Vanilla

Nombre generico: Vanilla Planifolia Andr.
Nombres de marca: Bourbon Vanilla, Flat-leaved Vanilla, Mexican Vanilla, Tahitian Vanilla, Vanilla, Vanillon

Uso de Vanilla

Antimicrobiano

Se han demostrado in vitro acciones antibacterianas y antifúngicas para la vainilla y la vainillina, lo que sugiere un papel en la conservación de los alimentos. (Sinha 2008, Choo 2006, Anuradha 2013) Los compuestos aromáticos dilucidados de la vainilla son tóxicos para larvas de mosquito.(Sun 2001)

Sangre

Se ha demostrado que la vainillina tiene un efecto antifalsificación. En ratones, se demostró una mayor supervivencia en condiciones hipóxicas y una disminución en el porcentaje de células falciformes, mientras que en un pequeño estudio clínico, 1 g diario de vainillina produjo efectos antifalciformes mensurables. (Abraham 1991, Zhang 2004, García 2005)

Cáncer

Datos in vitro y en animales

La vainillina puede ejercer actividad antimUTAgénica y anticancerígena al inhibir el proceso de reparación del ADN que conduce a la producción de células mutagénicas. La acción antioxidante (Shyamala 2007, Kamat 2000) también puede contribuir a este efecto. También se ha demostrado in vitro la capacidad de suprimir el daño fototóxico del ADN, así como de potenciar la citotoxicidad del cisplatino. Faltan estudios clínicos (Kumar 2000, Kumar 2004, Kamat 2000, Durant 2003, Gustafson 2000)

Datos clínicos

Las investigaciones no revelan estudios clínicos sobre el uso de vainilla en el cáncer.

Alimento/Aroma

En estudios controlados, las comidas con sabor a vainilla proporcionan un mayor grado de saciedad en comparación con comidas sin sabor nutricionalmente idénticas. (Warwick 1993, Brondel 2009)

La vainillina puede tienen actividad hipolipidémica.(Sinha 2008)

El olor a vainilla no tuvo impacto en la respuesta de los bebés al estímulo doloroso en un estudio clínico.(Romantsik 2014)

Otros usos

En ratas con compresión del nervio ciático con y sin lesión nerviosa, la administración diaria de vainillina por vía oral desde el día 3 al 21 después de la operación aumentó la vascularización muscular. Además, la vainillina en ratas con lesión nerviosa aumentó significativamente el tejido conectivo intramuscular en comparación con los controles lesionados y ilesos (P<0,001).(Peretti 2017)

Vanilla efectos secundarios

Aunque se han asociado propiedades alergénicas con la vainilla, no parecen estar relacionadas con el componente vainillina de la planta. Más bien, la dermatitis puede ser causada por cristales de oxalato de calcio en la planta. Los trabajadores que preparan vainilla han informado dolor de cabeza, dermatitis e insomnio, que en conjunto se han caracterizado como un síndrome conocido como vanilismo. Leung 1980, Duke 1985

En una encuesta sobre los ingredientes de productos para el cuidado de la salud con y sin receta, la vainilla fue el segundo saborizante más común, superado sólo por la cereza, lo que sugiere que las personas con hipersensibilidad conocida al extracto de vainilla deben estar atentas al uso generalizado de este saborizante en productos farmacéuticos. Kumar 1993

antes de tomar Vanilla

Generalmente reconocido como seguro cuando se utiliza como alimento. Evite dosis superiores a las que se encuentran en los alimentos porque la seguridad y eficacia no están probadas.

Cómo utilizar Vanilla

No existen estudios clínicos que proporcionen una guía de dosificación terapéutica para la vainilla.

En un estudio sobre anemia falciforme, se administró vainillina 1 g diario en dosis divididas durante 40 días.García 2005 Porque la vainillina se metaboliza rápidamente en el tracto digestivo superior, la dosificación oral no es deseable para su uso en ensayos clínicos. Se ha desarrollado un profármaco. Zhang 2004

Advertencias

Las investigaciones revelan poca o ninguna información sobre la toxicología del uso de este producto.

¿Qué otras drogas afectarán? Vanilla

Ninguno bien documentado.

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