가격 인상에 따라 식료품 비용을 낮추는 10가지 방법

우리 모두는 지금 인플레이션의 영향을 느끼고 있으며 이는 식료품점에서 확실히 눈에 띄게 나타납니다. 식료품 가격은 작년보다 약 12% 올랐으며 특정 카테고리는 훨씬 더 올랐습니다.

계란, 쇠고기우유. 가장 현명한 쇼핑객이라 할지라도 그 달러는 합산됩니다. 가격이 12% 인상된다는 것은 식료품 예산이 일반적으로 500달러라면 이제 560달러로 늘어난다는 의미입니다.

그러나 식료품비 지출을 줄이면서도 영양가 있는 식사를 식탁에 올릴 수 있는 방법이 있습니다. 인플레이션으로 인해 가격이 상승할 때 식료품점에서 비용을 절감하려면 다음 팁 중 일부를 시도해 보세요.

1. 계획 세우기

정량화하기는 어렵지만 계획을 세우면 여러 가지 이유로 비용을 절약하는 데 도움이 됩니다. 식료품 목록을 작성하면 충동 구매를 방지하는 데 도움이 됩니다.

구매한 제품과 이미 보유하고 있는 제품을 사용할 가능성이 높아져 비용을 더 절감하는 데 도움이 됩니다. 연구원 평균적으로 가정에서는 구입한 식품의 약 30%를 버리는 것으로 추산됩니다.

일주일 동안 저녁 식사 계획(몇 번의 점심과 아침 식사 포함)을 세우면 집에서 더 많은 요리를 할 수 있고 바쁜 날에는 테이크아웃이나 기타 더 비싼 옵션을 피하는 데 도움이 됩니다.

복잡할 필요는 없지만 몇 가지 레시피를 적어두고 해당 재료를 구입하는 것은 매장에서 비용을 절약하는 데 도움이 되는 훌륭한 전략입니다.

2. 농산물을 까다롭게 선택하세요

영양사로서 저는 항상 사람들이 과일과 채소를 더 많이 섭취하도록 옹호합니다. 이러한 식품은 비싸 보일 수 있지만 비용을 늘리면서도 생산되는 영양분을 충분히 섭취할 수 있는 방법이 있습니다.

냉동, 통조림, 건조 과일과 채소를 선택하는 것은 돈을 절약하면서도 식단에 비타민, 미네랄, 섬유질, 항산화제를 추가할 수 있는 좋은 방법입니다. 설탕과 소금이 더 적게 첨가된 옵션을 찾으세요.

더 비싼 과일이나 야채를 더 저렴한 것으로 바꾸는 것을 고려해 보세요. 저장하기 위해 혼합 그린 샐러드 대신 양배추를 양배추로 바꾸십시오. 수프 레시피에 샬롯 대신 양파를 사용하거나 스무디에 신선한 베리 대신 냉동 베리를 사용해 보세요.

또한 구매한 음식을 실제로 먹는지 확인하세요. 이것이 냉동 및 통조림 농산물이 훌륭한 주식인 또 다른 이유입니다. 하지만 민감한 농산물을 먼저 사용하여 결국 돈을 낭비하지 않도록 하세요.

농산물을 얼리거나 상할 수 있는 음식을 수프, 볶음밥, 계란에 첨가해 볼 수도 있습니다.

3. 판매 검색

우리 중 일부는 이미 쿠폰을 사용하고 주간 세일 전단지를 살펴보는 데 능숙합니다. 하지만 지금 당장 시작하지 않더라도 시작해도 늦지 않습니다. 대부분의 식료품점은 매장 전체에서 할인 혜택을 제공합니다. 쿠폰과 결합하면 상당한 비용을 절약할 수 있습니다.

식료품 배달이나 픽업 서비스를 이용해 온라인으로 쇼핑하는 경우 주문에 가상 쿠폰을 추가하거나 세일 중인 제품을 기준으로 제품을 필터링해 보세요. 자주 가는 식료품점이 있다면 해당 매장의 보상 포인트에 가입했는지 확인하세요.

내가 가장 좋아하는 전략은 먼저 세일 중인 음식을 살펴본 다음 해당 음식 중 일부를 일주일 동안의 식사 계획에 추가하는 것입니다. 이렇게 하면 세일한다고 해서 음식을 추가로 많이 추가하는 것이 아닙니다. 평소에 구매하는 음식에 대한 쿠폰도 확인합니다.

4. 단가를 확인하세요

단가가 무엇인지 모른다면 꼭 확인하세요. 품목 가격 옆 선반에 있으며 크기와 다양한 브랜드를 더 잘 비교할 수 있습니다.

매주 시리얼을 먹는다고 가정해 보겠습니다. 당시에는 더 많은 비용이 들지만 작은 상자보다 파운드당 가격이 더 저렴할 더 큰 상자를 구입하는 것이 합리적일 수 있습니다. 단가는 무게를 기준으로 한 비용을 표시하며 크기가 작을수록 비용이 더 많이 듭니다.

단가를 검색하면 식품을 다양한 크기의 패키지로 제공하는 여러 브랜드를 비교하고 예산에 가장 적합한 브랜드를 찾는 데도 도움이 될 수 있습니다.

5. 단백질을 다시 생각해보세요

고기, 가금류, 해산물과 같은 단백질이 풍부한 음식은 우리 식탁에서 가장 비싼 음식 중 하나입니다. 고기를 포기하지 않고도 현명한 절약을 할 수 있는 방법이 있습니다(원하지 않는 경우!).

콩, 두부 등 많은 식물성 단백질이 고기보다 저렴한 것은 사실이다. 고기 없는 식사를 한두 끼 먹으면 돈을 절약하는 데 도움이 될 수 있습니다.

저렴한 고기 부위를 선택하는 것도 도움이 됩니다. 다진 고기, 둥근 모양의 스테이크, 닭 허벅지살(가슴살 대비)을 선택하는 것이 비용 절감에 도움이 되는 방법입니다. 정육점에 문의하거나 가격을 비교하여 절약하세요.

단백질은 가격이 비싸기 때문에 냉동고 공간이 있다면 세일할 때 사두는 게 합리적일 수도 있다. 그런 다음 얼렸다가 요리할 준비가 되면 해동하세요.

볶음 요리, 버거, 캐서롤과 같은 식사에 야채 및 곡물을 섞어서 고기를 늘릴 수도 있습니다.

단백질의 경우 전부 또는 전무일 필요는 없지만 오히려 작은 것들이 시간이 지남에 따라 절약하는 데 도움이 될 수 있습니다.

6. 만료일이 무엇을 의미하는지 알아보세요

대공황 속에서 성장하신 저희 할머니는 음식을 거의 버리지 않으셨습니다. 한번은 유통기한이 지난 것으로 생각되는 요구르트를 없애려고 했고, 그녀는 재빠르게 바로잡아 냉장고에 다시 넣어두었습니다.

가끔 음식에 곰팡이가 생기거나 상할 수도 있으니 먹지 마세요. 그것! 그러나 식품 포장에 표시된 날짜는 안전이 아닌 품질 표준을 나타내는 경우가 많습니다.

안전 날짜가 있는 유아용 조제분유를 제외하고, 식품에는 신선도와 품질을 나타내는 '최적 사용 기한', '유통 기한', '사용 기한' 또는 '냉동 기한' 날짜가 표시되어 있습니다. , USDA.

매장과 집에서 해당 날짜를 확인하여 현재 상황을 확인하세요. 구매가 신선하고 오래된 제품을 먼저 사용하고 있다는 것입니다.

음식이 가장 신선할 때 먹기 때문에 날짜에 주의를 기울이면 비용을 절약하는 데 도움이 됩니다. 하지만 음식을 버리기 위해 해당 날짜를 엄격하고 빠른 규칙으로 취급할 필요는 없습니다.

7. 식료품 저장실과 냉동고를 쇼핑하세요

때때로 집에 먹을 것이 없는 것 같을 때도 있습니다. 목록을 작성하고 쇼핑하기 전에 가지고 있는 것을 사용하면 돈을 절약하는 데 도움이 될 수 있습니다.

조금 더 많은 노력이 필요할 수 있습니다. 파스타 상자로 무엇을 만들어야 할지 잘 모르겠거나 냉동고에 브로콜리 한 봉지가 시들해졌을 수도 있지만 이러한 구성 요소를 사용하여 한 끼 식사를 해결할 수 있습니다. 비용을 절감하는 데 도움이 될 수 있습니다.

재고를 정리하면 음식이 상하기 전에 다 써버리는 데도 도움이 됩니다.

8. 대량 구매(합리적인 경우)

모든 것을 더 많이 구입하는 것은 가장 현명한 선택이 아니며 식료품 구입에 많은 돈을 미리 지출하게 된다는 의미입니다. Costco, Sam's Club, BJ's와 같은 대형 매장에서는 식료품을 할인된 가격으로 판매합니다.

많은 식량을 비축해야 하는 대가족에게 특히 도움이 될 수 있습니다. 군중을 위해 요리하지 않더라도 상당한 비용 절감으로 인해 특정 주요 식품을 대량으로 구입하는 것이 합리적이라는 것을 알 수 있습니다.

창고형 매장 회원권이 없거나 집에 여분의 음식을 보관할 공간이 없다면 일반 매장에서 더 큰 사이즈(단가를 확인하세요!)를 구매하는 것만으로도 비용을 절감하는 데 도움이 됩니다.

9. 매장 전환

우리 중 많은 사람들이 식료품점을 애용하지만, 이를 전환하면 식료품 비용을 절약하는 데 도움이 됩니다. 판매량에 따라 쇼핑 장소를 혼동할 수도 있습니다.

또한 일부 식료품점에서는 대형 할인점뿐만 아니라 특정 식품을 저렴한 가격으로 판매합니다. ALDI 및 Trader Joe's와 같은 매장에서는 상품에 대해 좋은 가격을 제공하기 위해 충성도 높은 추종자를 확보했습니다. 달러 상점에서도 좋은 가격에 식료품을 구입할 수 있습니다.

거주하는 곳과 음식을 쉽게 구할 수 있기 때문에 모든 사람이 서로 다른 상점에서 쇼핑할 수 있는 것은 아닙니다. 하지만 쇼핑하는 곳을 혼동하면 돈을 절약할 수 있습니다. .

10. '편의성'에 대해 다시 생각해보세요

우리가 편리함을 위해 프리미엄을 지불하는 경우가 많은 것은 사실입니다. 미리 잘라 놓은 농산물이나 이미 만들어져 바로 사용할 수 있는 소스를 생각해 보세요.

그러나 때로는 이러한 편의 품목이 성과를 거두기도 하며, 이는 다시 테이크아웃을 하거나 냉장고에 있는 물건을 낭비하는 대신 집에서 만든 식사를 한다는 것을 의미합니다.

우리 모두는 저녁 식사를 식탁에 차리는 데 약간의 도움이 필요하므로 편리함을 현명하게 선택하고 지불한 만큼 얻을 수 있는지 확인하세요.

가끔 잘게 썬 채소나 병에 담은 소스의 가격이 그렇지 않을 때도 있습니다. 그만큼 더 비쌉니다. 가격에 유의하여 프리미엄이 무엇인지 확인하고 냉동 야채와 같은 품목을 구매하면 더 많은 비용을 지불하지 않고도 편리함을 찾을 수 있다는 점도 알아두세요.

매장에서 약간의 도움이 필요할 수 있지만 편리함을 현명하게 선택하고 집에서 요리를 더 많이 하여 장기적으로 돈을 절약하는 데 유리하게 활용하세요.

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