Seaweed

Nome genérico: Ascophyllum, Chlorophceae (green Algae), Chondrus Crispus (Irish Moss; Red Algae), Chondrus, Ecklonia, Fucus, Gelidium, Gracilaria, Hijikia Fusiformis (hijiki; Brown Algae), Palmaria Palmate (dulse; Red Algae), Phaeophyceae (red Algae), Porphyra (nori, Re
Nomes de marcas: Algae, Brown Algae, Brown Seaweed, Dulse/dillisk, Egg Wrack, Green Algae, Hijiki, Irish Moss/carrageenin, Kelp, Kombu/konbu, Makonbu, Nori, Red Algae, Red Seaweed, Sea Grass, Sea Lettuce, Sea Spaghetti, Seaweed, Wakame

Uso de Seaweed

Os usos descritos nas seções seguintes concentram-se em todas as espécies de algas marinhas, exceto Laminaria. Consulte a monografia da Laminaria para obter mais informações sobre seus usos potenciais.

Devido ao consumo generalizado de algas marinhas como fonte de alimento, os dados de estudos em animais são amplamente irrelevantes. No entanto, apesar das muitas supostas aplicações clínicas para preparações de algas marinhas, apenas alguns pequenos ensaios clínicos foram conduzidos por um número limitado de investigadores.

Acne

Um estudo duplo-cego, controlado por veículo, de um complexo derivado de algas marinhas em 60 homens com menos de 25 anos apoia a segurança e a eficácia de um cosmético “anti-manchas” disponível comercialmente para reduzir pápulas , pústulas e comedões relacionados à acne leve. Os indivíduos aplicaram o creme base, com ou sem o ingrediente ativo (0,1% de ácido pirrolidona carboxílico de zinco e oligossacarídeo derivado de alga marinha), duas vezes ao dia, e embora ambos os grupos tenham experimentado uma redução significativa nos sinais clínicos, o benefício no grupo de tratamento ativo foi maior. do que o controle.(Capitanio 2012)

Antiviral

Um estudo clínico avaliou o efeito da alga undaria em pacientes com infecções ativas e latentes por herpes simplex. Observou-se que as taxas de cicatrização de lesões aumentaram naqueles com infecções ativas e, in vitro, a undária inibiu o vírus. (Cooper 2002) Uma revisão de estudos in vitro foi publicada, descrevendo o efeito de polissacarídeos de algas sulfatadas no herpes simplex e outros encapsulados vírus. O polissacarídeo pode formar um complexo, bloqueando a interação do vírus e das membranas celulares. (Damonte 2004, Feldman 1999)

Um spray nasal contendo 0,12% de iota-carragenina de algas vermelhas administrado por 7 dias a crianças ( idade média, 5 anos) com rinite aguda reduziram significativamente a carga viral, o tempo de eliminação da doença e diminuíram a incidência de infecções secundárias com outros vírus respiratórios. O desfecho primário (pontuação total de sintomas) para este estudo randomizado, duplo-cego e controlado por placebo, no entanto, não foi significativamente diferente entre os grupos de tratamento e placebo.(Fazekas 2012)

Biomateriais< /h4>

Os polissacarídeos alginato e quitina derivados de algas são usados ​​em curativos e como agentes tópicos para tratamento de feridas, bem como para tratar refluxo esofágico. Eles estão sendo avaliados posteriormente para uso em sistemas de distribuição de medicamentos e regeneração de tecidos. (Nelson 207, d'Ayala 2008)

Câncer

Dados em animais

Numerosos componentes de algas marinhas demonstraram vários graus de capacidade antioxidante e inibição de carcinógenos in vitro e in vivo, como polissacarídeos sulfatados (incluindo fucoidan), fenólicos compostos (incluindo florotaninos e bromofenóis) e o carotenóide fucoxantina. Descobriu-se que Wakame, mekabu e algas inibem o câncer de mama, fígado e pele induzido por dimetilbenz (a) antraceno (DMBA) em ratos. Dietas suplementadas com algas marinhas em pó, incluindo Laminaria e Porphyra spp, reduziram significativamente a incidência de tumores mamários e intestinais em ratos.(Park 2013)

Dados clínicos

Evidência de um efeito preventivo de algas marinhas no câncer de mama deriva em grande parte de estudos epidemiológicos. Estudos de caso-controle japoneses descobriram que as algas marinhas são um fator de proteção contra câncer de cólon (n = 100), câncer de mama (n = 362) e câncer de esôfago. (Park 20113) Dados comparando mulheres no Japão com os Estados Unidos sugerem a incidência de o câncer de mama em mulheres na pré e pós-menopausa é menor no Japão e tem sido atribuído em parte ao maior consumo de algas marinhas. (Aceves 2005, Teas 2009) Mais especificamente, a importância dos alimentos co-fatores ou das interações alimentares foi descrita de forma dupla - ensaio cruzado cego, randomizado e controlado por placebo em 30 mulheres americanas saudáveis ​​na pós-menopausa, quando a adição de 5 g/dia de algas marinhas em pó (Alaria esculenta) a uma dieta contendo 100 g/dia de soja em pó reduziu pela metade o aumento do fator de crescimento semelhante à insulina 1 (IGF-1) causada pela soja. Altos níveis de IGF-1 têm sido associados ao aumento do risco de câncer de mama em mulheres na pós-menopausa.(Teas 2011)

Os efeitos nos níveis séricos e urinários de estrogênio foram demonstrados experimentalmente em pequenos ensaios clínicos, com uma dose- relação Dependente demonstrada com a suplementação de algas marinhas. Isto pode ser possivelmente devido à modulação das bactérias do cólon, resultando no aumento da excreção urinária de 2-hidroxiestrogênio. (Teas 2009, Skibola 2004) Faltam ensaios clínicos.

Síndrome cardiovascular/metabólica

O aumento da expectativa de vida está associado à dieta japonesa de Okinawa, que consiste em baixa ingestão de sal e consumo de soja, peixe e algas marinhas.(Yamori 2001) Diminuições no colesterol sérico e no sangue A pressão arterial está associada ao consumo diário de algas marinhas em pó ou fibra. (Teas 2009) A inibição da diferenciação de adipócitos foi relatada para o Gelidium elegans comestível. (Kim 2019)

Em um estudo cruzado, duplo-cego , 62 pacientes de meia-idade com hipertensão leve receberam uma preparação de algas marinhas liberadoras de potássio. A pressão arterial média foi reduzida de 112 para 101 mm Hg após a ingestão de 12 g/dia de algas marinhas. (Krotkiewski 1991)

Em um pequeno estudo entre homens e mulheres com síndrome metabólica, diminuições na circunferência da cintura (em mulheres apenas) e a pressão arterial foram demonstradas com o consumo diário de 4 a 6 g de algas marinhas undaria secas durante 2 meses. (Teas 2009)

Em um estudo cruzado, uma preparação de alginato de sódio derivado de algas marinhas diminuiu a ingestão média de energia , levando os pesquisadores a considerar a contribuição da ingestão de energia para a obesidade. (Paxman 2008) Como o consumo de fibra alimentar tem sido associado à diminuição da ingestão de energia e à redução de peso, um estudo cruzado de quatro vias, duplo-cego, controlado por placebo, cruzado (n = 19 ) avaliaram os efeitos de uma bebida com extrato de alginato a 3%, pré-carga, baixo e alto volume (de Laminaria hyperborea e Lessonia trabeculata) na saciedade, ingestão de energia e taxa de esvaziamento gástrico em indivíduos dinamarqueses saudáveis. A saciedade e a saciedade aumentaram significativamente, enquanto a fome e a ingestão potencial de alimentos diminuíram significativamente com o tratamento com alto volume de alginato versus controle com alto volume. Uma redução significativa na ingestão de energia foi documentada para o tratamento de baixo volume, mas não para o tratamento de alto volume. A pré-carga de alginato em alto volume também resultou em uma redução significativa (40%) na resposta à glicose, enquanto nenhum tratamento resultou em alterações na pressão arterial ou na frequência cardíaca. (Georg Jensen 2012) Em outro pequeno ensaio (n = 10), uma redução na a ingestão de energia de 16,4% versus controle foi significativamente menor após o consumo de pão integral enriquecido com 4% de Ascophyllum nodosum em homens com sobrepeso. (Hall 2012)

Um pequeno estudo randomizado, duplo-cego e cruzado relataram alterações positivas nas concentrações plasmáticas de insulina pós-carga (aumento de 7,9%), sugerindo melhora na sensibilidade à insulina após uma dose aguda de 500 g de cápsulas de algas marrons (A. nodosum e Fucus vesiculosus; pelo menos 10% de polifenóis com alginatos removidos) antes à ingestão de uma refeição teste de 50 g de carboidratos. Nenhum efeito significativo foi observado na resposta da glicose. (Paradis 2011) Embora, dentro do grupo, as reduções na insulina e no peptídeo C tenham sido significativas após um regime de 12 semanas de um extrato rico em dieckol de Ecklonia cava (1.500 mg/dia), o único A diferença significativa entre os grupos observada foi na glicose pós-prandial (P<0,05) quando comparada ao placebo em um ensaio duplo-cego, randomizado e controlado em 80 pacientes pré-diabéticos.(Lee 2015)

Nenhum efeito geral significativo foi encontrados em parâmetros lipídicos, proteína C reativa, marcadores inflamatórios ou padrões habituais de consumo alimentar em 80 participantes com sobrepeso ou obesos após 8 semanas de consumo de extrato rico em polifenóis de algas marrons (A. nodosum) 400 mg/dia e 8 semanas de placebo em um estudo duplo-cego, randomizado e cruzado. No entanto, uma redução significativa no dano basal ao DNA foi observada com extrato de algas marrons em pacientes obesos (índice de massa corporal [IMC] maior que 30; P = 0,044) e em geral em homens (P = 0,009). A capacidade antioxidante total também foi significativamente reduzida com o extrato, mas apenas em mulheres (P=0,018). Estudos metabolômicos urinários dos metabólitos polifenóis de algas marinhas revelaram 3 agrupamentos distintos de excretores baixos (25%; menos de 0,5 mmol), excretores médios (55%; 0,5 a 2 mmol) e excretores altos (20%; mais de 2 mmol). (Baldrick 2018) Da mesma forma, nenhum efeito significativo foi observado nos parâmetros de lipídios, glicose ou insulina em um ensaio duplo-cego, randomizado e controlado por placebo em 78 adultos coreanos com sobrepeso ou obesos que consumiram extrato de Gelidium elegans 1.000 mg/dia ou placebo para 12 semanas. No entanto, as alterações da linha de base em vários parâmetros de composição corporal foram significativamente melhoradas no grupo do extrato em comparação com as alterações experimentadas no grupo do placebo. Estes incluíram melhorias no peso corporal médio (-1,17 kg vs +0,69 kg; P <0,0001), IMC (-0,43 vs +0,26; P <0,0001), massa corporal total (-1,21 kg vs +0,46 kg; P <0,0001) , massa gorda total (-0,48 kg vs +1,08 kg; P<0,0001), gordura visceral (-7,36 cm2 vs +1,45 cm2; P=0,034), gordura suBCutânea (-5,67 cm2 vs +11,63 cm2; P=0,0004), e gordura abdominal total (-13,03 cm2 vs +13,08 cm2; P<0,0001) para o extrato e placebo, respectivamente, em 12 semanas. As diferenças entre grupos em medidas absolutas não foram significativamente diferentes.(Kim 2019)

Efeitos no SNC

Dados em animais

O cainato, um aminoácido excitatório, foi extraído de algas marinhas. Pesquisadores que estudam o efeito da epilepsia mostram que modelos animais sugerem que esta substância química gera convulsões no hipocampo. (Ben-Ari 2000)

Dados clínicos

Com base no benefício significativo dependente da dose em um modelo animal de depressão, os efeitos de U. lactuca (extrato de algas comestíveis) na depressão em pacientes com anedonia foram explorados em um ensaio duplo-cego, randomizado e controlado por placebo (N = 90). A idade média dos participantes foi de 40,2 anos, 65,1% eram mulheres e o IMC médio foi de 25,2, com 38,4% de sobrepeso e 11,6% de obesidade. A anedonia ocorria em média 20 semanas por ano e mais de 90% apresentavam episódios graves. A anedonia antecipatória (91,8%) e consumatória (70,6%) foram as mais comuns, com a maioria dos eventos desencadeados por problemas relacionados ao trabalho (55,8%). Melhorias significativas no estado psicológico foram observadas tanto no grupo de tratamento quanto no grupo de placebo; no entanto, a maioria dos resultados estabilizou no grupo do placebo no dia 28, enquanto a melhoria continuou no grupo das algas. No 84º dia, a administração de U. lactuca resultou em melhorias estatisticamente significativas nos sintomas depressivos (P = 0,0389), distúrbios do sono (P = 0,0219), alterações psicomotoras (P = 0,002), sensação de melhora (P = 0,0114) e melhora clínica. -melhorias avaliadas (90,9% vs 70,7%, respectivamente; P = 0,0092) em comparação com o placebo. Os eventos adversos foram comparáveis ​​entre os grupos e nenhum evento grave foi relatado.(Allaert 2018)

Efeitos gastrointestinais

A diretriz clínica do American College of Gastroenterology (ACG) para o tratamento da síndrome do intestino irritável (SII) (2021) sugere que fibras solúveis, mas não insolúveis, sejam usadas para tratar a SII global sintomas (Forte; moderado).(Lacy 2021)

Imunomodulação

Foi observado que extratos de algas marinhas exercem um efeito estimulador sobre linfócitos B e macrófagos, que podem ser usados ​​clinicamente para a modulação de respostas imunes.(Liu 1997, Shan 1999) Em um estudo randomizado , estudo duplo-cego controlado por placebo (n = 70) em idosos japoneses que vivem em uma casa de repouso, 300 mg/dia de mekabu fucoidan (extrato de alga polissacarídica sulfatada) administrados 4 semanas antes da vacina contra influenza sazonal de 2009-2010 demonstraram um efeito imunoestimulante. O grupo do extrato de algas marinhas apresentou títulos de anticorpos da cepa B significativamente mais elevados às 5 semanas, que foram mantidos ao longo de 20 semanas. Além disso, a atividade das células natural killer no grupo de algas marinhas não foi significativamente diferente na semana 9 ou 24 em comparação com o valor basal; no entanto, foi menor na semana 24 versus semana 9 no grupo placebo.(Negishi 2013)

A suplementação de clorofila c2 (0,7 mg/dia) extraída de S. horneri reduziu significativamente o uso de medicação de resgate em pacientes com rinite alérgica sazonal após 8 semanas em comparação com placebo (P = 0,045) em um ensaio duplo-cego, randomizado e controlado (N = 66). No entanto, nenhuma diferença significativa foi observada no período de 4 ou 12 semanas. A análise de subgrupo revelou melhores respostas para aqueles que tomaram o extrato antes da dispersão do pólen, bem como em pacientes com níveis de IgE classe 3 ou superiores ao pólen de cedro. Nenhuma diferença significativa foi observada entre os grupos nos escores de qualidade de vida em nenhum dos três momentos. (Fujiwara 2016)

Osteoartrite

Como fonte de cálcio, magnésio, selênio e outros minerais, os extratos de algas marinhas foram avaliados na osteoartrite. Problemas metodológicos limitaram a validade dos estudos, mas pode haver valor potencial na suplementação.(Frestedt 2009, Frestedt 2008)

Seaweed efeitos colaterais

Eventos adversos gástricos menores foram relatados em alguns estudos clínicos, incluindo fezes moles e sensação de saciedade após doses de 4 a 6 g de algas marinhas secas. Chás 2009

As algas marinhas são uma fonte rica em iodo. Níveis séricos aumentados de TSH foram demonstrados experimentalmente, e bócio foi relatado no Japão, onde as algas marinhas são amplamente consumidas. Os bócios parecem ser apenas cosméticos e a eliminação de algas marinhas da dieta geralmente leva ao encolhimento ou ao desaparecimento do bócio. As concentrações de iodo nas algas marinhas, bem como nos suplementos dietéticos, variam amplamente. Em alguns casos, a ingestão máxima segura de iodo nos Estados Unidos de 1.000 mcg/dia pode ser facilmente excedida. É difícil determinar se isso seria prejudicial porque a suscetibilidade aos efeitos de uma alta ingestão de iodo parece variar entre os indivíduos. Miyai 2008, Teas 2007 No entanto, um caso de ingestão excessiva de iodo pela mãe que levou ao hipotireoidismo neonatal transitório foi relatado em uma garota coreana. Após o consumo quase diário de sopa de algas marinhas, o TSH elevado do bebê, a icterícia e o iodo urinário acentuadamente elevado foram considerados possivelmente relacionados ao iodo elevado no leite materno da mãe. Os testes de função tireoidiana normalizaram alguns meses após a mãe parar de comer sopa de algas marinhas.Hamby 2018 Outro caso de hipotireoidismo induzido por iodo foi relatado em uma menina japonesa de 13 anos com anorexia nervosa. Sua ingestão diária total de iodo foi de 34.700 mcg/dia, resultante da ingestão diária de algas Kombu (20 g/dia), algas japonesas e seu caldo. Sua função tireoidiana melhorou uma semana após a interrupção da alga Kombu.Kita 2019

A ingestão diária de algas resultou em uma elevação falso-positiva no beta-D-glucano sérico em um receptor japonês de 55 anos de idade. de um transplante de medula óssea. A elevação foi cOnfirmada por um ensaio diferente e os níveis de beta-D-glucano do paciente normalizaram 2 dias após a interrupção do consumo de algas.Hashimoto 2017

Antes de tomar Seaweed

Faltam informações sobre segurança e eficácia durante a gravidez e a lactação.

Os efeitos nos níveis séricos e urinários de estrogênio foram demonstrados experimentalmente em pequenos ensaios clínicos, com uma relação dose-dependente demonstrada com a suplementação de algas marinhas. Teas 2009, Skibola 2004 Um aumento na duração do ciclo menstrual também foi demonstrado com a alga marrom, Fucus vesiculosus.Skibola 2004

Como usar Seaweed

Dados clínicos robustos que apoiam doses de algas marinhas que são mais eficazes que o placebo são limitados.

Sintomas depressivos relacionados à anedonia

U. lactuca (extrato de algas comestíveis) administrado em dose única diária administrada no jantar por 84 dias de acordo com o peso do paciente; 3 cápsulas (130 mg/dia) para pacientes de 50 a 75 kg, 4 cápsulas para pacientes de 70 a 90 kg e 5 cápsulas para pacientes de 90 a 110 kg.Allaert 2018

Imunomodulação

300 mg/dia de mekabu fucoidan (extrato de algas polissacarídicas sulfatadas) administrado 4 semanas antes da vacina contra influenza sazonal.Negishi 2013

Glicose pós-prandial em pré-diabéticos

E. cava (1.500 mg/dia) por 12 semanas.Lee 2015

Rinite alérgica sazonal

Clorofila c2 (0,7 mg/dia) extraída de S. horneri por 12 semanas antes e durante a temporada do pólen.Fujiwara 2016

Avisos

Foi relatado que a ingestão excessiva de algas marinhas secas causa carotenodermia (amarelecimento da pele). A hipercarotenemia é causada pela ingestão excessiva de vegetais ou bebidas ricas em caroteno.Nishimura 1998 O arsênico é considerado um carcinógeno humano e certas formas foram encontradas em grandes quantidades em frutos do mar e algas marinhas; no entanto, aumentos na excreção urinária de arsênico não foram demonstrados em estudos humanos.Hsueh 2002

Certas algas verde-azuladas encontradas nos oceanos Pacífico, Índico e Caribenho foram associadas à dermatite de contato. Um isolado da alga, a debromoaplysiatoxina, é um agente inflamatório muito potente, produzindo uma reação folicular, papular e pustular em concentrações mínimas. Izumi 1987 Duas outras algas marinhas, Gracilaria coronopifolia e Gracilaria tsudai, geralmente são consideradas não tóxicas, mas ocasionalmente podem produzir venenos. associado a sintomas gastrointestinais quando ingerido. Casos extremos resultaram em morte. Marshall 1998

Que outras drogas afetarão Seaweed

Antagonista da vitamina K: Um único relato de caso descreve uma alteração no INR em um paciente tomando varfarina que consumiu uma grande quantidade de sushi que continha algas marinhas. Acredita-se que isso seja causado pelo alto teor de vitamina K das algas marinhas. As algas marinhas podem diminuir o efeito anticoagulante dos antagonistas da vitamina K. Monitore a terapia. (Bartle 2001, Daugherty 2006)

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