18 saka Non-Perishables paling apik kanggo Wong Diabetes

Yen sampeyan duwe diabetes, sampeyan bisa uga kuwatir babagan mangan kanthi sehat nalika njaga jarak fisik, uga dikenal minangka jarak sosial, utawa karantina mandiri.

Nyimpen panganan sing ora bisa rusak bisa dadi cara sing apik kanggo nyuda lelungan menyang toko lan mesthekake yen sampeyan duwe kabeh bahan sing dibutuhake kanggo nggawe panganan sing bergizi.

Pancen, akeh panganan sing beku utawa stabil duwe pengaruh minimal ing tingkat gula getih. Sampeyan bisa uga wis duwe sawetara ing pantry utawa freezer.

Iki 18 barang sing ora bisa rusak paling apik kanggo wong sing nandhang diabetes.

1. Kacang buncis garing utawa kaleng

Kacang polong populer ing pirang-pirang masakan. Nalika ngemot karbohidrat, uga sugih serat, protein, lan lemak - kabeh mbantu nyuda efek sakabèhé ing tingkat gula getih (1).

Sampeyan bisa nggunakake legum sing enak iki kanggo nggawe hummus utawa falafel. Apa maneh, dheweke nggawe alternatif daging sing ngisi lan bisa ditambahake ing sup, salad, lan tumis.

Yen disimpen ing wadhah sing adhem lan peteng, kacang buncis garing tetep nganti 3 taun.

2. Tomat kaleng

Tomat kaleng bisa ngrasakake macem-macem masakan, kalebu sup lan semur.

Woh-wohan abang sing gurih iki uga sugih antioksidan, kayata lycopene, sing bisa ningkatake kesehatan jantung. Kajaba iku, karbohidrat sing cukup sithik, mula mung mengaruhi tingkat gula getih kanthi minimal (2, 3).

Tomat kaleng bisa digunakake kanggo masak utawa gawe saos. Sayuran kaleng biasane ora kadaluwarsa nganti pirang-pirang taun sawise tuku.

3. Kacang polong

Mentega kacang minangka sumber protein, lemak, lan serat sing larang regane - lan ngemot sawetara karbohidrat (4).

Iku cara sing apik kanggo nggawe cemilan. luwih ngisi. Sampeyan bisa ditambahake ing roti panggang utawa krupuk, nyampur dadi smoothie, utawa digunakake minangka celup kanggo apel utawa wortel bayi. Iku uga apik ing masakan gurih kaya thai-inspirasi tumis.

Pasthekake milih merek mentega kacang alami sing ora ngemot gula tambahan, amarga panganan manis duwe pengaruh negatif kanggo ngontrol gula getih.

Sawise dibukak, selai kacang tahan nganti 1 taun.

4. Pistachios

pistachios in a bowlShare on Pinterest

Pistachio minangka kacang wit sing ngemot protein lan lemak sing sehat. Dheweke uga sugih serat, dadi cemilan sing apik kanggo wong diabetes (5).

Iku dadi tambahan renyah kanggo salad lan bisa diremuk kanggo nggawe. roti kanggo iwak utawa pitik.

Pistachio tahan kira-kira 6 sasi ing pantry sampeyan, sanajan kulkas bisa ngluwihi umur beting.

5. Salmon kaleng

Salem kaleng sugih ing asam lemak omega-3, sing migunani kanggo otak lan nglawan peradangan (6).

Saliyane iku, iwak iki kebak protein lan ora ana karbohidrat. Salmon kaleng uga ngandhut sawetara balung, sing aman lan bisa ditonton - lan nyedhiyakake dorongan kalsium (7).

Sampeyan bisa nggunakake salmon kaleng ing salad utawa ing roti salmon. Biasane ora kadaluwarsa nganti 2 taun sawise dituku.

6. Krupuk wiji

Krupuk wiji ya iku krupuk kang digawé saka manéka warna wiji, kayata wijen, rami, lan wiji chia.

Wiki minangka sumber lemak lan serat sing sehat, sing mbantu ngendheg efek krupuk kasebut ing tingkat gula getih sampeyan (8, 9, 10).

Bisa digabungake karo mentega kacang utawa keju minangka cemilan, utawa dilebokake ing dhaharan entheng kaya salad utawa sup ayam.

Yen disimpen kanthi kenceng lan disimpen ing lemari utawa kulkas, kerupuk wiji kudu tahan nganti 1 wulan.

7. Wiji chia

Biji chia iku wiji cilik ireng utawa putih. Dheweke nambah kesehatan pencernaan amarga sugih serat larut lan mbentuk gel ing usus. Iki mbantu pencernaan alon lan nyegah lonjakan gula getih kanthi cepet (11).

Biji chia nambah crunch kanggo salad lan smoothies. Sampeyan uga bisa digunakake kanggo nggawe puding chia, suguhan enak sing enak karo woh-wohan seger.

Wiji iki tahan nganti 4 taun ing pantry sampeyan.

8. Woh wohan beri beku

Tuduhake ing Pinterest

Woh wohan beri kaya raspberries relatif kurang gula lan dhuwur serat dibandhingake karo woh-wohan liyane kayata gedhang utawa apel, saengga bisa nyebabake tingkat gula getih luwih sithik (12, 13, 14).

Kajaba iku, woh wohan beri dikemas karo nutrisi lan antioksidan sing ningkatake kesehatan (15).

Woh wohan beri beku bisa digunakake ing smoothies, masak, lan baking, lan tahan nganti 1 taun ing mesin pembeku - sanajan sampeyan bakal pengin mriksa wong-wong mau ing kesempatan kanggo freezer burned.

9. Kembang kol beku

Kembang kol minangka bahan serbaguna sing bisa ngganti kentang tumbuk, beras, lan uga pasta tartamtu kayata makaroni. Rasane sing entheng ndadekake sulih sing apik kanggo karbohidrat pati iki.

Saliyane, jumlah karbohidrat sing sithik banget (15).

Kembang kol beku bisa tahan nganti 1 taun ing mesin pembeku nanging kudu kerep dipriksa yen beku beku.

10 . Quinoa

Quinoa iku gandum wutuh kenyal kanthi rasa lan tekstur sing padha karo beras coklat. Nanging, ana luwih akeh protein lan serat - lan luwih sithik karbohidrat total - tinimbang beras coklat, dadi becik kanggo wong diabetes (16, 17).

Quinoa tahan watara 6 sasi nganti 1 taun yen disimpen kanthi bener ing wadhah sing disegel ing pantry.

11. Jamur kaleng

Jamur kaleng, sing rasane luwih entheng tinimbang varietas seger, menehi dorongan nutrisi kanggo masakan tanpa wates. Utamané misuwur ing sup lan tumis goreng.

Jamur sugih serat lan kurang karbohidrat, mula ora mengaruhi gula getih. Sawetara varietas, kalebu tombol putih, ngemot ergothioneine, asam amino sing nduweni sipat antioksidan lan bisa mbantu ngatur gula getih (18, 19).

Jamur kaleng biasane ora kadaluwarsa nganti 2 taun sawise tuku.

12. Bayam kaleng utawa beku

Bagikan ing Pinterest

Amarga bayem ngemot karbohidrat lan kalori sing sithik banget, sampeyan bisa mangan kanthi jumlah sing akeh kanthi efek minimal ing tingkat gula getih (20).

Sampeyan bisa masak minangka sisih utawa ditambahake ing sup, tumis, lan akeh masakan liyane kanggo nambah asupan serat, antioksidan, lan provitamin A lan K.

Bayam kaleng tahan nganti 4 taun, dene bayam beku tahan nganti 1 taun.

13. Pitik kaleng

Pitik kaleng cukup kurus, sugih protein, lan meh ora ana karbohidrat. Iku uga trep, amarga wis rampung masak lan siap dipangan (21).

Sampeyan bisa digunakake ing sup, salad, lan casseroles kanthi cara sing padha karo nggunakake pitik masak sing diiris utawa dipotong dadu. Iki uga nggawe salad pitik sing gampang.

Pitik kaleng tahan nganti 4 taun.

14. Coklat peteng

Coklat peteng minangka suguhan sing apik kanggo wong sing nandhang diabetes — lan sing luwih peteng luwih apik, amarga coklat kanthi isi coklat sing luwih dhuwur cenderung ngemot gula sing luwih sithik. Kakao uga sugih serat lan lemak sehat.

Contone, mung 3 kothak (30 gram) saka 78% coklat peteng menehi 14 gram lemak, 3 gram protein, lan 4 gram serat — karo mung 11 gram karbohidrat (22).

Sampeyan bisa mangan dhewe utawa kalebu ing akeh panganan cuci mulut. Coklat peteng bisa disimpen nganti 4 sasi ing pantry, nanging yen beku bisa nambah umur beting.

15. Pasta dhuwur protein

Pasta protein dhuwur biasane digawe saka kacang-kacangan, kayata kacang ireng utawa kacang buncis, tinimbang gandum.

Legum ngandhut karbohidrat nanging luwih akeh serat lan protein tinimbang gandum, nggawe pasta protein dhuwur minangka pilihan sing luwih apik kanggo wong sing nandhang diabetes (23, 24).) p>

Sampeyan bisa ngganti pasta biasa kanthi macem-macem protein dhuwur ing resep apa wae. Awet garing nganti 6 sasi.

16. Wêdakakêna protein

Bagi ing Pinterest

Sebagéan gedhé wêdakakêna protein kurang ing karbohidrat lan ditambahake gula nalika nyedhiyakake dosis protein sing akeh banget. Dheweke uga cepet lan trep.

Protein whey asale saka susu sapi, dadi yen sampeyan luwih seneng pilihan saka tanduran, sampeyan bisa nggunakake bubuk protein kedelai utawa kacang polong.

Wêdakakêna protein minangka tambahan apik kanggo smoothies, protein shake , lan panganan cuci mulut. Biasane tahan nganti 1 taun yen disegel lan disimpen ing panggonan sing adhem lan garing.

17. Susu sing bisa disimpen ing rak

Susu sing bisa disimpen ing rak, apa wae sing adhedhasar susu utawa tanduran, mesthi apik kanggo disedhiyakake.

Sanajan susu sapi luwih dhuwur karbohidrat tinimbang sawetara alternatif nondairy, ana protein lan lemak - kajaba skim - sing nyuda efek ing gula getih. Utawa, sawetara susu tanduran kaya susu almond tanpa gula ngemot sawetara karbohidrat kanggo miwiti (25, 26).

Yen sampeyan milih nandur susu, priksa manawa tuku varietas tanpa tambahan gula.

Loro-lorone susu sing bisa disimpen ing rak lan susu saka tanduran bisa digunakake ing macem-macem resep, kayata smoothie sing sugih protein, sup, lan panganan sing dipanggang. Dheweke ora dibukak nganti pirang-pirang wulan nanging kudu didinginkan sawise dibukak.

18. Lenga zaitun

Lenga zaitun sugih ing senyawa anti-inflamasi, lan ngonsumsi kanthi rutin bisa mbantu ngatur tingkat gula getih (27).

Lenga zaitun minangka lemak murni, mula ora ana karbohidrat sing mengaruhi tingkat gula getih. Nanging, kalori sing dhuwur, mula sampeyan kudu nggunakake kanthi moderat (28).

Iku lenga masak sing populer lan becik kanggo vinaigrette, dressing, lan dips.

p>

Tips ngrancang dhaharan

Njaga tingkat gula getih tetep konsisten minangka pertimbangan penting kanggo wong sing nandhang diabetes.

Amarga karbohidrat mengaruhi tingkat gula getih luwih akeh tinimbang protein lan lemak, panganan lan cemilan sampeyan kudu ngemot karbohidrat sing kira-kira padha.

Jumlah karbohidrat sing dibutuhake utawa bisa ditoleransi gumantung saka akeh faktor, kalebu ukuran awak, tingkat aktivitas, sensitivitas insulin, lan kabutuhan kalori.

Sanadyan cara paling apik kanggo nemtokake jumlah sing pas kanggo kabutuhan sampeyan yaiku takon karo panyedhiya kesehatan sing wis ngerti, ing ngisor iki sawetara conto sajian panganan sing sugih karbohidrat (29):

  • 1/3 cangkir (kira-kira 50 gram) beras utawa pasta
  • 1/2 cangkir (117 gram) oatmeal utawa bubur jagung
  • 1 irisan roti
  • 1 tortilla cilik utawa gulungan nedha bengi
  • 6 krupuk
  • 1/2 cangkir (80 gram) kentang utawa kentang manis, dimasak
  • 1 potong woh utawa 1 tuwung (144 gram) woh beri
  • 1 cangkir (240 mL) susu
  • Coba lebokna protein lan lemak ing saben dhaharan utawa cemilan supaya sampeyan tetep kenyang lan nyegah tingkat gula getih mundhak cepet (30).

    Sadurunge nggawe owah-owahan gedhe ing diet, takon perawatan kesehatan. panyedhiya supaya bisa nyetel obat lan dosis insulin kanthi bener yen perlu.

    Ringkesan

    Yen sampeyan duwe diabetes, sampeyan kudu nyoba njaga asupan karbohidrat ing kabeh dhaharan lan cemilan.

    Contoh dhaharan

    Iki conto rencana dhaharan 3 dina nggunakake non- panganan sing gampang rusak ditampilake ing artikel iki.

    Dina 1

  • Sarapan: quinoa esuk karo wiji chia lan woh wohan beri beku
  • Nedha awan: sup karo kacang buncis lan tomat kaleng
  • Cemilan: coklat ireng lan pistachio
  • Nedha bengi: > pasta protein dhuwur karo pitik, ditambah saos sing digawe saka tomat kaleng, bayem, lan jamur
  • Dina 2

  • Sarapan: protein shake karo wêdakakêna whey, susu rak-stabil, lan selai kacang
  • Nedha awan: salad pitik karo krupuk wiji
  • Cemilan: kacang panggang
  • Nedha bengi: roti salmon, quinoa, lan kacang ijo
  • Dina 3

  • Sarapan: "oatmeal" kembang kol gurih karo bayem lan jamur, ditambah 1 cangkir (240 ml) susu
  • Nedha awan: pasta protein dhuwur sing dibuwang karo zaitun lenga, kacang buncis, lan bayem
  • Cemilan:smoothie karo woh wohan beri, susu sing ora stabil, lan mentega kacang
  • Nedha bengi: falafel lan tumis bayem
  • Ringkesan

    Rencana dhaharan sampel 3 dina iki bisa dadi titik wiwitan kanggo ngrancang dhaharan dhewe nggunakake panganan sing ora bisa rusak lan beku.

    Intine

    Saperangan panganan sing ora bisa rusak utawa beku sing apik kanggo sampeyan yen sampeyan duwe diabetes.

    Panganan iki ora mung mengaruhi tingkat gula getih kanthi minimal, nanging uga bisa digabungake kanthi pirang-pirang cara kanggo nggawe dhaharan lan cemilan sing enak.

    Waca artikel iki ing basa Spanyol.

    Waca liyane

    Disclaimer

    Kabeh upaya wis ditindakake kanggo mesthekake yen informasi sing diwenehake dening Drugslib.com akurat, nganti -tanggal, lan lengkap, nanging ora njamin kanggo efek sing. Informasi obat sing ana ing kene bisa uga sensitif wektu. Informasi Drugslib.com wis diklumpukake kanggo digunakake dening praktisi kesehatan lan konsumen ing Amerika Serikat lan mulane Drugslib.com ora njamin sing nggunakake njaba Amerika Serikat cocok, kajaba khusus dituduhake digunakake. Informasi obat Drugslib.com ora nyetujoni obat, diagnosa pasien utawa menehi rekomendasi terapi. Informasi obat Drugslib.com minangka sumber informasi sing dirancang kanggo mbantu praktisi kesehatan sing dilisensi kanggo ngrawat pasien lan / utawa nglayani konsumen sing ndeleng layanan iki minangka tambahan, lan dudu pengganti, keahlian, katrampilan, kawruh lan pertimbangan babagan perawatan kesehatan. praktisi.

    Ora ana bebaya kanggo kombinasi obat utawa obat sing diwenehake kanthi cara apa wae kudu ditafsirake kanggo nuduhake yen obat utawa kombinasi obat kasebut aman, efektif utawa cocok kanggo pasien tartamtu. Drugslib.com ora nanggung tanggung jawab kanggo aspek kesehatan apa wae sing ditindakake kanthi bantuan informasi sing diwenehake Drugslib.com. Informasi sing ana ing kene ora dimaksudake kanggo nyakup kabeh panggunaan, pituduh, pancegahan, bebaya, interaksi obat, reaksi alergi, utawa efek samping. Yen sampeyan duwe pitakon babagan obat sing sampeyan gunakake, takon dhokter, perawat utawa apoteker.

    Tembung kunci populer