17 gezonde recepten zonder voorbereiding voor de dagen waarop u dat gewoon niet kunt

Volg Drugslib op
Deel op Pinterest

Het is begrijpelijk als het maken van uitgebreide (en heerlijke! en gezonde!) maaltijden het laatste is waar je aan denkt.

Wat uw situatie ook is, tegen 17.00 uur is het zover. er zijn genoeg dagen waarop je gewoon niet de moed kunt opbrengen voor een gezond, huisgemaakt diner.

Ik ben daar bij je.

Als thuiswerkende ouder met drie kinderen spring ik niet altijd op van mijn laptop om onze avondmaaltijden te bereiden.

Maar als voedingsdeskundige vind ik het nog steeds belangrijk dat onze maaltijden gezond en voedzaam zijn.

Door vallen en opstaan ​​heb ik ontdekt dat veel minimale werkzaamheden, gedaan in een- Flash-recepten kunnen ons echt goed voeden.

Hier is alles wat u moet weten over hoe u snel de weg kunt vinden naar gezonde diners zonder voorbereiding.

Voorraad aan

Het samenstellen van gezonde maaltijden in een handomdraai zal niet gebeuren zonder een beetje vooruit te denken – vooral in de vorm van opzettelijk boodschappen doen.

Verzamel deze handige tips om een ​​succesvolle maaltijd zonder voorbereiding te bereiden.

Eiwitten

  • gerookte zalm
  • bonen zoals kikkererwten of hummus, zwarte bonen, cannellinibonen of pintobonen
  • kip aan het draaispit
  • kalkoen- of visburgers
  • eieren
  • tofu
  • blok-, geraspte en verkruimelde kazen

    • Zetmeel

  • volkorenbrood en paneermeel
  • bevroren maïs
  • instant bruine rijst
  • bevroren gnocchi (gemaakt met tarwe of groenten zoals bloemkool of zoete aardappel)
  • voorgemaakte volkoren pizzabodem, naan flatbreads en pita's
  • snel -pasta koken zoals engelenhaar, tortellini of schelpen

    • Fruit en groenten

  • babywortels en andere voorgesneden groenten zoals bel paprika of courgette
  • diepvriesgroenten zoals erwten, wortelen, spinazie en sperziebonen
  • bevroren groentespiralen zoals courgette en pompoen
  • groenten in zakken zoals boerenkool, spinazie , of romaine
  • sla in zakken met kool, wortel of broccoli
  • ingeblikt en gedroogd fruit
  • bessen

    • Gemakkelijke smaaktoevoegingen

  • mosterd
  • mayonaise
  • olijfolie
  • azijn zoals balsamico, rode wijn , en witte wijn
  • gedroogde kruiden en specerijen
  • geraspte Parmezaanse kaas
  • salsa

    • Als je deze eenmaal hebt Met alle ingrediënten bij de hand, ben je klaar om de 17 heerlijke maaltijden hieronder te proberen. Of je nu op zoek bent naar salades, soepen of hoofdgerechten, ik heb de oplossing.

    Salades

    Toscaanse tonijn-witte bonensalade

    Denk buiten de blikken! Tonijn uit blik wordt meestal vooral in sandwiches verwerkt, maar het is een uitstekend eiwit om toe te voegen aan een snelle en gemakkelijke salade, zoals deze op de Middellandse Zee geïnspireerde maaltijd.

    Vind het recept hier.

    Appelsalade met kip en kersen

    Kip uit de rotisserie, appels en gedroogde kersen maken deze smakelijke salade snel tot een zoete smaak.

    Subgedroogde veenbessen voor een voordeligere (maar nog steeds rijke antioxidantrijke) bessenkeuze.

    Zoeken het recept hier.

    Mexicaanse salade

    Volledige openbaarmaking: je zult een beetje moeten hakken voor deze salade, maar het is de moeite waard als je krijg een perfecte hap met romige avocado en sappige tomaat.

    Gebruik een zakje voorgesneden romaine om het nog makkelijker te maken. En als je er echt geen zin in hebt tijdens het eten, sla dan de zelfgemaakte dressing over en kies voor een variant op basis van olijfolie.

    Vind het recept hier.

    Soepen

    Gekoelde Komkommer-meloensoep

    De aanwijzingen voor deze intrigerend gearomatiseerde gekoelde soep kunnen niet eenvoudiger: doe alle ingrediënten in een blender. Meng tot een gladde massa. Daar drink ik wel van!

    Vind het recept hier.

    Misosoep van 15 minuten met groenten en tofu

    Gefermenteerde voedingsmiddelen zoals miso zijn in verband gebracht met een sterker immuunsysteem – dus deze eenvoudige Japanse klassieker is een pandemische win-winsituatie.

    Serveer met instant bruine rijst voor extra vezels en complexe koolhydraten.

    Vind het recept hier.

    Zwarte bonensoep met 5 ingrediënten

    Je had me bij “vijf ingrediënten” (en bij “20 minuten”) .

    Deze eenvoudige soep vertrouwt op de pittige smaak van bereide salsa om zijn magie uit het zuiden van de grens te laten werken, terwijl zwarte bonen uit blik zorgen voor een pittige kooktijd.

    Vind het recept hier.

    Vlezige hoofdgerechten

    Gezondere Charcuterieplank

    Misschien organiseer je in de nabije toekomst geen feest, maar een charcuteriebord lijkt altijd de feestsfeer te brengen.

    DIY een op maat gemaakt dienblad met vlees en kaas met veel gezonde toevoegingen, zoals gedroogde abrikozen, druiven, volkoren crackers en hummus.

    Vind het recept hier.

    Gekruide tonijn in erfstuktomaten

    De zomer is het seizoen voor erfstuktomaten. Haal het meeste uit de misvormde schoonheden in dit koolhydraatarme, allergievriendelijke recept.

    Voor een meer substantiële maaltijd, combineer met kaasachtige toast of een groene salade.

    Vind het recept hier.

    Gerookte zalm en erwten met romige gnocchi

    Een makkelijk diner dat er zeer elegant uitziet? Ja, alsjeblieft!

    Met slechts zes ingrediënten bereidt dit recept een maaltijd uit één gerecht die chic genoeg is voor gezelschap, maar snel genoeg voor een energiezuinige doordeweekse avond.

    Vind het recept hier.

    Kakoenworst en groenten in een bladvorm

    Als u de wijde wereld van diners in bladpannen nog niet heeft ontdekt, is dit nu de tijd. Ik beschouw deze eenvoudige diners graag als 'chop, plop en pop'.

    Hak een eiwit en groenten, leg ze op een bakplaat en doe ze in de oven. Klaar!

    Vind het recept hier.

    Balsamico Crock Stoofvlees

    Ga het dinerspel een stap voor door rond lunchtijd een paar ingrediënten in je slowcooker te gooien. 's Avonds bent u goed op weg naar een aromatische, huisgemaakte maaltijd.

    Voor dit eenvoudige braadstuk heb je slechts een paar ingrediënten nodig. Het wordt nog makkelijker gemaakt met worteltjes en aardappelen die klein genoeg zijn om met één plakje te hakken.

    Zoeken het recept hier.

    Makkelijke Kip Gyros

    Kip aan het draaispit redt de dag (opnieuw)! Ga voor Grieks zonder voorbereiding door deze gyros samen te stellen met voorgesneden pitabroodjes, verkruimelde feta en gekochte tzatziki.

    Vind het recept hier.

    Vleesloze hoofdgerechten

    Pesto Caprese Gegrilde Kaas

    Zowel kinderen als volwassenen zullen dol zijn op deze extra stijlvolle gegrilde kaas, gemaakt met pesto uit de winkel en gesneden tomaat.

    Schud wat groen uit een verpakte mix en je hebt een complete maaltijd.

    Vind het recept hier.

    Courgettenoedels met bonen, feta en citroen< /h3>

    Heb je geen tijd (of zin) om op woensdag na het werk courgettes in spiralen te draaien? Ontdooi bevroren “zoodles” voor de basis van dit gezonde vegetarische hoofdgerecht.

    Vind het recept hier.

    Flatbread Veggie Pizza

    Maak pizza-avond een tikkeltje interessanter — en zoveel sneller — met naan-flatbreads als korst.

    Strooi er wat groenten en kaas over en zet het 10 minuten in de oven voor een voedzame, veelzijdige maaltijd.

    Vind het recept hier.

    Pittige Kikkererwtenwraps met Spinazie en Avocado

    Feit: Sriracha maakt alles lekkerder (of in ieder geval alles pittiger).

    Zet het vuur hoger (of lager, afhankelijk van je voorkeur) in pittige kikkererwtenwraps met veel groen.

    Vind het recept hier.

    Geladen vegetarische nacho's

    Kunnen nacho's goed voor je zijn? Als je ze laadt met bonen, groenten en avocado, kan dat. Een paar minuten in de oven is het enige dat tussen jou en dit gezonde Mexicaanse diner staat.

    Vind het recept hier.

    Laatste woord

    Als zware dagen je somber maken, is er niets mis met af en toe een afhaalmaaltijd. Maar zoals bij veel snelle oplossingen is afhalen bij herhaling geen erg duurzame oplossing.

    Vul in plaats daarvan je voorraadkast en koelkast met de bouwstenen van maaltijden zonder voorbereiding. Doe het voor uw gezondheid, uw portemonnee en uw stressniveau.

    Sarah Garone, NDTR, is voedingsdeskundige, freelance gezondheidsschrijver en foodblogger. Ze woont met haar man en drie kinderen in Mesa, Arizona. Ontdek hoe ze nuchtere gezondheids- en voedingsinformatie en (meestal) gezonde recepten deelt op A Love Letter to Food.

    Geplaatst : 2024-08-29 10:50

    Lees verder

    Disclaimer

    Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

    Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

    Populaire trefwoorden