Food allergies

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Nahrungsmittelallergie ist eine Krankheit, wenn die Reaktion des Immunsystems unmittelbar nach dem Verzehr eines bestimmten Lebensmittels auftritt. Selbst wenn eine sehr kleine Menge von Allergenen verwendet wird, kann man Manifestationen von Verdauungsstörungen, Atemschwellungen oder schwerwiegenderem anaphylaktischer Schock verursachen.

derzeit Nahrungsmittelallergien bei Kindern erscheinen immer mehr, bis zu 6-98% der Kinder unter 3 Jahren und 3% der Gesamtzahl der Erwachsenen sind infiziert.

Nahrungsmittelallergien sind leicht mit Lebensmittelunverträglichkeiten zu verwechseln und auch Unbehagen für den Patienten zu schaffen. Daher müssen Patienten einen Arzt für eine genaue Diagnose und Behandlung sofort aufsuchen.

Causes of Food allergies's disease

Nahrungsmittelallergien werden durch das Immunsystem verursacht, das fälschlicherweise einige spezifische Lebensmittel oder Substanzen in Lebensmitteln als schädliche Wirkstoffe identifiziert. Zu dieser Zeit produziert das Immunsystem Zellen, um Antikörper freizusetzen, die als Immunglobulin -E -Antikörper (IGE) bezeichnet werden, um Allergene oder Lebensmittelmittel (Allergene) zu neutralisieren.

In den folgenden Zeiten werden die IgE -Antikörper beim Essen einer sehr geringen Menge an Nahrung das Immunsystem anfühlt und signalisiert, um Histamin sowie andere Chemikalien in das Blut zu schaffen. Diese Chemikalien verursachen eine Art allergische Vorzeichen wie Nasenfluss und Juckreiz.

Symptoms of Food allergies's disease

Was ist

Was sind Nahrungsmittelallergien ?

  • Kribbeln oder Verhinderung im Mund; Schwellung der Lippen, Gesicht, Zunge und anderen Körperteilen.
  • Der Körper ist Hautausschlag, Juckreiz oder Ekzem.
  • Atemgefühl, stickige Nase, Keuchen.
  • Es gibt Bauchschmerzen, Durchfall, Übelkeit oder Erbrechen.

  • schwindelig, schwindelig sogar ohnmächtig.
  • Es gibt jedoch auch einige Patienten, die gegen einige spezielle Lebensmittel allergisch sind, die möglicherweise Beschwerden verursachen, aber nicht zu schwerwiegend sind. Es gibt auch einige Menschen mit schweren Allergien, die zu einem anaphylaktischen Schock und dem Tod führen können, wenn sie nicht sofort behandelt werden. Die Manifestationen des Risikos einer Anaphylaxie sind: verengt und gebunden den Atemweg; Schwellungen anschwellen oder Tumor im Nacken spüren, so schockierend, den Blutdruck zu senken, schneller Puls ...

    People at risk for Food allergies's disease

    Nahrungsmittelallergien sind sehr häufig und haben das Risiko, alle Altersgruppen und Geschlechter zu beeinflussen.

    Die Faktoren erhöhen das Krankheitsrisiko wie:

  • Familiengeschichte von Menschen mit Asthma, Ekzemen, Hautausschlägen oder Allergien.
  • Ich hatte später Nahrungsmittelallergien und wiederkehrende Erkrankungen.
  • Allergien gegen eine spezielle Lebensmittel haben ein hohes Risiko für andere Allergien.

    beliebte Nahrungsmittelallergien bei Kindern, insbesondere bei Kindern, um zu laufen, und Babys.

    Prevention of Food allergies's disease

    Um Nahrungsmittelallergien zu verhindern, gibt es einige der folgenden Maßnahmen:

  • Es ist notwendig, Wissen zu haben und sollte keine Lebensmittel verwenden, die zuvor allergische Zeichen hatten.
  • Beim Essen müssen Sie sicher sein, keine Lebensmittel zu verwenden, die Allergien verursachen oder die Allergene aus anderen Werkzeugen und Verarbeitungsmitteln schütteln können.

  • Falls Kinder mit Lebensmittelallergien sollten vorbeugende Maßnahmen wie Propaganda, Verbreitung in den Kindergarten, Kindergarten, Schule und Familienmitglieder, die häufig Kindern im Zusammenhang mit Nahrungsmittelallergien ausgesetzt sind, ergreifen.
  • Überprüfen Sie das Lebensmitteletikett sorgfältig, um sicherzustellen, dass die Zutaten allergisch sind.
  • Diagnostic measures for Food allergies's disease

    Um Lebensmittelallergien zu diagnostizieren, führt der Arzt Tests durch, um festzustellen:

  • Patienten beschreiben die Symptome und die Anamnese der Familie und sich selbst.
  • Die körperliche Untersuchung des Patienten, um andere Probleme zu beseitigen.

  • Status das Essen und die Essgewohnheiten, um das Problem zu bestimmen.
  • Hauttest.

    Blutuntersuchung zur Messung der Reaktion des Immunsystems durch Überprüfung der Menge an Immunglobulin -Antikörpern (IGE).

  • Testen Sie einige Lebensmittel, um sie zu überprüfen.
  • Food allergies's disease treatments

    Um eine -Anlergika -Behandlung zu haben, müssen Sie eine Untersuchung durchführen, um die genauen Anzeichen, Ursachen und Symptome zu bestimmen, damit Sie geeignete Behandlungsmaßnahmen ergreifen können. .

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