15 Staples Sehat Sampeyan Kudu Tansah Duwe

Nggabungake dhaharan sing cepet lan nutrisi mbutuhake pawon sing lengkap. Nanging, akeh panganan sehat sing populer sing gampang rusak lan kudu digunakake sajrone sawetara dina, nyebabake akeh juru masak omah cepet ngobong toko panganan.

Nanging, sampeyan bisa nyimpen sawetara staples sing sehat lan tahan suwe ing pantry, freezer, lan kulkas lan digunakake kanggo nggawe dhaharan lan cemilan sing padhet nutrisi - sanajan sampeyan ora biasa. - kanggo panganan.

Iki 15 staples sehat sing kudu tansah ana ing tangan.

Bagikan ing Pinterest

1. Kacang buncis lan kacang buncis sing garing lan kaleng

Buncis lan kacang buncis kalebu panganan sing paling sehat sing bisa dipangan. Kajaba iku, kacang buncis lan lentil sing garing lan kaleng duwe umur sing dawa banget, mula dadi pilihan panganan sing ora gampang rusak kanggo disimpen ing pawon.

Satemene, kacang kaleng bisa disimpen ing pantry ing suhu kamar (68℉ utawa 20℃) suwene 2-5 taun, dene kacang garing bisa tahan 10 taun utawa luwih. Kacang buncis garing nduweni umur beting sing dawa amarga ora nduweni kelembapan sing dibutuhake kanggo ningkatake pertumbuhan mikroba (1, 2, 3).

Saliyane dadi rak stabil, kacang buncis kaleng lan garing lan lentil banget nutritious, menehi akeh nutrisi, kalebu serat, magnesium, vitamin B, lan wesi (4).

Coba tambahake kacang ireng, kacang buncis, lentil, lan kacang buncis menyang lombok, sup, lan salad.

2. Kacang-kacangan, wiji, lan mentega

Kacang lan wiji minangka sumber nutrisi, nyedhiyakake lemak sehat, ngisi protein, serat, lan macem-macem vitamin lan mineral.

Gumantung saka jinis, kacang lan wiji bisa disimpen ing suhu kamar suwene 1-4 sasi, dadi bahan sing cerdas kanggo disimpen ing pantry (5).

Mentega kacang lan wiji alami minangka alternatif sing awet lan sehat kanggo pasangan komersial, sing biasane ngemot lenga lan gula tambahan.

Kacang lan wiji bisa digunakake ing pirang-pirang masakan, kalebu oatmeal, yogurt, campuran trail, lan salad. Mentega kacang lan wiji nggawe tambahan sing apik kanggo smoothie lan bisa ditambahake ing saus utawa disebarake ing woh-wohan utawa sayuran kanggo cemilan sing cepet lan marem.

3. Biji-bijian

Nalika mung sedhela, sajian adhedhasar gandum kaya salad, mangkok gandum, sup, lan pilaf dadi pilihan sing apik amarga serba guna lan kepenak.

Gumantung saka jinise, biji-bijian kaya ejaan, beras coklat, amaranth, bulgur, gandum, lan quinoa bisa disimpen kanthi aman ing suhu kamar nganti pirang-pirang wulan nganti pirang-pirang taun, dadi pilihan sing cerdas kanggo tuku akeh (6).

Saliyane iku, biji-bijian iki minangka sumber serat lan mikronutrien sing apik, kalebu vitamin B, mangan, lan magnesium, lan mangan woh-wohan kasebut bisa mbantu nglindhungi penyakit kaya penyakit jantung lan kanker tartamtu (7).) p>

4. Woh lan sayuran beku

Akeh woh-wohan lan sayuran seger, kayata woh wohan beri lan sayuran ijo, sing gampang rusak. Nanging, tuku panganan iki ing wangun beku ngidini sampeyan tansah duwe produk sing padhet nutrisi ing tangan.

Woh-wohan lan sayuran beku sing wicaksana nutrisi bisa dibandhingake karo prodhuk seger kanthi kandungan mikronutrien, dadi sehat lan trep. pokok beku (8).

Coba tambahake sayuran ijo beku ing sauté, sup, lan smoothies. Woh wohan beri beku bisa digunakake kanthi cara sing padha karo woh wohan beri seger lan nambah rasa manis alami ing oatmeal, smoothies, panganan panggang, lan yogurt parfaits.

5. Madu lan sirup maple

Saben uwong butuh rasa manis saka wektu kanggo wektu. Madu lan sirup maple minangka pemanis alami sing menehi keuntungan kesehatan sing unik.

Contone, madu mentah nduweni sipat antimikroba lan anti-inflamasi lan ngandhut antioksidan sing kuat. Sirup maple uga sugih antioksidan lan ngandhut nutrisi cilik kaya magnesium, kalium, lan mangan (9, 10, 11).

Sirup madu lan maple bisa digunakake kanggo nambah rasa lan kedalaman. resep-resep manis lan gurih. Cukup elinga nggunakake pemanis iki kanthi sithik, amarga kakehan gula saka sumber apa wae bisa ngrusak kesehatan sakabèhé.

6. Cuka apel

Cuka sari apel nduweni macem-macem kegunaan ing pawon. Contone, iku resik kabeh-tujuan efektif lan bisa digunakake minangka tambahan flavorful kanggo resep-resep kaya sauces, dressings, lan panggangan.

Saliyane kanggo macem-macem, cuka asem iki luar biasa sehat. Riset wis nuduhake manawa bisa duwe sifat antidiabetik, anti-inflamasi, antioksidan, lan ningkatake kesehatan jantung (12, 13, 14).

7. Lemak sehat kanggo masak

Lemak tartamtu, kalebu lenga klapa, ghee, lan lenga zaitun, bisa disimpen kanthi aman ing suhu kamar sajrone setahun utawa luwih, gumantung saka jinise. Mulane, sampeyan bisa tuku staples pantry iki ing jumlah sing luwih gedhe supaya sampeyan tansah duwe sumber lemak sehat ing tangan (15).

Masak nganggo lemak sehat iki mbantu nambah rasa kanggo resep lan nambah panyerepan vitamin, mineral, lan antioksidan sing larut lemak saka panganan (16).

8. Panganan sing difermentasi

Panganan sing difermentasi kaya sauerkraut, kimchi, lan acar iku enak lan serba guna, lan menehi akeh manfaat kanggo kesehatan. Riset nuduhake manawa bisa ningkatake kesehatan pencernaan lan bisa nyuda inflamasi lan tingkat gula getih (17, 18, 19).

Kajaba iku, panganan iki tahan suwe, dadi sampeyan bisa nyimpen tanpa kuwatir. babagan sampah panganan. Contone, sauerkraut lan acar bisa disimpen ing suhu kamar nganti 18 sasi (1).

Sampeyan bisa nikmati panganan pedas iki langsung metu saka jar, utawa digunakake minangka topping rasa kanggo salad lan masakan liyane.

9. Rempah-rempah lan jamu garing

Kanggo nggawe resep-resep sing enak, penting kanggo duwe rak rempah-rempah sing lengkap. Rempah-rempah lan jamu nambah rasa masakan lan bisa migunani nalika sampeyan lagi resep.

Apa maneh, nggabungake jamu garing lan rempah-rempah ing diet sampeyan bisa ningkatake kesehatan sampeyan kanthi macem-macem cara.

Kunyit, cayenne pepper, rosemary, kayu manis, jahe, oregano, lan jinten kabeh menehi mupangat kanggo kesehatan lan bisa nyuda inflamasi lan nyuda resiko penyakit tartamtu (20).

10. Bawang putih lan bawang bombay

Bawang putih lan bawang minangka tulang punggung saka akeh resep lan disenengi dening koki profesional lan omah amarga fleksibilitas lan umur beting sing dawa.

Loro-lorone uga wis ditampilake kanggo entuk manfaat kanggo kesehatan kanthi pirang-pirang cara, lan nyenengake. kanthi rutin bisa mbantu nyuda risiko nandhang macem-macem penyakit, kalebu kanker tartamtu, penurunan mental, penyakit jantung, lan diabetes (21, 22, 23).

11. Woh-wohan lan sayuran seger sing tahan suwe

Senajan akeh woh-wohan lan sayuran seger sing cepet rusak sanajan didinginkan, ana sawetara varietas sing tahan suwe kanggo dipilih.

Kentang manis, waluh butternut, apel, bit, kubis, waluh spageti, rutabagas, pomegranate, wortel, lan woh jeruk mung sawetara conto woh-wohan lan sayuran sing bisa disimpen sawetara minggu utawa luwih nalika disimpen ing kulkas utawa ing meja.

12. Iwak, unggas, lan daging beku

Nalika iwak, daging, lan unggas sing seger banget gampang rusak, versi beku produk kasebut bakal tetep bisa dipangan luwih suwe yen disimpen ing suhu sing tepat.

Contone, pitik lan daging seger bakal aman nganti 1 taun yen katahan beku (0℉ utawa -17 ℃), nalika iwak kaya kod lan haddock bisa disimpen ing mesin pembeku nganti 5 sasi (24, 25).

Duwe pasokan unggas beku, daging, lan iwak sing apik bisa mbantu nyiyapake panganan sing sehat lan sugih protein nalika sumber protein kewan seger diwatesi.

13. Bumbu sing sehat

Nambahake saos panas utawa drizzle tahini menyang resep bisa nggawa sajian saka mboseni dadi sensasional sajrone sawetara detik.

Nanging, penting kanggo milih bumbu sing sehat kanggo nyedhiyakake pantry lan supaya ora tuku produk sing akeh gula sing diproses.

Tahini, salsa, amino klapa, cuka balsamic, mentega klapa, mustar, ragi nutrisi, tamari, madu mentah, lan sriracha mung sawetara conto bumbu serba guna sing ora mung enak nanging uga sehat.

14. Endhog

Endhog mujudake panganan serba guna sing bisa dinikmati kapan wae. Dheweke dikempalken karo protein lan meh kabeh vitamin lan mineral sing dibutuhake awak supaya bisa berkembang, mula asring diarani minangka multivitamin alam (26).

Sanajan endhog dianggep minangka bisa rusak, bisa tahan nganti 5 minggu ing kulkas (24).

Coba gawe omelet sayuran sing padhet nutrisi utawa tambahake endhog goreng ing oatmeal, salad, utawa sayuran kanggo nambah isi protein.

Tukuna endhog sing dipangan, yen bisa. Endhog saka pitik sing dipangan ora mung luwih nutriti tinimbang pitik sing dikurung, nanging uga pitik sing digodhog biasane dianggep luwih apik. Dheweke duwe ruang kanggo roaming njobo lan kemampuan kanggo melu ing prilaku foraging normal (27, 28).

15. Yogurt lengkap lemak

Yogurt bisa digunakake ing macem-macem cara ing pawon, dadi kudu diduweni ing kulkas apa wae. Bisa dinikmati karo woh wohan beri, ditambahake ing smoothies, dilebokake ing sajian sayuran, utawa digunakake kanggo nambah krim kanggo saos lan sup.

Senajan akeh wong sing njaluk yoghurt tanpa lemak lan suda, yoghurt full-lemak iku nutriti banget lan digandhengake karo sawetara keuntungan kesehatan.

Contone, mangan yogurt lengkap lemak bisa nglindhungi saka penyakit jantung lan pangembangan lemak weteng, sing dadi faktor risiko kanggo akeh kondisi, kalebu diabetes (29, 30, 31).

Umume yoghurt bisa disimpen nganti 3 minggu ing lemari es lan malah bisa dinikmati liwat tanggal kadaluwarsa, anggere isih katon, rasa, lan ambune seger (32, 33).

Ing ngisor

Nduweni kulkas, pantry, lan freezer sing diisi panganan sing sehat bisa mesthekake yen sampeyan tansah duwe bahan kanggo nyiyapake dhaharan sing sehat lan dimasak ing omah.

Kanthi tuku sawetara panganan sing kadhaptar ing ndhuwur sakdurunge dolan sembako, pawonmu bakal kebak bahan pokok sing sehat sak durunge ngerti.

Dikirim : 2024-08-29 10:50

Waca liyane

Disclaimer

Kabeh upaya wis ditindakake kanggo mesthekake yen informasi sing diwenehake dening Drugslib.com akurat, nganti -tanggal, lan lengkap, nanging ora njamin kanggo efek sing. Informasi obat sing ana ing kene bisa uga sensitif wektu. Informasi Drugslib.com wis diklumpukake kanggo digunakake dening praktisi kesehatan lan konsumen ing Amerika Serikat lan mulane Drugslib.com ora njamin sing nggunakake njaba Amerika Serikat cocok, kajaba khusus dituduhake digunakake. Informasi obat Drugslib.com ora nyetujoni obat, diagnosa pasien utawa menehi rekomendasi terapi. Informasi obat Drugslib.com minangka sumber informasi sing dirancang kanggo mbantu praktisi kesehatan sing dilisensi kanggo ngrawat pasien lan / utawa nglayani konsumen sing ndeleng layanan iki minangka tambahan, lan dudu pengganti, keahlian, katrampilan, kawruh lan pertimbangan babagan perawatan kesehatan. praktisi.

Ora ana bebaya kanggo kombinasi obat utawa obat sing diwenehake kanthi cara apa wae kudu ditafsirake kanggo nuduhake yen obat utawa kombinasi obat kasebut aman, efektif utawa cocok kanggo pasien tartamtu. Drugslib.com ora nanggung tanggung jawab kanggo aspek kesehatan apa wae sing ditindakake kanthi bantuan informasi sing diwenehake Drugslib.com. Informasi sing ana ing kene ora dimaksudake kanggo nyakup kabeh panggunaan, pituduh, pancegahan, bebaya, interaksi obat, reaksi alergi, utawa efek samping. Yen sampeyan duwe pitakon babagan obat sing sampeyan gunakake, takon dhokter, perawat utawa apoteker.