Stevia

Generieke naam: Stevia Rebaudiana Bertoni
Merknamen: Azucacaa, Ca-a-jhei, Ca-a-yupi, Caa-he-é, Candyleaf, Capim Doce, Eira-caa, Erva Doce, Honey Leaf, Honey Yerba, Ka'a He'ȇ, Kaa Jheeé, PureVia, Rebiana, Stevia, Sweet Herb Of Paraguay, Sweet Leaf Of Paraguay, Sweetherb, Sweetleaf, Truvia, Yaa Waan

Gebruik van Stevia

Stevia is gebruikt als natuurlijke zoetstof. (Taylor 2005) De plant bevat zoete ent-kaurene glycosiden, (Kinghorn 1984) met de meest intense zoetheid die behoort tot de soort S. rebaudiana. (Soejarto 1982) Stevia heeft zijn geëvalueerd op zoetheid bij responstests op dieren. (Jakinovich 1990) Stevioside, beschouwd als een zoetstof met hoge intensiteit, smaakt naar verluidt tussen de 200 en 300 keer zoeter dan een 0,4% sucrose-oplossing op gram-voor-gram-basis. (Brambilla 2014, Magnuson 2016) Ongeveer 80 tot 125 mg stevia zou 25 g suiker vervangen. (Magnuson 2016) Stevia, een caloriearme natuurlijke zoetstof, wordt gebruikt als hulpmiddel bij het afvallen om de behoefte aan suiker te stillen. In Japan, dat de grootste consument is van steviabladeren, wordt de plant gebruikt om voedsel zoals sojasaus, snoepgoed en frisdranken te zoeten, en als vervanging voor aspartaam ​​en sacharine. (Taylor 2005) Verschillende dierstudies en klinische studies onderzoeken de Voor de farmacologische effecten van stevia zijn verschillende steviaglycosiden gebruikt, wat kan bijdragen aan tegenstrijdige onderzoeksresultaten. Bovendien specificeerden sommige eerdere onderzoeken het gebruikte glycosidegehalte niet. Stevioside lijkt een meer farmacologisch effect te hebben dan in de handel verkrijgbare zoetstoffen die voornamelijk rebaudioside A bevatten.

Antihypertensieve effecten

Dierlijke en in vitro gegevens

De steviaplant heeft mogelijk een cardiotonische werking, die de bloeddruk normaliseert en de hartslag reguleert. (Taylor 2005) De plant vertoonde vaatverwijdende effecten bij zowel normotensieve als hypertensieve dieren. (Melis 1996) Stevia heeft ook een verlaging van de bloeddruk veroorzaakt en heeft de diuretische en natriuretische effecten bij ratten vergroot. (Melis 1991, Melis 1995) Een onderzoek naar stevioside bij honden duidde op hypotensieve effecten. (Liu 2003). Uit een onderzoek met rebaudioside A bleek dat er geen effect was op de bloeddruk bij ratten. (Dyrskog 2005) Bevindingen uit een in vitro onderzoek suggereren dat isosteviol de proliferatie van angiotensine-II-cellen kan remmen. (Wong 2006)

Klinische gegevens< /h4>

Gegevens over de bloeddrukverlagende effecten van stevioside zijn tegenstrijdig. Verschillende onderzoeken bij normotensieve en hypotensieve patiënten geven aan dat rebaudioside A geen effect heeft op de bloeddruk. (Barriocanal 2008, Maki 2008, Maki 2008) Er werd echter een verlaging van de systolische en diastolische bloeddruk waargenomen bij patiënten met hypertensie bij toediening van 250 mg stevioside. maal daags gedurende 1 jaar. (Chan 2000) In een ander onderzoek verlaagde stevioside toegediend in een dosering van maximaal 15 mg/kg/dag gedurende 6 weken de bloeddruk niet vergeleken met placebo. (Ferri 2006) In een gerandomiseerde, dubbel- blind, placebogecontroleerd onderzoek bij 168 Chinese mannen en vrouwen, de effecten van stevioside (500 mg 3 maal daags gedurende 2 jaar) op milde essentiële hypertensie (gedefinieerd als systolische bloeddruk 140 tot 159 mm Hg en diastolische bloeddruk 90 tot 99 mm Hg) werden beoordeeld. Significante verlagingen van de gemiddelde systolische bloeddruk (van 150 [standaarddeviatie, 7,3] naar 140 [6,8] mm Hg) en diastolische bloeddruk (van 95 [4,2] naar 89 [3,2] mm Hg) vergeleken met de uitgangswaarde (P <0,05) en met placebo (P<0,05) werden waargenomen bij patiënten die stevioside kregen. Deze effecten werden rond de eerste week van de behandeling opgemerkt en bleven gedurende het hele onderzoek bestaan. Stevioside werd in verband gebracht met significante verbeteringen in de kwaliteit van leven-scores vergeleken met placebo (P<0,001).(Hsieh 2003)

Ontstekingsremmende effecten

Dierlijke en in vitro gegevens

In een onderzoek bij muizen oefende stevioside ontstekingsremmende effecten uit tegen door lipopolysachariden geïnduceerd acuut longletsel, mogelijk als gevolg van de vermogen om de NF-KB-route te remmen. (Yingkun 2013) In een soortgelijk onderzoek verlaagde een hydroalcoholisch extract van steviabladeren (500 mg/kg) en stevioside (250 mg/kg) de leverniveaus van tumornecrosefactor alfa, interleukine 1 bèta (IL-1beta) en IL-6 geassocieerd met door lipopolysachariden geïnduceerd acuut leverletsel bij ratten.(Latha 2017)

Antimicrobiële effecten

Dierlijke en in vitro gegevens

Stevia-extract heeft een sterke bacteriedodende activiteit vertoond tegen een breed scala aan pathogene bacteriën, waaronder bepaalde Escherichia coli-stammen. (Tomita 1997) Een acetonextract van stevia had antibacteriële effecten tegen E. coli, Klebsiella pneumoniae, Bacillus cereus, Salmonella typhimurium en Staphylococcus aureus. (Moselhy 2016) Steviol was mutageen tegen Salmonella en andere bacteriestammen onder verschillende omstandigheden en tegen bepaalde cellijnen. (Klongpanichpak 1997) , Matsui 1996, Pezzuto 1985, Pezzuto 1986) Stevia kan ook effectief zijn tegen Candida albicans en heeft enige antirotavirusactiviteit vertoond. (Alfajaro 2014, Takahashi 2001, Taylor 2005) Stevia verminderde het hemolytische vermogen van Listeria monocytogenes. (Sansano 2017) Stevioside en rebaudioside A had verschillende effecten op verschillende stammen van Lactobacillus reuteri. (Deniņa 2014) Een derivaat van steviol bleek antituberculose-activiteit uit te oefenen tegen Mycobacterium tuberculosis (stam H37Rv). (Khaybullin 2012) Een volledig bladextract van stevia bleek Borrelia burgdorferi te elimineren. spirocheten, het organisme dat de ziekte van Lyme veroorzaakt.(Theophilus 2015)

Stevia is geëvalueerd op zijn effecten tegen bacteriën die tandbederf veroorzaken, evenals op niet-acidogene eigenschappen.(Ruiz-Ruiz 2017) In een in In vitro-onderzoek was de bacteriële kolonisatie met Streptococcus mutans hoger in een sucrose-oplossing vergeleken met stevioside- en rebaudioside A-oplossingen. (Brambilla 2014) Stevia-bladextracten oefenden antimicrobiële effecten uit tegen verschillende stammen van Streptococcus en Lactobacillus. (Gamboa 2012)

Klinische gegevens

In een in vivo onderzoek bij 20 gezonde vrijwilligers produceerde spoelen met een oplossing van sucrose een lagere pH-waarde vergeleken met spoelingen die stevioside of rebaudioside A bevatten. De spoelingen met stevia-extract werden niet gefermenteerd door S mutans biofilm. De auteurs concludeerden dat stevia-extracten als niet-acidogeen kunnen worden beschouwd, wat nuttig kan zijn bij de preventie van tandcariës. (Brambilla 2014)

Antioxiderende effecten

In vitro gegevens

In vitro resultaten geven aan dat S. rebaudiana nuttig kan zijn als een potentiële bron van natuurlijke antioxidanten. (Ghanta 2007) In één onderzoek werden steviolglycosiden ging oxidatieve stress tegen door de verlaagde intracellulaire niveaus van glutathion te verhogen en de expressie en activiteit van superoxide-dismutase en catalase te verhogen. (Prata 2017) De potentiële antioxiderende eigenschappen van Stevia worden toegeschreven aan het vermogen om vrije radicalen op te vangen. (Lemus-Mondaca 2012, López 2016) In één Uit een studie bleek dat een ethanolisch extract van stevia radicalen wegvangende eigenschappen had, terwijl stevioside dat niet deed. (López 2016)

Cardioprotectieve effecten

Diergegevens

Zowel orale als directe perfusie van stevioside verleenden cardioprotectie na verdoving van de harten van ratten. Concreet was er een verbetering in post-ischemisch contractiel herstel en totale spiereconomie bij toediening van stevioside na ernstige bedwelming, terwijl alleen de totale spiereconomie verbeterde na matige bedwelming. Bovendien verbeterde stevioside de einddiastolische druk in het linkerventrikel tijdens beide bedwelmingsmodellen. Er werd gesuggereerd dat deze effecten het resultaat waren van de regulatie door stevioside van de calciumhomeostase in het myocard. (Ragone 2017)

Cytotoxische effecten

Dierlijke en in vitro gegevens

In in vitro studies oefenden steviol- en isosteviolderivaten antiproliferatieve effecten uit tegen verschillende kankercellijnen. (Khaybullin 2014, Ukiya 2013, Yasukawa 2002) Het ethanolische extract van stevia induceerde dosisafhankelijke celdood in cellijnen van de baarmoederhals (HeLa), de pancreas (Mia-PaCa-2) en de dikke darm (HCT116), waarbij de meeste activiteit plaatsvond tegen baarmoederhalskankercellen. Stevioside oefende antiproliferatieve effecten uit, maar er waren hogere doses nodig vergeleken met het ethanolextract. (López 2016) Steviol werd op dosisafhankelijke wijze in verband gebracht met het stoppen van de G2/M-fase en inductie van apoptose in MCF-7 menselijke borstkankercellen. Gupta 2017)

Omgekeerd werd stevia in een onderzoek bij muizen niet in verband gebracht met enig effect op de ontwikkeling, groei of mortaliteit van acinair carcinoom van de pancreas. (Dooley 2017) Een in vitro onderzoek toonde aan dat stevioside en steviol dit niet deden. hebben cytotoxische effecten tegen humane coloncarcinoomcellijnen (Caco-2).(Boonkaewwan 2013)

Een ethanolisch extract van stevia en stevioside, toegediend 48 uur na cisplatine, resulteerde in verzwakking van de door cisplatine geïnduceerde nefrotoxiciteit door onderdrukking van oxidatieve stress, ontsteking en apoptose. Dit mechanisme omvatte onderdrukking van extracellulaire signaalgereguleerde kinasen 1 en 2, signaaltransducer en activator van transcriptie 3, en nucleaire factor kappa B (NF-KB). (Potočnjak 2017)

Diabetes

Rebaudioside A ondergaat metabolisme tot stevioside door bacteriën in de dikke darm en wordt vervolgens verder afgebroken tot glucose en steviol. De resulterende glucose wordt door de darmbacteriën geconsumeerd en niet in de bloedsomloop opgenomen, en verhoogt daarom de bloedglucose niet. Rapporten suggereren dat steviosiden de afgifte van insuline stimuleren. (Momtazi-Borojeni 2017)

Dierlijke, in vitro en in vivo gegevens

Steviol, isosteviol en glucosylsteviol verminderden de glucoseproductie bij ratten renale corticale tubuli. (Yamamoto 1985) Stevioside, oraal toegediend, verlaagde de bloedglucose bij vette ratten met type 2 diabetes. (Dyrskog 2005, Lailerd 2004) Rebaudioside A had echter geen invloed op de glykemische controle na 8 weken behandeling bij ratten met type 2 diabetes. (Dyrskog 2005) Oraal gebruik van stevia-extract in combinatie met chrysant om hyperglykemie te beheersen is besproken. (White 1994) In een onderzoek bij ratten resulteerde stevia 400 mg/kg/dag gedurende 28 dagen in significante verlagingen van de nuchtere bloedsuikerspiegel, triglyceriden en malondialdehyde. en leverfunctietests bij behandelde ratten (P<0,05). Er was ook een stijging van de PPAR-gamma- en insuline-mRNA-niveaus geassocieerd met de toediening van stevia (P<0,05). (Asaei 2016) Uit een onderzoek bij hyperglycemische konijnen bleek dat een waterig extract van stevia ook het totale cholesterol en lipoproteïne-cholesterol met lage dichtheid verlaagde. als verhoogd lipoproteïnecholesterol met hoge dichtheid. (Aghajanyan 2017)

In een ander onderzoek bij muizen remde een waterige stevioside-oplossing, oraal toegediend in een dosis van 20 mg/kg, de stijging van de glucose significant na een orale glucosetolerantietest (P <0,05). (Ilić 2017) Een in vivo onderzoek suggereert dat stevia, net als insuline, in staat zou kunnen zijn om de translocatie van het glucosetransportertype via de PI3K/Akt-route te moduleren. (Rizzo 2013) Een ander onderzoek bij muizen toonde verlagingen van de bloedglucose aan met toediening van steviabladpoeder en het polyfenolextract ervan, maar niet met steviavezels. In hetzelfde onderzoek oefende stevia zowel nierbeschermende als hepatobeschermende effecten uit. (Shivanna 2013)

In een onderzoek bij ratten hadden kleine steviolglycosiden (dwz dulcoside A; rebaudioside B, C of D; steviolbioside) dat effect. de glucosespiegels niet verlagen na 28 dagen toediening, zoals gemeten met behulp van de intraperitoneale glucosetolerantietest. (Aranda-González 2016)

Klinische gegevens

Onderzoek met rebaudioside A wijst uit dat er geen effect is op het bloed glucose. In een 16 weken durende studie bij 122 patiënten met diabetes type 2 veroorzaakte rebaudioside A 500 mg tweemaal daags bij de maaltijd geen statistisch significante veranderingen ten opzichte van de uitgangswaarde versus placebo in hemoglobine A1c (HbA1c), nuchtere glucose, insuline of C-peptide. (Maki 2008) In een ander onderzoek werd een gebrek aan farmacologisch effect van steviolglycosiden aangetoond toen 72 patiënten in 3 groepen werden verdeeld: patiënten met diabetes type 1, patiënten met diabetes type 2 en patiënten zonder diabetes. Na drie maanden lang driemaal daags 250 mg steviolglycosiden te hebben gekregen, werd geen verandering in HbA1c waargenomen. (Barriocanal 2008) Er is niet aangetoond dat commercieel verkrijgbare rebaudioside A de bloedglucose beïnvloedt; Eerdere onderzoeken, sommige uitgevoerd met het steviosideglycoside, duiden echter op een mogelijk effect op de bloedglucose. In een kleine studie onder patiënten met diabetes type 2 verminderde 1 g steviabladpoeder de nuchtere en postprandiale glucosespiegels na 60 dagen toediening. (Ritu 2016) In een studie onder 16 gezonde vrijwilligers verhoogden waterige extracten van de plant de glucosetolerantie en aanzienlijk verlaagde plasmaglucosewaarden. (Curi 1986) In een acuut cross-overonderzoek bij 12 patiënten met diabetes type 2 werd de postprandiale bloedglucose verlaagd na orale suppletie met capsules van 1 g (bestaande uit 91% stevioside) bij een maaltijd. (Gregersen 2004) In een onderzoek onder 10 gezonde mannen resulteerde het vervangen van één gezoete drank per dag door een drankje met een niet-voedende zoetstof zoals stevia niet in verschillen in het 24-uurs glucoseprofiel, het toenemende oppervlak onder de curve of het totale oppervlak onder de curve voor glucose. (Tey 2017)

De bijgewerkte richtlijnen van de American Diabetes Association over de normen voor medische zorg bij diabetes (2021) bevelen indien nodig een geïndividualiseerd medisch voedingstherapieprogramma aan om behandeldoelen te bereiken voor alle mensen met type 1 of 2 diabetes , prediabetes en zwangerschapsdiabetes (niveau A) met caloriearme of niet-voedzame zoetstoffen die alleen worden gebruikt als vervangingsstrategie op korte termijn voor degenen die regelmatig met suiker gezoete dranken consumeren. Over het geheel genomen moet een afname van zowel gezoete als niet-voedzaam gezoete dranken en het gebruik van andere alternatieven, met de nadruk op water, worden aangemoedigd (niveau B). (ADA 2021)

Effecten op de lever

Diergegevens

Bepaalde metabolische aspecten van stevioside zijn beschreven, waaronder effecten op de lever van ratten (Ishii 1986, Ishii-Iwamoto 1995, Kelmer Bracht 1985) en celmembraaneffecten. transport.(Constantin 1991)

Een acetonextract van stevia bleek de AST- en ALT-verhogingen te onderdrukken bij ratten die waren geïnjecteerd met tetrachloorkoolstof.(Moselhy 2016)

Immunomodulerende effecten

Dierlijke en in vitro gegevens

Stevioside heeft immunomodulerende effecten aangetoond bij ratten en in cellijnen. (Boonkaewwan 2006, Boonkaewwan 2008, Boonkaewwan 2013, Sehar 2008)

Stevia bijwerkingen

Er zijn geen belangrijke contra-indicaties, waarschuwingen of bijwerkingen gedocumenteerd. Sommige bronnen hebben gesuggereerd dat er mogelijk overgevoeligheid of allergische reacties kunnen optreden bij producten die tot de Asteraceae-familie behoren. Uit literatuuronderzoek blijkt echter dat er weinig gedocumenteerd wetenschappelijk bewijs is dat stevia in verband brengt met overgevoeligheid of allergische reacties.Urban 2015

Voordat u neemt Stevia

Informatie over veiligheid en werkzaamheid tijdens zwangerschap en borstvoeding ontbreekt. Rebaudioside A is gedurende twee generaties bij ratten onderzocht, zonder dat er effecten op de duur van de dracht of op de groei zijn waargenomen. Curry 2008 Evenzo had een waterig extract van stevia in variërende concentraties (0,2%, 1% of 10%) gedurende 60 dagen geen negatief effect. impact op zwangerschappen van vrouwelijke ratten, zoals blijkt uit het aantal corpus lutea, geïmplanteerde versus dode foetussen en de grootte van de foetussen. Saenphet 2006 Bij hamsters hadden doses stevioside tot 2,5 g/kg/dag geen enkele invloed op de groei. vruchtbaarheid of zwangerschap.Yodyingyuad 1991

Hoe te gebruiken Stevia

De aanvaardbare dagelijkse inname van stevia is 4 mg/kg.Ashwell 2015, Fitch 2012

Opmerking: 1/4 theelepel gemalen steviabladeren is gelijk aan 1 theelepel suiker.Taylor 2005

>

Een standaard infuus met steviabladeren (1 kopje 2 tot 3 maal daags) is gebruikt als een natuurlijk hulpmiddel bij diabetes en hypertensie. Taylor 2005 Stevioside 250 tot 500 mg capsules, 3 maal daags toegediend gedurende 1 tot 2 jaar, zijn gebruikt in klinische onderzoeken waarin de antihypertensieve effecten werden geëvalueerd. Chan 2000, Hsieh 2003 Een dosering van 1 g steviabladpoeder gedurende 60 dagen werd gebruikt in een kleine studie bij patiënten met diabetes type 2 om de postprandiale glucosespiegels te verlagen. Ritu 2016

Waarschuwingen

Stevia is niet mutageen of genotoxisch. Taylor 2005 Steviolglycosiden hebben van de FDA de GRAS-status gekregen. Steviabladeren en ruwe stevia-extracten worden echter niet als GRAS beschouwd en zijn niet door de FDA goedgekeurd voor gebruik in voedsel. FDA 2017, Fitch 2012 In één rapport waren de bestanddelen van stevioside en steviol in vitro niet mutageen. Suttajit 1993 Stevioside bleek dat niet-toxisch zijn in acute toxiciteitsstudies bij een verscheidenheid aan laboratoriumdieren. Taylor 2005 Langdurige toediening van stevia aan mannelijke ratten had geen effect op de vruchtbaarheid vergeleken met controles. Oliveira-Filho 1989 Een ander rapport concludeerde dat stevioside in dagelijkse doses tot 2,5 g/ kg had geen invloed op de groei of voortplanting bij hamsters van beide geslachten. Yodyingyuad 1991 Een ethanolisch extract van steviabladeren veroorzaakte, wanneer het gedurende 90 dagen dagelijks in variërende concentraties werd gegeven, geen gedrags-, hematologische, klinische of histopathologische veranderingen bij ratten. Zhang 2017 Rebaudioside A vertoonde geen toxische effecten bij toediening aan ratten in doseringen tot 2.000 mg/kg/dag gedurende 90 dagen. Nikiforov 2008 In één onderzoek werd vastgesteld dat het niveau waarbij geen nadelig effect werd waargenomen bij ratten die gedurende 4 weken rebaudioside A kregen, zo hoog was. 100.000 ppm. De toename van het lichaamsgewicht was lager bij hogere doses. In een ander vergelijkbaar 13 weken durend onderzoek werd vastgesteld dat het niveau zonder waargenomen bijwerkingen 50.000 ppm of 4.161 mg/kg/dag was bij mannelijke ratten en 4.645 mg/kg/dag bij vrouwelijke ratten.Curry 2008

Welke andere medicijnen zullen invloed hebben Stevia

Uit één in vitro onderzoek bleek dat steviolglucuronide geen substraat was van de menselijke effluxtransporters P-glycoproteïne, borstkankerresistentie-eiwit, multidrugresistentie-eiwit 2 of multidrug- en toxine-extrusie-eiwit 1, en daarom geen verwachte interacties zou hebben met medicijnen die door deze transporteurs worden beïnvloed. OAT3, een opnametransporteur in de nieren, speelt echter een belangrijke rol bij de opname van steviolglucuronide. Geneesmiddelen als quercetine, telmisartan, diclofenac en mulberrin bleken de OAT3-gemedieerde opname van steviolglucuronide te remmen, waardoor de renale klaring mogelijk zou veranderen. Wang 2015 Theoretisch gezien, gezien de potentiële bloedglucose- en bloeddrukverlagende effecten van stevia, zou gelijktijdige toediening van glucose- het verlagen van medicijnen of antihypertensiva kan additieve effecten hebben. Taylor 2005

Disclaimer

Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

Populaire trefwoorden