15 zdravých receptů, které můžete vařit s dětmi

Sledujte Drugslib

Vzhledem k tomu, že mnoho škol je nyní zavřených kvůli aktuálnímu vypuknutí COVID-19, možná hledáte aktivity, díky nimž budou vaše děti aktivní, zaujaté a zabavené.

Vaření může děti zaneprázdnit. je jednou z nejlepších možností, protože je zábavná i vzdělávací.

Vaření může pomoci rozvinout jejich dovednosti při řešení problémů a koordinaci rukou a očí, zvýšit sebevědomí a dokonce zlepšit kvalitu stravy tím, že podpoří příjem ovoce a zeleniny (1, 2, 3).

Přesto je důležité vybrat recepty přiměřené věku a přidělit kuchyňské úkoly, které jsou pro vaše dítě bezpečné.

Například velmi malé děti mohou pomoci mytím zeleniny, mícháním přísad a vykrajováním tvarů pomocí vykrajovátek, zatímco starší děti mohou provádět složitější úkoly, jako je sekání a loupání.

Zde jsou uvedeny. 15 zdravých receptů, které můžete udělat se svými dětmi.

muž vaří s dítětem v kuchyniSdílet na Pinterestu

1 . Oves přes noc 

Oves přes noc je pokrm z ovesných vloček, který si připravíte předem a necháte přes noc v lednici – bez nutnosti vaření.

Nejenže vám příprava výživných snídaní předem ušetří čas, ale také výběr jídel, která děti zvládnou samy připravit. může také pomoci vašim dětem nadchnout se pro přípravu zdravého jídla.

Oves na noc je jednoduchý a vhodný pro všechny věkové kategorie. Navíc je lze snadno individualizovat, což umožňuje dětem být kreativní a vyzkoušet různé náplně bohaté na živiny, jako jsou bobule, ořechy, kokos a semínka.

Vyzkoušejte tyto snadné recepty schválené dětmi se svým děti. Mohou se zúčastnit měřením, naléváním a sekáním přísad v závislosti na jejich věku. Nechte své děti oživit oves výběrem vlastních zálivek.

2. Jogurtové lupínky s jahodami a melounem

Většina dětí miluje ovoce, a proto jsou jogurtové lupínky z jahod a melounu dokonalou svačinou.

Jahody a meloun jsou nabité vlákninou, vitamínem C a folátem, což je vitamín B, který je důležitý pro růst a vývoj (4, 5, 6).

Namáčení ovoce do proteinového jogurtu zvyšuje jeho obsah živin a zvyšuje pocit plnosti.

Tento snadný recept je vhodný pro děti všech věkových kategorií. Děti mohou ovoce nakrájet, namáčet do jogurtu a nasouvat ovoce na nanukové tyčinky v závislosti na věku.

3. Jedna miska banánového chleba 

Mnoho receptů na banánový chléb vyžaduje několik kroků, které mohou ve vaší kuchyni zanechat nepořádek.

Především tento zdravý recept vyžaduje pouze jednu misku a je vhodný pro děti.

Má vysoký obsah bílkovin, vlákniny a zdravých tuků díky mandlové mouce, vejcím a lněné mouce. Díky tomu budou vaše ratolesti mezi jídly jistě spokojené.

Navíc hořké čokoládové lupínky a banán dodávají tomuto chlebu nádech sladkosti.

Nechte své děti rozmačkat banány, odměřit ingredience a skládat čokoládové kousky do těsta. Jakmile je z trouby, mohou své plátky pokrýt ořechovým máslem pro zvýšení bílkovin.

4. Mravenci na kládě

Sdílet na Pinterestu

Mravenci na kládě, která kombinuje křupavý celer, hladké nebo tlusté ořechové máslo a sladké, žvýkací rozinky, je klasickou svačinkou pro mnoho dětí.

Vše, co potřebujete, jsou tyto tři základní ingredience, ale můžete je také okořenit. Nechte své děti, aby se zapojily, natřete jejich oblíbené ořechové máslo na celer a posypte zábavnou polevou, jako jsou čokoládové lupínky, granola a čerstvé nebo sušené ovoce, na polena.

Pokud má vaše dítě alergii na ořechy, můžete celer naplnit tvarohem, smetanovým sýrem nebo dokonce rozmačkaným avokádem pro pikantnější zpestření.

Tento recept nabízí mnoho variací mravenců na kládě, které jistě potěší i ty nejnáročnější jedlíky.

5. Guacamole 

Avokádo je jednou z nejzdravějších potravin, které můžete jíst. Jsou vynikajícím zdrojem zdravých tuků, vlákniny a mikroživin, jako je draslík, folát a vitamíny C a E (7).

Jejich hladká, krémová textura navíc může být hitem u dětí, zvláště když se z nich vytvoří guacamole a spárují se s tortillovými chipsy nebo zeleninovými tyčinkami.

Výroba guacamole je hračka a lze ji upravit v závislosti na vkusu vašeho dítěte. Do směsi můžete přidat například zeleninu, jako je cibule a rajčata, a také čerstvé bylinky, jako je koriandr.

Děti si mohou avokáda pořádně rozmačkat ručním šťouchadlem nebo staromódním hmoždířem.

Zde je recept na guacamole vhodný pro děti, který si zamiluje celá vaše rodina.

6. Mini lilkové pizzy

Tento mini recept na pizzu s lilkem je ideální pro děti i rodiče.

Jako základ používá lilek místo těsta na pizzu, což může pomoci zvýšit příjem zeleniny vašeho dítěte.

Zúčastnit se mohou děti všech věkových kategorií tím, že kolečka lilku potřete rajčatovou omáčkou a posypete je sýrem. Odvážnější jedlíci mohou experimentovat s různými zálivkami, jako jsou olivy nebo ančovičky.

7. Zelená smoothie vhodná pro děti  

Sdílet na Pinterestu

Smoothies jsou skvělým způsobem, jak do jídelníčku vašeho dítěte zařadit více ovoce, zeleniny a dalších zdravých ingrediencí.

Toto recept na zelené smoothie je přirozeně slazený mraženým ovocem a obsahuje zdravou dávku tuku a bílkovin z výživných doplňků, jako je řecký jogurt a avokádo.

Navíc čerstvá zelenina dodává tomuto smoothie lákavý odstín.

Vaše děti mohou pomoci tím, že ingredience umyjí a nasekají a přidají je do mixéru.

8. Duhové jarní závitky 

Přestože mnoho dětí nemá rádo zeleninu, nabízení zeleniny vašim dětem zábavným, vzrušujícím způsobem může zvýšit ochotu zkoušet nová jídla.

Průsvitný rýžový papír používaný k přípravě jarních závitků umožňuje, aby barevné ingredience uvnitř prosvítaly a poskytovaly dětem vizuálně přitažlivé jídlo nebo svačinu. Jarní závitky se navíc snadno vyrábějí a jsou velmi univerzální.

Vaše děti mohou pomoci tím, že pomocí spiralizéru vytvoří dlouhé tenké proužky zeleniny, navrství přísady do skořápek z rýžového papíru a namíchají chutné omáčky.

Mrkev, cuketa a okurky jsou dobrou volbou pro spirálování. Pokud chcete, můžete přidat zdroje bílkovin, jako je kuře nebo krevety, aby rolky více zaplnily.

Zde je recept na jarní závitky vhodný pro děti.

9. Nepečené rozinkové kousky těsta na sušenky s čokoládou

Pokud hledáte sladkou pochoutku pro své děti, která není přecpaná přidaným cukrem a umělými přísadami, zkuste tento recept na kousnutí těsta na sušenky s čokoládou.

Je nabitý zdravými ingrediencemi, jako je mandlové máslo, kokosové mléko a rozinky, a slazený medem a kousky hořké čokolády.

Navíc nevyžaduje žádné pečení, používá pouze jednu misku a příprava zabere pouhých 10 minut. Děti si mohou pomoci mícháním ingrediencí a tvarováním kuliček těsta.

10. Jablečný koláč ve sklenici 

Tento báječný recept používá ingredience jako mandlovou mouku, vejce, med, jablka a kokosový olej k vytvoření sladké, ale výživné pochoutky velikosti svačiny.

Zatímco většina dezertů spoléhá na rafinované přísady, jako je bílá mouka a rostlinný olej, tyto mini jablečné koláče jsou mnohem zdravější.

Děti se mohou zapojit tak, že z těsta vyválí jednotlivé kuličky, zamíchají ingredience a složí koláčové sklenice.

11. Zeleninové omelety 

Sdílejte na Pinterestu

Při výrobě omelet se děti mohou o vaření hodně naučit. Navíc jsou přizpůsobitelné a plné živin, které jsou nezbytné pro růst.

Například vejce jsou často považována za přírodní multivitamin, protože se pyšní řadou vitamínů a minerálů, včetně cholinu, železa a vitamínů A, B12 a E, které jsou všechny nezbytné pro zdraví dětí (8 ).

Přidáním barevné zeleniny, jako je paprika a zelenina, dále zvýšíte nutriční hodnotu omelety.

A co víc, děti si pravděpodobně užijí praskání vajíček, šlehání ingrediencí a smažení jejich výtvorů na sporáku. Starší děti mohou dokonce dostat za úkol vyrobit si vlastní omelety od začátku do konce.

Podívejte se na tento recept na vegetariánskou omeletu, abyste získali nějaké nápady.

12. Zdravé sýrové krekry

Některé oblíbené svačiny nabízené dětem, jako jsou sýrové krekry, jsou nabité přísadami, jako jsou nezdravé oleje, konzervační látky a umělá aromata a barviva (9).

Nicméně vy a vaše děti si můžete doma vyrobit zdravé alternativy svačiny z jednoduchých, výživných surovin.

Tento recept na sýrové krekry používá pouze čtyři ingredience, včetně skutečného sýra Cheddar a celozrnné mouky. Vaše děti mohou těsto nakrájet do zábavných tvarů, než je upečete.

13. Barevné dózy na salát

Vytváření barevných salátových sklenic s dětmi je skvělý způsob, jak děti motivovat, aby jedly více zeleniny.

Pokud je vaše dítě vybíravé, může to, že uděláte zeleninu vizuálně přitažlivější a dáte svému dítěti časté šance ji vyzkoušet, podpořit jeho příjem zeleniny (10).

Výzkumy navíc ukazují, že děti dávají přednost sladké zelenině před hořkou, takže smíchání sladké i hořké zeleniny do jednoho jídla může zpestřit jídelníček vašeho dítěte (11).

Nechte své nejmenší, aby vám pomohli vrstvěte zeleninu a další zdravé ingredience jako fazole, semínka, kuřecí maso a vejce do sklenic Mason. Nechte své dítě, aby si vybralo, kterou zeleninu preferuje, ale doporučujte kombinaci hořké i sladké zeleniny.

K hořké zelenině patří kapusta, rukola, růžičková kapusta, zelí a brokolice, zatímco sladké druhy zahrnují mrkev, sladké brambory, zimní dýně, hrášek a kukuřici.

Podívejte se tento zábavný recept pro barevné salátové sklenice.

14. mražený jogurt

Mnoho zmrzlinových a jogurtových bonbonů obsahuje přidaný cukr a umělá barviva a sladidla. Vzhledem k tomu, že tyto ingredience by měly být v dětské stravě omezeny, zvažte vynechání těch z obchodu a požádejte své děti, aby vám pomohly připravit výživné, domácí jogurtové lupínky.

Tento recept na mražené jogurtové lupínky používá jogurt plný bílkovin a je přirozeně slazený mraženým ovocem a trochou medu.

Děti mohou pomoci tím, že shromáždí ingredience, nalijí ovocné a jogurtové pyré do papírových vložek na košíčky a zasunou tác do mrazničky.

15. Sladké brambory nachos 

Sdílet na Pinterestu

Sladké brambory jsou oblíbenou zeleninou mnoha dětí, protože mají příjemnou chuť a jasnou barvu. Jsou také vysoce výživné a nabízejí dostatek beta karotenu, vlákniny a vitamínu C (12).

Chcete-li připravit nachos bohaté na živiny, nahraďte běžné kukuřičné lupínky sladkými bramborami.

Děti mohou vrstvit zdravé polevy dle vlastního výběru, jako je salsa, sýr, černé fazole a papriky.

Tady je dítě -přátelský recept na sladké bramborové nachos.

Sečteno a podtrženo

Vaření s dětmi je nejen zabaví, ale také je naučí kuchařským dovednostem a dokonce je povzbudí, aby vyzkoušely nová, zdravá jídla.

Zkuste své děti zapojit do některého z výše uvedených receptů, abyste je inspirovali v kuchyni a při výrobě chutných svačin a jídel.

Vyslán : 2024-08-29 10:50

Přečtěte si více

Odmítnutí odpovědnosti

Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

Populární klíčová slova