Seaweed

一般名： Ascophyllum, Chlorophceae (green Algae), Chondrus Crispus (Irish Moss; Red Algae), Chondrus, Ecklonia, Fucus, Gelidium, Gracilaria, Hijikia Fusiformis (hijiki; Brown Algae), Palmaria Palmate (dulse; Red Algae), Phaeophyceae (red Algae), Porphyra (nori, Re
ブランド名： Algae, Brown Algae, Brown Seaweed, Dulse/dillisk, Egg Wrack, Green Algae, Hijiki, Irish Moss/carrageenin, Kelp, Kombu/konbu, Makonbu, Nori, Red Algae, Red Seaweed, Sea Grass, Sea Lettuce, Sea Spaghetti, Seaweed, Wakame

の使用法 Seaweed

次のセクションで説明する使用法は、コンブネズミを除くすべての海藻種に焦点を当てています。潜在的な用途に関する詳細については、Laminaria のモノグラフを参照してください。

海藻は食料源として広く消費されているため、動物実験のデータはほとんど無関係です。しかし、海藻調製物の臨床応用が数多く謳われているにもかかわらず、限られた数の研究者によって小規模な臨床試験が数件しか実施されていません。

座瘡

25 歳未満の男性 60 名を対象とした海藻由来複合体の二重盲検ビヒクル対照研究により、丘疹を軽減する市販の「シミ対策」化粧品の安全性と有効性が裏付けられました、膿疱、および軽度のニキビに関連する面皰。被験者は、有効成分（0.1％亜鉛ピロリドンカルボン酸と昆布由来オリゴ糖）の有無にかかわらず、ベースクリームを1日2回塗布しました。両グループとも臨床症状の大幅な軽減を経験しましたが、有効成分治療グループの方が効果は大きかったです。 (Capitanio 2012)

抗ウイルス

臨床研究では、活動性単純ヘルペス感染症および潜在性単純ヘルペス感染症患者におけるウンダリア海藻の効果を評価しました。活動性感染症患者では病変治癒率が上昇することが観察され、インビトロではアンダリアがウイルスを抑制した。(Cooper 2002) 単純ヘルペスおよび他の被包された他のヘルペスに対する硫酸化海藻多糖類の効果を記載したインビトロ研究の総説が発表された。ウイルス。多糖類は複合体を形成し、ウイルスと細胞膜の相互作用をブロックする可能性があります。(Damonte 2004、Feldman 1999)

紅海藻由来のイオタカラギーナンを 0.12% 含む点鼻スプレーを子供に 7 日間投与 (平均年齢 5 歳）の急性鼻炎患者では、ウイルス量が大幅に減少し、疾患が治癒するまでの時間が大幅に減少し、他の呼吸器ウイルスによる二次感染の発生率が低下しました。しかし、この無作為化二重盲検プラセボ対照研究の主要評価項目 (総症状スコア) は、治療群とプラセボ群の間で有意な差は見出されませんでした。(Fazekas 2012)

生体材料< /h4>

藻類由来のアルギン酸多糖類とキチンは、創傷管理や食道逆流症の治療のための包帯や局所薬剤として使用されています。これらは、薬物送達および組織再生システムでの使用についてさらに評価されています。(Nelson 207、d'Ayala 2008)

がん

動物データ

硫酸化多糖類（フコイダンを含む）、フェノール類など、海藻の多くの成分は、インビトロおよびインビボでさまざまな程度の抗酸化能力と発がん物質の抑制を実証しています。化合物（フロロタンニンとブロモフェノールを含む）、カロテノイドのフコキサンチン。ワカメ、メカブ、昆布は、ラットのジメチルベンズ(a)アントラセン（DMBA）誘発性の乳がん、肝臓がん、皮膚がんを阻害することが判明しました。ラミナリアやポルフィラ種などの粉末海藻を加えた餌は、ラットの乳腺腫瘍と腸腫瘍の発生率を大幅に減少させました。(Park 2013)

臨床データ

病気の予防効果の証拠海藻が乳がんに与える影響は主に疫学研究に基づいています。日本の症例対照研究では、海藻が結腸がん (n=100)、乳がん (n=362)、食道がんに対する防御因子であることが判明しました。(Park 20113) 日本と米国の女性を比較したデータは、海藻の発生率を示唆しています。日本では閉経前後の女性の乳がんの発生率が低く、その原因の一部は海藻の摂取量が多いことによると考えられています。(Aceves 2005、Teas 2009) より具体的には、補因子食品または食品相互作用の重要性が二重に説明されています。 - 30人の健康な閉経後のアメリカ人女性を対象とした盲検無作為化プラセボ対照クロスオーバー試験では、大豆粉末100g/日を含む食事に海藻粉末（Alaria esculenta）5g/日を追加すると、インスリン様成長因子の増加が半減した1 (IGF-1) は大豆によって引き起こされます。高レベルの IGF-1 は、閉経後の女性における乳がんのリスク増加と関連しています。(Teas 2011)

血清および尿中のエストロゲンレベルに対する影響は、小規模な臨床試験で実験的に実証されています。依存関係は海藻のサプリメントで実証されました。これはおそらく、結腸細菌の調節により、2-ヒドロキシエストロゲンの尿中排泄が増加するためであると考えられます。(Teas 2009、Skibola 2004) 臨床試験が不足しています。

心血管/メタボリックシンドローム

平均余命の延長は、減塩摂取と大豆、魚、海藻の摂取からなる日本の沖縄の食生活と関連しています。(Yamori 2001) 血清コレステロールと血液の減少圧力は、粉末または繊維としての海藻の毎日の摂取に関連しています。(Teas 2009) 食用のゲリジウム・エレガンスについて、脂肪細胞分化の阻害が報告されています。(Kim 2019)

二重盲検クロスオーバー研究において, 軽度の高血圧症の中年患者62人に、カリウムを放出する海藻製剤を投与しました。 1 日あたり 12 g の海藻を摂取した後、平均血圧は 112 mm Hg から 101 mm Hg に低下しました。(Krotkiewski 1991)

メタボリックシンドロームの男女を対象とした小規模な研究では、腹囲 (女性の場合) が減少しました。のみ）と血圧は、2 か月間にわたって毎日 4 ～ 6 g の乾燥アンダリア海藻を摂取した場合に実証されました。(Teas 2009)

クロスオーバー研究では、海藻由来のアルギン酸ナトリウム製剤が平均エネルギー摂取量を減少させました。 (Paxman 2008) 食物繊維の摂取はエネルギー摂取量の減少と体重減少に関連しているため、四方二重盲検プラセボ対照クロスオーバー試験 (n = 19) ) は、健康なデンマーク人の被験者の満腹感、エネルギー摂取量、および胃内容排出率に対する、低容量および高容量の 3% アルギン酸抽出物飲料 (ラミナリア ヒュペルボレアおよびレッソニア トラベキュラータ由来) をあらかじめ負荷した場合の効果を評価しました。満腹感と満腹感は大幅に増加しましたが、空腹感と将来の食物摂取量は、大量のアルギン酸塩治療と大量の対照群で大幅に減少しました。エネルギー摂取量の大幅な減少は、少量の治療では記録されましたが、大量の治療では記録されませんでした。また、大量のアルギネートを事前負荷すると、グルコース反応が大幅に (40%) 減少しましたが、どちらの治療も血圧や心拍数には変化がありませんでした。(Georg Jensen 2012) 別の小規模な試験 (n = 10) では、血糖値の減少が見られました。太りすぎの男性が Ascophyllum nodosum を 4% 配合した全粒粉パンを摂取した後、エネルギー摂取量は対照と比較して 16.4% と有意に低かった。(Hall 2012)

小規模 (n = 23) のランダム化二重盲検クロスオーバー研究は、以前に負荷後の血漿インスリン濃度のプラスの変化（7.9％増加）を報告し、500gの急性用量のワカメカプセル（A. nodosumおよびFucus vesiculosus;アルギン酸塩が除去された少なくとも10％のポリフェノール）後のインスリン感受性の改善を示唆しました。 50gの炭水化物試験食の摂取まで。グルコース反応には有意な影響は認められなかった。(Paradis 2011) ただし、グループ内のインスリンと C ペプチドの減少は、カジメからのジエコールに富む抽出物 (1,500 mg/日) の 12 週間の投与後に有意であったが、 80 人の前糖尿病患者を対象とした二重盲検無作為化比較試験で、プラセボと比較した場合、食後血糖値に有意な群間差が観察されました (P<0.05)。(Lee 2015)

全体的な有意な影響はありませんでした。褐藻類 (A. nodosum) ポリフェノールが豊富な抽出物 400 mg/日を 8 週間摂取し、プラセボを 8 週間摂取した後、過体重または肥満の参加者 80 名を対象に、脂質パラメーター、C 反応性タンパク質、炎症マーカー、または習慣的な食物摂取パターンについて発見されました。二重盲検、ランダム化、クロスオーバー試験。しかし、褐藻抽出物では、肥満患者（BMIが30を超えるBMI）、および男性全体（P=0.009）において基礎DNA損傷の有意な減少が観察されました。総抗酸化能力も抽出物によって大幅に減少しましたが、それは女性のみでした (P=0.018)。海藻ポリフェノール代謝物の尿代謝学的研究により、低排泄物（25%、0.5 mmol未満）、中程度の排泄物（55%、0.5～2 mmol）、および高排泄物（20%、2 mmol以上）の3つの異なるグループが明らかになりました。 (Baldrick 2018) 同様に、ゲリジウム・エレガンス抽出物 1,000 mg/日またはプラセボを摂取した過体重または肥満の韓国人成人 78 名を対象とした二重盲検無作為化プラセボ対照試験でも、脂質、グルコース、またはインスリンのパラメーターに有意な影響は観察されませんでした。 12週間。ただし、いくつかの体組成パラメーターのベースラインからの変化は、プラセボ グループ内で経験された変化と比較して、エキス グループ内で大幅に改善されました。これらには、平均体重（-1.17 kg vs +0.69 kg; P<0.0001）、BMI（-0.43 vs +0.26; P<0.0001）、総体重（-1.21 kg vs +0.46 kg; P<0.0001）の改善が含まれます。 、総脂肪量 (-0.48 kg vs +1.08 kg; P<0.0001)、内臓脂肪 (-7.36 cm2 vs +1.45 cm2; P=0.034)、皮下脂肪 (-5.67 cm2 vs +11.63 cm2; P=0.0004)、 12週間の抽出物とプラセボのそれぞれの腹部総脂肪（-13.03 cm2 vs +13.08 cm2; P<0.0001）。絶対測定値におけるグループ間の差は有意差はありませんでした。(Kim 2019)

CNS への影響

動物データ

興奮性アミノ酸であるカイニン酸が海藻から抽出されました。てんかんの影響を研究している研究者らは、この化学物質が海馬で発作を引き起こすことを動物モデルが示唆していることを示しています。(Ben-Ari 2000)

臨床データ

治療における用量依存的な有意な効果に基づいています。うつ病動物モデルでは、無快感症患者のうつ病に対する U. lactuca (食用藻類抽出物) の効果が、二重盲検無作為化プラセボ対照試験 (N=90) で調査されました。参加者の平均年齢は40.2歳、65.1％が女性、平均BMIは25.2、38.4％が過体重、11.6％が肥満であった。無快感症は年間平均 20 週間経験され、90% 以上が重度のエピソードを経験しました。予期性（91.8%）および完了性（70.6%）の快楽失調が最も一般的であり、イベントの大部分は仕事に関連した問題によって引き起こされました（55.8%）。心理状態の大幅な改善が治療群とプラセボ群の両方で観察されました。ただし、プラセボ群ではほとんどの結果が 28 日目に頭打ちになりましたが、藻類群では改善が続きました。 84日目に、U. lactucaの投与により、抑うつ症状(P=0.0389)、睡眠障害(P=0.0219)、精神運動変化(P=0.002)、改善感(P=0.0114)、および臨床医の統計的に有意な改善が生じた。 - プラセボと比較して改善を評価 (それぞれ 90.9% vs 70.7%; P=0.0092)。有害事象はグループ間で同等であり、重篤な事象は報告されませんでした。(Allaert 2018)

消化管への影響

米国消化器病学会 (ACG) の過敏性腸症候群 (IBS) の管理に関する臨床ガイドライン (2021 年) は、世界的な IBS の治療には不溶性ではなく可溶性の食物繊維を使用することを示唆しています。症状 (強い、中等度)。(Lacy 2021)

免疫調節

海藻抽出物は B リンパ球とマクロファージに刺激効果を及ぼし、免疫応答の調節に臨床的に使用できる可能性があることが注目されています。(Liu 1997、Shan 1999) 、老人ホームに入居している日本人高齢者を対象としたプラセボ対照二重盲検研究（n = 70）では、2009～2010年の季節性インフルエンザワクチンの4週間前にメカブフコイダン（硫酸化多糖類海藻抽出物）を1日300mg投与したところ、免疫賦活効果。海藻抽出物グループは、5 週間の時点で有意に高い B 株抗体力価を示し、それは 20 週間にわたって維持されました。さらに、海藻グループのナチュラルキラー細胞活性は、ベースラインと比較して9週目または24週目で有意な差はありませんでした。ただし、プラセボ群では第 9 週と比​​較して第 24 週では低かった。(Negishi 2013)

S. ホルネリから抽出されたクロロフィル c2 (0.7 mg/日) の補給により、救急薬の使用が大幅に減少した。二重盲検無作為化対照試験（N=66）において、季節性アレルギー性鼻炎患者の8週間後の結果をプラセボと比較した結果（P=0.045）。ただし、4週間または12週間の時点では有意な差は見られませんでした。サブグループ分析により、スギ花粉に対するクラス3以上のIgEレベルを持つ患者だけでなく、花粉飛散前に抽出物を摂取した患者の反応が良好であることが明らかになった。 3 つの時点のいずれにおいても、生活の質スコアにおいて群間に有意差は観察されませんでした。(Fujiwara 2016)

変形性関節症

カルシウム、マグネシウム、セレンの供給源として、その他のミネラル、海藻抽出物は変形性関節症において評価されています。方法論上の問題により研究の有効性は制限されていますが、補足には潜在的な価値がある可能性があります。(Frestedt 2009, Frestedt 2008)

Seaweed 副作用

いくつかの臨床研究では、乾燥海藻を 4 ～ 6 g 摂取した後の軟便や満腹感など、胃に関する軽度の有害事象が報告されています。Teas 2009

海藻にはヨウ素が豊富に含まれています。血清TSHレベルの上昇が実験的に証明されており、海藻が広く消費されている日本では甲状腺腫が報告されています。甲状腺腫は単なる化粧品であるように見え、食事から海藻を除去すると、一般に甲状腺腫の縮小または消失につながります。海藻および栄養補助食品中のヨウ素濃度は大きく異なります。場合によっては、米国の最大安全ヨウ素摂取量である 1,000 mcg/日を簡単に超えてしまう可能性があります。ヨウ素の大量摂取の影響に対する感受性は個人によって異なるようであるため、これが有害であるかどうかを確認するのは困難です。Miyai 2008、Teas 2007 しかし、母親の過剰なヨウ素摂取により一過性の新生児甲状腺機能低下症を引き起こした症例が報告されています。韓国人の女の子。ほぼ毎日海藻スープを摂取した後、乳児のTSHの上昇、黄疸、および尿中ヨウ素の顕著な上昇は、母親の母乳中のヨウ素の上昇に関連している可能性があると考えられました。母親がわかめスープを食べるのをやめてから数か月以内に甲状腺機能検査が正常化した ハンビー 2018 ヨウ素誘発性甲状腺機能低下症の別の症例が、神経性食欲不振の13歳の日本人少女で報告された。彼女の毎日の総ヨウ素摂取量は 34,700 mcg/日で、これは昆布 (20 g/日)、昆布およびその出汁の毎日の摂取によるものです。彼女の甲状腺機能は、昆布を中止してから 1 週間以内に改善しました。北 2019

55 歳の日本人男性レシピエントにおいて、昆布を毎日摂取すると、血清ベータ D グルカンが偽陽性で上昇しました。骨髄移植のこと。この上昇は別のアッセイによって確認され、患者のベータ-D-グルカンレベルは昆布摂取を中止してから 2 日以内に正常化しました。橋本 2017

服用する前に Seaweed

妊娠中および授乳中の安全性と有効性に関する情報が不足しています。

血清および尿中のエストロゲンレベルに対する効果は、小規模な臨床試験で実験的に実証されており、海藻の補給と用量依存的な関係が実証されています。Teas 2009、Skibola 2004 月経周期の延長もブラウンケルプで実証されています。 Fucus vesiculosus.Skibola 2004

使い方 Seaweed

プラセボよりも効果的な海藻の用量を裏付ける確実な臨床データは限られています。

快楽失調症に関連する抑うつ症状

U. lactuca（食用藻類抽出物）を患者の体重に応じて84日間、夕食とともに1日1回投与する。体重 50 ～ 75 kg の患者には 3 カプセル (130 mg/日)、70 ～ 90 kg の患者には 4 カプセル、90 ～ 110 kg の患者には 5 カプセル。Allaert 2018

免疫調節

300 mg/日のメカブフコイダン (硫酸化多糖類海藻抽出物) を投与。根岸 2013

前糖尿病患者における食後血糖値

E． cava (1,500 mg/日) を 12 週間摂取。Lee 2015

季節性アレルギー性鼻炎

前および最中の 12 週間、S. ホルネリから抽出したクロロフィル c2 (0.7 mg/日)花粉の季節。藤原 2016

警告

乾燥海藻の過剰摂取は、カロテノイド症（皮膚が黄色くなる）を引き起こすことが報告されています。高カロテン血症は、カロテンが豊富な野菜や飲み物の過剰摂取によって引き起こされます。西村 1998 ヒ素はヒトの発がん物質と考えられており、特定の形態が魚介類や海藻に大量に検出されています。しかし、尿中ヒ素排泄の増加は人体研究では証明されていません。Hsueh 2002

太平洋、インド洋、カリブ海で見られる特定の藍藻は接触皮膚炎と関連しています。藻類から分離されたデブロモアプリシアトキシンは、非常に強力な炎症物質であり、微量の濃度で濾胞性反応、丘疹性反応、膿疱性反応を引き起こします。IZUMI 1987 他の 2 つの海藻、Gracilaria coronopifolia と Gracilaria tsudai は、通常は無毒であると考えられていますが、場合によっては毒を生成する場合があります。摂取すると消化管症状を引き起こす。極端なケースでは死に至ることもあります。Marshall 1998

他の薬がどのような影響を与えるか Seaweed

ビタミン K アンタゴニスト: ある症例報告では、ワルファリンを服用している患者が、海藻を含む寿司を大量に食べた場合の INR の変化が報告されています。これは海藻に含まれるビタミンKの含有量が高いことが原因と考えられています。海藻はビタミンK拮抗薬の抗凝固作用を減弱させる可能性があります。モニター療法。(Bartle 2001、Daugherty 2006)

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