Selon une étude, une famille de militaires américains sur huit a désormais recours aux banques alimentaires

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Par Dennis Thompson HealthDay Reporter

VENDREDI 10 novembre 2023 – Environ une famille de militaires sur huit se tourne vers les banques alimentaires et les garde-manger communautaires pour joindre les deux bouts et nourrir leurs enfants, selon une nouvelle étude.

Plus de 13 % des familles de militaires ayant au moins un enfant ont déclaré avoir eu recours à une banque alimentaire au moins une fois au cours des 12 derniers mois, selon une enquête menée en 2021 auprès de plus de 8 300 familles comptant un militaire actif dans l'armée américaine ou Force aérienne.

Les chances d'utiliser un garde-manger ont augmenté de 35 % pour chaque enfant à charge de la famille, selon les résultats.

« Si nous regardons la population américaine en général, environ la moitié des Américains vivent d'un salaire à l'autre », a déclaré le chercheur principal Catherine O'Neal, professeure adjointe au Collège des sciences de la famille et de la consommation de l'Université de Géorgie. "Il n'est donc pas vraiment surprenant que ce que nous constatons avec l'armée reflète la population dans son ensemble."

Les familles de l'armée étaient 131 % plus susceptibles d'utiliser une banque alimentaire que les familles de l'armée de l'air, et les militaires de rang inférieur étaient plus susceptibles d'avoir besoin d'une banque alimentaire que ceux de rang supérieur, ont découvert les chercheurs.

Les familles asiatiques, noires et multiraciales étaient environ 50 % plus susceptibles de recourir à une banque alimentaire que les familles blanches.

Des recherches antérieures ont montré qu'environ une famille de militaire sur quatre connaît un certain niveau d'insécurité alimentaire.

Compte tenu de cela, les chercheurs soupçonnent qu'un plus grand nombre de familles de militaires pourraient avoir besoin des banques alimentaires que ne le montre l'enquête.

« La stigmatisation est une raison courante pour expliquer pourquoi les gens n'utilisent pas les ressources disponibles pour les familles des militaires », a déclaré O'Neal. "Il y a cette idée qu'ils seront perçus comme étant d'une manière ou d'une autre inférieurs ou incapables."

"Réduire la stigmatisation liée à l'utilisation des ressources alimentaires et s'assurer que les gens sont connectés à leurs communautés et savent quelles ressources sont à leur disposition sont essentiels pour aider à résoudre ce problème", a ajouté O'Neal.

Les familles à deux revenus étaient 27 % moins susceptibles d'avoir besoin d'une banque alimentaire que celles qui dépendent d'un seul revenu, selon les chercheurs.

Mais il peut être difficile pour un conjoint non militaire de conserver un emploi alors que la famille peut être obligée de déménager tous les deux ans.

Et même si les familles des militaires reçoivent une allocation pour le logement, certaines trouvent que cela ne suffit pas à couvrir le loyer ou l'hypothèque dans les villes plus chères, ont déclaré les chercheurs.

La nouvelle étude a été publiée récemment dans la revue Nutrition de santé publique.

« Les familles de militaires sont avant tout des familles », a déclaré O'Neal. « Personne n’est à l’abri du potentiel de stress financier. Tout effort visant à lutter contre l'insécurité alimentaire devra être une initiative à plusieurs volets qui s'attaquera aux nombreux facteurs qui y contribuent. »

Sources

  • Université de Géorgie, communiqué de presse, novembre. 10 novembre 2023

    • Avertissement : Les données statistiques contenues dans les articles médicaux fournissent des tendances générales et ne concernent pas les individus. Les facteurs individuels peuvent varier considérablement. Demandez toujours un avis médical personnalisé pour prendre des décisions individuelles en matière de soins de santé.

    Source : Journée Santé

    Publié : 2023-11-10 21:10

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