Vanilla

Nome generico: Vanilla Planifolia Andr.
Marchi: Bourbon Vanilla, Flat-leaved Vanilla, Mexican Vanilla, Tahitian Vanilla, Vanilla, Vanillon

Utilizzo di Vanilla

Antimicrobico

Le azioni antibatteriche e antifungine sono state dimostrate in vitro per la vaniglia e la vanillina, suggerendo un ruolo nella conservazione degli alimenti. (Sinha 2008, Choo 2006, Anuradha 2013) I composti aromatici individuati dalla vaniglia sono tossici per larve di zanzara.(Domenica 2001)

Sangue

Per la vanillina è stato dimostrato un effetto antifalcetico. Nei topi è stato dimostrato un aumento della sopravvivenza in condizioni ipossiche e una diminuzione della percentuale di cellule falciformi, mentre in un piccolo studio clinico, la vanillina 1 g al giorno ha prodotto effetti antifalcetici misurabili. (Abraham 1991, Zhang 2004, García 2005)

Cancro

Dati in vitro e sugli animali

La vanillina può esercitare attività antimUTAgena e anticarcinogena inibendo un processo di riparazione del DNA che porta alla produzione di cellule mutagene. Anche l’azione antiossidante (Shyamala 2007, Kamat 2000) può contribuire a questo effetto. È stata dimostrata anche in vitro la capacità di sopprimere il danno fototossico al DNA, nonché di potenziare la citotossicità del cisplatino. Mancano studi clinici.(Kumar 2000, Kumar 2004, Kamat 2000, Durant 2003, Gustafson 2000)

Dati clinici

La ricerca non rivela studi clinici riguardanti l'uso della vaniglia nel cancro.

Cibo/Profumo

In studi controllati, i pasti aromatizzati alla vaniglia forniscono un maggiore grado di sazietà rispetto ai pasti non aromatizzati identici dal punto di vista nutrizionale. (Warwick 1993, Brondel 2009)

La vanillina può hanno attività ipolipemizzante.(Sinha 2008)

L'odore della vaniglia non ha avuto alcun impatto sulla risposta dei neonati agli stimoli dolorosi in uno studio clinico.(Romantsik 2014)

Altri usi

Nei ratti con compressione del nervo sciatico con e senza lesione del nervo, la somministrazione giornaliera di vanillina per via orale dal giorno 3 al giorno 21 dopo l'intervento ha aumentato la vascolarizzazione muscolare. Inoltre, la vanillina nei ratti con lesioni nervose ha aumentato significativamente il tessuto connettivo intramuscolare rispetto ai controlli non feriti e feriti (P<0,001).(Peretti 2017)

Vanilla effetti collaterali

Sebbene le proprietà allergeniche siano state associate alla vaniglia, non sembrano essere correlate alla componente vanillina della pianta. Piuttosto, la dermatite può essere causata dai cristalli di ossalato di calcio presenti nella pianta. I lavoratori che preparavano la vaniglia hanno riferito mal di testa, dermatiti e insonnia, che insieme sono stati caratterizzati come una sindrome nota come vanillismo. Leung 1980, Duke 1985

In un sondaggio sugli ingredienti presenti nei prodotti sanitari soggetti a prescrizione e senza prescrizione medica, la vaniglia è stato il secondo aroma più comune, sostituito solo dalla ciliegia, suggerendo che le persone con nota ipersensibilità all'estratto di vaniglia dovrebbero prestare attenzione all'uso diffuso di questo aroma nei prodotti farmaceutici. Kumar 1993

Prima di prendere Vanilla

Generalmente riconosciuto come sicuro se utilizzato come alimento. Evita dosaggi superiori a quelli presenti negli alimenti perché la sicurezza e l'efficacia non sono dimostrate.

Come usare Vanilla

Non esistono studi clinici che forniscano indicazioni sul dosaggio terapeutico della vaniglia.

In uno studio sull'anemia falciforme, la vanillina 1 g al giorno è stata somministrata in dosi frazionate per 40 giorni.García 2005 Perché la vanillina viene metabolizzata rapidamente nel tratto digestivo superiore, la somministrazione orale non è auspicabile per l’uso negli studi clinici. È stato sviluppato un profarmaco.Zhang 2004

Avvertenze

La ricerca rivela poche o nessuna informazione riguardante la tossicologia con l'uso di questo prodotto.

Quali altri farmaci influenzeranno Vanilla

Nessuno ben documentato.

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