17 здорових рецептів без приготування в ті дні, коли ви просто не можете

 Поділитися на Pinterest

Це зрозуміло, якщо приготування складних (і смачних! і корисних!) страв — це остання річ, про яку ви думаєте.

Якою б не була ваша ситуація, до 17:00. може бути багато днів, коли ви просто не можете зібратися з головою для здорової, домашньої вечері.

Я поруч із вами.

Як батько з трьома дітьми, який працює з дому, я не завжди встаю з ноутбука, щоб приготувати вечерю.

Але як для дієтолога, для мене все одно важливо, щоб наша їжа була здоровою та поживною.

Шляхом спроб і помилок я виявив, що багато мінімальних завдань, зроблених за допомогою миттєві рецепти насправді можуть добре нас нагодувати.

Ось усе, що вам потрібно знати про скорочення шляху до здорової вечері без приготування.

Зробіть запаси

Швидке збирання здорової їжі не вийде без невеликих роздумів наперед — головним чином у формі навмисної покупки продуктів.

Запасіться цими зручними способами, щоб налаштуватися на успіх без приготування їжі.

Білки

  • копчений лосось
  • квасоля, як-от нут або хумус, чорна квасоля, квасоля каннеліні або боби пінто
  • курка на грилі
  • бургери з індички або риби
  • яйця
  • тофу
  • блок, подрібнений і подрібнений сир
  • Крохмалі

  • цільнозерновий хліб і хлібні крихти
  • заморожена кукурудза
  • коричневий рис швидкого приготування
  • заморожені ньоккі (з пшениці або овочів, як-от цвітна капуста чи солодка картопля)
  • попередньо приготоване цільнозернове тістечко для піци, лепешки наан і лаваші
  • швидко -приготування макаронних виробів, як-от волосся ангела, тортелліні чи черепашок
  • Фрукти та овочі

  • моркви та інші нарізані овочі, як-от дзвіночки перець або цукіні
  • заморожені овочі, такі як горох, морква, шпинат і зелена квасоля
  • заморожені овочеві спіралі, такі як цукіні та гарбуз
  • зелень у пакетах, як капуста, шпинат , або ромен
  • солома в пакетику з капустою, морквою або брокколі
  • консервовані та сухофрукти
  • ягоди
  • Легкі смакові добавки

  • гірчиця
  • майонез
  • оливкова олія
  • оцет, наприклад бальзамічний, червоне вино і біле вино
  • сушені трави та спеції
  • тертий сир Пармезан
  • сальса
  • Якщо ви отримаєте ці інгредієнтів під рукою, ви готові спробувати 17 смачних страв, наведених нижче. Незалежно від того, чи шукаєте ви салати, супи чи основні страви, я підтримаю вас.

    Салати

    Салат з тосканського тунця та білої квасолі

    Думайте нестандартно! Консервований тунець, як правило, використовується в основному в бутербродах, але це чудовий білок, який можна додати до швидкого та легкого салату, наприклад до цієї страви, натхненної Середземномор’ям.

    Знайдіть рецепт тут.

    Яблучний салат з куркою та вишнями

    Курка на грилі, яблука та сушені вишні роблять цей смачний салат солодшим.

    Підсушена журавлина для більш економного (але все ще багатого антиоксидантами) вибору ягід.

    Знайти рецепт тут.

    Мексиканський салат

    Повне розкриття: вам доведеться трохи порізати цей салат, але воно того варте, коли ви отримайте ідеальний шматок з вершковим авокадо та соковитим помідором.

    Скористайтеся пакетиком попередньо нарізаного ромену, щоб зробити це ще простіше. І коли ви справді не відчуваєте цього під час обіду, пропустіть домашню заправку на користь оливкової олії в пляшках.

    Знайдіть рецепт тут.

    Супи

    Охолоджений огірковий суп з динею

    Інструкції щодо приготування цього охолодженого супу з інтригуючим смаком не можуть бути простішими: помістіть усі інгредієнти в блендер. Перемішайте до однорідності. Я потягну це!

    Знайдіть рецепт тут.

    15-хвилинний місо-суп із зеленню та тофу

    Ферментовані продукти, такі як місо, пов’язують із зміцненням імунної системи, тому ця легка японська класична страва є безпрограшним варіантом для пандемії.

    Подайте з гарніром з коричневого рису швидкого приготування для додавання клітковини та складних вуглеводів.

    Знайдіть рецепт тут.

    Суп з чорної квасолі з 5 інгредієнтів

    Ви мали мені «п’ять інгредієнтів» (і «20 хвилин») .

    Цей простий суп покладається на пряний смак приготовленої сальси, щоб створити магію південного кордону, а консервована чорна квасоля забезпечує швидке приготування.

    Знайдіть рецепт тут.

    М'ясні страви

    Дошка здорових м’ясних виробів

    Можливо, найближчим часом ви не збираєтеся проводити святкування, але дошка з м’ясними виробами завжди створює атмосферу вечірки.

    Зробіть своїми руками тацю з м’ясом і сиром із великою кількістю здорових добавок, таких як курага, виноград, крекери з цільної пшениці та хумус.

    Знайти рецепт тут.

    Тунця з травами в реліквійних помідорах

    Літо – це сезон реліквій помідорів. Скористайтеся якнайбільше деформованих красунь у цьому рецепті з низьким вмістом вуглеводів, який не викликає алергії.

    Щоб отримати ситнішу їжу, додайте сирний тост або зелений салат.

    Знайдіть рецепт тут.

    Копчений лосось і горох із вершковими ньоккі

    Легка вечеря, яка виглядає дуже елегантно? Так, будь ласка!

    Усього за допомогою шести інгредієнтів цей рецепт готує страву з однієї страви, досить вишукану для компанії, але досить швидку для малоенергетичного буднього вечора.

    Знайдіть рецепт тут.

    Індича ковбаса та овочі на сковороді

    Якщо вам ще належить дослідити широкий світ обідів на сковороді, зараз час. Мені подобається думати про ці легкі вечері як про «рубати, шльопати і тріскати».

    Подрібніть білок і овочі, викладіть їх на деко та відправте в духовку. Готово!

    Знайдіть рецепт тут.

    Смаження з бальзамічного горщика

    Під час обіду покладіть кілька інгредієнтів у мультиварку. Увечері ви будете на шляху до ароматної домашньої страви.

    Ця проста запечена страва потребує всього кількох інгредієнтів, і зробити це ще простіше, якщо маленьку моркву та картоплю можна нарізати одним шматочком.

    Знайти рецепт тут.

    Easy Chicken Gyros

    Курка на грилі рятує ситуацію (знову)! Скористайтеся грецькою мовою без підготовки, зібравши ці гіроскопи з попередньо нарізаних лавашів, подрібненої фети та куплених цацикі.

    Знайдіть рецепт тут.

    Основна страва без м’яса

    Песто Капрезе, смажений сир

    Діти та дорослі однаково захочуть отримати цей дуже стильний сир на грилі, виготовлений із магазинного песто та нарізаних помідорів.

    Витрусіть трохи зелені з пакетованої суміші, і ви отримаєте повноцінну їжу.

    Знайдіть рецепт тут.

    Локшина з цукіні з квасолею, фетою та лимоном< /h3>

    Немає часу (або дороги) спіралізувати цукіні в середу після роботи? Розморозьте заморожені «зудлі» для основи цієї здорової вегетаріанської основної страви.

    Знайдіть рецепт тут.

    Вегетаріанська піца з коржами

    Зробіть вечір піци трішки цікавішим — і набагато швидшим — з коржами наан.

    Посипте овочами та сиром і поставте в духовку на 10 хвилин, щоб отримати поживну та різноманітну страву.

    Знайти рецепт тут.

    Гострі обгортання з нуту зі шпинатом і авокадо

    Факт: Шрірача робить все кращим (або, принаймні, робить все гострішим).

    Збільште тепло — або зменшіть його, залежно від ваших уподобань — у пряних обгортаннях з нуту з великою кількістю зелені.

    Знайдіть рецепт тут.

    Завантажені овочеві начос

    Чи підійде начос? Коли ви завантажуєте їх бобами, овочами та авокадо, вони можуть. Кілька хвилин у духовці — це все, що стоїть між вами та цією корисною мексиканською вечерею.

    Знайдіть рецепт тут.

    Останнє слово

    Коли важкі дні вас втомлюють, немає нічого поганого в тому, щоб час від часу їсти на винос. Але, як і багато інших швидких рішень, повторний винос не є надійним рішенням.

    Натомість наповніть свою комору та холодильник будівельними блоками страв без приготування. Робіть це заради свого здоров’я, гаманця та рівня стресу.

    Сара Гароне, NDTR, дієтолог, незалежний автор про здоров’я та блогер про їжу. Вона живе з чоловіком і трьома дітьми в Месі, штат Арізона. Знайдіть, як вона ділиться простою інформацією про здоров’я та харчування та (переважно) здоровими рецептами на A Love Letter to Food.

    Читати далі

    Відмова від відповідальності

    Було докладено всіх зусиль, щоб інформація, надана Drugslib.com, була точною, до -дата та повна, але жодних гарантій щодо цього не надається. Інформація про ліки, що міститься тут, може бути чутливою до часу. Інформація Drugslib.com була зібрана для використання медичними працівниками та споживачами в Сполучених Штатах, тому Drugslib.com не гарантує, що використання за межами Сполучених Штатів є доцільним, якщо спеціально не вказано інше. Інформація про ліки Drugslib.com не схвалює ліки, не ставить діагноз пацієнтів і не рекомендує терапію. Інформація про ліки на Drugslib.com – це інформаційний ресурс, призначений для допомоги ліцензованим медичним працівникам у догляді за їхніми пацієнтами та/або для обслуговування споживачів, які розглядають цю послугу як доповнення, а не заміну досвіду, навичок, знань і суджень у сфері охорони здоров’я. практиків.

    Відсутність попередження щодо певного препарату чи комбінації ліків у жодному разі не слід тлумачити як вказівку на те, що препарат чи комбінація препаратів є безпечними, ефективними чи прийнятними для будь-якого конкретного пацієнта. Drugslib.com не несе жодної відповідальності за будь-які аспекти медичної допомоги, що надається за допомогою інформації, яку надає Drugslib.com. Інформація, що міститься в цьому документі, не має на меті охопити всі можливі способи використання, інструкції, запобіжні заходи, попередження, лікарські взаємодії, алергічні реакції чи побічні ефекти. Якщо у вас є запитання щодо препаратів, які ви приймаєте, зверніться до свого лікаря, медсестри або фармацевта.

    Популярні ключові слова