10 modi per abbassare la bolletta della spesa man mano che i prezzi aumentano

Stiamo tutti avvertendo gli effetti dell'inflazione in questo momento e sono certamente evidenti quando si fa la spesa. I prezzi dei generi alimentari sono aumentati di circa il 12% rispetto allo scorso anno e alcune categorie sono aumentate ancora di più.

Stiamo assistendo a prezzi significativamente più alti sugli alimenti di base come uova, manzo e latte. Quei soldi si sommano, anche per l'acquirente più esperto. Un aumento dei prezzi del 12% significa che se il tuo budget per la spesa alimentare è in genere di $ 500, ora è allungato a $ 560.

Tuttavia, esistono modi per contribuire a spendere meno per la spesa e portare comunque in tavola pasti nutrienti. Prova alcuni di questi suggerimenti per ridurre i costi al supermercato quando l'inflazione fa salire i prezzi.

1. Prepara un piano

È difficile da quantificare, ma la pianificazione ti aiuta a risparmiare denaro per molte ragioni. Fare una lista della spesa ti aiuta a evitare acquisti impulsivi che si sommano.

È più probabile che utilizzi ciò che acquisti e ciò che hai già a portata di mano, il che aiuta a ridurre ulteriormente i costi. Ricercatori Si stima che, in media, le famiglie buttino via circa il 30% del cibo che acquistano.

Avere un programma per la cena (più alcuni pranzi e colazioni) per la settimana ti aiuta anche a cucinare di più a casa e a rinunciare al cibo da asporto o ad altre opzioni più costose nelle giornate più impegnative.

Non deve essere complesso, ma scrivere alcune ricette e poi acquistare gli ingredienti è un'ottima strategia per aiutarti a risparmiare denaro in negozio.

2. Sii pignolo con i prodotti

Come dietista, sostengo sempre che le persone mangino più frutta e verdura. Questi alimenti possono sembrare costosi, ma ci sono modi per allungare il tuo dollaro e comunque fare il pieno della nutrizione fornita dai prodotti.

Scegliere frutta e verdura congelata, in scatola o essiccata è un ottimo modo per risparmiare denaro e comunque integrare vitamine, minerali, fibre e antiossidanti nella propria dieta. Cerca opzioni che contengano meno zuccheri aggiunti e sale.

Considera l'idea di sostituire un frutto o una verdura più costosa con qualcosa di più economico. Trasforma il cavolo in uno slaw, invece di un'insalata verde mista per risparmiare. Usa le cipolle al posto degli scalogni nella ricetta di una zuppa, oppure prova i frutti di bosco congelati invece di quelli freschi in un frullato.

Inoltre, assicurati di mangiare effettivamente ciò che acquisti. Questo è un altro motivo per cui i prodotti surgelati e in scatola sono ottimi alimenti di base, ma consuma prima i prodotti delicati, così non finirai per buttare via i soldi.

Puoi anche provare a congelare i prodotti o ad aggiungere tutto ciò che sta per andare a male nelle zuppe, nel riso fritto o nelle uova.

3. Cerca vendite

Alcuni di noi sono già esperti nell'uso dei coupon e nel sfogliare i volantini settimanali dei saldi. Ma se non lo fai attualmente, non è troppo tardi per iniziare. La maggior parte dei negozi di alimentari offre sconti in tutto il negozio. Combinali con i coupon e potresti risparmiare un bel po'.

Se fai acquisti online, utilizzando un servizio di consegna o ritiro di generi alimentari, prova ad aggiungere coupon virtuali al tuo ordine o a filtrare i prodotti in base a ciò che è in vendita. Se c'è un negozio di alimentari in cui vai spesso, assicurati di essere iscritto per ricevere i loro punti premio.

La mia strategia preferita è guardare prima cosa c'è in offerta, quindi aggiungere alcuni di questi alimenti al mio programma alimentare settimanale. In questo modo, non aggiungo molti alimenti extra solo perché sono in offerta. Controllo anche i coupon per gli alimenti che compro di solito.

4. Controlla i prezzi unitari

Se non sai cos'è un prezzo unitario, dovresti farlo. Si trova sullo scaffale accanto al prezzo dell'articolo e ti consente di confrontare meglio taglie e marche diverse.

Diciamo che mangi cereali ogni settimana. Potrebbe avere senso acquistare la scatola più grande, che costerà di più in quel momento ma sarà più economica per libbra rispetto alla scatola più piccola. I prezzi unitari mostrano il costo in base al peso e le taglie più piccole costano di più.

La scansione del prezzo unitario può anche aiutarti a confrontare diversi marchi che potrebbero offrire i loro prodotti alimentari in confezioni di dimensioni diverse e trovare quello più adatto al tuo budget.

5. Ripensa alle tue proteine

Gli alimenti ricchi di proteine come carne, pollame e frutti di mare tendono ad essere alcuni degli alimenti più costosi nei nostri piatti. Ci sono modi per vedere dei risparmi intelligenti qui senza rinunciare alla carne (se non vuoi!).

È vero che molte proteine di origine vegetale, come i fagioli e il tofu, sono più economiche della carne. Provare uno o due pasti senza carne potrebbe aiutarti a risparmiare denaro.

Anche scegliere tagli di carne meno costosi aiuta. Scegliere carne macinata, bistecche rotonde o cosce di pollo (rispetto al petto) è un modo per ridurre i costi. Parla con il tuo macellaio o confronta i prezzi per risparmiare.

Dato che le proteine sono costose, se hai spazio nel congelatore, potrebbe avere senso farne scorta quando sono in offerta. Quindi congela e scongela quando sei pronto per cucinare.

Puoi anche allungare la carne mescolandola con verdure e cereali in pasti come fritture, hamburger o sformati.

Con le proteine, non deve essere tutto o niente, ma piuttosto piccole cose possono aiutarti a risparmiare nel tempo.

6. Scopri cosa significano le date di scadenza

Mia nonna, cresciuta durante la Grande Depressione, non buttava quasi mai il cibo. Una volta ho provato a sbarazzarmi dello yogurt che pensavo fosse scaduto, ma lei mi ha subito corretto e lo ha rimesso in frigorifero.

A volte, il cibo ammuffisce o diventa rancido, quindi per favore non mangiarlo Esso! Ma le date che vedi sulle confezioni degli alimenti spesso rappresentano standard di qualità, non sicurezza.

A parte il latte artificiale, a cui è assegnata una data di sicurezza, gli alimenti sono elencati con le date "da consumarsi preferibilmente entro", "scadenza vendita", "scadenza consumo" o "scadenza congelamento" che indicano freschezza e qualità , secondo USDA.

Controlla quelle date, sia in negozio che a casa tua, per assicurarti quello che stai l'acquisto è nuovo e che stai utilizzando prima i prodotti più vecchi.

Prestare attenzione alle date può aiutarti a risparmiare denaro poiché mangi il cibo quando è più fresco. Tuttavia, non è necessario considerare quelle date come regole ferree per buttare via il cibo.

7. Fai acquisti nella dispensa e nel congelatore

A volte, quando sembra che non ci sia niente da mangiare in casa, in realtà c'è. Rivolgersi a ciò che hai prima di stilare un elenco e fare acquisti può aiutarti a risparmiare denaro, poiché stai utilizzando ciò che hai.

Potrebbe richiedere un po' più di impegno (forse non sei sicuro di cosa preparare con quella confezione di pasta o hai un sacchetto di broccoli che languisce nel congelatore), ma utilizzare questi elementi costitutivi per affrontare un pasto può aiutare a contenere i costi.

Fare l'inventario ti aiuta anche a consumare gli alimenti prima che vadano a male.

8. Acquista in grandi quantità (quando ha senso)

Acquistare una quantità maggiore di tutto non è la scelta più intelligente e significa spendere molti soldi in anticipo per la spesa. I grandi magazzini, come Costco, Sam's Club e BJ's, offrono ottimi affari sui generi alimentari.

Possono essere particolarmente utili per le famiglie numerose che hanno bisogno di fare scorta di molto cibo. Anche se non stai cucinando per una folla, potresti scoprire che ha senso acquistare determinati alimenti di base sfusi a causa del notevole risparmio sui costi.

Se non disponi di un abbonamento a un magazzino o di molto spazio per conservare il cibo extra a casa, semplicemente acquistando formati più grandi (controlla i prezzi unitari!) presso il tuo negozio abituale può aiutarti a risparmiare.

9. Cambia negozio

Molti di noi sono fedeli al nostro negozio di alimentari, ma cambiarlo può aiutarti a risparmiare sulla bolletta della spesa. A seconda delle vendite, potresti voler cambiare dove fai acquisti.

Inoltre, alcuni negozi di alimentari offrono determinati alimenti a un prezzo inferiore e non solo nei grandi magazzini. Negozi come ALDI e Trader Joe's hanno sviluppato un seguito fedele offrendo ottimi prezzi sui loro articoli. Anche i negozi che vendono un dollaro avranno alcuni generi alimentari di base a ottimi prezzi.

Non tutti hanno la possibilità di fare acquisti in negozi diversi, a causa del luogo in cui vivono e della facilità con cui è possibile accedere al cibo, ma se riesci a scambiare i luoghi in cui fai acquisti, potresti riuscire a risparmiare un po' di denaro. .

10. Riconsiderare la “convenienza”

È vero che molte volte paghiamo un sovrapprezzo per la comodità: pensa ai prodotti pretagliati o alle salse già preparate e pronte per l'uso.

Tuttavia, a volte questi articoli pratici danno i loro frutti e significa che stai mangiando un pasto cucinato in casa invece di dover mangiare di nuovo da asporto o lasciare che gli oggetti nel tuo frigorifero vadano sprecati.

Abbiamo tutti bisogno di un piccolo aiuto per mettere la cena in tavola, quindi scegli saggiamente la tua comodità e assicurati di ricevere ciò per cui paghi.

A volte il costo delle verdure tritate o di una salsa in barattolo non è molto più costoso. Fai attenzione ai prezzi per vedere qual è il premio e sappi anche che puoi trovare convenienza senza pagare di più acquistando articoli come le verdure surgelate.

Potresti aver bisogno di un piccolo aiuto da parte del negozio, ma assicurati di scegliere saggiamente questa comodità e di usarla a tuo vantaggio per risparmiare denaro a lungo termine cucinando di più a casa.

Pubblicato : 2024-05-28 14:36

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