Lactose intolerance

Visão geral da doença de [Benh]

A doença livre de lactose (o nome em inglês é intolerância à lactose) é definido como quando as pessoas comem ou bebem em produtos lácteos que não podem digerir completamente o açúcar (lactose) no leite. Como resultado, eles têm diarréia e flatulência depois de comer ou beber produtos lácteos. A condição, também conhecida como inferioridade do açúcar do leite, geralmente é inofensiva, mas seus sintomas podem causar um sentimento desconfortável para o paciente.

O motivo é devido a uma deficiência de lactase - uma enzima produzida no intestino delgado da pessoa, levando ao corpo em tolerância à lactose. Muitas pessoas têm baixos níveis de lactase, mas podem digerir produtos lácteos sem problemas. No entanto, se o paciente realmente não tolerar lactose, a deficiência da lactase levará a sintomas após comer alimentos lácteos.

A maioria das pessoas sem lactose pode controlar a condição sem precisar desistir de todos os alimentos lácteos.

Causes of Lactose intolerance's disease

A intolerância à lactose ocorre quando o intestino delgado do paciente não produz enzimas suficientes (lactase) para digerir lactose (açúcar de leite). O açúcar será absorvido pelo sangue via mucosa intestinal.

Sem lactase, a lactose nos alimentos se moverá para o cólon em vez de ser transformada e absorvida. No cólon, as bactérias aqui interagem com a lactose não digerante, causando sinais e sintomas de intolerância à lactose.

Existem três tipos de intolerância à lactose. Diferentes fatores que causam a deficiência de enzima lactase levam a diferentes formas da doença, apresentadas da seguinte forma:

Intolerância original da lactose

Este é o tipo mais comum de intolerância à lactose. Pessoas com intolerância à lactose primária desde o nascimento, quando as crianças substituem o leite por outros alimentos, a produção de lactase geralmente diminui, mas ainda é alta o suficiente para digerir a quantidade de leite na dieta típica dos seres humanos. Grande.

No estado de lactose não intolerante, a produção de lactase cai acentuadamente, fazendo com que os produtos lácteos sejam difíceis de digerir como adultos. A intolerância original da lactose é definida na genética, que ocorre em uma grande proporção de pessoas da África, Ásia ou Espanha. Essa situação também é comum em pessoas do Mediterrâneo ou do sul da Europa. Intolerância de lactose secundária

Essa forma de intolerante à lactose ocorre quando o intestino delgado reduz a produção de lactase após doença, lesão ou cirurgia relacionada ao intestino delgado. Entre as doenças secundárias da intolerância secundária à lactose estão celíacos, distúrbios bacterianos e doença de Crohn. O tratamento desta doença pode basicamente restaurar os níveis de lactase e melhorar os sinais e sintomas, embora possa levar tempo.

O açúcar de leite integrado ou o desenvolvimento desta doença pode ocorrer, mas muito raro, ocorrendo apenas para crianças nascidas sem lactase. Esse distúrbio é transmitido de geração em geração de acordo com o mecanismo genético recessivo, o que significa que ambos os pais devem ter um gene de doença e ambos transmitidos à criança, levando ao bebê nascido com esse defeito genético. . Os bebês prematuros também podem não tolerar lactose porque a concentração de lactose não é suficiente.

Symptoms of Lactose intolerance's disease

A expressão da tolerância à lactose geralmente começa de 30 minutos a duas horas depois de comer ou beber alimentos contendo lactose. Os sinais e sintomas comuns incluem:

  • diarréia
  • Nausea e às vezes vomita
  • cólicas abdominais

    • bloating

    Há muito de respiração no abdômen

    Transmission route of Lactose intolerance's diseaseLactose intolerance

    A intolerância a

    lactose não é uma doença infecciosa, por isso é incapaz de se espalhar de pacientes para pessoas saudáveis. 

    People at risk for Lactose intolerance's disease

    Os fatores que podem fazer com que você ou seu filho recebam facilmente o açúcar de leite não pago incluem:

  • O mais velho. A intolerância à lactose geralmente aparece na idade adulta e não é comum em bebês e crianças pequenas.
  • raça. A intolerância à lactose é mais popular no povo africano, asiático, Espanha e indiano -americano.
  • Nascimento prematuro. Nenhuma redução na lactose em bebês Nascimento prematuro pode ser reduzido pelos níveis de enzimas da lactase, porque o intestino delgado não desenvolve células de produção de lactase até os últimos 3 meses.
  • A doença afeta o intestino delgado. Problemas com intestino delgado podem causar intolerância à lactose, incluindo distúrbios bacterianos, doença celíaca e Crohn.

    • Alguns tratamentos contra o câncer. Se o paciente tiver sido radioterapia nas complicações abdominais ou intestinais devido à quimioterapia, haverá um risco de intolerância à lactose.

    Prevention of Lactose intolerance's disease

    Atualmente, os cientistas não encontraram uma maneira de impedir os pacientes em tolerância. Mas esta doença pode ser facilmente tratada e limitada a quantidade de alimentos/bebidas contendo lactose, suplementando enzimas da lactase para ajudar a lactose do corpo.

    Diagnostic measures for Lactose intolerance's disease

    O médico pode suspeitar de intolerância à lactose com base nos sintomas e reações do paciente com redução da quantidade de laticínios na dieta. O médico pode confirmar o diagnóstico conduzindo um ou mais testes:

  • Teste de tolerância à lactose. O teste de tolerância à lactose mede a reação do corpo do paciente com líquido contendo alto teor de lactose. Duas horas depois de beber o líquido, o paciente obterá sangue para medir a quantidade de glicose no sangue. Se o nível de glicose não aumentar, isso significa que o corpo do paciente não digere e absorve adequadamente a lactose.
  • O teste de respiração de hidrogênio (teste de respiração de hidrogênio) é um teste que usa a medição de hidrogênio na respiração para diagnosticar algumas condições que causam sintomas digestivos. Nos seres humanos, apenas bactérias - especialmente bactérias anaeróbicas no cólon - capazes de produzir hidrogênio. As bactérias produzem hidrogênio quando são expostas a alimentos não absorventes, especialmente açúcar e carboidratos, mas não proteínas ou gordura. Embora o hidrogênio limitado seja gerado a partir de uma pequena quantidade de alimentos absorvidos, é frequentemente alcançado, uma grande quantidade de hidrogênio pode ser produzida quando há um problema na digestão ou absorvendo alimentos no intestino delgado, permitindo que ele permita que os alimentos não absorvam mais do que o cólon. Ao começar a testar, o paciente sopra e enche uma bola com um hálito de ar. A concentração de hidrogênio é medida em uma amostra respiratória da bola. O paciente então come uma pequena quantidade de açúcar de teste (lactose, sacarose, sorbitol, frutose, lactulose, etc., dependendo do objetivo do teste). Amostras de respiração adicionais são coletadas e analisadas hidrogênio a cada 15 minutos por no máximo cinco horas. 
  • Verificando a acidez do fertilizante. Para crianças sem lactose sem usar outros testes, a acidez das fezes pode ser usada. A fermentação da lactose não é digerida para produzir ácido lático e outros ácidos, que podem ser detectados nas fezes.

    • Lactose intolerance's disease treatments

    Não há como aumentar a produção de enzimas da lactase do corpo do paciente, mas os pacientes podem evitar desconforto ao não tolerar a lactose por:

  • Evite comer muito leite e laticínios
  • Coma apenas uma pequena porção de produtos lácteos em refeições diárias
  • Use creme e produtos lácteos contendo menos lactose

    • Com a experiência de experimentar produtos de lactose, os pacientes podem prever a reação do corpo a diferentes alimentos contendo lactose e descobrir a versão. O corpo pode comer ou beber o quanto sem desconforto. Muito poucas pessoas com intolerância à lactose são tão graves que precisam remover todos os produtos lácteos e estar alerta a alimentos não -drog ou medicamentos contendo lactose.

    Manter uma boa dieta

    Reduzir produtos lácteos não significa que os pacientes não possam obter cálcio suficiente. O cálcio é encontrado em muitos outros alimentos, como:

  • Brócolis
  • Produtos de reforço de cálcio, como pão e suco

    • Salayer é enlatado

  • Produtos de substituição de leite, como leite de soja e arroz Milk
  • Cam
  • Amendonos pinto
  • ruibarb (ruibarb)

    • espinafre (espinafre)

    Além disso, verifique se você possui vitamina D suficiente, comendo produtos como ovos, fígado e iogurte também contêm vitamina D e o corpo do paciente produzirá vitamina D quando a exposição ao sol. Converse com o médico sobre suplementação de vitamina D e suplementos de cálcio para garantir.

    Limitando produtos lácteos

    A maioria das pessoas sem lactose pode usar alguns produtos lácteos sem sintomas. A tolerância do corpo pode ser aumentada por produtos lácteos, gradualmente colocando -os em uma dieta. Algumas pessoas acham que podem tolerar produtos lácteos adequados, como leite fresco e queijo fresco, mais fácil do que produtos lácteos que não são de gordura ou perda de gordura. p>

  • Selecione uma pequena dieta de leite. Uma pequena quantidade de leite - até 4 onças (118 ml) por vez. Quanto menor a dieta, menos causando problemas gastrointestinais.
  • Beba leite com outros alimentos. Isso diminui o processo digestivo e pode reduzir os sintomas da intolerância ao açúcar no leite.
  • Nem todos os produtos lácteos têm a mesma quantidade de açúcar. Por exemplo, queijo duro, como a Suíça ou o cheddar, têm uma pequena quantidade de açúcar de leite e geralmente não causam sintomas. Os pacientes podem tolerar produtos lácteos fermentados, como o iogurte, porque as bactérias usadas durante a fermentação natural criaram enzimas de resolução de açúcar de lactose.
  • Compre produtos baixos ou sem lactose. Os pacientes podem encontrar esses produtos na maioria dos supermercados.
  • Use enzimas digestivas. Os medicamentos não prescritos contêm enzimas lactase (leite fácil, lactaid, outros) podem ajudar os pacientes a digerir produtos lácteos. Os pacientes podem tomar remédios logo antes das refeições ou pingar a droga na caixa de leite. Nem todo mundo com intolerância à lactose é adequado para essa medida.

    • medicamentos alternativos

    Probióticos estão vivendo no intestino para ajudar a manter um sistema digestivo saudável. O probiótico também está disponível na forma de cultura de atividades ou "viver" em algum iogurte e na forma de suplementos na forma de cápsulas. Às vezes, eles são usados ​​para doenças gastrointestinais, como diarréia e síndrome do intestino irritável. Essa medida também pode ajudar o corpo da doença gastrointestinal da lactose. O probiótico é frequentemente considerado uma medida segura e deve ser tentada se outros métodos não ajudarem.

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