Yacon

Nom générique: Smallanthus Sonchifolius (Poepp. & Endl.) H.Rob.
Les noms de marques: Batata-yacon, Jiquima, Jiquimilla, Llacon, Poire De Terre, Yakon

L'utilisation de Yacon

Il a été démontré que les racines de yacon contiennent une abondance de fructo-oligosaccharides, dont des oligofructanes de type inuline, qui peuvent moduler de manière bénéfique le microbiote intestinal. Les polyphénols présents principalement dans les feuilles et les tiges fournissent une activité antioxydante. Des composés antibactériens et antifongiques ont également été identifiés dans les feuilles de yacon. (Cao 2018)

Effets anti-inflammatoires

Données animales et in vitro

Des effets anti-inflammatoires ont été démontrés dans des études animales et in vitro, notamment une diminution de l'oxyde nitrique synthase inductible (iNOS). , la cyclooxygénase 2 (COX-2), l'interleukine 1bêta (IL-1bêta) et le facteur de nécrose tumorale alpha (TNF-alpha). (Baek 2018, Higashimura 2021, Honoré 2018)

Effets antioxydants

Données animales et in vitro

Une activité antioxydante a été rapportée in vitro (dans les muscles squelettiques, les tissus cardiaques, les cellules d'hépatocarcinome et les hépatocytes) et dans des études animales. (Aleman 2019, Dos Santos 2017, Dos Santos 2018, Myint 2019, Russo 2015) Il a été démontré que l'activité antioxydante de la chair, de la peau et des tubercules entiers de S. sonchifolius est significativement affectée par le cUltivar. L'activité de récupération des radicaux de la chair était supérieure à celle du tubercule entier, tandis que celle de la peau était inférieure ; on pense que l'activité de piégeage des radicaux est associée à la teneur totale en phénols et/ou flavonoïdes répartis entre les parties de la plante. (Khajehei 2018) L'activité antioxydante de l'acide chlorogénique et férulique extrait des tubercules et des feuilles de S. sonchifolius s'est avérée comparable à celle de vitamine E.(Park 2013)

Activité antiprotozoaire

Données animales et in vitro

L'activité trypanocide de l'extrait de feuille de S. sonchifolius et de 3 de ses fractions lactones sesquiterpéniques (enhydrine, uvedaline, polymatine B) a été démontrée in vitro.(Frank 2013, Ulloa 2017) De plus, les 3 fractions ont démontré une activité leishmanicide plus forte que celle de 2 contrôles positifs in vitro, ainsi que chez la souris, sans aucun signe d'effets toxiques.(Ulloa 2017)

Effets sur la sensation d'appétit

Données cliniques

Dans un essai croisé en double aveugle, randomisé et contrôlé par placebo de 2 jours mené auprès de 40 femmes non menstruées âgées de 19 à 40 ans, non L'effet du sirop de S. sonchifolius a été observé sur les sensations subjectives de faim, de satiété, de satiété, de désir de manger, de ghréline postprandiale ou de peptide semblable au Glucagon 1 (GLP-1) par rapport au placebo. De plus, aucune différence de traitement significative n'a été observée entre les groupes une fois stratifiés par indice de masse corporelle (IMC) (poids normal [IMC, 18,5 à 24,99 kg/m2] ou obèse [IMC, 30 à 34,99 kg/m2]). (Adriano 2020)

Cancer

Données in vitro

Dans les cellules de carcinome hépatocellulaire humain, l'extrait méthanolique de feuilles de S. sonchifilius a inhibé de manière significative la formation de colonies de manière dose-dépendante et a diminué la migration cellulaire. Les effets inhibiteurs de l'extrait sur les espèces réactives de l'oxygène suggèrent que les effets antioxydants pourraient avoir conduit à une cytostase. (Myint 2019)

Effets sur le SNC

Données animales et in vitro

Dans un modèle de rat, l'administration d'extrait de tubercule de S. sonchifolius à des doses plus élevées (100 mg/kg) a démontré un potentiel antidépresseur de manière significative réduisant le temps d'immobilité par rapport aux témoins non traités (P < 0,001), tout comme l'Imipramine, la fluoxétine et la réboxétine à 15 mg/kg, 40 mg/kg et 10 mg/kg, respectivement. Un effet bénéfique similaire a été observé lorsque l’extrait de tubercule de yacon et les antidépresseurs pharmaceutiques étaient administrés seuls et lorsque le yacon était associé à chacun des antidépresseurs. Des réductions significatives de l'immobilité ont également été observées lorsque les doses combinées de yacon et de chaque antidépresseur ont été réduites de 50 %. (Wosko 2021) De même, dans un modèle de souris de désespoir comportemental et un modèle de rat appris sans défense, des oligosaccharides de type inuline extraits des racines de S. sonchifolius et administré par voie orale a amélioré de manière significative plusieurs résultats de tests utilisés pour refléter l'activité des antidépresseurs (c'est-à-dire le temps d'immobilité, les déficits d'évasion) de manière dose-dépendante, sans effets stimulants sur le SNC. (An 2016)

Faibles activités de l'acétylcholinestérase et de la butyrylcholinestérase ont été signalés pour l'extrait de feuille de S. sonchifolius in vitro. (Russo 2015) Une activité contre la neuroinflammation a été rapportée dans un modèle murin de la maladie d'Alzheimer ; les tests in vitro ont démontré une réduction significative des signaux inflammatoires, notamment une diminution de l'iNOS, de la COX-2, de l'IL-1bêta et du TNF-alpha spécifiquement dans l'hippocampe. (Baek 2018)

Effets gastro-intestinaux

Données animales

Yacon a démontré des effets bénéfiques sur la santé intestinale dans un modèle de rat de développement du cancer colorectal. (Verediano 2020)

Effets glycémiques

Données animales et in vitro

Une activité alpha-amylase et alpha-glucosidase a été rapportée pour l'extrait de feuille de S. sonchifolius in vitro. (Aziz 2021, Russo 2015 ) L'activité inhibitrice de l'alpha-glucosidase la plus élevée a été observée avec un extrait d'éthanol à 95 % de feuilles de S. sonchifolius, qui s'est avéré avoir une activité similaire à celle de l'acarbose, avec des valeurs de concentration inhibitrices demi-maximales de 53,75 ppm et 44,9 ppm, respectivement. (Aziz 2021 )

Dans un modèle de rat diabétique, l'administration d'extrait de feuille de S. sonchifolius a réduit la glycémie à des niveaux comparables à ceux des témoins et a amélioré la fonction des cellules bêta pancréatiques. Des réductions de la glycémie allant jusqu'à 64 % ont été observées par rapport aux témoins non traités. Des améliorations significatives de l'insuline, des triglycérides et des acides gras non estérifiés ont également été documentées avec le yacon (P <0,05). Dans le pancréas, le yacon a amélioré le nombre de cellules d'îlots de taille normale et a évité les altérations graves observées chez les témoins diabétiques non traités. Dans le tissu cardiaque, une inversion de la désorganisation et de l'accumulation de la fibrose cardiaque a également été notée.(Dos Santos 2017, Dos Santos 2018) Chez les rats obèses et hyperlipidémiques nourris avec un régime riche en graisses, la consommation de farine de racine de S. sonchifolius a amélioré l'adiposité viscérale, le poids corporel, apport énergétique, paramètres métaboliques (c'est-à-dire glucose, insuline, modèle homéostatique d'évaluation de la résistance à l'insuline), triglycérides, acides gras libres, lipoprotéines de basse densité et cholestérol des lipoprotéines de haute densité (P < 0,05 par rapport aux rats nourris avec un régime standard). La modulation des processus inflammatoires locaux et systémiques a été documentée dans l'adipeux viscéral, avec des réductions notées des cytokines proinflammatoires (c.-à-d. TNF-alpha, IL-1bêta) ainsi qu'une restauration du rapport leptine/adiponectine (P <0,05). (Honore 2018 ) L'administration orale d'une décoction aqueuse de feuilles de S. sonchifolius chez un modèle de rat diabétique a fourni une néphroprotection, avec des améliorations significatives observées dans la clairance des protéines urinaires et de la créatinine par rapport aux témoins diabétiques non traités (P <0,05). (Honore 2012) Chez un diabétique induit par l'alloxane modèle de rat, un extrait aqueux de feuille de yacon s'est avéré avoir des effets hypoglycémiques similaires à ceux de la metformine et d'un extrait aqueux de Moringa oleifera. (Vargas-Tineo 2020)

Dans un modèle de rat ménopausique, un produit à base de yacon (S . sonchifolius) (fournissant une dose standardisée de 6 % d'inuline/fructo-oligosaccharides) a réduit de manière significative les niveaux de glucose ; cependant, cet effet n'a été observé que lorsque le produit était consommé de manière continue avant et après l'ovariectomie et non lorsqu'il était administré uniquement avant ou après la ménopause induite. Des augmentations des taux d'insuline ont également été documentées et pourraient être le résultat d'une réduction de la motilité du tractus gastro-intestinal et d'une augmentation de la production de GLP-1. (de Fatima LaUrean Martins 2022)

Données cliniques

Un essai croisé randomisé en double aveugle, contrôlé par placebo, de 2 jours, mené auprès de 40 femmes non menstruées (âgées de 19 à 40 ans) de poids normal ou souffrant d'obésité (IMC de 18,5 à 24,99 kg/m2 et IMC de 30 à 34,99). kg/m2, respectivement) ont exploré les effets glycémiques et lipidiques postprandiaux du sirop de S. sonchifolius. 30 minutes après un repas standard plus un placebo, des taux de glucose et d'insuline postprandiaux significativement plus élevés ont été observés qu'après un repas standard plus du sirop de yacon (P <0,01 et P <0,001, respectivement). Aucune différence de traitement significative n'a été observée entre les groupes une fois stratifiés par IMC. Aucun effet n'a été observé sur les taux de triglycérides entre le traitement et le placebo. Des flatulences significativement plus élevées ont été observées avec le yacon qu'avec le placebo (60 % contre 10 %, respectivement). (Adriano 2019) Chez 26 adultes obèses inscrits dans un essai randomisé en double aveugle de 6 semaines, contrôlé par placebo, la consommation d'une farine de yacon une boisson quotidienne au petit-déjeuner pendant 6 semaines et un régime hypocalorique n'ont pas eu d'effet significatif sur le glucose ou l'insuline par rapport aux témoins. Cependant, une corrélation positive a été identifiée entre les modifications de l'insuline et de la résistance à l'insuline (c'est-à-dire l'indice d'évaluation du modèle d'homéostasie-résistance à l'insuline) avec les modifications de la concentration des récepteurs solubles des produits finaux de glycation avancée (AGE). De plus, la réduction de la graisse corporelle totale dans le groupe yacon était positivement corrélée aux changements d'AGE (P = 0,038). (MacHADo 2019, Ribeiro 2021)

Hépatoprotection

Données animales

La supplémentation alimentaire en poudre de racine de S. sonchifolius (yacon) chez des rats nourris avec un régime riche en fructose dans un modèle de syndrome métabolique a amélioré la stéatose hépatique non alcoolique pathologie de la maladie. Des améliorations significatives ont été observées dans le poids du foie, l'hypertriglycéridémie, les lipoprotéines de très basse densité, l'AST, l'ALT et la stéatose microvésiculaire hépatique (P < 0,05 chacun). Le mécanisme semble être lié à une amélioration du statut oxydatif qui réduit les dommages causés par les espèces réactives de l'oxygène ainsi qu'à une réduction de l'apoptose. D'autres améliorations métaboliques dans le groupe yacon comprenaient une meilleure tolérance au glucose, une réduction des niveaux de glucose à jeun, une diminution de l'apport énergétique, une réduction de 6 % du poids corporel et une réduction de la graisse abdominale. (Aleman 2019)

Maladie inflammatoire de l'intestin

Données animales

Dans un modèle de colite murine simulant une maladie inflammatoire de l'intestin humaine, l'administration orale de poudre de racine de S. sonchifolius pendant 30 jours a augmenté de manière significative le nombre de mucus. -produisant des cellules caliciformes ainsi que du contenu en mucine fécale par rapport aux témoins. De plus, les caractéristiques coliques telles que l'hyperémie intestinale, l'œdème, l'épaississement et l'ulcération ont été supprimées dans le groupe yacon. Des altérations du microbiote intestinal ont été observées, avec une plus grande abondance de Bifidobacterium, Lactobacillus, Oscillospira et Allbaculum et une plus faible abondance de Bacteroides, SutterElla, Desulfovibrio et Akkermansia dans le groupe yacon par rapport aux témoins. (Higashimura 2021)

Infertilité masculine

Données animales et in vitro

Suite aux résultats précédents (publiés dans des revues en langue coréenne) concernant les activités spermatogènes et testostérone des extraits de tubercules et de feuilles de S. sonchifolius observés chez des rats mâles et des volontaires mâles humains en bonne santé, les auteurs ont identifié les acides chlorogénique et férulique comme constituants actifs. Des augmentations dose-dépendantes du nombre de spermatozoïdes dans les testicules des rats mâles jusqu'à 1,8 fois supérieures à celles des témoins ont été observées dans le groupe d'extrait de tubercule de yacon, avec des augmentations similaires observées dans les groupes d'acide chlorogénique et d'acide férulique. De plus, les taux sériques de testostérone étaient 3 fois plus élevés dans le groupe extrait de tubercule que dans le groupe témoin, tandis que l'extrait de feuilles démontrait un effet inhibiteur dose-dépendant sur la dégradation de la testostérone. (Park 2013)

Contrôle du poids

Données animales

Dans un modèle de rat atteint du syndrome métabolique, une supplémentation alimentaire en farine de racine de yacon a considérablement réduit l'apport énergétique et la graisse abdominale et a entraîné une réduction de 6 % de la masse corporelle. poids par rapport aux témoins non traités. (Aleman 2019)

Données cliniques

Dans un essai en double aveugle, randomisé et contrôlé par placebo portant sur 30 adultes obèses (IMC moyen, 30,4 kg/ m2 ; et graisse corporelle moyenne, 40,2 %) avec une faible activité physique et une restriction alimentaire, la consommation quotidienne d'une boisson à base de farine de yacon au petit-déjeuner pendant 6 semaines a entraîné des améliorations significatives du poids corporel, de la masse grasse gynoïde, du diamètre abdominal sagittal, du tour de taille et indice taille/taille (p < 0,05 ajusté pour chacun) par rapport aux témoins. Dans le groupe yacon, l'apport en fibres alimentaires était 52 % plus élevé, la masse maigre totale a augmenté et la fonction gastro-intestinale s'est améliorée (c'est-à-dire fréquence de la constipation, des selles molles, des selles dures). Des flatulences et des douleurs abdominales ont été rapportées au cours des premiers jours avec le yacon, qui ont diminué au cours de la deuxième semaine sans différence significative entre les groupes à la fin de l'étude. La modification de la graisse corporelle totale dans le groupe yacon était positivement corrélée aux modifications des produits finaux de glycation avancée (AGE ; P = 0,038). (Machado 2019, Ribeiro 2021)

Yacon Effets secondaires

Une incidence significativement plus élevée de flatulences (60 %) a été observée avec le sirop de S. sonchifolius par rapport au placebo (10 %) dans un essai clinique croisé en double aveugle, randomisé et contrôlé par placebo de 2 jours. (Adriano 2019) A une réduction de la biodisponibilité du fer provenant du riz enrichi en pyrophosphate a été documentée chez le rat. (Della Lucia 2013)

Avant de prendre Yacon

Éviter de l'utiliser. Les informations concernant la sécurité et l'efficacité pendant la grossesse et l'allaitement font défaut.

Comment utiliser Yacon

Les études cliniques manquent pour fournir des recommandations posologiques pour le yacon.

Avertissements

Des analyses in vitro d'extraits hydroalcooliques à 70 % de feuilles et de racines de S. sonchifolius (à des concentrations de 1 mcg/mL, 10 mcg/mL, 50 mcg/mL et 100 mcg/mL) ont documenté un taux élevé de cellules viabilité comparable à celle du contrôle négatif. À des concentrations d’extrait de feuille de 50 mcg/mL et 100 mcg/mL et à une concentration d’extrait de racine de 100 mcg/mL, des dommages significatifs à l’ADN et génotoxiques ont été démontrés, au moins comparables à ceux du contrôle positif. Cependant, aucun effet mUTAgène n'a été observé. (Martinez-Oliveira 2021) Un extrait aqueux de feuilles de S. sonchifolius a démontré une viabilité cellulaire décroissante avec l'augmentation de la force, ainsi que des effets cytostatiques et génotoxiques. Ces résultats suggèrent qu'une infusion de thé à 2 % de feuilles de S. sonchifolius (un sachet de thé pour 100 ml) peut être consommée, jusqu'à 250 ml/jour. (Moreira Szokalo 2020)

Quels autres médicaments affecteront Yacon

Aucun bien documenté.

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