Apakah makanan kaya zink yang terbaik untuk dimakan?

Drugs.com

Official answer

by Drugs.com
Zink ialah mineral semula jadi yang terdapat dalam sesetengah makanan. Contoh makanan yang kaya dengan zink ialah:

  • Ketam raja Alaska
  • Daging, seperti daging lembu, kambing dan daging babi
  • Tiram
  • Kacang pain
  • Biji labu
  • Kuman gandum.
  • Makanan lain yang tinggi zink, tetapi dengan kurang daripadanya termasuk:

  • Coklat pahit atau gelap
  • Gajus
  • Serbuk koko
  • Tenusu, seperti keju dan susu
  • Sawi Dijon
  • Telur
  • Biji rami
  • Kekacang (seperti kacang ayam, lentil dan kacang)*
  • Otot (kerang)
  • Cendawan
  • Tepung kacang
  • Kacang tanah
  • Kentang dan keledek
  • Biji bijan
  • Udang
  • Yis
  • Bijian penuh, seperti oat, quinoa, beras dan gandum.*
  • *Kekacang dan bijirin penuh juga mengandungi fitat yang boleh mengikat zink dan mengurangkan penyerapannya. Zink boleh ditambah kepada beberapa bijirin sarapan pagi dan makanan lain. Suplemen zink biasanya mengandungi sama ada zink asetat, zink klorida, zink sitrat, zink glukonat, atau zink sulfat. Zink lebih baik diserap daripada makanan tambahan yang mempunyai garam sitrat atau glukonat. Persediaan multivitamin yang mengandungi lebih daripada 25mg zat besi boleh mengurangkan penyerapan zink dan kepekatan zink dalam badan.

    Apakah kebaikan zink?

    Zink ialah mineral yang diperlukan oleh lebih daripada 100 enzim yang berbeza dalam badan kita untuk menjalankan tindak balas kimia yang penting. Ia juga menyokong sistem imun yang sihat, baik untuk kulit kita membantu membaiki luka, dan memainkan peranan utama dalam banyak fungsi dan sistem badan yang lain, seperti pembekuan darah, fungsi tiroid, dan menyokong deria rasa dan bau kita. Zink adalah penting semasa masa pertumbuhan pesat, seperti semasa mengandung, kanak-kanak, dan remaja, kerana ia membantu sel untuk membesar dan membiak serta penting untuk mencipta DNA. Faedah zink mungkin termasuk:

  • Bertindak sebagai pemangkin untuk lebih 100 tindak balas enzim dalam badan
  • Meningkatkan sistem imun
  • Penting untuk protein dan Sintesis DNA
  • Penting untuk pertumbuhan dan perkembangan yang sihat semasa bayi, kanak-kanak, remaja dan kehamilan
  • Mencegah dan melambatkan degenerasi makula yang berkaitan dengan usia
  • Mengurangkan gejala selsema dan selesema
  • Menyokong rasa dan bau
  • Menyokong sistem imun
  • Penting untuk isyarat dan pembahagian sel
  • Penyembuhan luka.
  • Apakah simptom kekurangan zink?

    Oleh kerana zink digunakan secara meluas di seluruh badan, kekurangan zink boleh menjejaskan beberapa sistem badan dan menyebabkan gejala seperti:

    < ul>
  • Cirit-birit
  • Rasa kusam
  • Disfungsi erektil
  • Rambut gugur
  • Ketidakupayaan untuk menghidu
  • Jangkitan
  • Kerengsaan
  • Perubahan kuku
  • Kurang selera makan
  • Penyembuhan luka yang lemah
  • Kerengsaan kulit dan jeragat
  • Pertumbuhan perlahan atau kematangan seksual yang lambat
  • Penurunan berat badan
  • Kecacatan penglihatan dan masalah mata yang lain.
  • Berapakah dos untuk zink?

    Elaun harian zink yang disyorkan bergantung pada umur dan jantina seseorang dan jika mereka hamil atau menyusu:

  • 0 hingga 6 bulan: 2mg
  • 7 hingga 12 bulan: 3mg
  • 1 hingga 3 tahun: 3mg
  • 4 hingga 8 tahun: 5mg
  • 9 hingga 13 tahun: 8mg14 hingga 18 tahun: 11mg (lelaki), 9mg (perempuan)
  • 19+ tahun: 11mg (lelaki), 8mg (perempuan)
  • Kehamilan: 12mg ( 14-18 tahun), 11mg (19+ tahun)
  • Menyusu: 13mg (14-18 tahun), 12mg (19+ tahun).
  • Soalan perubatan berkaitan

    Penafian

    Segala usaha telah dilakukan untuk memastikan bahawa maklumat yang diberikan oleh Drugslib.com adalah tepat, terkini -tarikh, dan lengkap, tetapi tiada jaminan dibuat untuk kesan itu. Maklumat ubat yang terkandung di sini mungkin sensitif masa. Maklumat Drugslib.com telah disusun untuk digunakan oleh pengamal penjagaan kesihatan dan pengguna di Amerika Syarikat dan oleh itu Drugslib.com tidak menjamin bahawa penggunaan di luar Amerika Syarikat adalah sesuai, melainkan dinyatakan sebaliknya secara khusus. Maklumat ubat Drugslib.com tidak menyokong ubat, mendiagnosis pesakit atau mengesyorkan terapi. Maklumat ubat Drugslib.com ialah sumber maklumat yang direka bentuk untuk membantu pengamal penjagaan kesihatan berlesen dalam menjaga pesakit mereka dan/atau memberi perkhidmatan kepada pengguna yang melihat perkhidmatan ini sebagai tambahan kepada, dan bukan pengganti, kepakaran, kemahiran, pengetahuan dan pertimbangan penjagaan kesihatan pengamal.

    Ketiadaan amaran untuk gabungan ubat atau ubat yang diberikan sama sekali tidak boleh ditafsirkan untuk menunjukkan bahawa gabungan ubat atau ubat itu selamat, berkesan atau sesuai untuk mana-mana pesakit tertentu. Drugslib.com tidak memikul sebarang tanggungjawab untuk sebarang aspek penjagaan kesihatan yang ditadbir dengan bantuan maklumat yang disediakan oleh Drugslib.com. Maklumat yang terkandung di sini tidak bertujuan untuk merangkumi semua kemungkinan penggunaan, arahan, langkah berjaga-jaga, amaran, interaksi ubat, tindak balas alahan atau kesan buruk. Jika anda mempunyai soalan tentang ubat yang anda ambil, semak dengan doktor, jururawat atau ahli farmasi anda.

    Kata kunci yang popular