Sour Cherry

Nome generico: Prunus Cerasus L.
Marchi: Montmorency Cherry, Morello Cherry, Pie Cherry, Red Cherry, Sour Cherry, Tart Cherry

Utilizzo di Sour Cherry

Effetti antinfiammatori

Le antocianine derivate dalla ciliegia hanno effetti antinfiammatori che sono probabilmente correlati all'inibizione degli enzimi cicloossigenasi-1 (COX-1) e COX-2 e all'attività antiossidante.( Saric 2009, Vitale 2017, Walzer 2015) Le ciliegie dolci possono dimostrare una maggiore inibizione della COX rispetto alle amarene; gli antociani delle ciliegie acide possiedono diversi livelli di attività rispetto ai farmaci antinfiammatori non steroidei convenzionali (FANS) ibuprofene e naprossene.(Mulabagal 2009, Ou 2012, Seeram 2001, Tall 2004)

Animali e dati in vitro

Nei ratti e in vitro, l'inibizione della prostaglandina E2 è stata descritta per l'amarena. (He 2006, Khoo 2012) Gli studi hanno anche valutato l'effetto dell'amarena sulla proteina C-reattiva (CRP ), interleuchine (IL-6, IL-8 e IL-10) e fattore di necrosi tumorale alfa (TNF-alfa).(He 2006, Nguyen 2018, Walzer 2015)

Dati clinici

Artrite

Un piccolo studio crossover, forse sottodimensionato (N=58), ha valutato gli effetti di 240 ml di una miscela di succo di amarena due volte al giorno per 6 settimane in pazienti con osteoartrosi del ginocchio da lieve a moderata . Sebbene i livelli di PCR siano diminuiti, determinando un miglioramento del punteggio del Western Ontario McMaster Osteoarthritis Index (WOMAC) nel gruppo di studio, non è stato possibile determinare alcuna differenza nel sollievo sintomatico rispetto al placebo. Il trattamento con la miscela di succo di amarena non ha influenzato l'uso di paracetamolo, il tempo di camminata, l'urato plasmatico o la creatinina sierica. (Schumacher 2013, Walzer 2015) Un altro studio clinico (N = 20) ha valutato due volte l'efficacia di 315 ml di succo di amarena ogni giorno per 21 giorni nelle donne con osteoartrite. Lo studio ha riportato una riduzione significativa della PCR con il succo di amarena (P<0,05); tuttavia, non è stato riscontrato alcun cambiamento in altri biomarcatori (interleuchine o TNF-alfa). (Kuehl 2012) Uno studio clinico di fase 1 ha valutato l'applicazione topica di un'emulsione di estratto di semi di amarena per 2 mesi in 20 adulti affetti da osteoartrite. È stata segnalata una riduzione del dolore articolare e una diminuzione dei biomarcatori infiammatori. (Mahmoud 2015)

Infiammazione indotta dall'esercizio fisico

Una revisione della letteratura ha valutato studi clinici (pubblicati fino a dicembre 2016) sul succo di amarene uso negli atleti. (Vitale 2017) Nonostante l'eterogeneità nella popolazione di pazienti, nello sport/attività e nei protocolli di intervento, gli autori hanno concluso che gli effetti antinfiammatori e antiossidanti sono stati attribuiti alle riduzioni osservate del dolore e al miglioramento del recupero della forza muscolare dopo un intenso esercizio fisico. (Vitale 2017) Sebbene sia improbabile che il succo di amarene migliori le prestazioni atletiche, (Vitale 2017) i risultati di uno studio condotto dopo la data di inclusione nella revisione (N = 10) suggeriscono che la "prestazione finale dello sprint" nei ciclisti partecipanti potrebbe essere migliorata a causa di integrazione acuta con succo di amarena. Il tempo all'esaurimento non era diverso tra i bracci di intervento e di controllo dello studio. (Keane 2018). Ulteriori studi supportano un ruolo nell'attenuare i sintomi del danno muscolare e nel migliorare il recupero dopo l'esercizio. (Brown 2018). Tuttavia, si teme che l'inibizione del esiste una risposta infiammatoria (adattamento) e quindi impedisce la sintesi proteica muscolare dopo l'esercizio attraverso un'assunzione eccessiva di antiossidanti. (Vitale 2017)

Effetti cardiovascolari

L'attività antiossidante documentata può suggerire un ruolo cardioprotettivo, compresi effetti antiiperlipidemici possibilmente correlati alla composizione polifenolica del succo di frutta.(Bialasiewicz 2018, Papp 2015)

Animali e dati in vitro

Studi limitati sui ratti riportano effetti protettivi dell'estratto di semi di amarena sul danno correlato alla riperfusione, con una diminuzione delle dimensioni dell'infarto osservata in uno (Czompa 2014) e una potenziale capacità di prevenire ischemia/riperfusione –danno retinico indotto nel contesto diabetico suggerito in un altro.(Varga 2017) Effetti positivi rispetto ai marcatori anti-aterosclerotici sono stati dimostrati in vitro.(Keane 2016)

Dati clinici

Piccoli studi clinici limitati riportano effetti positivi, principalmente sulla pressione arteriosa sistolica (BP). Un piccolo studio clinico (N = 37) su adulti più anziani (di età compresa tra 65 e 80 anni) ha riportato una diminuzione delle lipoproteine ​​a bassa densità (LDL), del colesterolo totale e della pressione arteriosa sistolica dopo 12 settimane di integrazione con succo di amarena. I livelli di glucosio nel sangue e l’indice di massa corporea (BMI) sono aumentati, senza alcun effetto sulla pressione diastolica o sulla resistenza all’insulina. (Chai 2018) In uno studio condotto su adulti sani (N = 11), il succo di ciliegie Montmorency consumato per oltre 20 giorni non ha mostrato alcun effetto sulla Profili della pressione arteriosa, del glucosio o dei lipidi, oltre a una diminuzione delle lipoproteine ​​ad alta densità (HDL). Inoltre, non è stato riscontrato alcun effetto sull'ossidazione dei grassi. (Desai 2018) Uno studio randomizzato e controllato di 12 settimane ha valutato l'effetto del succo quotidiano di amarena in pazienti anziani (di età superiore a 70 anni) con demenza da lieve a moderata (N = 49). È stata notata una riduzione della pressione sistolica, con una tendenza verso una diminuzione della pressione diastolica; tuttavia, i marcatori di infiammazione (CRP e IL-6) sono rimasti invariati.(Kent 2017)

In studi su uomini con ipertensione lieve (N=15(Keane 2016) e N=27(Keane 2016)) , dosi singole di concentrato di ciliegie Montmorency da 60 mL hanno ridotto la pressione arteriosa sistolica, senza alcun impatto sulla rigidità arteriosa. In un piccolo studio in doppio cieco, randomizzato, controllato con placebo condotto su 23 giovani adulti sani e normotesi (età media 24 anni), il consumo di concentrato di ciliegie Montmorency (Prunus cerasus) (30 ml per 100 ml di acqua) due volte al giorno per 4 settimane non hanno avuto effetti significativi sugli indici vascolari (ovvero pressione sanguigna sistolica o diastolica, frequenza cardiaca, pressione arteriosa media, velocità dell'onda del polso, rigidità del polso o indice di riflessione) rispetto al placebo.(Kimble 2021)

SNC

Funzione cognitiva

Dati clinici

Sono stati condotti studi clinici limitati per valutare l'uso del succo di amarena per migliorare le prestazioni cognitive. Uno studio randomizzato, controllato con placebo, della durata di 12 settimane, ha valutato gli effetti del succo quotidiano di amarena in pazienti anziani (di età superiore a 70 anni) con demenza da lieve a moderata (N = 49). Sono stati segnalati miglioramenti nella fluidità verbale e nella memoria a breve e lungo termine. (Kent 2017) Gli studi a dose singola non hanno riportato alcun effetto sulle prestazioni cognitive; in un piccolo studio clinico, la funzione cognitiva e l'umore di volontari di mezza età di età compresa tra 45 e 60 anni (N = 27) non sono stati influenzati da una singola dose da 60 ml di concentrato di ciliegie Montmorency. (Keane 2016)

< h4>Insonnia

Le amarene possono avere effetti benefici sui disturbi del sonno e sull'insonnia fornendo una fonte alimentare di melatonina, possibilmente attraverso l'interferenza con le citochine infiammatorie che modulano il sonno.(Burkhardt 2001, Howatson 2012, Pigeon 2010)

Dati clinici

Studi clinici limitati e di piccole dimensioni che valutano gli effetti dell'amarena sull'insonnia riportano risultati positivi. (Howatson 2012, Losso 2018, Pigeon 2010) Tutti gli studi hanno utilizzato un metodo in doppio cieco, disegno crossover con un piccolo numero di partecipanti (pazienti anziani [di età pari o superiore a 65 anni] con insonnia [N=15], (Pigeon 2010) volontari sani con insonnia [N=20], (Howatson 2012) e adulti con insonnia cronica [ N=8](Losso 2018)). Tutti gli studi hanno utilizzato il succo di amarena come intervento, con dosaggi di 240 ml due volte al giorno per 2 settimane (Losso 2018, Pigeon 2010) o 30 ml di succo concentrato due volte al giorno per 7 giorni. (Howatson 2012) Risultati basati su i diari del sonno generalmente sono migliorati rispetto alle misurazioni di base. (Howatson 2012). L'attigrafia ha mostrato un aumento del tempo passato a letto, del tempo di sonno totale e dell'efficienza totale del sonno, (Howatson 2012) mentre la polisonnografia ha mostrato un aumento del tempo di sonno (di 84 minuti). (Losso 2018) Il succo di amarena ha aumentato la melatonina urinaria totale ma non ha influenzato il ritmo circadiano della melatonina (Howatson 2012, Losso 2018); nello studio su volontari sani, il succo di amarena ha anche aumentato i livelli di triptofano. (Losso 2018) Stanchezza, depressione e ansia non sono migliorati con il succo di amarena. (Pigeon 2010)

Diabete

Dati sugli animali e in vitro

In vitro, l'estratto del succo ha dimostrato attività contro l'alfa-glucosidasi e la dipeptidil peptidasi IV, enzimi implicati nel diabete.(Casedas 2016) Studi sui roditori suggeriscono un ruolo protettivo degli estratti di amarena (sia estratti di frutta che di semi) sul diabete. (Saleh 2017, Snyder 2016, Varga 2017) In uno studio su ratti grassi diabetici Zucker, un effetto protettivo dell'estratto di semi di amarena su è stato suggerito il recupero del danno retinico indotto da ischemia/riperfusione. (Varga 2017)

Dati clinici

Studi clinici specificatamente progettati per valutare gli effetti del frutto di amarena o dell'estratto di semi nel diabete sono carente. In un piccolo studio clinico (N=37) su soggetti di età compresa tra 65 e 80 anni, concepito per valutare gli effetti dell’integrazione di succo di amarena per 12 settimane sulla dislipidemia e sull’ipertensione, sono stati osservati aumenti dei livelli di glucosio nel sangue e del BMI, senza alcun effetto sulla misure di resistenza all'insulina.(Chai 2018)

Gotta

Le antocianine presenti nelle amarene hanno un potenziale ruolo nel trattamento della gotta attraverso effetti antinfiammatori e antiossidanti. Gli effetti antinfiammatori degli antociani dell'amarena possono essere mediati dall'inibizione della COX-1 e della COX-2. (Seeram 2001) I macrofagi modulano la risposta infiammatoria nella gotta acuta rilasciando ossido nitrico e altre sostanze proinfiammatorie.

Dati su animali e in vitro

In vitro, gli antociani delle amarene hanno fortemente inibito la produzione di ossido nitrico da parte dei macrofagi, con un'attività inibitoria paragonabile a quella della quercetina. (Wang 1999) In uno studio su ratti iperuricemici, il succo di amarena ha inibito la xantina ossidasi e ha ridotto i livelli sierici di acido urico, ma l'allopurinolo ha avuto effetti più potenti su entrambe le misure. (Haidari 2009)

Dati clinici

Studi clinici limitati e limitati hanno riportato riduzioni dei livelli plasmatici di acido urico , aumento dell'escrezione urinaria di urato e riduzione dei tassi di esacerbazione della gotta con il consumo di frutta di amarena o estratto di succo. (Gelber 2012, Jacob 2003, Schlesinger 2012) Uno studio più ampio basato su Internet (N = 633) è stato condotto nell'arco di 1 anno per esaminare la relazione tra il consumo di ciliegie e il rischio di attacchi ricorrenti di gotta, con i partecipanti che agiscono come controlli. Tuttavia, il tipo di ciliegia utilizzato in questo studio non è stato specificato. Il consumo di frutti di ciliegia (da 10 a 12 ciliegie) o di estratto di ciliegia è stato associato a una riduzione del rischio di attacchi ricorrenti di gotta. È stata segnalata una modesta risposta alla dose al consumo di ciliegie, con benefici osservati con 4 o più porzioni al giorno. (Zhang 2012)

Le linee guida dell'American College of Rheumatology del 2012 per la gestione della gotta rilevano che una varietà di farmaci complementari o regimi di medicina alternativa, compreso il succo di ciliegia, sono inappropriati per la gestione di un attacco acuto di gotta. (Khanna 2012, Khanna 2012) L'aggiornamento di queste linee guida è previsto per il 2019.

Parametri ematologici

Dati clinici

Volontari sani che hanno consumato una preparazione di estratto di semi di amarena hanno mostrato cambiamenti ematologici, tra cui aumento del volume cellulare medio, della transferrina sierica e dell'indice medio di perossidasi, e diminuzioni nei neutrofili circolanti e nei livelli di ferritina. La dimensione del campione dello studio era troppo piccola per fare inferenze cliniche.(Csiki 2015)

Dental Carry

Dati clinici

L'estratto del frutto di amarena ha ridotto i livelli di Streptococcus mutans nella saliva umana e ha anche ridotto l'attività dell'alfa-amilasi salivare.(Homoki 2018)

Sour Cherry effetti collaterali

Mancano rapporti sui casi. Il rischio di alterazioni degli indici ematologici di laboratorio (volume cellulare medio, transferrina sierica e livelli di neutrofili e ferritina) può esistere a causa del consumo di estratto di semi di amarena.Csiki 2015

L'allergia alle ciliegie, inclusa l'anafilassi, è stata riportati.ACAAI 2006, Escribano 1996 Nei pazienti con sindrome allergica orale, è stata segnalata reattività crociata tra albicocca, ciliegia e prugna.ACAAI 2006

Negli studi clinici, il succo di amarena e il concentrato sono stati generalmente ben tollerati .Schumacher 2013

Un caso di insufficienza renale acuta reversibile è stato attribuito all'ingestione quotidiana di concentrato di succo di ciliegia. Un uomo anziano con malattia renale cronica non proteinurica di stadio 3 (velocità di filtrazione glomerulare stimata [eGFR] 30 mL/min/1,73 m2) è stato ricoverato in ospedale con iperkaliemia (6 mEq/L) e un declino acuto della funzionalità renale (eGFR 16 mL/min/ 1,73 mq). L'unico cambiamento riconosciuto nella routine del paziente era che un mese prima aveva iniziato a bere da 60 a 120 ml di succo concentrato di ciliegia al giorno per prevenire la gotta. Dopo la sospensione del concentrato di succo di ciliegia, la funzionalità renale è gradualmente tornata ai livelli basali nel corso del mese successivo. Il caso clinico non indicava se il prodotto consumato fosse un concentrato di ciliegie dolci o acide. Ha riportato che il contenuto di antociani era di 6 mg per 30 ml. Gli autori hanno proposto che l'inibizione degli enzimi renali COX da parte degli antociani nel concentrato di succo di ciliegia portasse ad una diminuzione della funzione delle prostaglandine renali, analogamente all'insufficienza renale reversibile indotta dai FANS.Luciano 2014

Prima di prendere Sour Cherry

L'amarena ha lo status GRAS se utilizzata come alimento. Evita dosaggi superiori a quelli presenti negli alimenti perché la sicurezza e l'efficacia non sono dimostrate.

Uno studio sui topi ha riportato un'aumentata espressione dei recettori del progesterone e della ialuronano sintasi all'interno delle cellule del cumulo come risultato del consumo di amarene, nonché un aumento del tasso di fecondazione degli ovociti. Lo studio non ha identificato se è stato utilizzato il frutto intero o solo le parti carnose.Namvar Vansofla 2016

Come usare Sour Cherry

Studi clinici limitati hanno valutato la somministrazione orale di varie formulazioni di succo di amarena, miscela di succhi o concentrato, la maggior parte dei quali erano ottenuti da ciliegie Montmorency. Le concentrazioni di antociani variavano a seconda dei prodotti e delle formulazioni.

Studi clinici che hanno valutato l'uso in una varietà di condizioni (ad es. artrite, recupero della forza muscolare negli atleti, insonnia) hanno utilizzato dosaggi di succhi o miscele di succhi compresi tra 240 e 360 ​​ml due volte al giorno (antociani da 60 a 180 mg/giorno) per un massimo di 6 settimane. Il volume più comune di concentrato utilizzato era di 30 ml due volte al giorno; la durata del trattamento variava e il concentrato veniva generalmente diluito prima della somministrazione. Howatson 2012, Kuehl 2012, Losso 2018, Pigeon 2010, Schumacher 2013, Vitale 2017

Uno studio clinico di fase 1 ha valutato l'applicazione topica di un'emulsione di estratto di semi di amarena negli adulti con osteoartrite. Mahmoud 2015

Avvertenze

I dati relativi alla tossicità con l'uso clinico dei prodotti a base di amarena sono limitati. Studi limitati che valutano la tossicità dell'estratto di semi non riportano effetti avversi nei roditori o nei volontari sani sulla base delle valutazioni della funzionalità renale ed epatica.Csiki 2015

Quali altri farmaci influenzeranno Sour Cherry

In vitro, il succo di amarena ha inibito la monoammina ossidasi A.Casedas 2016

Un caso clinico ha teorizzato il potenziamento degli effetti avversi degli inibitori antinfiammatori della COX da parte del concentrato di succo di ciliegia.Luciano 2014

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