipoproteína de alta densidade e colesterol total, bem como no poder antioxidante total. Glicemia, triglicerídeos, creatinina e substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico não foram alteradas.(Vosough-Ghanbari 2010)

Inseticida/Pesticida

Dados in vitro

S. O óleo essencial de montana na concentração de 5 mcL/mL matou 15% das fêmeas de carrapatos Rhipicephalus microplus ingurgitadas após 7 dias de tratamento in vitro. Irregularidades nos oócitos também foram evidentes. (Reis 2021) Uma revisão também identificou relatos de atividade pesticida do óleo essencial de S. thymbra com ação fumigante e repelente em vários insetos, incluindo o mosquito tigre. Os óleos essenciais de S. hortensis, S. montana e S. thymbra foram considerados os agentes mais promissores no manejo de pragas.(Ebadollahi 2021)

Outros usos

Propriedades vasodilatadoras foram sugeridas em estudos limitados e a inibição da adesão e agregação plaquetária foi relatada em um único estudo.(Babajafari 2015, Hamidpour 2014, Tepe 2016)

S. foi demonstrado que o óleo essencial de hortensis reduz a contração do íleo e medeia a resposta da acetilcolina. (Hajhashemi 2000) Além disso, foi relatada inibição da diarreia induzida por óleo de rícino qualitativamente semelhante à diciclomina. (Hajhashemi 2000, Khan 2009, Simon 1984)

S. montana em combinação com outros produtos naturais foi avaliada quanto ao seu efeito na ejaculação precoce, (Sansalone 2016), enquanto uma revisão de antioxidantes orais na infertilidade sugere que os extratos de espécies salgadas podem melhorar a qualidade do esperma. (Safarnavadeh 2011)

Atividade citotóxica foi relatada com base em estudos in vitro.(Babajafari 2015, Hamidpour 2014, Jafari 2016, Tepe 2016)

Cicatriz significativa de feridas em ratos foi documentada com extrato encapsulado de curativos de hidrogel de alginato de S. khuzistanica em comparação com os controles e foram melhores, mas não significativamente diferentes, de feridas tratadas com S. khuzistanica e feridas tratadas com hidrogel de alginato.(Beyranvand 2019)

Savory efeitos colaterais

A pesquisa revela pouca ou nenhuma informação sobre reações adversas com o uso de salgados.

O óleo é fortemente irritante em modelos de pele animal, mas não é fototóxico.Khan 2009 Na forma diluída, o óleo não é irritante para a pele humana.

Antes de tomar Savory

Faltam informações sobre segurança e eficácia durante a gravidez e a lactação.

Como usar Savory

Foram realizados estudos clínicos limitados para fornecer doses específicas de salgados para uso terapêutico. A erva é amplamente utilizada em alimentos como condimento e tempero.

Avisos

Savory é geralmente reconhecido como seguro para uso como condimento e aromatizante. Quando aplicado não diluído nas costas de ratos sem pelos, o saboroso óleo de verão foi letal para metade dos animais em 48 horas.Khan 2009

Que outras drogas afetarão Savory

Nenhum bem documentado. Um único estudo relatou inibição da agregação plaquetária.Babajafari 2015, Hamidpour 2014, Tepe 2016

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