Stevia

Γενικό όνομα: Stevia Rebaudiana Bertoni
ΜΑΡΚΕΣ: Azucacaa, Ca-a-jhei, Ca-a-yupi, Caa-he-é, Candyleaf, Capim Doce, Eira-caa, Erva Doce, Honey Leaf, Honey Yerba, Ka'a He'ȇ, Kaa Jheeé, PureVia, Rebiana, Stevia, Sweet Herb Of Paraguay, Sweet Leaf Of Paraguay, Sweetherb, Sweetleaf, Truvia, Yaa Waan

Χρήση του Stevia

Η στέβια έχει χρησιμοποιηθεί ως φυσικό γλυκαντικό.(Taylor 2005) Το φυτό περιέχει γλυκοσίδες εντ-καουρενίου,(Kinghorn 1984) με την πιο έντονη γλυκύτητα που ανήκει στο είδος S. rebaudiana.(Soejarto 1982) Η στέβια έχει έχει αξιολογηθεί για γλυκύτητα σε δοκιμές απόκρισης σε ζώα. (Jakinovich 1990) Η στεβιοσίδη, που θεωρείται γλυκαντικό υψηλής έντασης, έχει αναφερθεί ότι έχει 200 ​​έως 300 φορές πιο γλυκιά γεύση από ένα διάλυμα σακχαρόζης 0,4% σε βάση γραμμάριο προς γραμμάριο. (Brambilla 2014, Magnuson 2016) Περίπου 80 έως 125 mg στέβια θα αντικαθιστούσαν 25 g ζάχαρης. (Magnuson 2016) Η στέβια, ένα φυσικό γλυκαντικό χαμηλών θερμίδων, χρησιμοποιείται ως βοήθημα για την απώλεια βάρους για την ικανοποίηση της λαχτάρας για ζάχαρη. Στην Ιαπωνία, η οποία είναι ο μεγαλύτερος καταναλωτής φύλλων στέβιας, το φυτό χρησιμοποιείται για να γλυκάνει τρόφιμα όπως σάλτσα σόγιας, γλυκίσματα και αναψυκτικά, και ως υποκατάστατο της ασπαρτάμης και της σακχαρίνης. (Taylor 2005) Αρκετές μελέτες σε ζώα και κλινικές εξετάσεις Οι φαρμακολογικές επιδράσεις της στέβιας έχουν χρησιμοποιήσει διαφορετικές γλυκοσίδες στέβιας, οι οποίες μπορεί να συμβάλλουν σε αντικρουόμενα αποτελέσματα της μελέτης. Επιπλέον, ορισμένες προηγούμενες μελέτες δεν προσδιόρισαν την περιεκτικότητα σε γλυκοσίδη που χρησιμοποιήθηκε. Η στεβιοσίδη φαίνεται να έχει μεγαλύτερη φαρμακολογική δράση από τα εμπορικά διαθέσιμα γλυκαντικά που περιέχουν κυρίως ρεμπαουδιοσίδη Α.

Αντιυπερτασικές επιδράσεις

Δεδομένα σε ζώα και in vitro

Το φυτό στέβια μπορεί να έχει καρδιοτονωτικές δράσεις, οι οποίες ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση και ρυθμίζουν τον καρδιακό παλμό. (Taylor 2005) Το φυτό εμφάνισε αγγειοδιασταλτικές δράσεις σε Τόσο τα νορμοτασικά όσο και τα υπερτασικά ζώα. (Melis 1996) Η στέβια έχει επίσης προκαλέσει μειώσεις στην αρτηριακή πίεση και έχει αυξημένες διουρητικές και νατριουρητικές επιδράσεις σε αρουραίους. (Melis 1991, Melis 1995) Μια μελέτη της στεβιοσίδης σε σκύλους έδειξε υποτασικές επιδράσεις. (Liu 2003) , μια μελέτη με rebaudioside A δεν έδειξε καμία επίδραση στην αρτηριακή πίεση σε αρουραίους. (Dyrskog 2005) Τα ευρήματα από μια in vitro μελέτη υποδηλώνουν ότι η ισοστεβιόλη μπορεί να αναστείλει τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων της αγγειοτενσίνης-ΙΙ. (Wong 2006)

Κλινικά δεδομένα< /h4>

Τα δεδομένα σχετικά με τις αντιυπερτασικές επιδράσεις της στεβιοσίδης είναι αντικρουόμενα. Αρκετές μελέτες σε νορμοτασικούς και υποτασικούς ασθενείς υποδεικνύουν ότι η ρεμπαουδοσίδη Α δεν έχει καμία επίδραση στην αρτηριακή πίεση. (Barriocanal 2008, Maki 2008, Maki 2008) Ωστόσο, παρατηρήθηκε μείωση της συστολικής και διαστολικής αρτηριακής πίεσης σε ασθενείς με υπέρταση όταν έλαβαν στεβιοσίδη 250 mg 3 φορές την ημέρα για 1 χρόνο. (Chan 2000) Σε μια άλλη μελέτη, η στεβιοσίδη που χορηγήθηκε σε δόση έως και 15 mg/kg/ημέρα για 6 εβδομάδες δεν μείωσε την αρτηριακή πίεση σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο. (Ferri 2006) Σε μια τυχαιοποιημένη, διπλή τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο δοκιμή σε 168 Κινέζους άνδρες και γυναίκες, τα αποτελέσματα της στεβιοσίδης (500 mg 3 φορές την ημέρα για 2 χρόνια) στην ήπια ιδιοπαθή υπέρταση (που ορίζεται ως συστολική αρτηριακή πίεση 140 έως 159 mm Hg και διαστολική αρτηριακή πίεση 90 έως 99 mm Hg) αξιολογήθηκαν. Σημαντικές μειώσεις στη μέση συστολική αρτηριακή πίεση (από 150 [τυπική απόκλιση, 7,3] σε 140 [6,8] mm Hg) και στη διαστολική αρτηριακή πίεση (από 95 [4,2] σε 89 [3,2] mm Hg) σε σύγκριση με την αρχική τιμή (P<0,05) και με εικονικό φάρμακο (P<0,05) σημειώθηκαν σε ασθενείς που έλαβαν στεβιοσίδη. Αυτά τα αποτελέσματα σημειώθηκαν την πρώτη εβδομάδα θεραπείας και συνεχίστηκαν καθ' όλη τη διάρκεια της μελέτης. Η στεβιοσίδη συσχετίστηκε με σημαντικές βελτιώσεις στις βαθμολογίες ποιότητας ζωής σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο (P<0,001). (Hsieh 2003)

Αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα

Δεδομένα σε ζώα και in vitro

Σε μια μελέτη σε ποντίκια, η στεβιοσίδη άσκησε αντιφλεγμονώδη δράση κατά της οξείας πνευμονικής βλάβης που προκαλείται από λιποπολυσακχαρίτες, πιθανώς λόγω της ικανότητα αναστολής της οδού NF-KB. (Yingkun 2013) Σε μια παρόμοια μελέτη, ένα υδροαλκοολικό εκχύλισμα φύλλων στέβιας (500 mg/kg) και στεβιοσίδης (250 mg/kg) μείωσε τα ηπατικά επίπεδα του παράγοντα νέκρωσης όγκου άλφα, ιντερλευκίνης 1 βήτα (IL-1beta) και IL-6 που σχετίζεται με οξεία ηπατική βλάβη που προκαλείται από λιποπολυσακχαρίτες σε αρουραίους. (Latha 2017)

Αντιμικροβιακές επιδράσεις

Δεδομένα σε ζώα και in vitro

Το εκχύλισμα στέβιας έχει επιδείξει ισχυρή βακτηριοκτόνο δράση ενάντια σε ένα ευρύ φάσμα παθογόνων βακτηρίων, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων στελεχών Escherichia coli. (Tomita 1997) Το εκχύλισμα ακετόνης της στέβιας άσκησε αντιβακτηριδιακή δράση έναντι των E. coli, Klebsiella pneumoniae, Bacillus cereus, Salmonella typhimurium και Staphylococcus aureus. , Matsui 1996, Pezzuto 1985, Pezzuto 1986) Η στέβια μπορεί επίσης να είναι αποτελεσματική έναντι της Candida albicans και έχει δείξει κάποια αντιροταϊική δράση. Το rebaudioside A είχε ποικίλες επιδράσεις σε διαφορετικά στελέχη Lactobacillus reuteri. (Deniņa 2014) Ένα παράγωγο της στεβιόλης βρέθηκε ότι ασκεί αντιφυματική δράση έναντι του Mycobacterium tuberculosis (στέλεχος H37Rv). οι σπειροχαίτες, ο οργανισμός που προκαλεί τη νόσο του Lyme. (Theophilus 2015)

Η Stevia έχει αξιολογηθεί για τις επιδράσεις της ενάντια στα βακτήρια που προκαλούν τερηδόνα, καθώς και για μη οξινογόνο δυναμικό. (Ruiz-Ruiz 2017) μελέτη vitro, ο βακτηριακός αποικισμός με Streptococcus mutans ήταν υψηλότερος σε διάλυμα σακχαρόζης σε σύγκριση με διαλύματα στεβιοσίδης και ρεμπαουδιοσίδης Α. (Brambilla 2014) Τα εκχυλίσματα φύλλων στέβιας άσκησαν αντιμικροβιακά αποτελέσματα έναντι διαφόρων στελεχών Streptococcus και Lactobacillus. >Κλινικά δεδομένα

Σε μια in vivo μελέτη 20 υγιών εθελοντών, το ξέπλυμα με διάλυμα σακχαρόζης παρήγαγε χαμηλότερη τιμή pH σε σύγκριση με εκπλύσεις που περιείχαν είτε στεβιοσίδη είτε ρεμπαουδοσίδη Α. Οι εκπλύσεις με εκχύλισμα στέβιας δεν ζυμώθηκαν με S βιοφίλμ mutans. Οι συγγραφείς κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα εκχυλίσματα στέβιας μπορούν να θεωρηθούν μη οξινογόνα, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της τερηδόνας. (Brambilla 2014)

Αντιοξειδωτικές επιδράσεις

Δεδομένα in vitro

Τα αποτελέσματα in vitro δείχνουν ότι το S. rebaudiana μπορεί να είναι χρήσιμο ως πιθανή πηγή φυσικών αντιοξειδωτικών. (Ghanta 2007) Σε μια μελέτη, οι γλυκοσίδες στεβιόλης εξουδετέρωσε το οξειδωτικό στρες αυξάνοντας τα μειωμένα ενδοκυτταρικά επίπεδα γλουταθειόνης και ρυθμίζοντας προς τα πάνω την έκφραση και τη δραστηριότητα της υπεροξειδικής δισμουτάσης και της καταλάσης. (Prata 2017) Οι πιθανές αντιοξειδωτικές ιδιότητες της στέβιας έχουν αποδοθεί στην ικανότητά της να σαρώνει τις ελεύθερες ρίζες. (Lemus-Mondaca 2012, López 20) μελέτη, ένα αιθανολικό εκχύλισμα στέβιας άσκησε ιδιότητες καθαρισμού ριζών ενώ η στεβιοσίδη όχι. (López 2016)

Καρδιοπροστατευτικές επιδράσεις

Δεδομένα για ζώα

Τόσο η από του στόματος όσο και η άμεση αιμάτωση της στεβιοσίδης προσέφεραν καρδιοπροστασία μετά από αναισθητοποίηση της καρδιάς των αρουραίων. Συγκεκριμένα, υπήρξε βελτίωση στη μεταισχαιμική συσταλτική ανάκτηση και στην ολική μυϊκή οικονομία με τη χορήγηση στεβιοσίδης μετά από έντονη αναισθητοποίηση, ενώ μόνο η συνολική μυϊκή οικονομία βελτιώθηκε μετά από μέτρια αναισθητοποίηση. Επιπλέον, η στεβιοσίδη βελτίωσε την τελοδιαστολική πίεση της αριστερής κοιλίας και στα δύο εντυπωσιακά μοντέλα. Αυτά τα αποτελέσματα προτάθηκε ότι είναι αποτέλεσμα της ρύθμισης της ομοιόστασης του ασβεστίου του μυοκαρδίου από τη στεβιοσίδη. (Ragone 2017)

Κυτταροτοξικές επιδράσεις

Δεδομένα σε ζώα και in vitro

Σε μελέτες in vitro, η στεβιόλη και τα παράγωγα ισοστεβιόλης άσκησαν αντιπολλαπλασιαστικές επιδράσεις έναντι διαφόρων καρκινικών κυτταρικών γραμμών. (Khaybullin 2014, Ukiya 2013, Yasukawa 2002) Το αιθανολικό εκχύλισμα στέβιας προκάλεσε δοσοεξαρτώμενο κυτταρικό θάνατο σε κυτταρικές γραμμές του τραχήλου της μήτρας (HeLa), του παγκρέατος (Mia-PaCa-2) και του παχέος εντέρου (HCT116), με τη μεγαλύτερη δραστηριότητα να εμφανίζεται κατά των καρκινικών κυττάρων του τραχήλου της μήτρας. Η στεβιοσίδη άσκησε αντιπολλαπλασιαστική δράση, αλλά χρειάζονταν υψηλότερες δόσεις σε σύγκριση με το αιθανολικό εκχύλισμα. (López 2016) Η στεβιόλη σχετίστηκε με διακοπή της φάσης G2/M και πρόκληση απόπτωσης με δοσοεξαρτώμενο τρόπο σε ανθρώπινα καρκινικά κύτταρα μαστού MCF-7. Gupta 2017)

Αντίθετα, σε μια μελέτη σε ποντίκια, η στέβια δεν συσχετίστηκε με καμία επίδραση στην ανάπτυξη, ανάπτυξη ή θνησιμότητα του καρκινώματος του παγκρέατος. (Dooley 2017) Μια in vitro μελέτη έδειξε ότι η στεβιοσίδη και η στεβιόλη δεν ασκούν κυτταροτοξικές επιδράσεις στις κυτταρικές σειρές καρκινώματος του παχέος εντέρου ανθρώπου (Caco-2). (Boonkaewwan 2013)

Ένα αιθανολικό εκχύλισμα στέβιας και στεβιοσίδης που χορηγήθηκε 48 ώρες μετά τη σισπλατίνη είχε ως αποτέλεσμα την εξασθένηση της νεφροτοξικότητας που προκαλείται από τη σισπλατίνη μέσω της οξειδωτικής καταστολής στρες, φλεγμονή και απόπτωση. Αυτός ο μηχανισμός περιλάμβανε την καταστολή των εξωκυτταρικών κινασών 1 και 2 που ρυθμίζονται από το σήμα, του μετατροπέα σήματος και του ενεργοποιητή της μεταγραφής 3 και του πυρηνικού παράγοντα κάπα Β (NF-KB).(Potočnjak 2017)

Διαβήτης

Rebaudioside A υφίσταται μεταβολισμό σε στεβιοσίδη από βακτήρια του παχέος εντέρου και στη συνέχεια αποσυντίθεται περαιτέρω σε γλυκόζη και στεβιόλη. Η προκύπτουσα γλυκόζη καταναλώνεται από τα βακτήρια του εντέρου και δεν απορροφάται στην κυκλοφορία και επομένως δεν αυξάνει τη γλυκόζη του αίματος. Οι αναφορές υποδεικνύουν ότι οι στεβιοσίδες διεγείρουν την απελευθέρωση ινσουλίνης. (Momtazi-Borojeni 2017)

Δεδομένα από ζώα, in vitro και in vivo

Η στεβιόλη, η ισοστεβιόλη και η γλυκοζυλοστεβιόλη μείωσαν την παραγωγή γλυκόζης σε αρουραίους νεφρικά φλοιώδη σωληνάρια. (Yamamoto 1985) Η στεβιοσίδη που χορηγήθηκε από το στόμα μείωσε τη γλυκόζη του αίματος σε διαβητικούς λιπαρούς αρουραίους τύπου 2. (Dyrskog 2005, Lailerd 2004) Ωστόσο, η ρεμπαουνιοσίδη Α δεν επηρέασε τον γλυκαιμικό έλεγχο μετά από 8 εβδομάδες θεραπείας σε διαβητικούς αρουραίους τύπου 2. 2005) Η από του στόματος χρήση εκχυλίσματος στέβιας σε συνδυασμό με χρυσάνθεμο για τη διαχείριση της υπεργλυκαιμίας έχει συζητηθεί. (White 1994) Σε μια μελέτη σε αρουραίους, η στέβια 400 mg/kg/ημέρα για 28 ημέρες είχε ως αποτέλεσμα σημαντικές μειώσεις του σακχάρου στο αίμα νηστείας, των τριγλυκεριδίων, της μηλονοδιαλδεΰδης και δοκιμασίες ηπατικής λειτουργίας σε επίμυες που έλαβαν θεραπεία (Ρ<0,05). Υπήρξε επίσης μια αύξηση στα επίπεδα PPAR-γάμα και mRNA της ινσουλίνης που σχετίζονται με τη χορήγηση στέβιας (P<0,05). (Assaei 2016) Μια μελέτη σε υπεργλυκαιμικά κουνέλια βρήκε ότι ένα υδατικό εκχύλισμα στέβιας μείωσε την ολική χοληστερόλη και τη λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας χοληστερόλη επίσης ως αυξημένη χοληστερόλη λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας. (Aghajanyan 2017)

Σε άλλη μελέτη σε ποντίκια, ένα υδατικό διάλυμα στεβιοσίδης που χορηγήθηκε ως 20 mg/kg από το στόμα ανέστειλε σημαντικά την αύξηση της γλυκόζης μετά από δοκιμασία ανοχής γλυκόζης από το στόμα (P <0,05). (Ilić 2017) Μια in vivo μελέτη υποδηλώνει ότι παρόμοια με την ινσουλίνη, η στέβια μπορεί να είναι ικανή να ρυθμίζει τη μετατόπιση τύπου μεταφορέα γλυκόζης μέσω της οδού PI3K/Akt. (Rizzo 2013) Μια άλλη μελέτη σε ποντίκια έδειξε μείωση της γλυκόζης στο αίμα με χορήγηση σκόνης φύλλων στέβια και του εκχυλίσματος πολυφαινόλης της, αλλά όχι με ίνες στέβια. Στην ίδια μελέτη, η στέβια άσκησε τόσο νενοπροστατευτική όσο και ηπατοπροστατευτική δράση. (Shivanna 2013)

Σε μια μελέτη σε αρουραίους, οι δευτερεύουσες γλυκοσίδες στεβιόλης (δηλαδή, dulcoside A, rebaudioside B, C, ή D, steviolbioside) έκαναν να μην μειώνουν τα επίπεδα γλυκόζης μετά από 28 ημέρες χορήγησης, όπως μετρήθηκαν με τη χρήση της ενδοπεριτοναϊκής δοκιμής ανοχής γλυκόζης. (Aranda-González 2016)

Κλινικά δεδομένα

Μελέτες με τη ρεμπαουδοσίδη Α δεν δείχνουν καμία επίδραση στο αίμα γλυκόζη. Σε μια μελέτη 16 εβδομάδων σε 122 ασθενείς με διαβήτη τύπου 2, το rebaudioside A 500 mg δύο φορές την ημέρα με τα γεύματα δεν προκάλεσε στατιστικά σημαντικές αλλαγές από την αρχική τιμή έναντι του εικονικού φαρμάκου στην αιμοσφαιρίνη A1c (HbA1c), τη γλυκόζη νηστείας, την ινσουλίνη ή το C-πεπτίδιο. (Maki 2008) Σε μια άλλη μελέτη, αποδείχθηκε έλλειψη φαρμακολογικής επίδρασης των γλυκοσιδών στεβιόλης όταν 72 ασθενείς χωρίστηκαν σε 3 ομάδες: ασθενείς με διαβήτη τύπου 1, αυτούς με διαβήτη τύπου 2 και αυτούς χωρίς διαβήτη. Μετά τη λήψη γλυκοσιδών στεβιόλης 250 mg 3 φορές την ημέρα για 3 μήνες, δεν παρατηρήθηκε καμία αλλαγή στην HbA1c. Ωστόσο, προηγούμενες μελέτες, μερικές που πραγματοποιήθηκαν με τη γλυκοσίδη στεβιοσίδης, υποδεικνύουν πιθανή επίδραση στη γλυκόζη του αίματος. Σε μια μικρή μελέτη ασθενών με διαβήτη τύπου 2, 1 g σκόνης φύλλων στέβιας μείωσε τα επίπεδα γλυκόζης νηστείας και μεταγευματικά μετά από 60 ημέρες χορήγησης. (Ritu 2016) Σε μελέτη 16 υγιών εθελοντών, τα υδατικά εκχυλίσματα του φυτού αύξησαν την ανοχή στη γλυκόζη και αξιοσημείωτα μειωμένα επίπεδα γλυκόζης στο πλάσμα. (Curi 1986) Σε μια οξεία διασταυρούμενη μελέτη 12 ασθενών με διαβήτη τύπου 2, η μεταγευματική γλυκόζη στο αίμα μειώθηκε μετά από από του στόματος λήψη με κάψουλες 1 g (αποτελούμενη από 91% στεβιοσίδη) με ένα γεύμα. (Gregersen 2004) Σε μια μελέτη 10 υγιών ανδρών, η αντικατάσταση ενός ζαχαρούχου ποτού την ημέρα με ένα που περιέχει ένα μη θρεπτικό γλυκαντικό, όπως η στέβια, δεν οδήγησε σε διαφορές στο προφίλ γλυκόζης 24 ωρών, στην αυξητική περιοχή κάτω από την καμπύλη ή στη συνολική επιφάνεια κάτω από την καμπύλη γλυκόζης. (Tey 2017)

Οι ενημερωμένες οδηγίες της Αμερικανικής Διαβητολογικής Εταιρείας για τα πρότυπα ιατρικής περίθαλψης στον διαβήτη (2021) συνιστούν ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα ιατρικής διατροφικής θεραπείας όπως απαιτείται για την επίτευξη των στόχων θεραπείας για όλα τα άτομα με διαβήτη τύπου 1 ή 2 , προδιαβήτης και διαβήτης κύησης (επίπεδο Α) με χαμηλές θερμίδες ή μη θρεπτικά γλυκαντικά που χρησιμοποιούνται μόνο ως βραχυπρόθεσμη στρατηγική αντικατάστασης για όσους καταναλώνουν τακτικά ποτά με ζάχαρη. Συνολικά, θα πρέπει να ενθαρρυνθεί η μείωση τόσο στα ζαχαρούχα όσο και στα μη θρεπτικά ζαχαρούχα ποτά και η χρήση άλλων εναλλακτικών λύσεων, με έμφαση στο νερό (επίπεδο Β).(ADA 2021)

Ηπατικές επιδράσεις

Δεδομένα σε ζώα

Ορισμένες μεταβολικές πτυχές της στεβιοσίδης έχουν περιγραφεί, συμπεριλαμβανομένων των επιδράσεων στο ήπαρ αρουραίου (Ishii 1986, Ishii-Iwamoto 1995, Kelmer Bracht 1985) και της κυτταρικής μεμβράνης μεταφορά. (Constantin 1991)

Ένα εκχύλισμα ακετόνης στέβια βρέθηκε ότι καταστέλλει τις αυξήσεις AST και ALT σε αρουραίους στους οποίους έγινε ένεση τετραχλωράνθρακα. (Moselhy 2016)

Ανοσοτροποποιητικές επιδράσεις

Δεδομένα σε ζώα και in vitro

Η στεβιοσίδη έχει επιδείξει ανοσοτροποποιητικές επιδράσεις σε αρουραίους και σε κυτταρικές σειρές. (Boonkaewwan 2006, Boonkaewwan 2008, Boonkaewwan 2013, Sehar 20) /p>

Stevia παρενέργειες

Δεν έχουν τεκμηριωθεί σημαντικές αντενδείξεις, προειδοποιήσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Ορισμένες πηγές έχουν προτείνει πιθανότητα υπερευαισθησίας ή αλλεργικών αντιδράσεων με προϊόντα που ανήκουν στην οικογένεια Asteraceae. Ωστόσο, μια ανασκόπηση της βιβλιογραφίας αποκαλύπτει ελάχιστα τεκμηριωμένα επιστημονικά στοιχεία που συνδέουν τη στέβια με υπερευαισθησία ή αλλεργικές αντιδράσεις. Urban 2015

Πριν τη λήψη Stevia

Δεν υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητα κατά την εγκυμοσύνη και τη γαλουχία. Το Rebaudioside A έχει μελετηθεί σε αρουραίους για 2 γενιές, χωρίς να παρατηρηθεί καμία επίδραση στη διάρκεια της κύησης ή στην ανάπτυξη. Curry 2008 Παρομοίως, ένα υδατικό εκχύλισμα στέβιας σε διάφορες συγκεντρώσεις (0,2%, 1% ή 10%) για 60 ημέρες δεν είχε αρνητική επίδραση επηρεάζουν τις εγκυμοσύνες θηλυκών αρουραίων, όπως σημειώνεται από τον αριθμό του ωχρού σωματίου, τα εμφυτευμένα έναντι νεκρών εμβρύων και το μέγεθος των εμβρύων. Saenphet 2006 Στα χάμστερ, δόσεις στεβιοσίδης έως 2,5 g/kg/ημέρα δεν είχαν καμία επίδραση στην ανάπτυξη, γονιμότητα ή εγκυμοσύνη.Yodyingyuad 1991

Τρόπος χρήσης Stevia

Η αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη στέβιας είναι 4 mg/kg.Ashwell 2015, Fitch 2012

Σημείωση: 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένα φύλλα στέβιας ισούται με 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη. Taylor 2005

Μια τυπική έγχυση φύλλων στέβιας (1 φλιτζάνι 2 έως 3 φορές ημερησίως) έχει χρησιμοποιηθεί ως φυσικό βοήθημα για τον διαβήτη και την υπέρταση. Χρησιμοποιήθηκε σε κλινικές μελέτες για την αξιολόγηση των αντιυπερτασικών επιδράσεων. Chan 2000, Hsieh 2003 Μια δόση 1 g σκόνης φύλλων στέβιας για 60 ημέρες χρησιμοποιήθηκε σε μια μικρή μελέτη ασθενών με διαβήτη τύπου 2 για τη μείωση των επιπέδων γλυκόζης μετά το γεύμα. Ritu 2016

Προειδοποιήσεις

Η στέβια δεν είναι μεταλλαξιογόνος ή γονιδιοτοξική. Οι γλυκοσίδες στεβιόλης Taylor 2005 έχουν αποδοθεί στο καθεστώς GRAS από τον FDA. Ωστόσο, τα φύλλα στέβιας και τα εκχυλίσματα ακατέργαστης στέβιας δεν θεωρούνται GRAS και δεν είναι εγκεκριμένα από τον FDA για χρήση σε τρόφιμα. FDA 2017, Fitch 2012 Σε μια έκθεση, τα συστατικά της στεβιοσίδης και της στεβιόλης δεν ήταν μεταλλαξιογόνα in vitro. Το Suttajit 1993 βρέθηκε στη στεβιοσίδη να είναι μη τοξικό σε μελέτες οξείας τοξικότητας σε διάφορα πειραματόζωα. Taylor 2005 Η μακροχρόνια χορήγηση στέβιας σε αρσενικούς αρουραίους δεν είχε καμία επίδραση στη γονιμότητα σε σύγκριση με τους μάρτυρες.Oliveira-Filho 1989 Μια άλλη έκθεση κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η στεβιοσίδη σε ημερήσιες δόσεις έως 2,5 g/ kg δεν επηρέασε την ανάπτυξη ή την αναπαραγωγή σε χάμστερ και των δύο φύλων. Yodyingyuad 1991 Ένα αιθανολικό εκχύλισμα φύλλων στέβιας, όταν χορηγήθηκε σε διάφορες συγκεντρώσεις καθημερινά για 90 ημέρες, δεν προκάλεσε συμπεριφορικές, αιματολογικές, κλινικές ή ιστοπαθολογικές αλλαγές σε αρουραίους. Zhang 2017 Rebaudioside Το A δεν έδειξε τοξικές επιδράσεις όταν χορηγήθηκε σε αρουραίους σε δόσεις έως και 2.000 mg/kg/ημέρα για 90 ημέρες. Nikiforov 2008 Σε μια μελέτη, το επίπεδο μη παρατηρηθεισών ανεπιθύμητων ενεργειών σε αρουραίους που έλαβαν ρεμπαουδιοσίδη Α για 4 εβδομάδες προσδιορίστηκε ότι είναι 100.000 ppm. Η αύξηση του σωματικού βάρους ήταν χαμηλότερη σε υψηλότερες δόσεις. Σε μια άλλη παρόμοια μελέτη διάρκειας 13 εβδομάδων, το επίπεδο μη παρατηρούμενων ανεπιθύμητων ενεργειών προσδιορίστηκε ότι είναι 50.000 ppm ή 4.161 mg/kg/ημέρα σε αρσενικούς αρουραίους και 4.645 mg/kg/ημέρα σε θηλυκούς αρουραίους. Curry 2008

Τι άλλα φάρμακα θα επηρεάσουν Stevia

Μια μελέτη in vitro διαπίστωσε ότι η γλυκουρονίδη στεβιόλης δεν ήταν υπόστρωμα των μεταφορέων ανθρώπινης εκροής Ρ-γλυκοπρωτεΐνη, πρωτεΐνη αντίστασης στον καρκίνο του μαστού, πρωτεΐνη ανθεκτικότητας σε πολλά φάρμακα 2 ή πρωτεΐνη εξώθησης πολλαπλών φαρμάκων και τοξινών 1 και επομένως δεν θα είχε αναμενόμενες αλληλεπιδράσεις με ναρκωτικά που επηρεάζονται από αυτούς τους μεταφορείς. Ωστόσο, το OAT3, ένας μεταφορέας πρόσληψης στους νεφρούς, παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόσληψη της γλυκουρονίδης στεβιόλης. Φάρμακα όπως η κερσετίνη, η τελμισαρτάνη, η δικλοφενάκη και η μουλμπερίνη βρέθηκε ότι αναστέλλουν την πρόσληψη της γλυκουρονίδης στεβιόλης με τη μεσολάβηση OAT3, αλλάζοντας πιθανώς τη νεφρική κάθαρσή της. Η μείωση των φαρμάκων ή τα αντιυπερτασικά θα μπορούσαν να έχουν αθροιστικά αποτελέσματα.Taylor 2005

Αποποίηση ευθυνών

Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

Δημοφιλείς λέξεις-κλειδιά