Ποιες είναι οι καλύτερες τροφές πλούσιες σε ψευδάργυρο για κατανάλωση;

Drugs.com

Official answer

by Drugs.com
Ο ψευδάργυρος είναι ένα φυσικό μέταλλο που υπάρχει σε ορισμένα τρόφιμα. Παραδείγματα τροφών πλούσιων σε ψευδάργυρο είναι:

  • Καβούρι Αλάσκα
  • Κρέας, όπως βοδινό, αρνί και χοιρινό
  • Στρείδια
  • Κουκουνάρια
  • Σπόροι κολοκύθας
  • Φύτρο σιταριού.
  • Άλλα τρόφιμα πλούσια σε ψευδάργυρο, αλλά με λιγότερο από αυτόν περιλαμβάνουν: p>

  • Πικρή ή μαύρη σοκολάτα
  • Κάσιους
  • Κάκαο σε σκόνη
  • Γαλακτοκομικά, όπως τυρί και γάλα
  • μουστάρδα Dijon
  • Αυγά
  • Σπόροι κάνναβης
  • Όσπρια (όπως ρεβίθια, φακές και φασόλια)*
  • Μύες (οστρακοειδή)
  • Μανιτάρια
  • Αλεύρι από φιστίκια
  • Φιστίκια
  • Πατάτες και γλυκοπατάτες
  • Σουσάμι
  • Γαρίδες
  • Μαγιά
  • Δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως βρώμη, κινόα, ρύζι και σιτάρι.*
  • *Τα όσπρια και τα δημητριακά ολικής αλέσεως περιέχουν επίσης φυτικά που μπορεί να συνδεθεί με τον ψευδάργυρο και να μειώσει την απορρόφησή του. Ο ψευδάργυρος μπορεί να προστεθεί σε ορισμένα δημητριακά πρωινού και σε άλλα τρόφιμα. Τα συμπληρώματα ψευδαργύρου συνήθως περιέχουν είτε οξικό ψευδάργυρο, χλωριούχο ψευδάργυρο, κιτρικό ψευδάργυρο, γλυκονικό ψευδάργυρο ή θειικό ψευδάργυρο. Ο ψευδάργυρος απορροφάται καλύτερα από συμπληρώματα που έχουν κιτρικό ή γλυκονικό άλας. Τα πολυβιταμινούχα σκευάσματα που περιέχουν περισσότερα από 25 mg σιδήρου μπορούν να μειώσουν την απορρόφηση ψευδαργύρου και τις συγκεντρώσεις ψευδάργυρου στον οργανισμό.

    Ποια είναι τα οφέλη του ψευδαργύρου;

    Ο ψευδάργυρος είναι ένα μέταλλο που απαιτείται από περισσότερους από 100 ανθρώπους. διαφορετικά ένζυμα στο σώμα μας για τη διεξαγωγή ζωτικών χημικών αντιδράσεων. Υποστηρίζει επίσης ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα, είναι καλό για το δέρμα μας βοηθά στην αποκατάσταση των πληγών και παίζει σημαντικό ρόλο σε πολλές άλλες λειτουργίες και συστήματα του σώματος, όπως η πήξη του αίματος, η λειτουργία του θυρεοειδούς και υποστηρίζει την αίσθηση της γεύσης και της όσφρησης. Ο ψευδάργυρος είναι ζωτικής σημασίας σε περιόδους ταχείας ανάπτυξης, όπως κατά την εγκυμοσύνη, την παιδική ηλικία και την εφηβεία, επειδή βοηθά τα κύτταρα να αναπτυχθούν και να πολλαπλασιαστούν και είναι σημαντικός για τη δημιουργία DNA. Τα οφέλη του ψευδαργύρου μπορεί να περιλαμβάνουν:

  • Δρα ως καταλύτης για περισσότερες από 100 ενζυμικές αντιδράσεις στο σώμα
  • Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
  • Κρίσιμο για την πρωτεΐνη και Σύνθεση DNA
  • Σημαντική για την υγιή ανάπτυξη και ανάπτυξη κατά τη βρεφική ηλικία, την παιδική ηλικία, την εφηβεία και την εγκυμοσύνη
  • Πρόληψη και επιβράδυνση της ηλικιακής εκφύλισης της ωχράς κηλίδας
  • Μείωση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος και γρίπη
  • Υποστηρίζει τη γεύση και την όσφρηση
  • Υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος
  • Ζωτικής σημασίας για τη σηματοδότηση και τη διαίρεση των κυττάρων
  • Επούλωση τραυμάτων.
  • >

    Ποια είναι τα συμπτώματα της ανεπάρκειας ψευδαργύρου;

    Επειδή ο ψευδάργυρος χρησιμοποιείται ευρέως σε όλο το σώμα, η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί να επηρεάσει πολλά συστήματα του σώματος και να προκαλέσει συμπτώματα όπως:

    < ul>
  • Διάρροια
  • Θαμπή γεύση
  • Συτική δυσλειτουργία
  • Απώλεια μαλλιών
  • Αδυναμία οσμής
  • Λοιμώξεις
  • Ευερεθιστότητα
  • Αλλαγές στα νύχια
  • Κακή όρεξη
  • Κακή επούλωση πληγών
  • Ερεθισμός του δέρματος και κηλίδες
  • Αργή ανάπτυξη ή καθυστερημένη σεξουαλική ωριμότητα
  • Απώλεια βάρους
  • Οπτικά ελαττώματα και άλλα προβλήματα στα μάτια.
  • Ποια είναι η δοσολογία του ψευδάργυρος;

    Η συνιστώμενη ημερήσια δόση ψευδάργυρου εξαρτάται από την ηλικία και το φύλο του ατόμου και από το εάν είναι έγκυος ή θηλάζει:

  • 0 έως 6 μηνών: 2 mg
  • 7 έως 12 μηνών: 3 mg
  • 1 έως 3 ετών: 3 mg
  • 4 έως 8 ετών: 5 mg
  • 9 έως 13 ετών: 8 mg
  • 14 έως 18 ετών: 11 mg (αγόρια), 9 mg (κορίτσια)
  • 19+ ετών: 11 mg (αγόρια), 8 mg (κορίτσια)
  • Εγκυμοσύνη: 12 mg ( 14-18 ετών), 11 mg (19+ ετών)
  • Θηλασμός: 13 mg (14-18 ετών), 12 mg (19+ ετών).
  • Σχετικές ιατρικές ερωτήσεις

    Αποποίηση ευθυνών

    Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

    Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

    Δημοφιλείς λέξεις -κλειδιά