10 طرق لخفض فاتورة البقالة مع ارتفاع الأسعار

نشعر جميعًا بآثار التضخم في الوقت الحالي، ومن المؤكد أنه يمكن ملاحظته في محل البقالة. أسعار البقالة ارتفعت بنسبة 12% تقريبًا عن العام الماضي، كما ارتفعت بعض الفئات أكثر من ذلك.

إننا نشهد ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الأطعمة الأساسية مثل البيض, لحم البقر، والحليب. هذه الدولارات تتراكم، حتى بالنسبة للمتسوقين الأكثر ذكاءً. تعني الزيادة بنسبة 12% في الأسعار أنه إذا كانت ميزانية البقالة الخاصة بك عادةً 500 دولار، فإنها تمتد الآن إلى 560 دولارًا.

ومع ذلك، هناك طرق للمساعدة في إنفاق مبلغ أقل على البقالة مع الاستمرار في وضع وجبات مغذية على الطاولة. جرب بعض هذه النصائح لخفض التكاليف في متجر البقالة عندما يؤدي التضخم إلى ارتفاع الأسعار.

1. ضع خطة

يصعب تحديد هذا الأمر كميًا، لكن التخطيط يساعد في توفير المال لأسباب عديدة. يساعدك إعداد قائمة البقالة على تجنب عمليات الشراء الاندفاعية التي تضيف ما يصل.

من المرجح أن تستخدم ما تشتريه وما هو متوفر لديك بالفعل، مما يساعد على تقليل التكاليف بشكل أكبر. الباحثون وتشير التقديرات إلى أن الأسر، في المتوسط، تتخلص من نحو 30% من المواد الغذائية التي تشتريها.

يساعدك أيضًا وضع خطة عشاء (بالإضافة إلى عدد قليل من وجبات الغداء ووجبات الإفطار) للأسبوع على طهي المزيد في المنزل وتفويت الوجبات الجاهزة أو غيرها من الخيارات الأكثر تكلفة في الأيام المزدحمة.

ليس من الضروري أن يكون الأمر معقدًا، ولكن كتابة بعض الوصفات ثم التسوق لشراء هذه المكونات يعد استراتيجية رائعة لمساعدتك على توفير المال في المتجر.

2. كن انتقائيًا فيما يتعلق بالمنتجات

باعتباري اختصاصيًا في التغذية، أدعو دائمًا الناس إلى تناول المزيد من الفواكه والخضروات. قد تبدو هذه الأطعمة باهظة الثمن، ولكن هناك طرقًا لزيادة أموالك والحصول على ما يكفي من العناصر الغذائية التي يوفرها الإنتاج.

يعد اختيار الفواكه والخضروات المجمدة أو المعلبة أو المجففة طريقة رائعة لتوفير المال مع الاستمرار في الحصول على الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة في نظامك الغذائي. ابحث عن الخيارات التي تحتوي على نسبة أقل من السكريات والملح المضافة.

فكر في استبدال الفاكهة أو الخضار باهظة الثمن بشيء أرخص. حولي الملفوف إلى سلطة سلو بدلاً من السلطة الخضراء المختلطة لحفظها. استخدم البصل بدلاً من الكراث في وصفة الحساء، أو جرب التوت المجمد بدلاً من الطازج في العصير.

تأكد أيضًا من أنك تأكل ما تشتريه بالفعل. وهذا سبب آخر يجعل المنتجات المجمدة والمعلبة من العناصر الأساسية الرائعة، لكن استخدم منتجاتك الحساسة أولاً، حتى لا ينتهي بك الأمر إلى إهدار المال.

يمكنك أيضًا تجربة تجميد المنتجات أو إضافة أي شيء قد يفسد إلى الحساء أو الأرز المقلي أو البيض.

3. البحث عن المبيعات

البعض منا ماهر بالفعل في استخدام القسائم والبحث في منشورات التخفيضات الأسبوعية. ولكن إذا لم تقم بذلك حاليًا، فلم يفت الأوان بعد للبدء. تقدم معظم محلات البقالة خصومات في جميع أنحاء المتجر. اجمعها مع القسائم، ويمكنك توفير الكثير.

إذا كنت تتسوق عبر الإنترنت - باستخدام خدمة توصيل البقالة أو الاستلام - فحاول إضافة قسائم افتراضية إلى طلبك أو تصفية المنتجات حسب ما هو معروض للبيع. إذا كان هناك متجر بقالة تذهب إليه كثيرًا، فتأكد من تسجيلك للحصول على نقاط المكافآت الخاصة به.

تتمثل استراتيجيتي المفضلة في النظر إلى ما هو معروض للبيع أولاً، ثم إضافة بعض هذه الأطعمة إلى خطة الوجبات الخاصة بي لهذا الأسبوع. بهذه الطريقة، لا أقوم بإضافة الكثير من الأطعمة الإضافية لمجرد أنها معروضة للبيع. وأتحقق أيضًا من وجود قسائم للأطعمة التي أشتريها عادةً.

4. التحقق من أسعار الوحدات

إذا كنت لا تعرف ما هو سعر الوحدة، فيجب عليك ذلك. إنه موجود على الرف بجوار سعر المنتج ويسمح لك بمقارنة الأحجام والعلامات التجارية المختلفة بشكل أفضل.

لنفترض أنك تتناول الحبوب كل أسبوع. قد يكون من المنطقي شراء الصندوق الأكبر، والذي سيكلف أكثر في ذلك الوقت ولكنه سيكون أرخص لكل رطل من الصندوق الأصغر. توضح لك أسعار الوحدات التكلفة بناءً على الوزن، والأحجام الأصغر تكلف أكثر.

يمكن أن يساعدك تسعير وحدة المسح أيضًا في مقارنة العلامات التجارية المختلفة التي قد تقدم منتجاتها الغذائية في عبوات ذات أحجام مختلفة والعثور على المنتج الأكثر ملاءمة لميزانيتك.

5. أعد التفكير في البروتين الخاص بك

تميل الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية إلى أن تكون من بين الأطعمة الأكثر تكلفة في أطباقنا. هناك طرق لرؤية بعض المدخرات الذكية هنا دون التخلي عن اللحوم (إذا كنت لا تريد ذلك!).

صحيح أن العديد من البروتينات النباتية، مثل الفول والتوفو، أرخص من اللحوم. قد تساعدك تجربة تناول وجبة أو وجبتين بدون لحم على توفير بعض المال.

يساعد أيضًا اختيار قطع اللحوم الأقل تكلفة. يعد اختيار اللحوم المفرومة أو شرائح اللحم المستديرة أو أفخاذ الدجاج (مقابل الصدور) من الطرق للمساعدة في خفض التكاليف. تحدث إلى الجزار الخاص بك أو قارن الأسعار لتوفيرها.

نظرًا لأن البروتين باهظ الثمن، إذا كانت لديك مساحة في الفريزر، فقد يكون من المنطقي تخزينه عندما يكون معروضًا للبيع. ثم قم بتجميدها وتذويبها عندما تصبح جاهزًا للطهي.

يمكنك أيضًا تمديد اللحم عن طريق مزجه مع الخضار والحبوب في وجبات مثل القلي السريع أو البرغر أو الأوعية المقاومة للحرارة.

مع البروتينات، ليس من الضروري أن تكون كل شيء أو لا شيء، بل بدلاً من ذلك يمكن أن تساعدك الأشياء الصغيرة على التوفير بمرور الوقت.

6. تعرف على معنى تواريخ انتهاء الصلاحية

جدتي، التي نشأت خلال فترة الكساد الكبير، لم تتخلص من الطعام أبدًا. حاولت ذات مرة التخلص من الزبادي الذي اعتقدت أنه منتهي الصلاحية، وسرعان ما صححت لي وأعادته إلى الثلاجة.

في بعض الأحيان، يتعفن الطعام أو يصبح فاسدًا - وبعد ذلك من فضلك لا تأكل هو - هي! لكن التواريخ التي تراها على عبوات المواد الغذائية غالباً ما تمثل معايير الجودة، وليس السلامة.

بخلاف حليب الأطفال، الذي يحصل على تاريخ السلامة، يتم إدراج الأطعمة بتواريخ "الأفضل إذا تم استخدامها قبل"، أو "البيع حتى"، أو "الاستخدام حتى"، أو "التجميد" التي تشير إلى النضارة والجودة. ، وفقًا USDA.

تحقق من هذه التواريخ، سواء في المتجر أو في منزلك، للتأكد من أنك الشراء جديد وأنك تستخدم المنتجات القديمة أولاً.

إن الاهتمام بالتمر يمكن أن يساعد في توفير المال لأنك تتناول الطعام عندما يكون طازجًا. لا تحتاج إلى التعامل مع تلك التمور كقواعد صارمة وسريعة للتخلص من الطعام.

7. تسوق مخزن المؤن والفريزر الخاص بك

في بعض الأحيان عندما يبدو أنه لا يوجد شيء للأكل في المنزل، هناك. إن اللجوء إلى ما لديك قبل إعداد القائمة والتسوق يمكن أن يساعدك على توفير المال، لأنك تستخدم ما لديك.

قد يستغرق الأمر المزيد من الجهد — ربما لا تكون متأكدًا حقًا مما ستصنعه باستخدام علبة المعكرونة تلك، أو كان لديك كيس من البروكلي في الثلاجة — ولكن استخدم هذه العناصر الأساسية لتناول وجبة واحدة يمكن أن تساعد في إبقاء التكاليف منخفضة.

يساعدك إجراء الجرد أيضًا على استخدام الأطعمة قبل أن تفسد.

8. الشراء بكميات كبيرة (عندما يكون ذلك منطقيًا)

إن شراء المزيد من كل شيء ليس هو الخيار الأذكى - ويعني أنك تنفق الكثير من المال مقدمًا على البقالة. تقدم المتاجر الكبيرة، مثل Costco وSam’s Club وBJ’s، عروضًا رائعة على البقالة.

يمكن أن تكون مفيدة بشكل خاص للعائلات الكبيرة التي تحتاج إلى تخزين الكثير من الطعام. حتى لو لم تكن تطبخ لمجموعة من الناس، فقد تجد أنه من المنطقي شراء بعض الأطعمة الأساسية بكميات كبيرة بسبب التوفير الكبير في التكلفة.

إذا لم تكن لديك عضوية في أحد المستودعات أو لديك مساحة كبيرة لتخزين المزيد من الطعام في المنزل، فإن مجرد شراء أحجام أكبر (تحقق من أسعار الوحدات!) من متجرك العادي يمكن أن يساعدك على التوفير.

9. قم بتبديل متجرك

الكثير منا مخلص لمتجر البقالة الخاص بنا، ولكن تغييره يمكن أن يساعدك على توفير فاتورة البقالة الخاصة بك. اعتمادا على المبيعات، قد ترغب في خلط المكان الذي تتسوق فيه.

بالإضافة إلى ذلك، توفر بعض متاجر البقالة أطعمة معينة بسعر أقل وليس فقط المتاجر الكبيرة. طورت متاجر مثل ALDI وTrader Joe’s متابعين مخلصين لتقديم أسعار رائعة على سلعهم. حتى المتاجر بالدولار سيكون لديها بعض المواد الغذائية الأساسية بأسعار رائعة.

لا يتمتع الجميع بالقدرة على التسوق في متاجر مختلفة - نظرًا للمكان الذي يعيشون فيه ومدى سهولة الوصول إلى الطعام - ولكن إذا كان بإمكانك الخلط بين المكان الذي تتسوق فيه، فقد تتمكن من توفير بعض المال .

10. أعد التفكير في "الراحة"

صحيح أننا في كثير من الأحيان ندفع مبالغ كبيرة مقابل الراحة - فكر في المنتجات أو الصلصات المقطعة مسبقًا والتي تم إعدادها بالفعل وجاهزة للاستخدام.

ومع ذلك، في بعض الأحيان، تؤتي هذه العناصر المريحة ثمارها، ويعني ذلك أنك تتناول وجبة مطبوخة في المنزل بدلاً من تناول الطعام في الخارج مرة أخرى أو ترك العناصر الموجودة في ثلاجتك تضيع.

نحتاج جميعًا إلى القليل من المساعدة في إعداد العشاء، لذا اختر ما يناسبك بحكمة وتأكد من حصولك على ما تدفع مقابله.

في بعض الأحيان لا تكون تكلفة الخضار المقطعة أو الصلصة المعلبة باهظة الثمن هذا أكثر تكلفة بكثير. انتبه إلى الأسعار لمعرفة العلاوة واعلم أيضًا أنه يمكنك العثور على الراحة دون دفع المزيد عن طريق شراء سلع مثل الخضروات المجمدة.

قد تحتاج إلى القليل من المساعدة من المتجر، ولكن تأكد من اختيار هذه الراحة بحكمة واستخدامها لصالحك لتوفير المال على المدى الطويل عن طريق طهي المزيد في المنزل.

اقرأ أكثر

إخلاء المسؤولية

تم بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات المقدمة من Drugslib.com، وتصل إلى -تاريخ، وكامل، ولكن لا يوجد ضمان بهذا المعنى. قد تكون المعلومات الدوائية الواردة هنا حساسة للوقت. تم تجميع معلومات موقع Drugslib.com للاستخدام من قبل ممارسي الرعاية الصحية والمستهلكين في الولايات المتحدة، وبالتالي لا يضمن موقع Drugslib.com أن الاستخدامات خارج الولايات المتحدة مناسبة، ما لم تتم الإشارة إلى خلاف ذلك على وجه التحديد. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com لا تؤيد الأدوية أو تشخص المرضى أو توصي بالعلاج. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com هي مورد معلوماتي مصمم لمساعدة ممارسي الرعاية الصحية المرخصين في رعاية مرضاهم و/أو لخدمة المستهلكين الذين ينظرون إلى هذه الخدمة كمكمل للخبرة والمهارة والمعرفة والحكم في مجال الرعاية الصحية وليس بديلاً عنها. الممارسين.

لا ينبغي تفسير عدم وجود تحذير بشأن دواء معين أو مجموعة أدوية بأي حال من الأحوال على أنه يشير إلى أن الدواء أو مجموعة الأدوية آمنة أو فعالة أو مناسبة لأي مريض معين. لا يتحمل موقع Drugslib.com أي مسؤولية عن أي جانب من جوانب الرعاية الصحية التي يتم إدارتها بمساعدة المعلومات التي يوفرها موقع Drugslib.com. ليس المقصود من المعلومات الواردة هنا تغطية جميع الاستخدامات أو التوجيهات أو الاحتياطات أو التحذيرات أو التفاعلات الدوائية أو ردود الفعل التحسسية أو الآثار الضارة المحتملة. إذا كانت لديك أسئلة حول الأدوية التي تتناولها، استشر طبيبك أو الممرضة أو الصيدلي.

الكلمات الرئيسية الشعبية