1 saka 3 Sampel Kayu Manis sing Dituku ing Toko sing Diuji Nduwe Tingkat Timbal Unggah

Tindakake Drugslib ing

Dideleng kanthi medis dening Drugs.com.

Dening Robin Foster HealthDay Reporter

Jum'ah, 13 September 2024 -- Siji katelu saka produk kayu manis sing diuji dening Consumer Reports ngemot tingkat timbal sing luwih dhuwur, badan pengawas kasebut ngelingake Kamis.

nderek prihatin babagan logam ing panganan sawise saus apel kayu manis sing cemar ngracuni atusan ing 44 negara ing taun kepungkur, umume bocah-bocah.

Ing panaliten anyar, Consumer Reports nguji 36 produk kayu manis lan nemokake tingkat timbal sing dhuwur ing 12 barang kayu manis sing didol ing toko diskon lan pasar etnik. Kadhangkala, tingkat timbal kadhangkala tekan 3,5 bagean saben yuta.

Pinten timbal kakehan? Codex Alimentarius, sawijining dewan internasional sing digawe dening Organisasi Kesehatan Dunia lan Organisasi Pangan lan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa, "nganggep nggunakake tingkat maksimal 2,5 ppm kanggo timbal ing rempah-rempah kulit, kalebu kayu manis, ing 2024," miturut FDA.

Badia, siji merek umum, adol kayu manis kanthi siji bagean saben yuta timbal, miturut laporan kasebut.

Laporan Konsumen menehi saran marang wong supaya mbuwang barang sing ngemot timbal utawa luwih akeh.

Mung seprapat sendok teh produk kasebut duwe timbal luwih akeh tinimbang sing kudu dikonsumsi sedina muput, James Rogers, direktur riset keamanan pangan lan testing ing Consumer Reports.

"Yen sampeyan duwe salah siji produk kasebut, kita mikir sampeyan kudu mbuwang," ujare ing rilis warta Consumer Reports.

"Senajan jumlah timbal sing sithik nyebabake risiko amarga, liwat wektu, bisa nglumpukake ing awak lan tetep ana ing kono nganti pirang-pirang taun, mbebayani banget kanggo kesehatan," tambah Rogers.

Nanging jumlah timbal sing ditemokake. ing laporan ora cilik, para ahli nyathet.

Nalika tingkat ing saus apel kayu manis sing dielingake taun kepungkur minangka "astronomi", sing ana ing laporan anyar isih 1,000 kaping luwih dhuwur tinimbang tingkat sing ana gandhengane karo para ahli, Tomás Guilarte, profesor ilmu saraf lan kesehatan lingkungan ing Florida International University, marang New York Times.

"Iki tingkat timbal sing dhuwur banget," ujare. "Cetha ora bisa digunakake."

Nanging, Consumer Reports uga nemokake tingkat timbal sing luwih murah ing sawetara produk kayu manis, kalebu saka sawetara merek sing diarani aman kanggo digunakake: Whole Foods 365, McCormick, Penzeys lan Morton & Bassett.

"Produk iki nuduhake manawa bisa ngasilake kayu manis tanpa timbal utawa tingkat sing sithik banget," ujare Rogers.

Pakar keamanan pangan ujar manawa timbal bisa mlebu ing kulit kayu manis nalika wit tuwuh ing lemah sing kontaminasi utawa nalika rempah-rempah diproses nganggo mesin sing wis tuwa, lapor Times. Kayu manis utamane tuwuh ing Indonesia, Sri Lanka lan Vietnam, ujare laporan kasebut, banjur dikirim menyang saindenging jagad.

Ing pangeling-eling 2023, FDA ujar manawa dheweke curiga yen kayu manis kasebut sengaja dicampur karo timbal. kromat, wêdakakêna kang digunakake kanggo ngulur barang dagangan lan ngundhakake bathi.

Brian Ronholm, direktur kabijakan keamanan pangan ing Consumer Reports, ujar manawa pamrentah federal kudu nyetel kabijakan nasional babagan jumlah timbal sing diidini ing jamu lan rempah-rempah, sing wis ditindakake dening Negara Bagian New York.

"Pungkasane, kita pengin FDA berkembang. strategi pencegahan kanggo ngurangi paparan timbal ing kabeh panganan, "tambah dheweke ing release warta Consumer Reports. "Saiki, dheweke mung ora bisa nindakake iki amarga kekurangan dana kronis, lan wis pirang-pirang dekade, utamane ing sisih panganan, lan iki nggawe angel banget kanggo nimbali kekarepan kanggo fokus ing iki. .”

Sumber

  • Laporan Konsumen, rilis warta, 12 September 2024
  • New York Times

    • Disclaimer: Data statistik ing artikel medis nyedhiyakake tren umum lan ora ana hubungane karo individu. Faktor individu bisa beda-beda banget. Tansah golek saran medis khusus kanggo keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: HealthDay

    Dikirim : 2024-09-14 00:00

    Waca liyane

    Disclaimer

    Kabeh upaya wis ditindakake kanggo mesthekake yen informasi sing diwenehake dening Drugslib.com akurat, nganti -tanggal, lan lengkap, nanging ora njamin kanggo efek sing. Informasi obat sing ana ing kene bisa uga sensitif wektu. Informasi Drugslib.com wis diklumpukake kanggo digunakake dening praktisi kesehatan lan konsumen ing Amerika Serikat lan mulane Drugslib.com ora njamin sing nggunakake njaba Amerika Serikat cocok, kajaba khusus dituduhake digunakake. Informasi obat Drugslib.com ora nyetujoni obat, diagnosa pasien utawa menehi rekomendasi terapi. Informasi obat Drugslib.com minangka sumber informasi sing dirancang kanggo mbantu praktisi kesehatan sing dilisensi kanggo ngrawat pasien lan / utawa nglayani konsumen sing ndeleng layanan iki minangka tambahan, lan dudu pengganti, keahlian, katrampilan, kawruh lan pertimbangan babagan perawatan kesehatan. praktisi.

    Ora ana bebaya kanggo kombinasi obat utawa obat sing diwenehake kanthi cara apa wae kudu ditafsirake kanggo nuduhake yen obat utawa kombinasi obat kasebut aman, efektif utawa cocok kanggo pasien tartamtu. Drugslib.com ora nanggung tanggung jawab kanggo aspek kesehatan apa wae sing ditindakake kanthi bantuan informasi sing diwenehake Drugslib.com. Informasi sing ana ing kene ora dimaksudake kanggo nyakup kabeh panggunaan, pituduh, pancegahan, bebaya, interaksi obat, reaksi alergi, utawa efek samping. Yen sampeyan duwe pitakon babagan obat sing sampeyan gunakake, takon dhokter, perawat utawa apoteker.

    Tembung kunci populer