17 personas hospitalizadas en un brote de Salmonella relacionado con melones

Revisado médicamente por Drugs.com.

Por Dennis Thompson, reportero de HealthDay

LUNES, 20 de noviembre de 2023: El melón contaminado con Salmonella ha llevado a 17 personas al hospital, advierte el EE.UU. Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.

Al menos 43 personas en 15 estados y Canadá han enfermado a causa del brote, que está relacionado con varias marcas diferentes de melón entero y precortado, según los CDC. No se han reportado muertes.

La salmonella es la forma más común de intoxicación alimentaria bacteriana en los Estados Unidos, según la Clínica Cleveland. Provoca diarrea, náuseas, vómitos, dolor abdominal y fiebre.

El número real de personas infectadas con salmonella en este brote probablemente sea aún mayor, según los CDC, porque muchas se recuperan sin atención y nunca se les hacen pruebas para detectar la bacteria.

Se han retirado del mercado varias marcas vinculadas al brote. Incluyen:

  • Melones enteros de la marca Malachita vendidos en Arizona, California, Maryland, Nueva Jersey, Tennessee, Illinois, Michigan, Wisconsin, Texas y Florida entre el 16 y el 23 de octubre
  • Melón precortado de la marca Vinyard en cubos, mezclas de melón y mezclas de frutas, vendidos en Oklahoma entre el 30 de octubre y el 10 de noviembre
  • Melón entero Aldi y productos de fruta precortada vendidos entre el 27 y el 31 de octubre en las tiendas Aldi de Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky, Michigan y Wisconsin
  • Los investigadores están trabajando para identificar cualquier producto de melón adicional que pueda estar contaminado, dice el CDC.

    Canadá está investigando un brote con la misma cepa de salmonella, dicen los CDC. Encontraron la cepa en una muestra de melón marca Malachita cultivado en México.

    Las personas no deben comer ninguno de los melones ni productos de frutas retirados del mercado, afirman los CDC. Tíralos o devuélvelos a la tienda donde los compraste.

    También se recomienda que cualquier artículo o superficie que haya estado en contacto con la fruta contaminada se lave minuciosamente con agua caliente y jabón o en un lavavajillas.

    Las personas deben llamar a su médico si tienen alguno de estos síntomas graves de salmonella:

  • Diarrea y fiebre superior a 102 grados
  • Diarrea durante más de tres días que no mejora
  • Diarrea con sangre
  • Vómitos que impiden retener líquidos
  • Signos de deshidratación
  • Los síntomas de Salmonella generalmente comienzan entre 6 horas y 6 días después de tragar la bacteria, según los CDC.

    La mayoría de las personas se recuperan después de 4 a 7 días, pero algunas personas pueden experimentar una enfermedad más grave. Estos incluyen niños menores de cinco años, personas mayores de 65 años o más y personas con sistemas inmunológicos debilitados.

    Fuentes

  • Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, comunicado de prensa, 17 de noviembre , 2023
  • Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos de los artículos médicos proporcionan tendencias generales y no se refieren a individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Busque siempre asesoramiento médico personalizado para decisiones de atención médica individuales.

    Fuente: HealthDay

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