Lactose intolerance

Panoramica della malattia di [Benh]

La malattia senza lattosio (il nome inglese è intolleranza al lattosio) è definita come quando le persone mangiano o bevono in prodotti lattiero -caseari che non possono digerire completamente lo zucchero (lattosio) nel latte. Di conseguenza, hanno diarrea e flatulenza dopo aver mangiato o bevuto prodotti lattiero -caseari. La condizione, nota anche come inferiorità dello zucchero dal latte, è spesso innocua, ma i suoi sintomi possono causare un sentimento scomodo per il paziente.

La ragione è dovuta a una carenza di lattasi - un enzima prodotto nell'intestino tenue della persona, che porta al corpo in tolleranza al lattosio. Molte persone hanno bassi livelli di lattasi ma possono digerire i prodotti lattiero -caseari senza problemi. Tuttavia, se il paziente non tollera davvero il lattosio, la carenza della lattasi porterà a sintomi dopo aver mangiato cibi da latte.

La maggior parte delle persone senza lattosio può controllare la condizione senza dover rinunciare a tutti i cibi da latte.

Causes of Lactose intolerance's disease

L'intolleranza al lattosio si verifica quando l'intestino tenue del paziente non produce abbastanza enzimi (lattasi) per digerire il lattosio (zucchero di latte).

Normalmente, la lattasi trasforma il lattosio in due zuccheri semplici tra cui glucosio e galattosio, questi due tipi di tipi di due tipi di tipi di due tipi di tipi di due tipi di tipi di due tipi di tipi di due tipi di tipi di due tipi di tipi di due tipi di tipi di due tipi di tipi di due tipi Lo zucchero verrà assorbito nel sangue attraverso la mucosa intestinale.

Senza lattasi, il lattosio nel cibo si sposterà nel colon invece di essere trasformato e assorbito. Nel colon, i batteri qui interagiranno con il lattosio non digestivo, causando segni e sintomi dell'intolleranza al lattosio.

Esistono tre tipi di intolleranza al lattosio. Diversi fattori che causano carenza di enzimi lattasi portano a diverse forme della malattia, presentate come segue:

Intolleranza al lattosio originale

Questo è il tipo più comune di intolleranza al lattosio. Le persone con intolleranza al lattosio primario dalla nascita, quando i bambini sostituiscono il latte con altri alimenti, la produzione di lattasi di solito diminuisce, ma ancora abbastanza alta da digerire la quantità di latte nella dieta tipica degli umani. Grande.

Nello stato del lattosio non intollerante, la produzione di lattasi diminuisce bruscamente, causando difficile digerire i prodotti lattiero -caseari da digerire da adulti. L'intolleranza al lattosio originale è definita nella genetica, che si verifica in gran parte di persone provenienti da Africa, Asia o Spagna. Questa situazione è anche comune nelle persone dell'Europa mediterranea o meridionale. Intolleranza al lattosio secondario

Questa forma di intollerante al lattosio si verifica quando l'intestino tenue riduce la produzione di lattasi dopo malattia, lesione o chirurgia relativa all'intestino tenue. Tra le malattie secondarie dell'intolleranza al lattosio secondario c'è il celiaco, i disturbi batterici e la malattia di Crohn. Il trattamento di questa malattia può sostanzialmente ripristinare i livelli di lattasi e migliorare segni e sintomi, sebbene possa richiedere del tempo.

Può verificarsi zucchero di latte integrato o sviluppare questa malattia, ma molto raro, che si verificano solo per i bambini nati senza lattasi. Questo disturbo viene trasmesso di generazione in generazione secondo il meccanismo del gene recessivo, il che significa che entrambi i genitori devono avere un gene della malattia ed entrambi trasmessi al bambino, portando al bambino nato con questo difetto genetico. . I bambini prematuri non possono anche tollerare il lattosio perché la concentrazione di lattosio non è sufficiente.

Symptoms of Lactose intolerance's disease

L'espressione della tolleranza al lattosio di solito inizia da 30 minuti a due ore dopo aver mangiato o bevuto alimenti contenenti lattosio. Segni e sintomi comuni includono:

  • diarrea
  • nausea e talvolta vomit
  • crampi addominali

    • Bloating

    respiro nell'addome

    Transmission route of Lactose intolerance's diseaseLactose intolerance

    L'intolleranza al lattosio non è una malattia infettiva, quindi non è in grado di diffondersi dai pazienti a persone sane. 

    People at risk for Lactose intolerance's disease

    I fattori che possono rendere te o il tuo bambino di ottenere facilmente zuccheri di latte non retribuiti includono:

  • il più vecchio. L'intolleranza al lattosio di solito appare in età adulta e non è comune nei neonati e nei bambini piccoli.
  • Race. L'intolleranza al lattosio è più popolare nel popolo africano, asiatico, in Spagna e indiano -americano.
  • Nascita prematura. Nessuna riduzione del lattosio nei neonati La nascita prematura può essere ridotta dai livelli di enzimi lattasi perché l'intestino tenue non sviluppa cellule di produzione di lattasi fino agli ultimi 3 mesi.
  • La malattia colpisce l'intestino tenue. I problemi con l'intestino tenue possono causare intolleranza al lattosio, compresi i disturbi batterici, la malattia di Celiaca e Crohn.

    • Alcuni trattamenti per il cancro. Se il paziente è stato radioterapia nelle complicanze addominali o intestinali dovute alla chemioterapia, ci sarà il rischio di intolleranza al lattosio.

    Prevention of Lactose intolerance's disease

    Attualmente, gli scienziati non hanno trovato un modo per prevenire i pazienti in tolleranza. Ma questa malattia può essere facilmente trattata e limitata la quantità di cibo/bevanda contenente lattosio, integrando enzimi lattasi per aiutare il corpo a digerire il lattosio.

    Diagnostic measures for Lactose intolerance's disease

    Il medico può sospettare l'intolleranza al lattosio in base ai sintomi e alle reazioni del paziente, riducendo la quantità di alimenti lattiero -caseari nella dieta. Il medico può confermare la diagnosi conducendo uno o più test:

  • Test di tolleranza al lattosio. Il test di tolleranza al lattosio misura la reazione del corpo del paziente con liquido contenente un alto contenuto di lattosio. Due ore dopo aver bevuto il liquido, il paziente avrà sangue per misurare la quantità di glucosio nel sangue. Se il livello di glucosio non aumenta, ciò significa che il corpo del paziente non digerisce e assorbisce correttamente il lattosio.
  • Il test del respiro dell'idrogeno (test del respiro dell'idrogeno) è un test che utilizza la misurazione dell'idrogeno nel respiro per diagnosticare alcune condizioni che causano sintomi digestivi. Nell'uomo, solo i batteri, in particolare i batteri anaerobici nel colon, in grado di produrre idrogeno. I batteri producono idrogeno quando sono esposti a cibi non assorbenti, in particolare zucchero e carboidrati, ma non proteine ​​o grassi. Sebbene l'idrogeno limitato sia generato da una piccola quantità di cibo assorbito, viene spesso raggiunto, una grande quantità di idrogeno può essere prodotta quando c'è un problema con la digestione o l'assorbimento di alimenti nell'intestino tenue, permettendole di consentire agli alimenti di non assorbire più del colon. Quando inizia a testare, il paziente soffia e riempie una palla con un respiro dell'aria. La concentrazione di idrogeno viene misurata in un campione di respirazione dalla palla. Il paziente mangia quindi una piccola quantità di zucchero di prova (lattosio, saccarosio, sorbitolo, fruttosio, lattulosio, ecc. A seconda dello scopo del test). Ulteriori campioni di respirazione vengono raccolti e analizzati idrogeno ogni 15 minuti per un massimo di cinque ore. 
  • Controllo dell'acidità del fertilizzante. Per bambini senza lattosio senza usare altri test, è possibile utilizzare l'acidità delle feci. La fermentazione del lattosio non viene digerita per produrre acido lattico e altri acidi, che possono essere rilevati nelle feci.

    • Lactose intolerance's disease treatments

    Non c'è modo di aumentare la produzione di enzimi lattasi del corpo del paziente, ma i pazienti possono spesso evitare il disagio quando non tollerano il lattosio da:

  • Evita di mangiare un sacco di latte e prodotti lattiero -caseari
  • mangiare solo una piccola porzione di prodotti lattiero -caseari nei pasti quotidiani
  • Usa crema e prodotti lattiero -caseari contenenti meno lattosio

    • Con l'esperienza del tentativo di prodotti per lattosio, i pazienti possono prevedere la reazione del corpo a diversi alimenti contenenti lattosio e scoprire la versione. Il corpo può mangiare o bere quanto senza disagio. Pochissime persone con intolleranza al lattosio sono così gravi che devono rimuovere tutti i prodotti lattiero -caseari ed essere vigili con cibi non farmaco

    Riduzione dei prodotti lattiero -caseari non significa che i pazienti non possano ottenere abbastanza calcio. Il calcio si trova in molti altri alimenti, come:

  • Broccoli
  • I prodotti per aumentare il calcio, come pane e succo

    • Salayer sono in scatola

  • Prodotti di sostituzione del latte, come latte di soia e riso Milk
  • Cam
  • Peanuts pinto
  • Rhubarb (rabarbaro)

    • Spinaci (spinaci)

    Inoltre, assicurati di avere abbastanza vitamina D, mangiando prodotti come uova, fegato e yogurt contengono anche vitamina D e il corpo del paziente produrrà vitamina D quando l'esposizione al sole. Parla con il medico della supplementazione di vitamina D e degli integratori di calcio per garantire.

    Limitare i prodotti lattiero -caseari

    La maggior parte delle persone senza lattosio può usare alcuni prodotti lattiero -caseari senza sintomi. La tolleranza del corpo può essere aumentata dai prodotti lattiero -caseari mettendoli gradualmente in una dieta. Alcune persone scoprono che possono tollerare prodotti lattiero -caseari adeguati, come latte e formaggio fresco puro, più facili dei prodotti lattiero -caseari non grassi o perdita di grasso.

    Come cambiare la dieta per ridurre al minimo i sintomi dell'intolleranza allo zucchero del latte include:

  • Seleziona una piccola dieta per latte. Piccolo una piccola quantità di latte - fino a 4 once (118 ml) alla volta. Più piccola è la dieta, meno problemi gastrointestinali.
  • Bevi latte con altri cibi. Ciò rallenta il processo digestivo e può ridurre i sintomi dell'intolleranza allo zucchero del latte.
  • Non tutti i prodotti lattiero -caseari hanno la stessa quantità di zucchero. Ad esempio, il formaggio rigido, come la Svizzera o il cheddar, hanno una piccola quantità di zucchero per latte e spesso non causano sintomi. I pazienti possono tollerare prodotti lattiero -caseari fermentati, come lo yogurt, perché i batteri utilizzati durante la fermentazione naturale hanno creato enzimi di risoluzione dello zucchero in lattosio.
  • Acquista prodotti a basso o nessun lattosio. I pazienti possono trovare questi prodotti nella maggior parte dei supermercati.
  • Usa enzimi digestivi. I farmaci non prescritti contengono enzimi lattasi (latte facile, lattaid, altri) possono aiutare i pazienti a digerire i prodotti lattiero -caseari. I pazienti possono prendere medicine proprio prima dei pasti o gocciolare il farmaco nella scatola del latte. Non tutti con intolleranza al lattosio sono adatti a questa misura.

    • farmaci alternativi

    I probiotici vivono nell'intestino per aiutare a mantenere un sistema digestivo sano. Il probiotico è disponibile anche sotto forma di cultura dell'attività o "vivente" in uno yogurt e sotto forma di integratori sotto forma di capsule. A volte sono usati per le malattie gastrointestinali, come la diarrea e la sindrome dell'intestino irritabile. Questa misura può anche aiutare il corpo della malattia gastrointestinale del lattosio. Il probiotico è spesso considerato una misura sicura e dovrebbe essere provato se altri metodi non aiutano.

    vedi anche:

  • Cosa significa il test del glucosio per il feto e la salute in gravidanza?
  • Diabete gestazionale
  • Quanto indice di zucchero nel sangue è il diabete gestazionale?

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