10 способов снизить расходы на продукты по мере роста цен

Сейчас мы все ощущаем последствия инфляции, и это, безусловно, заметно в продуктовом магазине. Цены на продукты выросли примерно на 12 % по сравнению с прошлым годом, а на некоторые категории — даже больше.

Мы наблюдаем значительно более высокие цены на основные продукты питания, такие как яйца, beef и milk. Эти доллары складываются даже для самого опытного покупателя. Увеличение цен на 12% означает, что если ваш бюджет на продукты обычно составляет 500 долларов, то теперь он увеличен до 560 долларов.

Однако есть способы сэкономить на продуктах и при этом оставить на столе питательную еду. Попробуйте воспользоваться этими советами, чтобы сократить расходы в продуктовом магазине, когда инфляция приводит к росту цен.

1. Составьте план

Это сложно оценить количественно, но планирование помогает сэкономить деньги по многим причинам. Составление списка покупок поможет вам избежать импульсивных покупок, которые накапливаются.

Вы с большей вероятностью будете использовать то, что покупаете, и то, что у вас уже есть под рукой, что помогает еще больше сократить расходы. Исследователи По оценкам, в среднем домохозяйства выбрасывают около 30% покупаемых продуктов питания.

План ужина (а также несколько обедов и завтраков) на неделю также поможет вам больше готовить дома и отказаться от еды на вынос или других более дорогих блюд в напряженные дни.

Это не обязательно должно быть сложно, но записать несколько рецептов, а затем купить эти ингредиенты — отличная стратегия, которая поможет вам сэкономить деньги в магазине.

2. Будьте разборчивы в продуктах

Как врач-диетолог, я всегда советую людям есть больше фруктов и овощей. Эти продукты могут показаться дорогими, но есть способы сэкономить деньги и при этом получить достаточно питательных веществ, которые обеспечивают продукты.

Выбор замороженных, консервированных или сушеных фруктов и овощей — отличный способ сэкономить деньги и при этом получить в свой рацион витамины, минералы, клетчатку и антиоксиданты. Ищите варианты с меньшим содержанием сахара и соли.

Рассмотрите возможность замены более дорогих фруктов или овощей на более дешевые. Для экономии превратите капусту в салат вместо смешанного зеленого салата. Используйте лук вместо лука-шалота в рецепте супа или попробуйте замороженные ягоды вместо свежих в смузи.

Кроме того, убедитесь, что вы действительно едите то, что покупаете. Это еще одна причина, по которой замороженные и консервированные продукты являются отличным продуктом питания, но сначала израсходуйте деликатные продукты, чтобы не выбрасывать деньги на ветер.

Вы также можете попробовать заморозить продукты или добавить в супы, жареный рис или яйца все, что может испортиться.

3. Поиск продаж

Некоторые из нас уже умеют использовать купоны и просматривать листовки о еженедельных распродажах. Но если вы этого еще не сделали, еще не поздно начать. Большинство продуктовых магазинов предлагают скидки по всему магазину. Объедините их с купонами, и вы сможете неплохо сэкономить.

Если вы совершаете покупки в Интернете (используя службу доставки или самовывоза), попробуйте добавить виртуальные купоны в свой заказ или отфильтровать товары по распродаже. Если вы часто ходите в продуктовый магазин, убедитесь, что вы подписались на его бонусные баллы.

Моя любимая стратегия — сначала посмотреть, что продается, а затем добавить некоторые из этих продуктов в свой план питания на неделю. Таким образом, я не добавляю много дополнительных продуктов только потому, что они продаются. Я также проверяю купоны на продукты, которые обычно покупаю.

4. Проверьте цены за единицу

Если вы не знаете, что такое цена за единицу, вам следует это сделать. Он расположен на полке рядом с ценой на товар и позволяет лучше сравнивать размеры и разные бренды.

Предположим, вы едите хлопья каждую неделю. Возможно, имеет смысл купить коробку большего размера, которая в то время будет стоить дороже, но будет дешевле за фунт, чем коробка меньшего размера. Цены за единицу показывают стоимость в зависимости от веса, а меньшие размеры стоят дороже.

Сканирование цен за единицу также может помочь вам сравнить разные бренды, которые могут предлагать свои продукты питания в упаковках разных размеров, и найти тот, который наиболее подходит для вашего бюджета.

5. Переосмыслите свой белок

Продукты, богатые белком, такие как мясо, птица и морепродукты, как правило, являются одними из самых дорогих продуктов на наших тарелках. Здесь есть способы разумно сэкономить, не отказываясь от мяса (если вы этого не хотите!).

Это правда, что многие растительные белки, такие как бобы и тофу, дешевле мяса. Попробовав постную еду или две, вы сможете сэкономить немного денег.

Полезно также выбирать менее дорогие куски мяса. Выбор мясного фарша, стейков или куриных бедрышек (а не грудок) — это способ сократить расходы. Поговорите со своим мясником или сравните цены, чтобы сэкономить.

Поскольку белок стоит дорого, если у вас есть место в морозильной камере, возможно, имеет смысл запастись им, когда он будет продаваться. Затем просто заморозьте и разморозьте, когда будете готовы готовить.

Вы также можете увеличить потребление мяса, смешав его с овощами и зерновыми в таких блюдах, как жаркое, гамбургеры или запеканки.

Что касается белков, то здесь не обязательно должно быть все или ничего, а скорее мелочи могут помочь вам сэкономить с течением времени.

6. Знайте, что означают сроки годности

Моя бабушка, выросшая во времена Великой депрессии, почти никогда не выбрасывала еду. Однажды я попыталась избавиться от йогурта, который, по моему мнению, просрочился, но она быстро поправила меня и положила его обратно в холодильник.

Иногда еда покрывается плесенью или прогоркает — и тогда, пожалуйста, не ешьте это! Но даты, которые вы видите на упаковках продуктов питания, часто представляют собой стандарты качества, а не безопасности.

За исключением детских смесей, у которых есть дата безопасности, продукты указаны с датами «лучше всего, если они будут использованы», «срок годности», «срок годности» или «срок замораживания», которые указывают на свежесть и качество. , согласно USDA.

Проверьте эти даты как в магазине, так и дома, чтобы убедиться, что вы покупка свежая, и вы сначала используете старые продукты.

Внимание к датам поможет вам сэкономить деньги, поскольку вы едите самую свежую еду. Однако вам не нужно относиться к этим датам как к жестким правилам, запрещающим выбрасывать еду.

7. Приобретите кладовую и морозильную камеру

Иногда, когда кажется, что в доме нечего есть, на самом деле это так. Обращение к тому, что у вас есть, прежде чем составлять список и делать покупки, может помочь вам сэкономить деньги, поскольку вы используете то, что у вас есть.

Это может потребовать немного больше усилий — возможно, вы не совсем уверены, что делать с этой коробкой макарон, или у вас в морозилке томится пакет брокколи, — но используйте эти строительные блоки, чтобы приготовить один прием пищи. может помочь снизить затраты.

Инвентаризация также поможет вам израсходовать продукты до того, как они испортятся.

8. Покупайте оптом (когда это имеет смысл)

Покупать больше всего — не самый разумный выбор. Это означает, что вы заранее потратите много денег на продукты. Большие супермаркеты, такие как Costco, Sam’s Club и BJ’s, предлагают отличные скидки на продукты.

Они могут быть особенно полезны для больших семей, которым необходимо запастись большим количеством продуктов. Даже если вы не готовите для большой компании, вы можете обнаружить, что имеет смысл покупать определенные основные продукты питания оптом из-за значительной экономии средств.

Если у вас нет членства в складском магазине или у вас нет достаточно места для хранения дополнительных продуктов дома, просто купите продукты большего размера (проверьте цены за штуку!) В обычном магазине, чтобы сэкономить.

9. Смените свой магазин

Многие из нас лояльны к нашему продуктовому магазину, но его смена может помочь вам сэкономить на счетах за продукты. В зависимости от продаж вы можете перепутать места, где вы делаете покупки.

Кроме того, в некоторых продуктовых магазинах определенные продукты продаются по более низкой цене, а не только в крупных супермаркетах. Такие магазины, как ALDI и Trader Joe’s, приобрели лояльных последователей, предлагающих отличные цены на свои товары. Даже в долларовых магазинах можно найти основные продукты питания по отличным ценам.

Не у всех есть возможность делать покупки в разных магазинах – из-за того, где они живут и насколько легко найти еду, – но если вы сможете смешать места, где вы делаете покупки, возможно, вы сможете сэкономить немного денег. .

10. Переосмыслите понятие «удобство»

Это правда, что часто мы платим больше за удобство — подумайте о предварительно нарезанных продуктах или соусах, которые уже приготовлены и готовы к употреблению.

Однако иногда эти удобные предметы окупаются, и это означает, что вы едите домашнюю еду вместо того, чтобы снова брать еду на вынос или выбрасывать продукты в холодильнике.

Нам всем нужна небольшая помощь с подачей ужина на стол, поэтому разумно выбирайте удобство и убедитесь, что вы получаете то, за что платите.

Иногда стоимость нарезанных овощей или соуса в банках не соответствует цене. это гораздо дороже. Обратите внимание на цены, чтобы узнать, какова наценка, а также знайте, что вы можете получить удобство, не платя больше, покупая такие товары, как замороженные овощи.

Возможно, вам понадобится небольшая помощь в магазине, но убедитесь, что вы выбираете это удобство с умом и используете его в своих интересах, чтобы в долгосрочной перспективе сэкономить деньги, готовя больше дома.

Опубликовано : 2024-05-28 14:36

Читать далее

Отказ от ответственности

Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.