17 полезных рецептов без приготовления для тех дней, когда вы просто не можете

Следите за Drugslib на
Поделиться на Pinterest

Понятно, что приготовление изысканных (и вкусных! и полезных!) блюд — это последнее, о чем вы думаете.

Какова бы ни была ваша ситуация, к 17:00. Наступает множество дней, когда вы просто не можете собраться с духом и приготовить здоровый домашний ужин.

Я рядом с вами.

Как родитель, работающий на дому и имеющий троих детей, я не всегда вскакиваю из-за ноутбука, чтобы приготовить ужин.

Но для меня, как для диетолога, по-прежнему важно, чтобы наша еда была здоровой и питательной.

С помощью проб и ошибок я обнаружил, что множество минимальных усилий, выполняемых за один раз, быстрые рецепты действительно могут нас хорошо накормить.

Вот все, что вам нужно знать о том, как сократить путь к здоровому ужину без приготовления пищи.

Запасайтесь

Приготовление здорового питания на лету невозможно без небольшого размышления наперед — в основном в форме целенаправленного похода за продуктами.

Запаситесь этими удобными приемами, которые помогут вам добиться успеха в приготовлении еды без подготовки.

Белки

  • копченый лосось
  • фасоль, например нут или хумус, черная фасоль, фасоль каннеллини или фасоль пинто
  • курица-гриль
  • бургеры с индейкой или рыбой
  • яйца
  • тофу
  • блокированные, тертые и раскрошенные сыры

    • Крахмалы

  • Цельнозерновой хлеб и панировочные сухари
  • Замороженная кукуруза
  • коричневый рис быстрого приготовления
  • замороженные ньокки (приготовленные из пшеницы или овощей, таких как цветная капуста или сладкий картофель)
  • готовая корочка для пиццы из цельнозерновой муки, лепешки наан и лаваши
  • быстро - приготовление пасты, такой как «волосы ангела», тортеллини или ракушки.

    • Фрукты и овощи

  • молодая морковь и другие нарезанные овощи, например колокольчик. перец или кабачки
  • замороженные овощи, такие как горох, морковь, шпинат и зеленая фасоль
  • замороженные спирали овощей, такие как кабачки и мускатная тыква
  • зелень в пакетах, например капуста, шпинат или ромэн
  • слоу в пакетиках с капустой, морковью или брокколи
  • консервы и сухофрукты
  • ягоды

    • Легкие вкусовые добавки

  • горчица
  • майонез
  • оливковое масло
  • уксус, например бальзамический, красное вино и белое вино.
  • сушеные травы и специи.
  • тертый сыр пармезан.
  • сальса.

    • Как только вы это получите ингредиенты под рукой, и вы готовы попробовать 17 вкусных блюд, представленных ниже. Если вы ищете салаты, супы или основные блюда, я вам помогу.

    Салаты

    Тосканский салат из тунца и белой фасоли

    Думайте нестандартно! Консервированный тунец обычно используют в основном в бутербродах, но это отличный белок, который можно добавить в быстрый и легкий салат, например, в это блюдо в средиземноморском стиле.

    Найдите рецепт здесь.

    Яблочный салат с курицей и вишней

    Курица-гриль, яблоки и сушеная вишня делают этот вкусный салат очень сладким.

    Сушеная клюква — более экономичный (но при этом богатый антиоксидантами) вариант ягод.

    Найти рецепт здесь.

    Мексиканский салат

    Полное раскрытие: для этого салата вам придется немного нарезать, но оно того стоит, когда вы получите идеальный перекус со сливочным авокадо и сочным помидором.

    Чтобы еще больше упростить задачу, используйте пакетик нарезанного ромэна. А когда вы действительно не чувствуете этого во время ужина, откажитесь от домашней заправки в пользу бутылочного сорта оливкового масла.

    Рецепт найдете здесь.

    Супы

    Охлажденный суп из огурцов и дыни

    Охлажденный суп из огурцов и дыни

    Супы

    Охлажденный суп из огурцов и дыни

    Супы h3>

    Инструкция по приготовлению этого охлажденного супа с интригующим вкусом не может быть проще: поместите все ингредиенты в блендер. Смешайте до однородного состояния. Я выпью!

    Рецепт можно найти здесь.

    15-минутный суп мисо с зеленью и тофу

    Ферментированные продукты, такие как мисо, способствуют укреплению иммунной системы, поэтому эта простая японская классика является беспроигрышным вариантом при пандемии.

    Подавайте с коричневым рисом быстрого приготовления, чтобы получить больше клетчатки и сложных углеводов.

    Рецепт можно найти здесь.

    Суп из черной фасоли из 5 ингредиентов

    Вы меня поймали на «пяти ингредиентах» (и на «20 минутах») .

    Этот простой суп основан на пряном вкусе приготовленной сальсы, который творит волшебство юга границы, а консервированная черная фасоль позволяет быстро приготовить его.

    Найдите рецепт здесь.

    Мясное основное блюдо

    Совет по здоровым мясным закускам

    Возможно, в ближайшем будущем вы не будете устраивать никаких торжеств, но мясная доска всегда создает атмосферу вечеринки.

    Сделайте индивидуальный поднос из мяса и сыра с множеством полезных добавок, таких как курага, виноград, крекеры из цельнозерновой муки и хумус.

    Найти рецепт здесь.

    Тунец с пряностями и семейными помидорами

    Лето — сезон семейных томатов. Получите максимум удовольствия от уродливой красоты в этом низкоуглеводном и безопасном для аллергиков рецепте.

    Для более сытного обеда добавьте сырный тост или зеленый салат.

    Рецепт можно найти здесь.

    Копченый лосось и горох со сливочными ньокки

    Легкий ужин, который выглядит очень элегантно? Да, пожалуйста!

    Этот рецепт, состоящий всего из шести ингредиентов, позволяет приготовить одно блюдо, достаточно изысканное для компании, но достаточно быстрое для малоэнергетического буднего вечера.

    Найдите рецепт здесь.

    Колбаса с индейкой и овощами на противне

    Если вам еще предстоит исследовать огромный мир ужинов на противне, сейчас самое время время. Мне нравится думать об этих легких ужинах как о «отбивных, шлепках и хлопьях».

    Нарежьте белок и овощи, выложите их на противень и поставьте в духовку. Готово!

    Рецепт можно найти здесь.

    Жаркое в мультиварке с бальзамиком

    Опередите ужин, бросив несколько ингредиентов в мультиварку ближе к обеду. Вечером вы будете на пути к ароматной домашней еде.

    Это простое жаркое требует всего нескольких ингредиентов, а еще проще, если добавить морковь и картофель, достаточно маленькие, чтобы их можно было нарезать одним ломтиком.

    Найти рецепт здесь.

    Простой куриный гирос

    Курица-гриль спасает положение (снова)! Попробуйте греческую кухню без предварительной подготовки: приготовьте гирос с нарезанными ломтиками питой, раскрошенной фетой и покупными цацики.

    Найдите рецепт здесь.

    Основные блюда без мяса

    Жареный сыр песто капрезе

    И детям, и взрослым понравится этот экстраклассный жареный сыр, приготовленный с купленным в магазине соусом песто и нарезанными помидорами.

    Вытряхните немного зелени из смеси в пакете, и вы получите полноценный обед.

    Рецепт можно найти здесь.

    Лапша из кабачков с фасолью, фетой и лимоном< /h3>

    У вас нет времени (или желания) нарезать кабачки спиралью в среду после работы? Разморозьте замороженные «зудли» и сделайте основу для этого полезного вегетарианского блюда.

    Рецепт можно найти здесь.

    Лепешка с овощной пиццей

    Сделайте вечер с пиццей немного интереснее и намного быстрее, используя лепешки наан в качестве корочки.

    Посыпьте овощами и сыром и поставьте в духовку на 10 минут, чтобы получить питательное и универсальное блюдо.

    Найти рецепт здесь.

    Острые обертки из нута со шпинатом и авокадо

    Факт: Шрирача делает все лучше (или, по крайней мере, делает все острее).

    Усильте или убавьте остроту, в зависимости от ваших предпочтений, в пряных обертках из нута с большим количеством зелени.

    Найдите рецепт здесь.

    Загруженные вегетарианские начос

    Могут ли начо быть полезными? Когда вы загружаете их фасолью, овощами и авокадо, они могут это сделать. Несколько минут в духовке — это все, что стоит между вами и этим полезным для здоровья мексиканским ужином.

    Найдите рецепт здесь.

    Последнее слово

    Когда трудные дни утомляют вас, нет ничего плохого в том, чтобы время от времени перекусить на вынос. Но, как и многие быстрые решения, повторение еды на вынос — не очень устойчивое решение.

    Вместо этого наполните свою кладовую и холодильник строительными блоками блюд, не требующих приготовления. Сделайте это ради своего здоровья, кошелька и снижения уровня стресса.

    Сара Гароне, NDTR, — диетолог, независимый писатель, рассказывающий о здоровье, и кулинарный блоггер. Она живет с мужем и тремя детьми в Месе, штат Аризона. Найдите ее в разделе «Любовное письмо еде», где она делится практической информацией о здоровье и питании, а также (в основном) полезными рецептами.

    Опубликовано : 2024-08-29 10:50

    Читать далее

    Отказ от ответственности

    Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

    Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

    Популярные ключевые слова